焼酎を、世界のBARカルチャーへ。
SCARLET × 天盃
KIZASHI AMARO - TENPAI EDITION -
ニューヨーク・マンハッタンのBARシーンから始まった、
日本の蒸溜文化を再定義する挑戦。
福岡・天盃の麦焼酎をベースに、
38種類の薬草とボタニカルを重ねた、
新時代の“焼酎アマーロ”が誕生しました。
麦焼酎が生み出す、静かな奥行き。
シトラスとハーブの複雑な香り。
心地よい苦味と穏やかな甘味。
そして最後に現れる、
麦焼酎由来の柔らかく長い余韻。
アマーロでありながら、
その芯には確かに“焼酎”が息づいています。
BARだけでは終わらない。
ストレート。
ロック。
ソーダ割り。
ネグローニベース。
カクテルカルチャーの中で輝きながら、
食中酒としても成立する完成度。
焼酎の新たな可能性を感じさせる一本です。
マツザキのテイスティングコメント
ここまで自然に
「アマーロ」と「焼酎」が融合したお酒は衝撃的でした。
単なるハーブリキュールではなく、
焼酎の旨味や質感をしっかり感じられる。
BAR業界の方はもちろん、
クラフトジンやクラフトスピリッツ好きにもぜひ試していただきたい一本です。
KIZASHI AMARO - TENPAI EDITION -
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Spirits of TENPAI - with SCARLET
世界基準を目指した限定焼酎原酒
アルコール44度。
力強いコクと旨味。
それでいて驚くほど滑らか。
“焼酎をカクテルのためのスピリッツへ”
その思想を最もダイレクトに表現した限定ボトルです。
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日本の蒸溜文化、その「兆し」。
このアマーロは、
2026年7月にニューヨーク・マンハッタンでも限定展開予定。
世界へ広がる新たな蒸溜文化を、
ぜひグラスの中で体感してください。