生もと・山廃仕込み

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  • 大七 純米生もと 爽快冷酒 1.8L
    日本酒, 純米酒・特別純米酒, 五百万石, 福島県, 大七酒造株式会社, 日本酒 イチオシ新商品, 生もと・山廃仕込み
    ¥ 2,445  ( 税込価格 ¥ 2,690 )
    初夏にふさわしい爽やかな味わいを追求し、数ある生もと造りの純米原酒を厳選ブレンドされた一本!しっかり...
  • 初孫 一徹 生もと純米酒 生詰 720ml
    日本酒, 純米酒・特別純米酒, 生もと・山廃仕込み, その他酒米・非公表, 山形県, 東北銘醸株式会社
    ¥ 1,400  ( 税込価格 ¥ 1,540 )
    意外と知られていませんが、山形県の東北銘醸はは生もと造り一筋、ほぼ全量を生もとで醸しています。全国的...
  • 初孫 一徹 生もと純米酒 生詰 1.8L
    日本酒, 純米酒・特別純米酒, 生もと・山廃仕込み, その他酒米・非公表, 山形県, 東北銘醸株式会社
    ¥ 2,800  ( 税込価格 ¥ 3,080 )
    意外と知られていませんが、山形県の東北銘醸はは生もと造り一筋、ほぼ全量を生もとで醸しています。全国的...
  • 仙禽 クラシック 壱式 火入れ 720ml
    日本酒, 清酒, 山田錦, 亀の尾, 株式会社せんきん, 日本酒 イチオシ新商品, 生もと・山廃仕込み
    ¥ 2,050  ( 税込価格 ¥ 2,255 )
    生もとの持つクリーミーな香り、飲み口は優しくフレッシュ感とほのかなジューシーさが鮮やかに広がります。...
  • 手取川 吉田蔵u 石川門 720ml
    日本酒, 純米酒・特別純米酒, 生もと・山廃仕込み, その他酒米・非公表, 株式会社吉田酒造店, 石川県
    ¥ 1,700  ( 税込価格 ¥ 1,870 )
    手取川の新しいブランド“u”は「優しい」の優、そして「あなた」へのyouです。吉田蔵uは食、人、自然...
  • 手取川 吉田蔵u 百万石乃白 720ml
    日本酒, 純米酒・特別純米酒, 生もと・山廃仕込み, その他酒米・非公表, 株式会社吉田酒造店, 石川県
    ¥ 1,700  ( 税込価格 ¥ 1,870 )
    手取川の新しいブランド“u”は「優しい」の優、そして「あなた」へのyouです。吉田蔵uは食、人、自然...
  • SOLD OUT
    群馬泉 淡緑 純米吟醸 生酒 720ml
    日本酒, 純米吟醸, 生もと・山廃仕込み, その他酒米・非公表, 群馬県, 島岡酒造株式会社, 日本酒 イチオシ新商品
    ¥ 2,000  ( 税込価格 ¥ 2,200 )
    濃厚な風味を持ちながらも、淡く初々しい風味が魅力。山廃独特の酸味を抑えつつ、しっかりとした風味があり...
  • 群馬泉 淡緑 純米吟醸 生酒 1.8L
    日本酒, 純米吟醸, 生もと・山廃仕込み, その他酒米・非公表, 群馬県, 島岡酒造株式会社
    ¥ 3,800  ( 税込価格 ¥ 4,180 )
    濃厚な風味を持ちながらも、淡く初々しい風味が魅力。山廃独特の酸味を抑えつつ、しっかりとした風味があり...
  • 群馬泉 山廃もと純米 720ml
    日本酒, 生もと・山廃仕込み, その他酒米・非公表, 島岡酒造株式会社, 群馬県
    ¥ 1,400  ( 税込価格 ¥ 1,540 )
    若水・朝の光を使い群馬泉独特な爽快で酸味と艶のある深い味わいに仕上げました。葡萄酒の様にお酒の栓を抜...
  • 群馬泉 山廃もと純米 1.8L
    日本酒, 生もと・山廃仕込み, その他酒米・非公表, 島岡酒造株式会社, 群馬県
    ¥ 2,700  ( 税込価格 ¥ 2,970 )
    若水・朝の光を使い群馬泉独特な爽快で酸味と艶のある深い味わいに仕上げました。葡萄酒の様にお酒の栓を抜...
  • COWBOY 山廃純米吟醸原酒 720ml
    日本酒, 生もと・山廃仕込み, その他酒米・非公表, 塩川酒造株式会社, 新潟県
    ¥ 1,500  ( 税込価格 ¥ 1,650 )
    肉料理、それもステーキやバーベキューなどの赤身肉の牛肉料理との相性抜群の日本酒です。その秘密は今まで...
  • 天狗舞 山廃純米大吟醸 720ml
    日本酒, 純米大吟醸, 生もと・山廃仕込み, 山田錦, 株式会社車多酒造, 石川県
    ¥ 3,300  ( 税込価格 ¥ 3,630 )
    米の旨みを十分引き出す、天狗舞独自の山廃酵母造りで醸された純米大吟醸酒です。林檎のような吟醸香が穏や...
  • 加賀鳶 山廃純米超辛口 1.8L
    日本酒, 生もと・山廃仕込み, 山田錦, 五百万石, 株式会社福光屋, 石川県
    ¥ 2,982  ( 税込価格 ¥ 3,280 )
    伝統の手作り山廃酒母で丹念に仕込んだ純米酒。山廃純米の特長をあますことなく引き出しました。山廃造りに...
  • 天狗舞 山廃純米酒 1.8L
    日本酒, 純米酒・特別純米酒, 生もと・山廃仕込み, 五百万石, 株式会社車多酒造, 石川県
    ¥ 2,900  ( 税込価格 ¥ 3,190 )
    山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和のとれた個性的な純米酒です。天狗舞の中での特に濃い山吹色は、目を...
  • 天狗舞 山廃純米大吟醸 1.8L
    日本酒, 純米大吟醸, 生もと・山廃仕込み, 山田錦, 株式会社車多酒造, 石川県
    ¥ 5,500  ( 税込価格 ¥ 6,050 )
    米の旨みを十分引き出す、天狗舞独自の山廃酵母造りで醸された純米大吟醸酒です。林檎のような吟醸香が穏や...
  • 菊姫 山廃純米酒 1.8L
    日本酒, 純米酒・特別純米酒, 生もと・山廃仕込み, 山田錦, 菊姫合資会社, 石川県
    ¥ 2,800  ( 税込価格 ¥ 3,080 )
    濃厚で力強く、奥深い男酒。酸味が強く濃い味わいで、切れ込みが鋭い。豪快な飲み応えのハードな菊姫。山廃...
  • 国権 山廃純米 1.8L
    日本酒, 純米酒・特別純米酒, 生もと・山廃仕込み, その他酒米・非公表, 国権酒造株式会社, 福島県
    ¥ 3,100  ( 税込価格 ¥ 3,410 )
    福島県産の酒造好適米「夢の香」を60%精米で仕込んだ山廃純米酒です。腰の強い飲みごたえのある味わいは...
  • 初孫 生もと純米酒 1.8L
    日本酒, 純米酒・特別純米酒, 生もと・山廃仕込み, 美山錦, 東北銘醸株式会社, 山形県
    ¥ 2,380  ( 税込価格 ¥ 2,618 )
    おだやかな香りのすっきりとした飲み口。しなやかに鍛えられたボディの芳醇な味わい。旨さ奥深な淡麗銘酒で...
  • 初孫 伝承生もと 本醸造 1.8L
    日本酒, 本醸造・特別本醸造, 生もと・山廃仕込み, 美山錦, 東北銘醸株式会社, 山形県
    ¥ 1,860  ( 税込価格 ¥ 2,046 )
    生ならではの燗あがりのするお酒です。ぬる燗にすると一層うまみが引き立ちます。香りは抑え目で、飲み飽き...
  • 刈穂 山廃純米超辛口 1.8L
    日本酒, 純米酒・特別純米酒, 生もと・山廃仕込み, 山田錦, 秋田清酒株式会社, 秋田県
    ¥ 2,800  ( 税込価格 ¥ 3,080 )
    山廃仕込みの純米酒なのでコクのある風味が楽しめます。また、仕込み水が硬水なので発酵が進みやすい中でギ...
  • 雪の茅舎 山廃純米 1.8L
    日本酒, 純米酒・特別純米酒, 生もと・山廃仕込み, 山田錦, 秋田酒こまち, 株式会社齋彌酒造店, 秋田県
    ¥ 2,600  ( 税込価格 ¥ 2,860 )
    綺麗でエレガントな風味すら感じさせる山廃純米酒。落ち着いた香り、滑らかでしっとりとした味わいに、山廃...