「酒は田んぼから生まれる」を信条に醸した天の戸の定番酒、芳醇旨口な純米酒です。この美稲(うましね)は...

日本一おいしいお燗酒を目指して、掛米に山田錦を使用。きめ細かく、端正な丸みのある味わいはどこかホッと...

含香とキレ味のよさを求めて、ひたすら品質の改良を重ねた商品。透明感のある香りとすっきりした味わいです...

含香とキレ味のよさを求めて、ひたすら品質の改良を重ねた商品。透明感のある香りとすっきりした味わいです...

透明感のある綺麗な味わい、柔らかく広がる上品な甘やかさ。すべて手造りの麹と、八海山自慢の「雷伝様の清...

酒通好みの自然な風合い。真澄オリジナルの七号酵母で醸してあり、豊かなコクと深みのある味わい。文句なし...

透明感のある綺麗な味わい、柔らかく広がる上品な甘やかさ。すべて手造りの麹と、八海山自慢の「雷伝様の清...

酒通好みの自然な風合い。真澄オリジナルの七号酵母で醸してあり、豊かなコクと深みのある味わい。文句なし...

名前の魔斬とは主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀の事で、魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされていま...

名前の魔斬とは主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀の事で、魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされていま...

秋田県産の酒米「酒こまち」の栽培〜精米〜醸造〜瓶詰までの全ての工程に拘った純米吟醸。グラスに注げば華...

秋田県産の酒米「酒こまち」の栽培〜精米〜醸造〜瓶詰までの全ての工程に拘った純米吟醸。グラスに注げば華...

伝統的な手造りの醸造法である、生もと造りの深みのある芳醇な辛口です。北海道らしい米の旨みを感じさせる...

まるで炊き上がったご飯のようなお米の心地よい香り。口中にはやわらかな酸味もあらわれ、素朴さと芯の強さ...

名前の「夜明け前」の由来は島崎藤村の小説「夜明け前」から。そのストーリーとして木曽方面に販路を広げる...

名前の「夜明け前」の由来は島崎藤村の小説「夜明け前」から。そのストーリーとして木曽方面に販路を広げる...

ふくらみがあり、澄んだ口当たりのまろやかな純米吟醸。庄内の米の実りを昇華させた、華麗でのみごたえのあ...

魔斬とは漁師が使う独特の切れ味の鋭い小刀のこと。魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされている。高度な...

おだやかな香りのすっきりとした飲み口。しなやかに鍛えられたボディの芳醇な味わい。旨さ奥深な淡麗銘酒で...

生ならではの燗あがりのするお酒です。ぬる燗にすると一層うまみが引き立ちます。香りは抑え目で、飲み飽き...

宮坂醸造が手掛ける自社発祥の七号酵母、通称真澄酵母を使用した「みやさか」シリーズもおなじみとなってき...

宮坂醸造が手掛ける自社発祥の七号酵母、通称真澄酵母を使用した「みやさか」シリーズもおなじみとなってき...

出羽桜のスタンダード吟醸酒です。高精白の美山錦と華やかな香りと淡麗でふくよかな味わいで吟醸ブームのき...

冷燗自在、シャープな旨み、バランスの取れた定番食中酒です。美しき渓流の飲み頃は冷酒〜常温ですが、燗に...

やまとしずく純米酒は契約栽培した『美山錦』という酒米を使用した純米酒です。口に含めば米の持つ旨味が広...

やまとしずく純米酒は契約栽培した『美山錦』という酒米を使用した純米酒です。口に含めば米の持つ旨味が広...

きめ細やかな味の広がりとなめらかな旨味をのせた吟醸酒。廉価ながらにバランスの良い香味はコストパフォー...

米の旨味、甘味、酸味、全てが上品な純米吟醸。後半のバランスも酸が綺麗に引き締めてくれて、全体的にスマ...

やや辛口のすっきりとした飲みやすい純米酒です。ラベルは版画で描かれた富士と鶴と日の出のマツザキオリジ...

製造責任者である新藤雅信氏が大学在学中に実験の片手間に分離した協会7号系の遺伝子情報を持つ自己分離酵...