福田酒造からの新ブランド「福海(ふくうみ)」の定番酒です。寒波や荒波が力強く押し寄せる冬の海をテーマ...

仙禽は、「なぜ酒をつくるのか？」という問いを追求し続けています。時代とともにその答えは変化しています...

深い旨みと心地よい酸味が見事に調和し、繊細で上品な泡が口の中で広がる、赤武の特別なスパークリング日本...

昔は蔵人しか味わえない生酒だった。熱殺菌処理をしていない為新鮮な味と香りが生きています。五味のバラン...

昔は蔵人しか味わえない生酒だった。熱殺菌処理をしていない為新鮮な味と香りが生きています。五味のバラン...

醗酵完了直前の甘味のきいた醪をそのまま練りひいた風雅のお酒です。妥協を許さない、本当にうまいと思った...

醗酵完了直前の甘味のきいた醪をそのまま練りひいた風雅のお酒です。妥協を許さない、本当にうまいと思った...

300Lの小仕込み、あべの超限定酒です。甘酸系のレシピで製造されており、仕込む際に留仕込みに使用する...

雅楽代らしい華やかさと透明感がありながら超辛タイプの「鳴神」が入荷！鳴神は雷、雷神を意味する大和言葉...

雅楽代らしい華やかさと透明感がありながら超辛タイプの「鳴神」が入荷！鳴神は雷、雷神を意味する大和言葉...

水戸の名酒『いっぴん』から、本年度仕込みの初しぼり活性にごり酒が登場しました！瓶内で生きた酵母がブク...

新シリーズ「あべ＋（プラス）」が登場！阿部酒造が自社の酒粕から作った焼酎を発酵中の日本酒に加える「柱...

秋に収穫されたばかりの地元香川県産米“オオセト”の新米を100%使用した新米新酒です。搾ったままのフ...

秋に収穫されたばかりの地元香川県産米“オオセト”の新米を100%使用した新米新酒です。搾ったままのフ...

福田酒造の昨年から始まった新ブランド、その名も「福海(ふくうみ)」！寒波や荒波が力強く押し寄せる冬の...

福田酒造の昨年から始まった新ブランド、その名も「福海(ふくうみ)」！寒波や荒波が力強く押し寄せる冬の...

栄養の宝庫である酒粕を取り入れた旨みや機能性に優れたプロ仕様の『こんにちは、料理酒』。折しも開発当初...

出羽桜が醸す辛口酒は口当たりの柔らかさ、ほのかな甘味さえ感じるのに、後味はキリッとした辛口の酒質。飲...

飲み口が軽快ながら、しっかりとした旨味があり、あとくちのキレが良いお酒です。濃厚な色香、山廃酒ブレン...

軟水仕込を生かした、淡麗辛口のお酒です。すっきりキレある味わいはサッパリとして飲み飽きしませんが、決...

名前の「夜明け前」の由来は島崎藤村の小説「夜明け前」から。そのストーリーとして木曽方面に販路を広げる...

南魚沼の晩酌酒として長い間親しまれ続けている芳醇辛口タイプのお酒です。雪国の食文化と共に築き上げられ...

名前の「夜明け前」の由来は島崎藤村の小説「夜明け前」から。そのストーリーとして木曽方面に販路を広げる...

県外不出と言われている新潟の地酒。味わい見事な端麗辛口の日本酒です。冷やで飲めばスルスルと水の様に楽...

県外不出と言われている新潟の地酒。味わい見事な端麗辛口の日本酒です。冷やで飲めばスルスルと水の様に楽...

おとなしい香味、やわらかでさらりと淡い呑み口。冷酒から燗まで、飲むほどに旨い奥越な味わい。綺麗な味わ...

吟醸酒に叶う高度精白米のしようと低温長期発酵による贅沢な製造管理のもとで生まれました。仕込み水として...

吟醸酒に叶う高度精白米のしようと低温長期発酵による贅沢な製造管理のもとで生まれました。仕込み水として...

雪中梅は入手困難な幻の地酒として、多くの酒通から絶大な支持を受けている越後地酒です。酒造好適米を蔵内...

雪中梅は入手困難な幻の地酒として、多くの酒通から絶大な支持を受けている越後地酒です。酒造好適米を蔵内...