和歌山県、平和酒造が醸す「紀土」の新酒であるしぼりたてが入荷しました。爽やかな青林檎の様な香り、口当...

和歌山県、平和酒造が醸す「紀土」の新酒であるしぼりたてが入荷しました。爽やかな青林檎の様な香り、口当...

和歌山の豊かな自然と水の恵みを生かした平和酒造の低アルコール純米大吟醸酒です。「本紀土」の「本」は、...

えっ、山椒ビール!?と驚く事なかれ、和歌山県は山椒の製造量が全国ナンバー1の名産地、中国産の花椒と異...

厳選した酒米“山田錦”を純米大吟醸クラスの50%精米した、スパークリング日本酒が入荷致しました。炭酸...

平和酒造の定番商品である鶴梅リキュールシリーズ。和歌山の地で育まれた果実の美味しさは、果実酒はもちろ...

山田錦を48%精米した純米大吟醸です。上品で華やかな果実の香りに加え、程よいボリューム、バランスよく...

より日本酒としての美しさ、透明感を目指した純米吟醸酒。果実の様な口当たりに品ある甘味、しかしながらダ...

麹米に50%精米の山田錦と五百万石、掛米に60%精米の一般米を使用した純米酒。甘みのある香りに酸味が...

このお酒のテーマは和歌山らしいジューシーさを表現すること。完熟梅のフルーティーな香りを活かしながら、...

このお酒のテーマは和歌山らしいジューシーさを表現すること。完熟梅のフルーティーな香りを活かしながら、...

日本酒と醸造アルコールをベースに造られた完熟梅酒。和歌山県産の南高梅の中でも完熟したものを使用し、甘...

日本酒と醸造アルコールをベースに造られた完熟梅酒。和歌山県産の南高梅の中でも完熟したものを使用し、甘...

和歌山県産の柚子を使用し、柚子ならではの酸味と、香りがとても濃厚です。アルコール度数は7.5%ですが...

和歌山県産の柚子を使用し、柚子ならではの酸味と、香りがとても濃厚です。アルコール度数は7.5%ですが...

和歌山県産の南高梅の中でも完熟梅を普段使用する3倍の量を使い込んでいます。酸度が通常の梅酒の2倍ほど...

平和クラフトのIPA(INDIAN PALE ALEインディアンペールエール)はやはり何といってもI...

平和クラフトの中で最もオーソドックスなモルト・ホップ・イーストを使用しました王道的なペールエールです...