日本酒の中に含まれる酸の中でも特にリンゴ酸の数値が高く、香りは酢酸イソアミルを背景としたバナナや柑橘...

日本酒の中に含まれる酸の中でも特にリンゴ酸の数値が高く、香りは酢酸イソアミルを背景としたバナナや柑橘...

軟水仕込みにより、喉越しの柔らかさが際立ち、飲み心地は極めて滑らか。口に含めばイソアミル系の豊かな香...

軟水仕込みにより、喉越しの柔らかさが際立ち、飲み心地は極めて滑らか。口に含めばイソアミル系の豊かな香...

2024年度の八海山しぼりたてです。八海山らしい香りをそのままに、辛口でさっぱりとした味に仕上がって...

2024年度の八海山しぼりたてです。八海山らしい香りをそのままに、辛口でさっぱりとした味に仕上がって...

栃木県はさくら市産の「亀ノ尾」を用いての仕込まれた精米歩合35%の純米大吟醸、全国新酒鑑評会へ蔵の威...

清らかで酸の効いたジューシーな旨味が特徴の限定酒。酒米「出羽の里」を55％まで精米し、丁寧に仕上げら...

地元農家と協力して契約栽培した「オオセト」を使用し、その中でも特に厳選された大粒米だけを25％まで精...

香川県の酒造好適米である“オオセト”を100％使用の生詰原酒です。柔らかな香り、フレッシュ感のある口...

香川県の酒造好適米である“オオセト”を100％使用の生詰原酒です。柔らかな香り、フレッシュ感のある口...

山形県のオリジナル酒米である「雪女神」を45%まで磨き、生もと造りで醸す上質な香りと上品な甘味を追求...

赤武が得意とする、岩手県産の酒米「吟ぎんが」を60%精米して醸した出来立ての純米無濾過生原酒です。蔵...

赤武が得意とする、岩手県産の酒米「吟ぎんが」を60%精米して醸した出来立ての純米無濾過生原酒です。蔵...

赤武の定番酒として人気もコストパフォーマンスも高いF。FはFor YouのFと言われている通り、皆が...

和歌山県、平和酒造が醸す「紀土」の新酒であるしぼりたてが入荷しました。爽やかな青林檎の様な香り、口当...

和歌山県、平和酒造が醸す「紀土」の新酒であるしぼりたてが入荷しました。爽やかな青林檎の様な香り、口当...

シリアルナンバー入りの試験醸造酒が入荷！京都府限定の酒米「京の輝き」を使用した数量限定酒で、今年は酵...

シリアルナンバー入りの試験醸造酒が入荷！京都府限定の酒米「京の輝き」を使用した数量限定酒で、今年は酵...

純米吟醸「裏 翠玉〈エメラルド〉」は、まるで宝石のように輝く逸品。秋田県産の米を大吟醸クラスまで磨き...

純米吟醸「裏 翠玉〈エメラルド〉」は、まるで宝石のように輝く逸品。秋田県産の米を大吟醸クラスまで磨き...

特別純米酒「裏 翠玉〈エメラルド〉」は、吟醸酒並みに磨き上げた秋田県産の良質な米を用い、クリアで雑味...

特別純米酒「裏 翠玉〈エメラルド〉」は、吟醸酒並みに磨き上げた秋田県産の良質な米を用い、クリアで雑味...

圃場別の酒造りを行い地元活性化につなげる、土地ごとの色を出そうと動きだした阿部酒造のプロジェクト、シ...

宮泉の季節限定商品となります、山田錦の母米である山田穂の持つ米の味わいが存分に楽しめる純米吟醸酒、口...

宮泉の季節限定商品となります、山田錦の母米である山田穂の持つ米の味わいが存分に楽しめる純米吟醸酒、口...

白岳仙の「冷卸」の次は「秋上」の登場です、白岳仙の十八番である吟のさとを使用した純米吟醸秋上は幅広い...