橘ケンチ（EXILE/EXILE THE SECOND）の背中を見ながら日本酒に魅了されたGENER...

さけ武蔵の新たな味わいを探す長瀞蔵の純米吟醸、一番酒質の良いとされている中取り部分を瓶詰した限定酒で...

越乃寒梅の誇る限定醸造酒「特醸酒 生酛系酒母柱焼酎仕込」が数量限定にて発売！特徴は、伝統的な生酛酒母...

濃厚な風味を持ちながらも、淡く初々しい風味が魅力。山廃独特の酸味を抑えつつ、しっかりとした風味があり...

福田酒造からの新ブランド「福海(ふくうみ)」の定番酒です。寒波や荒波が力強く押し寄せる冬の海をテーマ...

秋田県で生まれた美郷錦（秋田県大潟村産）は、母方に“山田錦”父方に“美山錦”を交配した酒米です。五城...

三重県伊賀産の山田錦を使用した生原酒。生酒らしく鮮やかな果実味、そして秩序のある調和の両立を目指して...

酒造好適米“百田”を45％精米した純米大吟醸です。フレッシュな果実系の香り、秋田流生もと由来の爽快な...

滑らかな旨味と、爽やかさのある酸味が特徴の群馬泉初しぼり。濃厚さとキレの良さの両立、山廃のコク、そし...

日本を代表するブドウ品種「甲州」を使用したクラフトサケです。「米と麹と果実を発酵させる意義」もともと...

穏やかな果実香があり、薄っすらとした滓が舞います。開けたてにはガス感があり、ピチシュワッとした爽快感...

北アルプス山麓の天然水、深さ200mの井戸から上白沢伏流水を採水し、仕込み水に使用した龍水泉から「生...

加茂錦の荷札酒シリーズの中ではよりチャレンジングな「紅桔梗」は通常品よりも酸をフィーチャリングしたお...

山口県は大嶺酒造のOhmine２grain(酒米違い2粒シリーズ)の愛山バージョンとなります。稚い青...

加茂錦酒造の荷札酒シリーズから、八反錦50のしぼりたてが発売されました。(八反錦の使用量は全体の80...

阿部酒造とユナイテッドアローズとのコラボ商品！何故にユナイテッドアローズなのかというとコロナ前、ユナ...

加茂錦の荷札酒シリーズ、黄水仙は味の充実と軽快さをテーマにした酒質設計となっております。アルコール1...

仙禽は、「なぜ酒をつくるのか？」という問いを追求し続けています。時代とともにその答えは変化しています...