加茂錦の荷札酒シリーズ、黄水仙は味の充実と軽快さをテーマにした酒質設計となっております。アルコール1...

仙禽は、「なぜ酒をつくるのか？」という問いを追求し続けています。時代とともにその答えは変化しています...

澄んだ華やかな香り、口に含めば優しい甘さが軽やかに広がり、そのままじんわりと米の旨味が重なっていきま...

フレッシュさ溢れる生酒です、ガス感を意識して仕込まれたとの事で、開けたてにはピチピチとしたガス感、口...

福禄寿酒造は五城目町酒米研究会と一緒に、日本酒に使われるお米を一年通して田植えから稲刈りまで観察し、...

水戸部酒造のお燗酒は他とちょっぴり違います。純米酒にマロラクティック発酵純米酒をブレンドする事により...

宮城産のササニシキを100％使用し、その特有の旨味と繊細な風味を存分に引き出したしぼりたてです。口に...

VAGAは、「スッキリとした味わい」を追求し、果実のような香りとフレッシュ感を兼ね備えた新感覚の日本...

宮坂醸造が新しく醸す、協会七号酵母こと真澄酵母の魅力を詰め込んだ「みやさか」シリーズのしぼりたてが登...

本醸造ですが、しぼりたてのフルーティーな果実香とコクと米の甘みがしっかりと感じられます。うっすらとし...

栃木県は那須産の契約栽培された五百万石を使用した純米吟醸あらばしり。搾った直後の出来立ての新酒をその...

季節ごとに楽しんでいただきたい」という東鶴のシーズンシリーズから登場した、冬季限定のスパークリング日...

江戸時代の伝統的な酒造り「生もと」を現代的に進化させた、新しい感性を持つ一本です。「江戸返り」をコン...

江戸時代の伝統的な酒造り「生もと」を現代的に進化させた、新しい感性を持つ一本です。「江戸返り」をコン...

新たな高千代酒造の新ブランド、その名も「巻機(まきはた)」。手間とコストのかかる扁平精米を積極的に取...

フレッシュでファーストインパクトから果実の様な含み香があります。純米と比べると華やかな香りに、米のよ...

フレッシュでファーストインパクトから果実の様な含み香があります。純米と比べると華やかな香りに、米のよ...

酒蔵垂涎の希少米の一つである「赤磐雄町」。雄町特有の香味、凝縮感を槽場汲みの鮮度味と共に楽しめます。...

しぜんしゅのうすにごり生、その名も「はつゆきだより」。生もと、蔵付き酵母仕込みによるジューシーさと、...

深い旨みと心地よい酸味が見事に調和し、繊細で上品な泡が口の中で広がる、赤武の特別なスパークリング日本...

雅楽代シリーズの中でも玉響の特徴はボリュームのある甘味と酸味です。クリーンで清涼感のある上立ち香。主...

開栓時注意の鮮度抜群な冬の宮泉登場！この時季に作る出来立てのしぼりたて、さらに淡い滓のあるお酒をその...

赤武が得意とする、岩手県産の酒米「吟ぎんが」を50%精米して醸した出来立ての純米吟醸無濾過生原酒です...

昔は蔵人しか味わえない生酒だった。熱殺菌処理をしていない為新鮮な味と香りが生きています。五味のバラン...

過去最高の暑さを乗り越えた兵庫県黒田庄の田んぼで生まれた山田錦から醸された、特別限定のビンテージ日本...

もはや冬の定番となった福禄寿酒造の冬季限定商品の生酒です。 名前の通り「槽垂れ」、つまり滓引きをして...

今年も登場、第三弾まで続く三連星番外編シリーズです！今回のテーマは「最新精米技術『真吟』（原形精米）...

福井県産の五百万石100%で醸された純米大吟醸は、原酒であるにも関わらず柔らかい口当たりにふわっと広...

昨シーズン最高傑作と蔵人の岡住氏が語る自慢の一本！土田酒造とのコラボによる、ホップ使用クラフトサケが...

三連星の無濾過生直汲みが発売されました！搾り機の出口より直接瓶詰されており、出荷された限定酒です。通...