岡山県赤磐産のブランド米「朝日」を100％使用した、澤屋まつもとの人気限定酒。「朝日」はコシヒカリや...

稲とアガベの新作です！今回はクラフトビールの世界でも注目される「フィリーサワー酵母」を使用。乳酸発酵...

寫楽を醸す宮泉銘醸の定番酒“宮泉”です。綺麗な米の旨味、甘味が口の中に広がったかと思うと、程よい酸が...

寫楽を醸す宮泉銘醸の定番酒“宮泉”です。綺麗な米の旨味、甘味が口の中に広がったかと思うと、程よい酸が...

あべの★シリーズの人気作！昨年好評だった二次発酵のFOMALHAUTSPARK！貴醸酒製法を取り入れ...

丸石醸造のみ使用している希少米“萬歳米”を使用した純米酒です。元々は萬歳ブランドとして丸石醸造から発...

丸石醸造のみ使用している希少米“萬歳米”を使用した純米酒です。元々は萬歳ブランドとして丸石醸造から発...

山形の栄光冨士が手掛ける新たな「挑戦のお酒」。この純米大吟醸は、ロゼワインのような淡いピンク色が特徴...

山形の栄光冨士が手掛ける新たな「挑戦のお酒」。この純米大吟醸は、ロゼワインのような淡いピンク色が特徴...

春に人気だった光栄菊の「黄昏オレンジ」が、待望の火入れ仕様で再登場。年に一度だけの発売だった人気酒を...

春に人気だった光栄菊の「黄昏オレンジ」が、待望の火入れ仕様で再登場。年に一度だけの発売だった人気酒を...

東の亀の尾、西の朝日”と称される希少な在来品種「朝日」を全量使用。飯米として名高い岡山県産の「朝日」...

東の亀の尾、西の朝日”と称される希少な在来品種「朝日」を全量使用。飯米として名高い岡山県産の「朝日」...

新潟・刈羽村の赤田地区で育った米を使い、そのままの個性を活かす“酵母無添加仕込み”。味の設計は柔らか...

糖類ゼロ、日本酒度+20、そしてアルコール度数18%という、現存する純米酒の中でもかなりの辛口に分類...

糖類ゼロ、日本酒度+20、そしてアルコール度数18%という、現存する純米酒の中でもかなりの辛口に分類...

口当たり爽やか、甘旨味と酸が重なり合いキラキラと輝くような夏酒です。フレッシュさと、ほんのり南国の果...

何度も試験醸造を繰り返して作られた幻の米、春陽（しゅんよう）。そんな酒米と阿部酒造が真剣に向き合い続...

新シリーズ「あべ＋（プラス）」が登場！阿部酒造が自社の酒粕から作った焼酎を発酵中の日本酒に加える「柱...

橘ケンチ（EXILE/EXILE THE SECOND）の背中を見ながら日本酒に魅了されたGENER...

青森県の松緑酒造が手掛ける青森の地酒です。県産の酒造好適米「華吹雪」と蔵オリジナル酵母が織りなす、繊...

夜空に咲く花火を、背伸びをしながら見つめる一匹のペンギン。その愛らしいラベルには、「日本中、そして世...

その志を胸に、新潟・南魚沼の銘酒「八海山」がメジャーリーグ球団ロサンゼルス・ドジャースと正式パートナ...

稲とアガベを創業当初から支えてきた佐藤勘六商店との出会いから生まれた特別な一本。いちじく甘露煮を炊き...

埼玉県・北西酒造が展開する「Bunraku Reborn」シリーズの夏限定酒。涼やかな霞をイメージし...

埼玉県・北西酒造が展開する「Bunraku Reborn」シリーズの夏限定酒。涼やかな霞をイメージし...

「福乃香」とは、福島県で開発された酒造好適米で母方に「誉富士」、父方に「出羽の里」を掛け合わせた比較...

「福乃香」とは、福島県で開発された酒造好適米で母方に「誉富士」、父方に「出羽の里」を掛け合わせた比較...

ここ数年、右肩上がりで人気になっている北西酒造の「彩來」シリーズ新商品、純米吟醸の無濾過生原酒となり...

ここ数年、右肩上がりで人気になっている北西酒造の「彩來」シリーズ新商品、純米吟醸の無濾過生原酒となり...