孫子の兵法にある「始めは処女の如く後は脱兎の如し」、そして京都北山の奥に住む野兎をイメージして名付け...

三重県の元坂酒蔵が醸す「酒屋八兵衛」の定番純米酒です。程よい果実香があり、旨味と酸味がバランスよく広...

三重県の元坂酒蔵が醸す「酒屋八兵衛」の定番純米酒です。程よい果実香があり、旨味と酸味がバランスよく広...

大木大吉本店独自の手法で育てた生系酒母を用いて醸した特別純米酒。福島県産の酒米「夢の香」を使用してお...

大木大吉本店独自の手法で育てた生系酒母を用いて醸した特別純米酒。福島県産の酒米「夢の香」を使用してお...

雑味なく澄んだ水のごとき口当たりの酒質。どこか柑橘系の様な爽やかな香り、心地よい微かな旨味を含みつつ...

雑味なく澄んだ水のごとき口当たりの酒質。どこか柑橘系の様な爽やかな香り、心地よい微かな旨味を含みつつ...

穏やかな果実の香り、米の旨味もしっかりと感じさせます。重さは無く、喉越しの良さがあり後味はスッキリと...

まるで桃やライチ、花の様な華やかで爽やかな香り、滑らかな酒質で後口はドライ感があり、酸味が非常に上品...

まるで桃やライチ、花の様な華やかで爽やかな香り、滑らかな酒質で後口はドライ感があり、酸味が非常に上品...

福島県産に拘った純米吟醸は風味を生かすために無濾過無加水で仕上げています。芳醇な酒質に仕上がっており...

福島県産に拘った純米吟醸は風味を生かすために無濾過無加水で仕上げています。芳醇な酒質に仕上がっており...

「貴醸酒」とは三段仕込みの最後の「留仕込み」において、仕込み水の代わりに清酒を使う贅沢なお酒です。通...

スッキリとした香味、輝く綺麗な呑み口、きりりと切れる豪快な味わいが楽しめる端正な辛口好きにお勧めの日...

かすかな吟香をふくむも、スッキリとした香味。キリっと端正で切れる呑み口。快活で力強い辛口の美酒。柑橘...

福島県産の大注目酒造好適米「夢の香」を100%使用。若さを感じながらも、適度な熟成もありキレもよく全...

福島県産の大注目酒造好適米「夢の香」を100%使用。若さを感じながらも、適度な熟成もありキレもよく全...

福島県産の酒造好適米「五百万石」を100%使用。吟醸の香り穏やかに、味わいは米の旨味が柔らかく、しっ...

福島県産の酒造好適米「五百万石」を100%使用。吟醸の香り穏やかに、味わいは米の旨味が柔らかく、しっ...

穏やかな果実の香り、米の旨味もしっかりと感じさせます。重さは無く、喉越しの良さがあり後味はスッキリと...

滋賀県の美冨久酒造にて、30代の蔵元3人を中心に「純米」「純米吟醸」「純米大吟醸」の3種類を醸し、過...

超辛口でありながらもしっかりとしたコクと旨みがある日本酒です。食事と一緒に味わうことで真価を発揮しま...

滋賀県の美冨久酒造にて、30代の蔵元3人を中心に「純米」「純米吟醸」「純米大吟醸」の3種類を醸し、過...

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SAKE COMPETITION 2018の純米吟醸部門にて金賞一位に輝いたしっかりとした味わいが楽...

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寫楽を醸す宮泉銘醸の定番酒“宮泉”です。綺麗な米の旨味、甘味が口の中に広がったかと思うと、程よい酸が...

寫楽を醸す宮泉銘醸の定番酒“宮泉”です。綺麗な米の旨味、甘味が口の中に広がったかと思うと、程よい酸が...

北海道産の「きたしずく」を原料に造られた高砂酒造が醸す定番の純米吟醸です。上品な柑橘系の香りと柔らか...

北海道産の「彗星」を原料に造られた高砂酒造が醸す定番の純米酒です。上品で優しい香り、口に含むと綺麗な...