SAKE

  • 福海 山田錦 生酒 720ml
    ¥1,750  (税込価格 ¥1,925 )
    寒波や荒波が力強く押し寄せる冬の海をテーマに仕込まれた福海の生酒が入荷。ほんのりと華やかな香り、開けたてには生酒のピチピチとしたガス感があり、柔らかな米の旨味とエレガントな酸が重なりあい勢いがありながらも美しくキレていきます。出来立ての新酒生酒をお楽しみください。
  • 一白水成 純米吟醸 袋吊り 生原酒 720ml
    ¥1,609  (税込価格 ¥1,770 )
    今年も入荷しました!一白水成季節シリーズの中でも人気の袋吊り純米吟醸。地元秋田栽培の美山錦の酒米を使用し、50%精米の純米吟醸酒はこの時季ならではの味わい。うっすらと澱が見え、口に含むと芳醇な果実の香りが広がり、フレッシュ感の後にジューシーな旨みが続きます。上品な旨みが特徴の一白水成は酒質の輪郭がとても明確です。後半のいぶし銀なアクセントは通を唸らせる福禄寿酒造の実力を感じさせます。食事と一緒に合わせるとより袋吊りの美味さが目立ちます。数量限定商品となります。※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
  • 二兎 純米吟醸 山田錦55 生原酒 720ml
    ¥1,700  (税込価格 ¥1,870 )
    フレッシュさ溢れる生酒です、ガス感を意識して仕込まれたとの事で、開けたてにはピチピチとしたガス感、口当たりに微量な発泡感があります。そして山田錦のボリューム感ある芳醇な果実味に上品な酸味と甘味のバランスのとれた味わい。力強いのに軽やか、複雑なのにスッキリ、そしてちょっとリッチな味わい、二兎追う者しか二兎を得ずの味わいです。二兎は“時間の経過”・“温度の変化”・“空気との触れ合い”により様々な顔をみせるお酒です。
  • 大那 純米吟醸 干支ボトル 720ml
    ¥2,100  (税込価格 ¥2,310 )
    秋に収穫されたばかりの「ひとごこち」を50%まで磨き、那珂川水系の水で低温仕込みした純米吟醸。フレッシュな香りとキレのある味わいが、新酒ならではの魅力を存分に引き立てます。富や幸福を象徴する「巳年」にちなみ、幸運を呼び込む一杯として、ぜひお楽しみください。
  • あべ THE SAZANAMI 720ml
    ¥2,150  (税込価格 ¥2,365 )
    新潟・阿部酒造が毎年“同じレシピ”で仕込む特別な新米新酒は、その年の米の溶け具合で「ARANAMI」または「SAZANAMI」として発売されます。米が溶けにくい年は荒波を描いた「ARANAMI」、溶けやすく旨みが乗る年は穏やかな海の「SAZANAMI」をリリース、そして今年は「SAZANAMI」です!今年のSAZANAMIは、米の旨味と心地よい酸が軸となった、さらりと呑みやすい純米酒です。米がよく溶けて味わいが豊かに乗り、バランス良く仕上がった「当たり年」ならではの一杯。飲み飽きしない軽快さを、ぜひお楽しみください。※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
  • 善吉 純米しぼりたて生原酒 720ml
    ¥1,550  (税込価格 ¥1,705 )
    「中乗さん」という銘柄でお酒を発売している中善酒造店の限定流通酒 ”善吉”、その無濾過生原酒となります。長野県産の美山錦を使用しており、無濾過生という事でフレッシュ感バッチリ、程良く滑らかでエレガントな飲み口。穏やかな甘さが心地よく、後味はしっかりとキレていきます。初めは軽いかと思っていても飲んでいくにつれてだんだんと花開いていくかのようです。後に残らないさっぱりとした辛口の酒質がクセになります。
  • 彩來 純米大吟醸 720ml
    ¥3,000  (税込価格 ¥3,300 )
    彩來 Premium シリーズより、「彩來 純米大吟醸 無濾過生原酒」が発売されました!口に含むと感じられる、洋ナシやブドウを想起させる瑞々しい爽やかな甘さ。山田錦らしい奥行きのある深い味わいをお楽しみいただけます。シーンの後半では彩來らしい心地よい酸が品良くキレを添え、軽やかな後味に仕上がりました。至高の逸品をどうぞお楽しみください。※お一人様1本のみの販売となっております。ご了承ください。一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
  • Takachiyo59 純米吟醸 秋田酒こまち 720ml
    ¥1,700  (税込価格 ¥1,870 )
    Takachiyo59シリーズは精米59%の純米吟醸を基本設計として、異なる原料米で醸す全10シリーズの季節限定品となります。全て中取りの無調整生原酒となっており、吟醸香と上品な酒質で、酸味・甘味のバランスが良い食前、食中酒となります。滑らかで丸みのある口当たり、軽快で透明感のある飲み口。柔らかな甘味に果実のようなニュアンス。軽やかながらも味わい深い、食中酒としてお勧めの一本です。
  • 日高見 初しぼり かすみ酒 生酒 720ml
    ¥1,400  (税込価格 ¥1,540 )
    寿司や刺身と一緒に飲んでほしい、宮城県は平考酒造のしぼりたてが登場!新酒の爽やかな風味、上品な旨味、綺麗な後口は何といっても鮮魚料理との相性抜群です。薄っすらと雪のように舞うおりがらみが味わいにボリューム感とジューシーさを加えます。やはり平考酒造の代表が鮨好きという事も有り、魚料理との相性はピカイチです。フレッシュな旨味はもちろんですが、酸味のアクセントも楽しめます。ラベルには2025年の干支である「巳」の文字が書かれている新年を迎えるに相応しい一本です。
  • SOLD OUT
    水芭蕉 純米大吟醸 干支ボトル 720ml
    ¥2,000  (税込価格 ¥2,200 )
    水芭蕉の可愛いラベルの干支ボトルが入荷しました。兵庫県三木市産の山田錦を50%精米した純米大吟醸です。程よい果実香にしっかりとした旨味と甘味を酸味が綺麗にまとめ上げています。後味の若干の苦味はアクセント程度。ボディのある酒質ですが、キレのある辛口に仕上がっているため飲み疲れしません。新年に相応しい水芭蕉の純米大吟醸です。

SHOCHU

  • なかむら 新焼酎 芋 25% 720ml
    ¥2,800  (税込価格 ¥3,080 )
    中村酒造場がその年の原酒のみで挑んだ特別な逸品。今年は“グラデーション(移ろい)”がテーマ!無濾過ならではの骨太感と、蜜芋のようなやわらかな甘さがゆっくりと広がり、やがて南国フルーツを思わせる華やかな香りへと移ろいます。この年だけの新焼酎をぜひご堪能ください。
  • なかむら 新焼酎 芋 25% 1.8L
    ¥3,800  (税込価格 ¥4,180 )
    中村酒造場がその年の原酒のみで挑んだ特別な逸品。今年は“グラデーション(移ろい)”がテーマ!無濾過ならではの骨太感と、蜜芋のようなやわらかな甘さがゆっくりと広がり、やがて南国フルーツを思わせる華やかな香りへと移ろいます。この年だけの新焼酎をぜひご堪能ください。
  • クラフトマン多田 2327 麦焼酎 25% 720ml
    ¥1,500  (税込価格 ¥1,650 )
    古代から進化した「分裂酵母」を使用した、クラフトマン多田のスピンオフ作品が入荷!熊本大学とのコラボで生まれたこのお酒は、穏やかでふくらみのある香りが特徴。ふんわりと漂う麦の香ばしさと柔らかな甘みが口の中に広がり、芳醇でスッキリとした風味が続きます。どこか洋菓子のようなニュアンスも感じられ、ロックや水割りはもちろん、寒い日にはお湯割りもおすすめ。ラベルは塚本猪一郎氏がデザインし、古代魚?シーラカンス?のような不思議でチャーミングな仕上がりに。新たな味わいとの出会いをぜひお楽しみください
  • クラフトマン多田 2327 麦焼酎 25% 1.8L
    ¥3,000  (税込価格 ¥3,300 )
    古代から進化した「分裂酵母」を使用した、クラフトマン多田のスピンオフ作品が入荷!熊本大学とのコラボで生まれたこのお酒は、穏やかでふくらみのある香りが特徴。ふんわりと漂う麦の香ばしさと柔らかな甘みが口の中に広がり、芳醇でスッキリとした風味が続きます。どこか洋菓子のようなニュアンスも感じられ、ロックや水割りはもちろん、寒い日にはお湯割りもおすすめ。ラベルは塚本猪一郎氏がデザインし、古代魚?シーラカンス?のような不思議でチャーミングな仕上がりに。新たな味わいとの出会いをぜひお楽しみください
  • 大海 干支ラベル 巳 芋焼酎 25% 1.8L
    ¥2,073  (税込価格 ¥2,280 )
    今年の採れた地元産の紅乙女を使用した2025の干支「巳」がラベルに書かれた芋焼酎です。温泉水“寿鶴”を使用しており、爽やかな果実香、飲み口良く、スッキリとした味わいに仕上がっています。巳(み)歳は春に冬眠から目覚める蛇の習性等から、十分な気と力を蓄えた草木が春に芽を出すように「新しいことが始まる」という意味があると言われ、「起点」の年、「再生と誕生」の年ともいわれます。おめでたい新年に祝いの一本です。
  • 雪のまんねん 芋焼酎 28% 1.8L
    ¥3,200  (税込価格 ¥3,520 )
    名前の通り、雪の様にうっすらと白い無濾過の芋焼酎です。収穫したばかりの黄金千貫と宮崎市で獲れた新米で仕込まれています。この冷え込む時期に少し熱めのお湯割りで、温まりつつ楽しもうをコンセプトに造られた芋焼酎です。なるほど確かにお湯割りにしてみると芋の柔らかな香りに優しい甘みがじっくりと楽しめる事が出来ます。黄金千貫と麹米の夏の笑みは両方とも宮崎県産。アルコール度数も28%とこの冬に適した一本です!
  • 爆弾ハナタレ 芋焼酎 44% 360ml
    ¥2,400  (税込価格 ¥2,640 )
    インパクトのあるネーミングの芋焼酎。ハナタレとは芋焼酎の醪(もろみ)を蒸留する際に蒸留器から最初に出てくる初留部分のことです。本格焼酎のアルコール度数最高限度である44.1度〜44.9度に割水して瓶詰。アルコール度数が高いので冷凍庫でキンキンに冷やしてのむパーシャルショットではトロリとした味わいが楽しめます。もちろんロック、水割り、お湯割りもお勧めです。飲めば香りからは想像つかないほど豊かな風味、甘味が広がり刺激的なインパクトのあとスッキリとキレていきます。爆弾という名前ですが、花火のような印象です。箱の中には黒木本店からの解説が入っています。
  • 山ねこ 芋焼酎 25% 720ml
    ¥1,310  (税込価格 ¥1,441 )
    ジョイホワイト(九州108号)という芋の品種を原料としており、徹底的な手作業での仕込み、そして3年以上貯蔵される事によりアルコール感や芋独特の香りは無くなり果実のような甘さがあります。芋焼酎の多くは黄金千貫を使用しておりますが、ジョイホワイトはサラリとした清涼感にドライな印象があります。飲みやすく、焼酎初心者や女性にもお勧めの1本です。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
  • 野うさぎの走り 米焼酎 37% 600ml
    ¥2,900  (税込価格 ¥3,190 )
    日本酒の吟醸酒をイメージして造られた米焼酎です。長い時間甕壺で寝かされた古酒ともち米焼酎がブレンドされており、きめ細かく上品な口当たり、心地よい米の風味、そしてとろけるような余韻が楽しめます。アルコール度数が42%と高めですが、飲み慣れるにつれてより深い味わいを堪能できます。野うさぎの走りとは「不思議の国のアリス」でアリスを不思議の国へ誘うウサギをイメージして名付けられました。ゆったりとした飲み心地はまさにイメージにピッタリです。
  • 中々 麦焼酎 25% 1.8L
    ¥2,580  (税込価格 ¥2,838 )
    焼酎こそは日本古来の蒸留酒。宮崎は黒木本店、伝統文化の伝承者として、手造りの理念を徹底して守り抜きながら、しかも現代を生きる未知への探求者として、あらゆる行程をより深く研究し、あくまでも手仕事による人間性に満ちた「工房」創りを目指す蔵です。手造りにて丁寧に造りだす「麹」妥協を排した水造り伝統を守り抜く「かめ仕込み」昔ながらの蒸留法を忠実に再現した「木桶蒸留」独自の酵母、妥協を許さぬ科学的な視点、伝統を伝える心と技、自然環境との調和、そして「ものづくり」思想的なエコ・リサイクルの実践、黒木本店は「ものづくり」の感動が満ちている場所なのです。麦焼酎中々は豊かな麦の風味、飲み口は柔らかな印象があります。流れる様にウィスキーの様なコクと香りが流れます。後口もスッキリとしており、麦の上品な余韻も堪能できます。軽いというよりはしっかりとした骨格があり、柔軟に広がる味わいです。※お一人様一回のご注文につき3本までの販売となっております。ご了承ください。一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。

WINE

  • JD ラフォーレ ブルゴーニュ・ピノノワール 750ml
    ¥4,500  (税込価格 ¥4,950 )
    ブルゴーニュの典型的スタイルとしてお手本となるピノノワール、老舗ワイナリーのジョセフ・ドルーアンが手掛けるその味わいはフレッシュでさくらんぼのような酸味と果実味と柔らかなタンニンを持ち、非常に魅力的で好印象を与えます。樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保ち、まさにブルゴーニュの正統なスタイルの赤ワインです。
  • JD マコン・ヴィラージュ 750ml
    ¥3,200  (税込価格 ¥3,520 )
    ブルゴーニュ南部、シャルドネの名産地マコン地区の恵まれた土壌で育まれたこのワインは、フレッシュでフルーティーな果実味と引き締まった酸味が絶妙に調和した辛口の白ワインです。桃や洋ナシ、柑橘の凝縮された風味に、ほんのり感じるミネラル感がアクセント。食前酒としても、魚介やサラダと合わせても楽しめる一本です。すっきりエレガントな味わいを、ぜひお試しください!
  • ココ・ファーム 農民ドライ 750ml
    ¥2,400  (税込価格 ¥2,640 )
    農民ドライは日本の小粋な白ワインです。北海道のミュラー・トゥルガウ、ケルナー、バッカス、シルヴァーナ、そして長野のソーヴィニヨン・ブランなど腕の良いブドウ栽培農家さんが育てた個性的な香りとしっかりとした酸のワインです。辛口ながらもやさしい酸と果実味を感じ、余韻のハーブや柑橘系のニュアンス、そして柑橘系の皮のような苦味、渋味が程良いアクセントとなっています。
  • ココ・ファーム 農民ロッソ 750ml
    ¥2,850  (税込価格 ¥3,135 )
    ロッソとはイタリア語で赤の意味、農民ロッソは果実味と希望に満ちた日本の赤ワインです。それぞれの畑で元気に育ったメルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、マスカット・ベーリーAなどを野生酵母で発酵させました。柔らかなアタック、甘やかな果実味がたっぷりとあり、それを穏やかな酸が支えています。軽やかながらもストラクチャーがしっかりとしているバランスの良い味わいです。
  • ナターレ・ヴェルガ バローロ DOCG 750ml
    ¥4,840  (税込価格 ¥5,324 )
    イタリアワインの王様と称される「バローロ」を手軽な価格で堪能できる赤ワイン!濃縮感のあるプラムのような果実味と、しっかりとしたタンニンが織りなす力強いボディに、スパイスのニュアンスが絶妙に絡み合い、口に広がる豊かな味わいが特徴。このワインは、1895年に設立された伝統あるナターレ・ヴェルガ社が誇る逸品。伝統を守りつつも、最新の分析施設を備えた近代的な設備で品質を徹底管理しており、世界中のワイン愛好家から高く評価されています。北イタリア・コモ地方の豊かな土壌で育まれたこのバローロは、熟成を経てなお若々しい果実味と複雑な風味が楽しめます。特に、しっかりとしたタンニンが感じられるため、グリルした赤身肉や熟成チーズとの相性が抜群です。気軽に楽しめる価格帯ながら、本格的なバローロの魅力をしっかりと感じられる一本です。
  • ロジャー・グラート カヴァ ブリュット・ナチュール 750ml
    ¥2,600  (税込価格 ¥2,860 )
    ドサージュ(補糖)ゼロで仕上げたお勧め辛口スパークリングワイン!瓶内二次発酵方式を採用し、30ヶ月もの熟成を経て造られたこのカヴァは、まさに造り手の実力が試される「直球勝負」の一本。甘みを加えず、原酒そのものの味わいのバランスとポテンシャルを活かした、骨格のしっかりとした力強い味わいが特徴です。そのクリーミーな口当たりと長い余韻は、繊細さと力強さを併せ持ち、食事との相性も抜群です。特に、魚介やシーフード、軽い前菜と合わせると、辛口のシャープな酸味と相まって一層料理を引き立てます。ロジャー・グラートは、かつて「ドンペリ・ロゼに勝った」と評され、世界中のワイン愛好家たちから絶大な人気を得た名門。スペイン・カタルーニャ地方で造られるカヴァの中でも、特に品質が高く、他の産地に比べてコストパフォーマンスも優れています。華やかな香りと豊かな味わいを楽しみながら、食卓をより特別なものにしてくれる一本です。
  • クラレンドル ロゼ 750ml
    ¥2,500  (税込価格 ¥2,750 )
    オー・ブリオンの血統を受け継ぎ、ボルドーの伝統を大切にしながら生まれた希少なロゼワインです。メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランを使用し、毎年のブドウの出来栄えに合わせてブレンド比率を細かく調整。時には二品種のみで造られることもあり、そのこだわりがワインの個性に深みを与えています。グラスに注ぐと、輝く桃色が目を引き、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーといった赤系果実の華やかなアロマが広がります。口当たりは軽やかでありながら、凝縮された果実の旨味がしっかりと感じられ、上品でバランスの取れた味わいを堪能できます。カンヌ映画祭やフレンチオープン、フランスのオペラ劇場でも提供される実力派ワインとして、特別な場面にふさわしい一杯です。洗練されたエレガントな風味で、日常から特別なひと時まで幅広くお楽しみいただけるワインです。
  • 勝沼 アルガーノ クラン 750ml
    ¥2,250  (税込価格 ¥2,475 )
    ステンレスタンク内にて発行したマスカットベリーAとカベルネソーヴィニヨンをブレンドしてあります。カシス系の色合い、ブラックベリーやイチゴのような香りを持ち、しっかりとした酸味とタンニンが見事に調和しています。飲みごこちの良い赤ワインは豚肉のコンフィ、ネギま、つくねなどの鶏肉料理と相性が良さそうです。アルガーノクランとはアルガの族という意味です。
  • SASANAMI ササナミルージュ 720ml
    ¥1,600  (税込価格 ¥1,760 )
    埼玉県秩父産のマスカットベリーAを丁寧にじっくりと醸した赤ワインです。若々しい果実味と優しいタンニンが調和した、ふくよかな味わいが特徴です。肉を使用した料理の他、酸味と柔らかなボディ感があるので、ロールキャベツや豚キムチなども相性の良い懐の深さを感じさせる赤ワインです。
  • フェリチッシモ 甲州&シャルドネ 750ml
    ¥2,400  (税込価格 ¥2,640 )
    山梨県の山梨市牧丘町にあるワイナリー“Cantina Hiro(カンティーナヒロ)”は個性豊かな旨味を活かすオンリーワンのワイン造り、無補糖、無補酸で徹底した温度管理による醸造で他にはない国産ブドウ本来の味わいが楽しめる唯一無二の国産ワインです。フェリチッシモシリーズは飲んで幸せを感じて欲しい、忘れられないワインになってほしい。イタリア語で「最高に幸せ」という意味を込めて名付けられました。濃縮した果汁の上澄みを低温発酵。発酵後に樽熟成甲州にシャルドネ原酒を20%ブレンドし、構成要素を高め複雑味を引き出しています。溌溂としたレモンやグレープフルーツの香りにほんのりとトロピカルなニュアンスも。しっかりとした酸が爽快感となり、颯爽とドライな味わいが駆け抜けます。キリッとした喉越し、柔らかくも鋭い味わい。和食との相性も良い白ワインです。