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SAKE

日本酒イチオシ新商品

鏡山純米吟醸新酒搾りたて 720ml

¥2,000 (税込価格 ¥2,200 )

新酒のフレッシュな香りに、呑み口の鮮やかさ。米の甘味と酸味のバランス感が昨年よりも増した気がします。甘さはダレる事無く後味のキレ味、流れるようにスルリと飲めます。純米の搾りたてよりも辛口です。搾りたてのボリュームと果実のような品のある風味。鏡山の持つ旨味がしっかりと詰まっている冬季限定の味わいです。
白岳仙熟成純米大吟醸 GAKU 720ml

¥12,000 (税込価格 ¥13,200 )

福井藩時代の歴史から名付けられたこの純米大吟醸は、福井県特別栽培米「吟のさと」を40％まで磨いた原酒。透明感あふれるやわらかい口当たりにキレが心地よく、酸とのバランスが見事に調和します。度数15度原酒の程よいアルコール感が、軽快で上品な余韻を演出。福井伝統の羽二重織風呂敷で包み、オリジナルカートン付き。年末年始の贈り物にぴったりの本です。
SOLD OUT
赤武 AKABU 純米吟醸生 NEW BORN 720ml

¥2,000 (税込価格 ¥2,200 )

赤武が得意とする、岩手県産の酒米「吟ぎんが」を50%精米して醸した出来立ての純米吟醸無濾過生原酒です。蔵で生まれた原酒を中取り直詰したフレッシュ感と旨味が詰まった贅沢な味わい。純米吟醸はより華やか且つ、バランス感のある酸味、そしてキレのある酒質に仕上がっています。サッパリというよりは上品でスマートな滑らかさを感じさせます。美しさのある純米吟醸しぼりたてです。
浦霞純米辛口しぼりたて 720ml

¥1,460 (税込価格 ¥1,606 )

秋に収穫された宮城県産「まなむすめ」を使用し、自家製酵母を用いて醸した厳寒期に造られた「しぼりたて」特有のフレッシュ感と純米酒ならではのコク、ほど良い酸味と旨味が心地良い味わいの新酒となります。限定生産量のため、売り切れ次第終売となりますのでご了承ください。
浦霞純米辛口しぼりたて 1.8L

¥3,190 (税込価格 ¥3,509 )

秋に収穫された宮城県産「まなむすめ」を使用し、自家製酵母を用いて醸した厳寒期に造られた「しぼりたて」特有のフレッシュ感と純米酒ならではのコク、ほど良い酸味と旨味が心地良い味わいの新酒となります。限定生産量のため、売り切れ次第終売となりますのでご了承ください。
五十嵐純米大辛口直汲み 720ml

¥1,500 (税込価格 ¥1,650 )

直汲みならではの鮮度と辛口の切れ味を追求した純米大辛口が登場！搾りたての生原酒をそのまま手作業で瓶詰めし、フレッシュな香味と米の旨味が楽しめます。透明感ある口当たりに、ほのかに広がる爽やかな香り、舌の上では米の旨味が膨らみ、後口にはシャープな辛みと冴えたキレ。軽やかなガス感が全体を引き締め、飲み飽きしないバランスの良さを感じさせます。
SOLD OUT
彩來純米吟醸うす霧無濾過生 720ml

¥1,700 (税込価格 ¥1,870 )

創業より継承された北西酒造の高度な醸造技術と緻密に組み立てた理論を融合し、理想とする日本酒を造り上げた「彩來」。開けたてには心地よいプチプチとしたガス感、気品のある吟醸香にお米の甘味が感じられ、無濾過生原酒の鮮やかなフレッシュさが広がります。後から上質な酸の彩りが作り出すハーモニーが楽しめます。※お一人様1本のみの販売となっております。ご了承ください。一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
まんさくの花槽しずく純米吟醸生原酒 720ml

¥1,550 (税込価格 ¥1,705 )

槽しずく、それは酒袋にもろみを入れて搾る手法を槽掛けと言います。日の丸酒造の一番搾りは蔵人全員が集結して槽掛けし、新酒誕生の喜びを分かち合うことから「槽しずく」と命名されています。伝統の古式槽掛けのお酒は労力と時間が掛かっている分、味も別格です。溢れるフレッシュ感に、米のふくよかな旨味、上品な酸味が心地よく、飲み飽きせずにスイスイと味わえる酒質です。
自然郷馥郁純米 720ml

¥1,709 (税込価格 ¥1,880 )

セルレニン耐性酵母を使って醸した自然郷の馥郁(ふくいく)純米はフレッシュで柔らかい印象。花の様な香りが漂います。温度が上がるとより甘旨味が引き立ち、伸びやかさ酸と共にふわっとした甘さやかさが口いっぱいに広がります。タレを使った料理、コクのある味付けの料理とも調和し、より美味しさを引き立ててくれる味わいです。
SOLD OUT
寫楽純米大吟醸しずく取り 720ml

¥5,148 (税込価格 ¥5,663 )

酒造好適米山田錦を100%使用した、寫楽の中でも高精米・高品質の限定酒です。厳寒期に仕込んでおり、果実の様な華やかでフルーティーな香りが広がり、米の旨味・甘味が衝突する事無く綺麗に口中に溶け込みます。これは寫楽が用いている磐梯山系伏流水の水質なのか、他ではなかなか味わえない美しさがあります。決して味が強調しすぎる事無く、料理と一緒に飲んでも楽しめる。そんな寫楽の特別なお酒です。

SHOCHU

焼酎イチオシ新商品

大海冬の華芋焼酎 25% 720ml

¥1,580 (税込価格 ¥1,738 )

冬だけに仕込む、荒濾過の季節限定芋焼酎。濾過を最小限にとどめ、旨味成分をたっぷりと残した一本です。うっすら白くにごったその姿を冬の華に見立て、グラスから立ち上がる甘く香ばしい芋の香り、濃厚で芳醇な味わいを楽しめます。荒濾過による厚みのある旨味と、口中で広がるまろやかな余韻が特長です。お湯割りではふくよかに香り立ち、ぬる燗ほどの温度で旨味が一層深く。ロックでは芋の甘みとコクが締まり、食中にも最適の一本です。
大海冬の華芋焼酎 25% 1.8L

¥2,840 (税込価格 ¥3,124 )

冬だけに仕込む、荒濾過の季節限定芋焼酎。濾過を最小限にとどめ、旨味成分をたっぷりと残した一本です。うっすら白くにごったその姿を冬の華に見立て、グラスから立ち上がる甘く香ばしい芋の香り、濃厚で芳醇な味わいを楽しめます。荒濾過による厚みのある旨味と、口中で広がるまろやかな余韻が特長です。お湯割りではふくよかに香り立ち、ぬる燗ほどの温度で旨味が一層深く。ロックでは芋の甘みとコクが締まり、食中にも最適の一本です。
大海干支ラベル午芋焼酎 25% 1.8L

¥2,073 (税込価格 ¥2,280 )

今年の採れた地元産の紅乙女を使用した2026の干支「午」がラベルに書かれた芋焼酎です。温泉水“寿鶴”を使用しており、爽やかな果実香、飲み口良く、スッキリとした味わいに仕上がっています。「午」には古来より力強さ・俊敏さ・成功への駆け上がりの象徴でもあります。農耕文化では、豊作・豊穣を運ぶ神の使いとしても敬われてきました。午が前へと力強く走る様子が、「飛躍」「発展」「商売繁盛」を象徴しており、「午」が描かれたお酒は、縁起の良い贈り物としても親しまれます。
山ねこ銅釜蒸留芋焼酎 25% 720ml

¥1,400 (税込価格 ¥1,540 )

尾鈴山蒸留所の手掛ける「山ねこ」は芋焼酎なのにフルーティーで華やかな香りが特徴です。そしてさらに味わいを持たせるために銅製の蒸留器を用いた限定焼酎となります。通常の「山ねこ」で使うステンレス製蒸留器と異なり、間接蒸留のみで熱を加えるため凝縮感や香ばしさが出やすく、銅製蒸留器ならではの独特な甘みのある余韻がしっかりと引き出されています。銅釜はウイスキーなどに使用される蒸留器でフルーティーな山ねこにボリュームを持たせるとスマートな印象から膨らみのあるボディ、雑味などは無く綺麗な甘味に華やかさのある風味。この艶やかな味わいは通常の「山ねこ」とも飲み比べても面白いですし、さらにちょっと寝かせてみても面白い味わいです。
SOLD OUT
山ねこ銅釜蒸留芋焼酎 25% 1.8L

¥2,800 (税込価格 ¥3,080 )

尾鈴山蒸留所の手掛ける「山ねこ」は芋焼酎なのにフルーティーで華やかな香りが特徴です。そしてさらに味わいを持たせるために銅製の蒸留器を用いた限定焼酎となります。通常の「山ねこ」で使うステンレス製蒸留器と異なり、間接蒸留のみで熱を加えるため凝縮感や香ばしさが出やすく、銅製蒸留器ならではの独特な甘みのある余韻がしっかりと引き出されています。銅釜はウイスキーなどに使用される蒸留器でフルーティーな山ねこにボリュームを持たせるとスマートな印象から膨らみのあるボディ、雑味などは無く綺麗な甘味に華やかさのある風味。この艶やかな味わいは通常の「山ねこ」とも飲み比べても面白いですし、さらにちょっと寝かせてみても面白い味わいです。
MUGY (ムギー) 麦焼酎 25% 1.8L

¥2,480 (税込価格 ¥2,728 )

“ソーダを愉しむ”ために生まれた、ボタニカル系の新感覚麦焼酎。大麦をベースに、香り高いレモングラスとワイン酵母を組み合わせ、軽やかな柑橘香と上質なミクソロジー感を演出。黄色い花や野生の果実を思わせる香りがふわりと広がり、ソーダ割りで爽やかに、お茶割りでまろやかに愉しめます。お肉料理やスパイス系の料理とも好相性で、食中酒としても抜群です。
SOLD OUT
EMO (イーモ) 芋焼酎 25% 1.8L

¥2,500 (税込価格 ¥2,750 )

“ソーダを愉しむ”をテーマに造られた、糖質ゼロの和スピリッツ。白芋と赤芋をアッサンブラージュし、ほのかに香る白い花や果実のようなロゼ的香味を実現。軽やかで爽快な口当たりの中に、上品な甘やかさとスッとキレる余韻が広がります。ソーダ割りでは華やかに、紅茶割りではまろやかに、ジャスミンティーや緑茶、烏龍茶との相性も抜群です！もちろんソーダ割りでビールやレモンサワー感覚の軽快な一杯に。
きろく無濾過芋焼酎 25% 720ml

¥1,510 (税込価格 ¥1,661 )

出来立ての芋焼酎、無濾過、無調整タイプのきろくです。出来立ての荒々しさがあると思いきや、口にしてみるとまろやかな口当たりに、有機農法で育てた豊かな芋の風味が柔らかく広がります。この時期お湯割りが最適な理由につきましては、通常のきろくと比べて高級脂肪酸を5〜10倍多く含有しています。低温貯蔵にしますと、この高級脂肪酸が固まる恐れがあるからです(酒質に問題はありません)。より豊かな味わいで楽しんで頂く為にも、ロックもしくはお湯割り推奨です！どこか上品な余韻は流石の黒木本店です。
きろく無濾過芋焼酎 25% 1.8L

¥3,020 (税込価格 ¥3,322 )

出来立ての芋焼酎、無濾過、無調整タイプのきろくです。出来立ての荒々しさがあると思いきや、口にしてみるとまろやかな口当たりに、有機農法で育てた豊かな芋の風味が柔らかく広がります。この時期お湯割りが最適な理由につきましては、通常のきろくと比べて高級脂肪酸を5〜10倍多く含有しています。低温貯蔵にしますと、この高級脂肪酸が固まる恐れがあるからです(酒質に問題はありません)。より豊かな味わいで楽しんで頂く為にも、ロックもしくはお湯割り推奨です！どこか上品な余韻は流石の黒木本店です。
くじらのボトル新焼酎芋 25% 720ml

¥1,426 (税込価格 ¥1,569 )

地元の契約農家から採れたての黄金千貫を用いて醸した、100％蒸留したての2025年度新焼酎です。甘い芳醇な香味が初物の趣を感じます。白麹、常圧蒸留です。秋だけの限定品となります。蒸留したての焼酎にしかない躍動感のある香りと甘さたっぷりの味わいは「焼酎は熟成させるもの」という概念をくつがえします。通常の「くじら」よりも、より深くて濃い旨味と香りが存分に堪能できる、お湯割り好きの方には特におすすめの逸品です。

WINE

ワインイチオシ新商品

カンティーナヒロ甲州新酒2025 750ml

¥2,364 (税込価格 ¥2,600 )

山梨県のワイナリー、カンティーナヒロでは昨年初めてリリースされ大人気だった「新酒」の登場！出来立ての味わいと山梨の風物詩を丘の上のカンティーナよりお届け致します。賞味期限は一か月の超フレッシュワイン！特別な醸造方法（ハンガリーのトカイアスーの醸造方法）にて、甲州のベースとなるワインを造り、発酵前、発酵中、発酵後に甲州のドライフルーツを漬け込み、風味、香り、甘味をワインに乗せました。貴腐ブドウをペースト状にするのがトカイの伝統的な製法ですが、破砕していないブドウを使用する事で苦味の抽出を抑えてあります。この新酒はオフドライで若干の残糖を残しています。どうぞ今年の味わいをお楽しみください。
ミューレークレマンダルザス・ロゼブリュット 750ml

¥4,500 (税込価格 ¥4,950 )

フランスのワイン誌「BourgogneAujourd’hui」のクレマン特集ロゼ・スパークリング部門にてボランジェ・ロゼより高い２位の高評価を受けて現地でも需要が高まり、国内でも240本しか入荷していない数量限定のスパークリングロゼです。素敵なピンクの色合い。持続力のある柔らかい気泡がグラスの縁にのぼります。香りには赤系果実、イチゴ、木苺などのニュアンスがありピノノワールに由来するかすかなタンニンが骨格を感じさせ、口の中で柔らかさと力強さが広がります。フィニッシュは素晴らしくフレッシュで長いです。シャンパンであれば5,000円以上はするであろうクオリティの高さが味わえます。
ルヴィアーノ・アンフォラ 750ml

¥1,850 (税込価格 ¥2,035 )

歴史あるヴェルディッキオ100％から生まれた、爽やかさ・ミネラル感・飲み飽きなさが光る白ワインです。色合いは麦わら色にほんのりゴールド、柑橘系フルーツの香りに、キリッとした酸と塩味を思わせるミネラルが溶け込み、程よいボリューム感でありながらも軽快な後味。かつて安ワインのイメージがついたアンフォラ型ボトルですが、これは別格。ヴェルディッキオの再評価を担う1本です。
ルー・デュモン紅の豚 750ml

¥2,600 (税込価格 ¥2,860 )

ジブリ×ルー・デュモン、夢のコラボから生まれた“紅の豚”ワイン！スタジオジブリのプロデューサー・鈴木敏夫氏の揮毫、宮崎駿監督の落款デザイン、そしてブルゴーニュの職人・仲田晃司氏のセレクションによって生まれた、南仏ブレンド赤のスペシャルエディション。メルローを主体に、シラー、カベルネ・フラン、グルナッシュなど、南仏を代表する4品種をバランスよくブレンド。黒果実の豊かな果実味に、シラー由来のスパイスやグルナッシュの柔らかな甘みが重なり合う、軽やかでジューシーな仕上がり。それでいて複雑さと奥行きも感じさせてくれます。仲田氏いわく「バランスが良く、複雑な味わい。日々の食卓にこそ寄り添ってほしい赤ワイン」。トマトソースのパスタから酢豚、ハンバーグ、出汁の利いた煮物まで幅広く活躍。食卓の名脇役として、そしてギフトにもぴったりのラベルデザインも魅力です！
プレミアムフェテアスカネアグラ 750ml

¥2,550 (税込価格 ¥2,805 )

ルーマニア・ムンテニア地方の地ブドウ黒い乙女という意味の「フェテアスカ・ネアグラ」を100％使用。熟したブラックベリーや黒スグリの濃密な果実香に、黒コショウやクローヴのスパイスが調和。シルキーなタンニンと14％のしっかりしたアルコールが、柔らかさと力強さを兼ね備えた濃厚な赤ワインに仕上げています。3000年のワイン文化を現代に受け継ぐ、デアル・マーレ地方最大級のワイナリー「ヴィル・ブドゥレアスカ」が造る、プレミアムな1本。飲みごたえがありながらも重すぎず、バランスの良さが際立ちます。
フジクレール峡東甲州 750ml

¥1,800 (税込価格 ¥1,980 )

一富士、二鷹、三甲州の縁起の良いラベルの白ワインです。瑞々しい果実味と、芯の通ったキレのある辛口。甲府盆地北東部「峡東地区」の選りすぐりの甲州葡萄のみを使用した白ワインです。グレープフルーツや温州ミカン、白い花を思わせる香り。発酵後は“オリ”と共に熟成させる「シュール・リー製法」によって旨みと奥行きを引き出した一本です。野生酵母発酵、無補糖・無補酸によるピュアな醸造が、甲州ワインの魅力を最大限に表現しています。
ラシュトーロゼダンジュ 750ml

¥1,600 (税込価格 ¥1,760 )

フランス三大ロゼのひとつ。フランス・ロワール地方の自然派ワイナリー「ラシュトー」が手がける、ほのかに甘く、フルーティーで飲みやすいロゼワイン。優しい酸と赤い果実の香りが調和し、気軽に楽しめる味わいです。チャーミングな苺やザクロ、アカスグリの果実香に、ハイビスカスやバラのようなフローラルなニュアンスがふんわりと重なります。口当たりはやわらかく、微発泡のようなプチプチ感も心地よく、冷やして飲めば暑い日の癒しにぴったり。
サンテロピノシャルドネスプマンテ 750ml

¥1,600 (税込価格 ¥1,760 )

イタリア・ピエモンテ産のピノ・ビアンコとシャルドネを50％ずつ使用。きめ細かい泡と爽やかな果実味が広がる、上品かつ飲みやすい本格辛口スプマンテです。漫画『神の雫』でも“お買い得デイリースプマンテ”として紹介され、主人公・神咲雫からも「旨みもあるし、泡も綺麗」と高評価！清涼感のある口当たりとスッキリした後味は、前菜から揚げ物まで幅広い料理と好相性。普段の食卓やカジュアルなパーティーに華やぎを添える一本です。
バルディビエソブリュットハーフボトル 375ml

¥850 (税込価格 ¥935 )

チリで生産量、輸出量No1を誇る泡の名門バルディビエソの気軽に楽しめるハーフボトルサイズのスパークリングワインです。シャルドネ由来の爽やかな柑橘類や白い花のアロマ、キリッとした酸が魅力の辛口スパークリングワインです！低価格ながら上質な味わい。ふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。
アルダレスオーガニックティント 750ml

¥1,460 (税込価格 ¥1,606 )

すみれやキャンディーを想わせる華やかなアロマに、バニラやチョコのふくよかな香り、ほのかにスモーキーなニュアンスも感じさせます。ブラックチェリーの豊かな果実味にやさしいスパイス感が加わり、心地良い余韻が続きます。オーク樽熟成による奥行きと飲みごたえは、オーガニック＆ヴィーガンワインの枠を超える完成度。生ハムやベーコン料理、マンチェゴチーズと気軽にどうぞ。