SAKE

  • まんさくの花 巡米70 百田 720ml
    ¥1,550  (税込価格 ¥1,705 )
    山田錦の直系ともいえる秋田県の新酒米「百田(ひゃくでん)」を100%使用した、巡米シリーズの注目作。母に「秋系酒718」、父に「美郷錦」を持ち、いずれも山田錦由来の血統を持つため、その性質を色濃く受け継いだ“次世代のエリート酒米”です。味わいは、山田錦らしいふくらみのある旨味をベースに、百田ならではのやわらかな甘みと、軽快に寄り添う酸のバランスが魅力。70%精米ならではの米の存在感を感じながらも、重くならず、口中でじんわりと広がる優しい味わいに仕上がっています。これからの秋田酒米を背負う存在として注目される品種を、いち早く楽しめる一本。
  • やまとしずく 純米吟醸 ユキノヤマト 生 720ml
    ¥1,800  (税込価格 ¥1,980 )
    以前まではニゴリヤマトという名前で発売致していましたが、現在はラベルも名前も一新してユキノヤマトとリニューアルして発売されている冬季限定商品です。しぼりたての新酒を速攻で火入れもオリ下げもせずに、出来立ての味わいを瓶詰しました。風味は果実の様な香りに加え、しぼりたて特有のフレッシュさのニュアンスもしっかりと感じます。舌に触れるとなめらかに甘味と旨味が広がり、果実の風味が綺麗に鼻から抜けます。喉越しには透明感あった味わいから、にごりと酸の後味が現れたかと思うとフッと消えていく、まさに雪のやまとしずくです。数量限定入荷商品となります。
  • 三連星 純米直汲み 無濾過生原酒 720ml
    ¥1,800  (税込価格 ¥1,980 )
    三連星の無濾過生直汲みが発売されました!搾り機の出口より直接瓶詰されており、出荷された限定酒です。通常は搾り機より出て来たお酒はタンクに保管、検定を行ってから瓶詰されますが、このお酒は搾った酒を瓶詰めして検定しております。この直汲みをする事により、通常失われてしまう発行時のガスを逃すことなく詰められます。よりフレッシュ感が感じられるまさに出来たての三連星、堪能してみてください。
  • 山形正宗 純米吟醸 うすにごり 720ml
    ¥2,200  (税込価格 ¥2,420 )
    進化を続ける山形正宗の新酒が入荷致しました!季節シリーズの中でも人気の高いにごり系、山形県の酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨いた純米吟醸のうすにごり酒です。繊細にして山形正宗の真髄骨格、香りはグレープフルーツ&マスカットのフレッシュ感、新酒の爽やかさもあり含んだ後の風味も申し分なし。山形正宗ファンをしっかりと満足させられる一本に仕上がっております。
  • 赤武 AKABU 純米生 NEW BORN 720ml
    ¥1,700  (税込価格 ¥1,870 )
    赤武が得意とする、岩手県産の酒米「吟ぎんが」を60%精米して醸した出来立ての純米無濾過生原酒です。蔵で生まれた原酒を中取り直詰したフレッシュ感と旨味が詰まった贅沢な味わい。また派手すぎず、爽やかな香りと程良いコク、そして酸味が全体を綺麗にまとめていますので、食事と一緒に寄り添う酒質に仕上がっています。開けたてのピチピチとしたガス感も心地よいしぼりたてです。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。
  • 裏雅山流 祥華 本醸造 生酒 720ml
    ¥1,450  (税込価格 ¥1,595 )
    季節限定で発売される裏雅山流シリーズから酒造好適米に「美山錦」を使用した低温仕込みの無濾過生詰酒が登場。出来たばかりの日本酒なのでフレッシュでフルーティー、山形酵母特有の南国のフルーツを思わせる華やかな吟醸香があります。スッキリとした口当たりで荒々しさもなく上品な味わいに仕上がっています。みずみずしい酒質で飲みやすく、同じ裏雅山流シリーズの「香華」の姉妹品という事もありコスパに優れた1本です。
  • 高千代 からくち純米酒 美山錦 しぼりたて 720ml
    ¥1,550  (税込価格 ¥1,705 )
    高千代の美山錦を使用した辛口酒質のしぼりたては爽快感とフレッシュ感が抜群!搾ったばかりの日本酒ですが、日本酒度は+19と高めですが綺麗な飲み口に驚かされます。高千代酒造が仕込んでいる「巻機山」の極軟水の伏流水による賜物でこの味わいが実現出来ているそうです。清涼な飲み口に、サッパリとキレていく後口。しっかりと冷やして、刺身や魚料理などと一緒に楽しめる食中酒です。
  • Takachiyo59 純米吟醸 秋田酒こまち 720ml
    ¥1,800  (税込価格 ¥1,980 )
    Takachiyo59シリーズは精米59%の純米吟醸を基本設計として、異なる原料米で醸す全10シリーズの季節限定品となります。全て中取りの無調整生原酒となっており、吟醸香と上品な酒質で、酸味・甘味のバランスが良い食前、食中酒となります。滑らかで丸みのある口当たり、軽快で透明感のある飲み口。柔らかな甘味に果実のようなニュアンス。軽やかながらも味わい深い、食中酒としてお勧めの一本です。
  • 白岳仙 純米吟醸 搾立 720ml
    ¥2,100  (税込価格 ¥2,310 )
    白岳仙の純米吟醸“無濾過生”のしぼりたてが入荷!味わいはまさに“しぼりたて”ならではのフレッシュ且つ透明感あふれる軽快な喉越し、開けたてには薄い発泡感が口中に心地よく広がります。香りは穏やかで、味とのバランスよくまろやかな味わい。白岳仙らしいしっかりとした味わいとしぼりたての透明感が混ざり合い、上品な余韻がさらに次の一杯を誘います。
  • 彩來 純米大吟醸 720ml
    ¥3,000  (税込価格 ¥3,300 )
    彩來 Premium シリーズより、「彩來 純米大吟醸 無濾過生原酒」が発売されました!口に含むと感じられる、洋ナシやブドウを想起させる瑞々しい爽やかな甘さ。山田錦らしい奥行きのある深い味わいをお楽しみいただけます。シーンの後半では彩來らしい心地よい酸が品良くキレを添え、軽やかな後味に仕上がりました。至高の逸品をどうぞお楽しみください。※お一人様1本のみの販売となっております。ご了承ください。一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。

SHOCHU

  • 山猿 銅釜蒸留 麦焼酎 25% 720ml
    ¥1,500  (税込価格 ¥1,650 )
    「百年の孤独」を世に送り出した黒木本店の別蔵、尾鈴山蒸留所のフラッグシップ麦焼酎山猿(やまざる)を、ウイスキー製造の際に導入した銅製の蒸留器を用いて蒸留した限定品です。通常の山猿で使用するステンレスの蒸留器とは異なり、間接蒸留のみで熱を加えるためより凝縮感や香ばしさが出やすく、銅製の蒸留器ならではの独特な甘みのある余韻が残ります。
  • 山猿 銅釜蒸留 麦焼酎 25% 1.8L
    ¥3,000  (税込価格 ¥3,300 )
    「百年の孤独」を世に送り出した黒木本店の別蔵、尾鈴山蒸留所のフラッグシップ麦焼酎山猿(やまざる)を、ウイスキー製造の際に導入した銅製の蒸留器を用いて蒸留した限定品です。通常の山猿で使用するステンレスの蒸留器とは異なり、間接蒸留のみで熱を加えるためより凝縮感や香ばしさが出やすく、銅製の蒸留器ならではの独特な甘みのある余韻が残ります。
  • なかむら 新焼酎 芋 25% 720ml
    ¥3,000  (税込価格 ¥3,300 )
    中村酒造場がその年の原酒のみで挑んだ特別な逸品。今年は“グラデーション(移ろい)”がテーマ!無濾過ならではの骨太感と、蜜芋のようなやわらかな甘さがゆっくりと広がり、やがて南国フルーツを思わせる華やかな香りへと移ろいます。この年だけの新焼酎をぜひご堪能ください。
  • クラフトマン多田 2417 麦焼酎 25% 720ml
    ¥1,600  (税込価格 ¥1,760 )
    明治31年創業の天盃が原料の個性を最大限引き出す“もろみを映す”焼酎づくりを追求した、クラフトシリーズの最新作。仕込みは従来とは異なる特別仕込み。天盃五代目・多田氏が「これまでとは少し異なる特別な酒質を届けたい」という想いで、父から受け継いだ技術と自身の感性を融合させ、全体設計を一新。大麦の上品な香ばしさ、ふくよかな旨味に加え、引き締まったキレが美しく、食中に寄り添いながらも、一杯で“焼酎の新しい表情”を感じられる仕上がりです。余韻には柔らかな甘みと穀物のミネラル感が心地よく、どんな料理とも調和する万能性を備えています。麦焼酎の未来と可能性を体現した、まさにアーティスティックな一本に仕上がっております。
  • クラフトマン多田 2417 麦焼酎 25% 1.8L
    ¥3,000  (税込価格 ¥3,300 )
    明治31年創業の天盃が原料の個性を最大限引き出す“もろみを映す”焼酎づくりを追求した、クラフトシリーズの最新作。仕込みは従来とは異なる特別仕込み。天盃五代目・多田氏が「これまでとは少し異なる特別な酒質を届けたい」という想いで、父から受け継いだ技術と自身の感性を融合させ、全体設計を一新。大麦の上品な香ばしさ、ふくよかな旨味に加え、引き締まったキレが美しく、食中に寄り添いながらも、一杯で“焼酎の新しい表情”を感じられる仕上がりです。余韻には柔らかな甘みと穀物のミネラル感が心地よく、どんな料理とも調和する万能性を備えています。麦焼酎の未来と可能性を体現した、まさにアーティスティックな一本に仕上がっております。
  • 雪のまんねん 芋焼酎 28% 720ml
    ¥1,600  (税込価格 ¥1,760 )
    名前の通り、雪の様にうっすらと白い無濾過の芋焼酎です。収穫したばかりの黄金千貫と宮崎市で獲れた新米で仕込まれています。この冷え込む時期に少し熱めのお湯割りで、温まりつつ楽しもうをコンセプトに造られた芋焼酎です。なるほど確かにお湯割りにしてみると芋の柔らかな香りに優しい甘みがじっくりと楽しめる事が出来ます。黄金千貫と麹米の夏の笑みは両方とも宮崎県産。アルコール度数も28%とこの冬に適した一本です!
  • 雪のまんねん 芋焼酎 28% 1.8L
    ¥3,200  (税込価格 ¥3,520 )
    名前の通り、雪の様にうっすらと白い無濾過の芋焼酎です。収穫したばかりの黄金千貫と宮崎市で獲れた新米で仕込まれています。この冷え込む時期に少し熱めのお湯割りで、温まりつつ楽しもうをコンセプトに造られた芋焼酎です。なるほど確かにお湯割りにしてみると芋の柔らかな香りに優しい甘みがじっくりと楽しめる事が出来ます。黄金千貫と麹米の夏の笑みは両方とも宮崎県産。アルコール度数も28%とこの冬に適した一本です!
  • 爆弾ハナタレ 芋焼酎 40% 700ml
    ¥4,000  (税込価格 ¥4,400 )
    インパクトのあるネーミングの芋焼酎。ハナタレとは芋焼酎の醪(もろみ)を蒸留する際に蒸留器から最初に出てくる初留部分のことです。本格焼酎のアルコール度数でも高めの40度に割水して瓶詰。アルコール度数が高いので冷凍庫でキンキンに冷やしてのむパーシャルショットではトロリとした味わいが楽しめます。もちろんロック、水割り、お湯割りもお勧めです。飲めば香りからは想像つかないほど豊かな風味、甘味が広がり刺激的なインパクトのあとスッキリとキレていきます。爆弾という名前ですが、花火のような印象です。
  • 大海 冬の華 芋焼酎 25% 720ml
    ¥1,580  (税込価格 ¥1,738 )
    冬だけに仕込む、荒濾過の季節限定芋焼酎。濾過を最小限にとどめ、旨味成分をたっぷりと残した一本です。うっすら白くにごったその姿を冬の華に見立て、グラスから立ち上がる甘く香ばしい芋の香り、濃厚で芳醇な味わいを楽しめます。荒濾過による厚みのある旨味と、口中で広がるまろやかな余韻が特長です。お湯割りではふくよかに香り立ち、ぬる燗ほどの温度で旨味が一層深く。ロックでは芋の甘みとコクが締まり、食中にも最適の一本です。
  • 大海 冬の華 芋焼酎 25% 1.8L
    ¥2,840  (税込価格 ¥3,124 )
    冬だけに仕込む、荒濾過の季節限定芋焼酎。濾過を最小限にとどめ、旨味成分をたっぷりと残した一本です。うっすら白くにごったその姿を冬の華に見立て、グラスから立ち上がる甘く香ばしい芋の香り、濃厚で芳醇な味わいを楽しめます。荒濾過による厚みのある旨味と、口中で広がるまろやかな余韻が特長です。お湯割りではふくよかに香り立ち、ぬる燗ほどの温度で旨味が一層深く。ロックでは芋の甘みとコクが締まり、食中にも最適の一本です。

WINE

  • SOLD OUT
    カンティーナヒロ 甲州 新酒2025 750ml
    ¥2,364  (税込価格 ¥2,600 )
    山梨県のワイナリー、カンティーナヒロでは昨年初めてリリースされ大人気だった「新酒」の登場!出来立ての味わいと山梨の風物詩を丘の上のカンティーナよりお届け致します。賞味期限は一か月の超フレッシュワイン!特別な醸造方法(ハンガリーのトカイアスーの醸造方法)にて、甲州のベースとなるワインを造り、発酵前、発酵中、発酵後に甲州のドライフルーツを漬け込み、風味、香り、甘味をワインに乗せました。貴腐ブドウをペースト状にするのがトカイの伝統的な製法ですが、破砕していないブドウを使用する事で苦味の抽出を抑えてあります。この新酒はオフドライで若干の残糖を残しています。どうぞ今年の味わいをお楽しみください。
  • ミューレー クレマンダルザス・ロゼ ブリュット 750ml
    ¥4,500  (税込価格 ¥4,950 )
    フランスのワイン誌「BourgogneAujourd’hui」 のクレマン特集ロゼ・スパークリング部門にてボランジェ・ロゼより高い2位の高評価を受けて現地でも需要が高まり、国内でも240本しか入荷していない数量限定のスパークリングロゼです。素敵なピンクの色合い。持続力のある柔らかい気泡がグラスの縁にのぼります。香りには赤系果実、イチゴ、木苺などのニュアンスがありピノノワールに由来するかすかなタンニンが骨格を感じさせ、口の中で柔らかさと力強さが広がります。フィニッシュは素晴らしくフレッシュで長いです。シャンパンであれば5,000円以上はするであろうクオリティの高さが味わえます。
  • ルヴィアーノ・アンフォラ 750ml
    ¥1,850  (税込価格 ¥2,035 )
    歴史あるヴェルディッキオ100%から生まれた、爽やかさ・ミネラル感・飲み飽きなさが光る白ワインです。色合いは麦わら色にほんのりゴールド、柑橘系フルーツの香りに、キリッとした酸と塩味を思わせるミネラルが溶け込み、程よいボリューム感でありながらも軽快な後味。かつて安ワインのイメージがついたアンフォラ型ボトルですが、これは別格。ヴェルディッキオの再評価を担う1本です。
  • ルー・デュモン 紅の豚 750ml
    ¥2,600  (税込価格 ¥2,860 )
    ジブリ×ルー・デュモン、夢のコラボから生まれた“紅の豚”ワイン!スタジオジブリのプロデューサー・鈴木敏夫氏の揮毫、宮崎駿監督の落款デザイン、そしてブルゴーニュの職人・仲田晃司氏のセレクションによって生まれた、南仏ブレンド赤のスペシャルエディション。メルローを主体に、シラー、カベルネ・フラン、グルナッシュなど、南仏を代表する4品種をバランスよくブレンド。黒果実の豊かな果実味に、シラー由来のスパイスやグルナッシュの柔らかな甘みが重なり合う、軽やかでジューシーな仕上がり。それでいて複雑さと奥行きも感じさせてくれます。仲田氏いわく「バランスが良く、複雑な味わい。日々の食卓にこそ寄り添ってほしい赤ワイン」。トマトソースのパスタから酢豚、ハンバーグ、出汁の利いた煮物まで幅広く活躍。食卓の名脇役として、そしてギフトにもぴったりのラベルデザインも魅力です!
  • プレミアム フェテアスカ ネアグラ 750ml
    ¥2,550  (税込価格 ¥2,805 )
    ルーマニア・ムンテニア地方の地ブドウ黒い乙女という意味の「フェテアスカ・ネアグラ」を100%使用。熟したブラックベリーや黒スグリの濃密な果実香に、黒コショウやクローヴのスパイスが調和。シルキーなタンニンと14%のしっかりしたアルコールが、柔らかさと力強さを兼ね備えた濃厚な赤ワインに仕上げています。3000年のワイン文化を現代に受け継ぐ、デアル・マーレ地方最大級のワイナリー「ヴィル・ブドゥレアスカ」が造る、プレミアムな1本。飲みごたえがありながらも重すぎず、バランスの良さが際立ちます。
  • フジクレール 峡東甲州 750ml
    ¥1,800  (税込価格 ¥1,980 )
    一富士、二鷹、三甲州の縁起の良いラベルの白ワインです。瑞々しい果実味と、芯の通ったキレのある辛口。甲府盆地北東部「峡東地区」の選りすぐりの甲州葡萄のみを使用した白ワインです。グレープフルーツや温州ミカン、白い花を思わせる香り。発酵後は“オリ”と共に熟成させる「シュール・リー製法」によって旨みと奥行きを引き出した一本です。野生酵母発酵、無補糖・無補酸によるピュアな醸造が、甲州ワインの魅力を最大限に表現しています。
  • ラシュトー ロゼ ダンジュ 750ml
    ¥1,600  (税込価格 ¥1,760 )
    フランス三大ロゼのひとつ。フランス・ロワール地方の自然派ワイナリー「ラシュトー」が手がける、ほのかに甘く、フルーティーで飲みやすいロゼワイン。優しい酸と赤い果実の香りが調和し、気軽に楽しめる味わいです。チャーミングな苺やザクロ、アカスグリの果実香に、ハイビスカスやバラのようなフローラルなニュアンスがふんわりと重なります。口当たりはやわらかく、微発泡のようなプチプチ感も心地よく、冷やして飲めば暑い日の癒しにぴったり。
  • サンテロ ピノ シャルドネ スプマンテ 750ml
    ¥1,600  (税込価格 ¥1,760 )
    イタリア・ピエモンテ産のピノ・ビアンコとシャルドネを50%ずつ使用。きめ細かい泡と爽やかな果実味が広がる、上品かつ飲みやすい本格辛口スプマンテです。漫画『神の雫』でも“お買い得デイリースプマンテ”として紹介され、主人公・神咲雫からも「旨みもあるし、泡も綺麗」と高評価!清涼感のある口当たりとスッキリした後味は、前菜から揚げ物まで幅広い料理と好相性。普段の食卓やカジュアルなパーティーに華やぎを添える一本です。
  • バルディビエソ ブリュット ハーフボトル 375ml
    ¥850  (税込価格 ¥935 )
    チリで生産量、輸出量No1を誇る泡の名門バルディビエソの気軽に楽しめるハーフボトルサイズのスパークリングワインです。シャルドネ由来の爽やかな柑橘類や白い花のアロマ、キリッとした酸が魅力の辛口スパークリングワインです!低価格ながら上質な味わい。ふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。
  • アルダレス オーガニック ティント 750ml
    ¥1,460  (税込価格 ¥1,606 )
    すみれやキャンディーを想わせる華やかなアロマに、バニラやチョコのふくよかな香り、ほのかにスモーキーなニュアンスも感じさせます。ブラックチェリーの豊かな果実味にやさしいスパイス感が加わり、心地良い余韻が続きます。オーク樽熟成による奥行きと飲みごたえは、オーガニック&ヴィーガンワインの枠を超える完成度。生ハムやベーコン料理、マンチェゴチーズと気軽にどうぞ。