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SAKE

日本酒イチオシ新商品

龍水泉無濾過生原酒夏酒花火 720ml

¥1,800 (税込価格 ¥1,980 )

長野の市野屋から上白沢伏流水仕込み、夏の龍水泉が入荷致しました。フレッシュな口当たりに旨味を感じたかと思うと勢いのある酸味が綺麗にまとめ上げていきます、芯がありながらも流れるように旨味と酸味が広がり、弾けるようにキレていくまさに打ち上げ花火のような辛口の味わい。余韻も心地よく食事の邪魔をしません、BBQや焼き鳥などの料理から、薬味を添えた夏の魚料理、夏野菜のパスタや豚しゃぶ、カルパッチョなどとも相性が良さそうです。
魔斬純米吟醸ふなまえ直詰原酒 720ml

¥1,850 (税込価格 ¥2,035 )

寒い時期に低温でじっくり醸しあげた魔斬の純米吟醸を搾ってスグの「ふなまえ」から瓶に詰めされた限定酒。上槽したての瑞々しい旨味をそのまま閉じ込めたインパクトのある香味。冬季に発売される赤魔斬生原酒のフレッシュな旨さを「夏に飲む」をコンセプトに醸された東北銘醸の意欲作となります。
菊姫山廃純米呑切無濾過原酒 720ml

¥1,800 (税込価格 ¥1,980 )

春から夏にかかる季節は新酒特有の香り『こうじばな』が消えはじめ、熟成の度合いを見極めるポイントの時期でもあります。山廃仕込純米酒としてはまだまだ未完成品ですが、これから熟成してゆく様を思い浮かべながら楽しんでいただくために、あえて蔵出しされた日本酒です。濾過をせずに直接瓶詰された味わいは山廃特有の奥行きのある力強い香りに、際立つ酸味、やがてしっかりとした腰のある旨味が広がります。余韻も長く飲み応えがあり、もちろん熟成にも向いた一本です。
きまぐれドラゴン EGG うすにごり生 720ml

¥1,900 (税込価格 ¥2,090 )

貴醸酒「きまぐれドラゴン」を仕込むためだけに醸された特別な純米酒。その一部を貴醸酒へ使用し、残る希少な酒だけを「EGG」として瓶詰めしました。佐賀はがくれ酵母SGHによる、いちごやメロンを思わせる華やかな香りと、白麹由来の爽やかな酸味、うすにごりならではのきめ細かな発泡感が魅力。アルコール12％の軽快な飲み口で、お米のやさしい甘みと旨味を楽しみながら、すっきりとしたキレの良い後味に仕上げた、数量限定の一本です。
作岡山雄町純米吟醸 750ml

¥2,900 (税込価格 ¥3,190 )

通常の作シリーズは酒米を公表しておりませんが、あえて酒米に視点を当てた米違いシリーズから岡山雄町の純米吟醸が入荷致しました。華やかな香りと、豊かに広がる旨味ある味わい。雄町米らしいボリュームに透明感があり、しっかりと酒米の持つ個性が引き出されています。食中酒としても楽しめる優しくも美しい純米吟醸です。
山本フォレストグリーン純米吟醸 720ml

¥1,800 (税込価格 ¥1,980 )

秋田県が誇る酒米「美郷錦」を100％使用した、山本の季節限定酒。山田錦と美山錦を掛け合わせた希少な酒米ならではの、透明感のある旨味と爽やかな酸が魅力です。口当たりはやわらかく、ライムや青リンゴを彷彿とさせる軽やかな果実感が広がり、ジューシーな旨味とともに心地よい酸が伸びやかに調和。後味はスッとキレ良く、初夏から夏にかけて冷やして楽しみたい一本です。美郷錦の個性を存分に引き出した、爽快感あふれる純米吟醸をぜひお楽しみください。
たてがみ GS 720ml

¥2,700 (税込価格 ¥2,970 )

岩手県産の低グリテリン米「吟さやか」を使用し、4MMPの可能性を追求した試験醸造酒です。華やかな香りを前面に出すのではなく、米由来のすっきりとした旨味と透明感のある酒質に仕上げられています。穏やかな甘みと爽やかな酸味、そして軽快なキレが心地よく、飲み疲れしないモダンな純米酒です。よく冷やしてお楽しみいただくことで、吟さやかが持つ軽やかな個性と、次世代の酒造りへの挑戦を感じられる一本です。
SOLD OUT
稲とアガベ交酒花風 6号酵母 720ml

¥2,500 (税込価格 ¥2,750 )

稲とアガベと同じ秋田生まれの「6号酵母」を使用した、季節限定の花風となります。通常の花風と同じホップ構成ながら、酵母の違いによって生まれる柔らかく軽やかな味わいが魅力の一本。穏やかでありながら伸びやかな香り、優しい甘みと爽やかな酸味が調和し、軽快で飲み疲れしない仕上がり。じめじめとした梅雨時期にも心地よく楽しめる、涼やかな飲み口の一本です。花風らしいホップの個性と6号酵母の繊細な表現が織りなす、この季節だけの特別な味わいを是非お楽しみください！
SOLD OUT
稲とアガベ花風ぐるりこよなよなエール 720ml

¥2,600 (税込価格 ¥2,860 )

あの人気ブルワリー「ヤッホーブルーイング」の代表作であるよなよなエールの使用ホップを再利用した、注目のコラボレーション酒！フードテック企業ASTRA FOOD PLANの革新的乾燥技術「JOSEN」により、風味を損なうことなく再生されたホップ“ぐるりこ”を使用。“再利用”を超えた、新たな価値を生み出す一本です。口に含めば、ジューシーで軽やかな微炭酸。爽やかな酸味とほんのりとした甘みが心地よく広がり、ホップ由来の柑橘香が重なります。グレープフルーツやライムを思わせるフレッシュな苦味が、全体を引き締めるアクセントに。通常の花風よりもホップ量を増やし、HAZYで厚みのある味わいに仕上げています。
琵琶のささ浪純米夏酒 720ml

¥1,350 (税込価格 ¥1,485 )

祭のような鮮やかなラベルの琵琶のささ浪の夏酒が登場！使用は酒米に八反錦を用いて、酵母は協会6号酵母を使用しております。澄んだ穏やかな香りに、飲み口良くまったりし過ぎない米の旨味が軽やかに広がります。そして酸味が後味をしっかりと纏めてくれます。冷やして飲めば爽やかに楽しめる琵琶のささ浪の新夏酒です

SHOCHU

焼酎イチオシ新商品

SOLD OUT

GLOW EP08 The sun also rises on you. 900ml

¥2,000 (税込価格 ¥2,200 )

焼酎の新たな可能性を追求する若潮酒造の人気シリーズ「GLOW」の復刻限定品！ほのかに漂うトロピカルフルーツや紅茶を思わせる華やかな香りが印象的で、芋焼酎でありながら軽やかで洗練された味わいに仕上がっております。口当たりはやわらかく、フルーティーな香りと上品な余韻が心地よく広がり、焼酎初心者にもおすすめの一本。ソーダ割りにすると香りが一層引き立ち、爽快感あふれる飲み口を楽しめます。
GLOW EP08 The sun also rises on you. 1.8L

¥3,500 (税込価格 ¥3,850 )

焼酎の新たな可能性を追求する若潮酒造の人気シリーズ「GLOW」の復刻限定品！ほのかに漂うトロピカルフルーツや紅茶を思わせる華やかな香りが印象的で、芋焼酎でありながら軽やかで洗練された味わいに仕上がっております。口当たりはやわらかく、フルーティーな香りと上品な余韻が心地よく広がり、焼酎初心者にもおすすめの一本。ソーダ割りにすると香りが一層引き立ち、爽快感あふれる飲み口を楽しめます。
山ねこ麹米山田錦芋焼酎 25% 720ml

¥1,500 (税込価格 ¥1,650 )

限定出荷品の麹米に“山田錦”を使用して仕込んだ芋焼酎の山ねこです。黒木本店の農業法人である、蘇る大地の会が栽培した甘藷「ジョイホワイト」と酒米で有名な「山田錦」を麹米に使用して造られた芋焼酎は、じっくりと熟成を経た原酒をブレンドしてあり、華やかな香り、そしてスッキリとした甘みが調和した品のある酒質に仕上がっています。尾鈴山蒸留所が手掛けた新たなタイプの芋焼酎を是非一度お試しください。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
クラフトマン多田夏恋麦焼酎 720ml

¥1,350 (税込価格 ¥1,485 )

旬の夏野菜との相性をとことん追求した、ソーダ割で相性抜群の麦焼酎！甘みとキレのバランスに優れ、焼酎らしいコクを残しつつも、軽やかで爽やかな仕上がり。ラベルも夏仕様にリデザインされ、見た目からも涼しさを感じる1本です。お勧めの飲み方はソーダ割り。口に含むと、やさしい甘さと麦の芳醇な香りがふわりと広がり、後味はスッキリ。冷やしトマトや枝豆、ズッキーニのグリル、夏野菜の浅漬け、レモンを効かせた焼き魚やカルパッチョなど、さっぱりとした夏の一皿と抜群の相性を発揮します。ちなみに「焼酎」の季語は夏です！
クラフトマン多田夏恋麦焼酎 1.8L

¥2,600 (税込価格 ¥2,860 )

旬の夏野菜との相性をとことん追求した、ソーダ割で相性抜群の麦焼酎！甘みとキレのバランスに優れ、焼酎らしいコクを残しつつも、軽やかで爽やかな仕上がり。ラベルも夏仕様にリデザインされ、見た目からも涼しさを感じる1本です。お勧めの飲み方はソーダ割り。口に含むと、やさしい甘さと麦の芳醇な香りがふわりと広がり、後味はスッキリ。冷やしトマトや枝豆、ズッキーニのグリル、夏野菜の浅漬け、レモンを効かせた焼き魚やカルパッチョなど、さっぱりとした夏の一皿と抜群の相性を発揮します。ちなみに「焼酎」の季語は夏です！
堤白ワイン酵母仕込み白晴レ 720ml

¥1,296 (税込価格 ¥1,426 )

原料には、フルーティーでキレの良さに定評のある「ジョイホワイト芋」を使用。さらに白ワイン酵母で仕込むことで、柑橘を思わせる爽やかで華やかな香りを引き出しています。グラスに注ぐと、レモンやグレープフルーツを連想させる軽快なアロマ。口当たりは軽やかで、芋焼酎らしい旨味を感じながらも、後味は驚くほどスッキリ。おすすめは炭酸割り。ソーダで割ることで、香りの爽快感がさらに際立ち、まるで大人のシトラスカクテルのような飲み心地に。焼酎が苦手な方や、普段ハイボール派の方にもぜひ試していただきたい一本です。
謳歌芋焼酎 25% 720ml

¥1,590 (税込価格 ¥1,749 )

黒木本店から芋焼酎の新商品「謳歌(おうか)」が発売されました。主原料には黒木本店が手掛けている「甦る大地の会」で生産したタマアカネを使用しており、麹米には宮崎県産のヒノヒカリを黒麹で仕込んでおります。以前に試験仕込みをしていたタマアカネの改良版を限定出荷の商品として定番化されました。謳歌という喜びを分かち合うという意味合いの言葉が示す通り温暖な宮崎の気候を表しているような華やかで豊かな香りと味わいは飲んだ人やその空間を明るく陽気な気分に変えてくれるような焼酎になって欲しいという意味合いが込められています。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
BariPI！麦焼酎 23% 720ml

¥1,230 (税込価格 ¥1,353 )

白桃の甘くジューシーな香りが“バリ”広がる、新感覚の麦焼酎。麦焼酎の香ばしさに、華やかなピーチフレーバーを重ねた、遊び心あふれる一本です。Barley（麦）× Peach（桃）に、九州方言の“バリ＝すごく”を掛け合わせたネーミング通り、口に含んだ瞬間から白桃の甘やかな香りがふわりと広がります。その後を追いかけるのは、麦焼酎ならではの軽快でスッキリとしたキレ。フルーティーなのに甘ったるくなく、軽やか。氷でしっかり冷やすほど、桃の香りと爽快感がより引き立ちます。ロックやソーダ割りはもちろん、ジンジャー割り、紅茶割り、ミルク割り、エスプレッソ割りなど、自由に“遊べる”のも魅力。焼酎の枠を飛び越えた、新時代のフレーバー焼酎です。
BariPi! 麦焼酎 23% 1.8L

¥2,659 (税込価格 ¥2,925 )

白桃の甘くジューシーな香りが“バリ”広がる、新感覚の麦焼酎。麦焼酎の香ばしさに、華やかなピーチフレーバーを重ねた、遊び心あふれる一本です。Barley（麦）× Peach（桃）に、九州方言の“バリ＝すごく”を掛け合わせたネーミング通り、口に含んだ瞬間から白桃の甘やかな香りがふわりと広がります。その後を追いかけるのは、麦焼酎ならではの軽快でスッキリとしたキレ。フルーティーなのに甘ったるくなく、軽やか。氷でしっかり冷やすほど、桃の香りと爽快感がより引き立ちます。ロックやソーダ割りはもちろん、ジンジャー割り、紅茶割り、ミルク割り、エスプレッソ割りなど、自由に“遊べる”のも魅力。焼酎の枠を飛び越えた、新時代のフレーバー焼酎です。
夏の赤鹿毛麦焼酎 20% 1.8L

¥2,200 (税込価格 ¥2,420 )

水割りやロックに合うようにと改良された限定焼酎です！この夏焼酎は、ロックや水割りで美味しくいただけるように、通常の赤鹿毛に対し幾重にもわたる工程を変更、造り込みを行った焼酎です。新酒ならではのフレッシュさと荒さを感じさせないまろやかな口当たりに、余韻に程よい麦の香ばしさを残すことに成功しました。アルコールが20%の理由とは？本場の宮崎では夏でもモチロン焼酎を飲みます。しかし暑い日には20度ほどにして飲むという嗜好にあわせて、そのまま20度の状態で瓶詰めされています。また新酵母「平成宮崎酵母」が醸し出す独特なコクと香りはキンと冷やしたストレートやロックにぴったりです！

WINE

ワインイチオシ新商品

ヴァインライヒヴァイス 750ml

¥2,500 (税込価格 ¥2,750 )

ライムやスダチを思わせる柑橘香に、白い花、白桃、洋梨のニュアンス。口当たりは非常にスムーズで、伸びやかな酸と透明感ある果実味が心地よく広がります。ナチュラルワインらしい生き生きとした表情を持ちながらも、酸が尖りすぎず、全体のバランスが非常に秀逸。ミネラル感がしっかりありながら重たさはなく、食事に自然と寄り添う“飲み疲れしない白”。価格以上の完成度を感じさせる、コストパフォーマンス抜群の一本です。
テラセラーズサティス・ディソーヴィニヨンブラン 750ml

¥1,600 (税込価格 ¥1,760 )

南国を思わせるトロピカルな香りと、爽やかな酸味が魅力の一本。ソーヴィニヨン・ブラン100％で仕上げた、毎日飲みたくなる軽快な白ワインです。パイナップルやマンゴーなどの華やかなアロマに、キレのある酸がバランスよく調和。口当たりは軽やかでフレッシュ、後味はすっきりとクリーンにまとまります。気取らず楽しめる親しみやすさと、飲み飽きしない爽快感が魅力のデイリーワインです。
テラセラーズサティス・ディプレミアム 750ml

¥2,000 (税込価格 ¥2,200 )

スペイン最大級のワイナリー「テラセラーズ」が手掛ける、濃密な果実味と力強さを兼ね備えた一本。シラーとガルナッチャのブレンドにより、南欧らしい豊かな果実感とスパイシーな奥行きを表現しています。グラスに広がるのは、ブラックベリーやイチゴの熟した果実香に、ほんのりとしたスミレのニュアンス。口に含むと、しっかりとしたボリューム感と凝縮した果実味が広がり、力強く長い余韻へと続きます。価格以上の満足感を感じられる、飲みごたえのあるフルボディ赤ワインです。
St.Cousair 故郷を望むテンヘクタール 750ml

¥2,300 (税込価格 ¥2,530 )

長野県北信州・飯綱町を中心としたシャルドネ100％。標高600mの冷涼な環境と昼夜の寒暖差が生む、引き締まった酸と澄んだ果実味が魅力の一本です。グラスに注ぐと、青りんごや白い花、柑橘を思わせる爽やかな香り。口に含むと、雑味のないクリアな味わいと、透き通るような酸が広がり、軽やかで心地よい余韻へと続きます。樽熟成を行わないことで、シャルドネ本来のピュアさを最大限に表現された一本です。
St.Cousair 丘の上ハレルヤ 750ml

¥2,300 (税込価格 ¥2,530 )

長野県産ぶどう100%使用の赤ワイン！メルロー主体にカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを骨格に据え、コンコードをアクセントにブレンド。オーク樽熟成により、果実味と穏やかな樽香が調和した一本です。グラスに注ぐと、熟したベリーやカシスの香りに、ほんのり甘やかなニュアンス。口当たりは非常に滑らかで、酸とタンニンのバランスが良く、赤ワインとしての満足感を持ちながらも重すぎない仕上がり。コンコード由来のやさしい甘やかな余韻が広がり、日本の食卓に自然と寄り添う親しみやすさが魅力的な一本です。
ムーラン・ド・シャトー・ラ・ラ・ギューヌ 750ml

¥6,000 (税込価格 ¥6,600 )

格付け第3級シャトー・ラ・ラギューヌが手掛ける、贅沢なセカンドワイン。メルロー主体ならではのふくよかでまろやかな果実味に、カベルネ由来の芯のある骨格が重なり、しなやかなタンニンと上品な余韻が楽しめます。カシスや黒系ベリーの香りに、ほのかな甘やかさも感じる、女性的でエレガントなボルドーの赤ワイン。フレンチオーク樽で12ヶ月熟成され、程よく丸みのある飲み心地に仕上がっている、「格付けシャトーの雰囲気を気軽に味わいたい」方におすすめの1本です。
ルヴィアーノ・アンフォラ 750ml

¥1,850 (税込価格 ¥2,035 )

歴史あるヴェルディッキオ100％から生まれた、爽やかさ・ミネラル感・飲み飽きなさが光る白ワインです。色合いは麦わら色にほんのりゴールド、柑橘系フルーツの香りに、キリッとした酸と塩味を思わせるミネラルが溶け込み、程よいボリューム感でありながらも軽快な後味。かつて安ワインのイメージがついたアンフォラ型ボトルですが、これは別格。ヴェルディッキオの再評価を担う1本です。
ルー・デュモン紅の豚 750ml

¥2,600 (税込価格 ¥2,860 )

ジブリ×ルー・デュモン、夢のコラボから生まれた“紅の豚”ワイン！スタジオジブリのプロデューサー・鈴木敏夫氏の揮毫、宮崎駿監督の落款デザイン、そしてブルゴーニュの職人・仲田晃司氏のセレクションによって生まれた、南仏ブレンド赤のスペシャルエディション。メルローを主体に、シラー、カベルネ・フラン、グルナッシュなど、南仏を代表する4品種をバランスよくブレンド。黒果実の豊かな果実味に、シラー由来のスパイスやグルナッシュの柔らかな甘みが重なり合う、軽やかでジューシーな仕上がり。それでいて複雑さと奥行きも感じさせてくれます。仲田氏いわく「バランスが良く、複雑な味わい。日々の食卓にこそ寄り添ってほしい赤ワイン」。トマトソースのパスタから酢豚、ハンバーグ、出汁の利いた煮物まで幅広く活躍。食卓の名脇役として、そしてギフトにもぴったりのラベルデザインも魅力です！
プレミアムフェテアスカネアグラ 750ml

¥2,550 (税込価格 ¥2,805 )

ルーマニア・ムンテニア地方の地ブドウ黒い乙女という意味の「フェテアスカ・ネアグラ」を100％使用。熟したブラックベリーや黒スグリの濃密な果実香に、黒コショウやクローヴのスパイスが調和。シルキーなタンニンと14％のしっかりしたアルコールが、柔らかさと力強さを兼ね備えた濃厚な赤ワインに仕上げています。3000年のワイン文化を現代に受け継ぐ、デアル・マーレ地方最大級のワイナリー「ヴィル・ブドゥレアスカ」が造る、プレミアムな1本。飲みごたえがありながらも重すぎず、バランスの良さが際立ちます。
フジクレール峡東甲州 750ml

¥1,800 (税込価格 ¥1,980 )

一富士、二鷹、三甲州の縁起の良いラベルの白ワインです。瑞々しい果実味と、芯の通ったキレのある辛口。甲府盆地北東部「峡東地区」の選りすぐりの甲州葡萄のみを使用した白ワインです。グレープフルーツや温州ミカン、白い花を思わせる香り。発酵後は“オリ”と共に熟成させる「シュール・リー製法」によって旨みと奥行きを引き出した一本です。野生酵母発酵、無補糖・無補酸によるピュアな醸造が、甲州ワインの魅力を最大限に表現しています。