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SAKE

日本酒イチオシ新商品

栄光冨士 SURVIVAL 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml

¥1,800 (税込価格 ¥1,980 )

栄光冨士から酒米“玉苗”を使用した純米大吟醸が入荷、その名もワイルドなSURVIVAL！山田錦のようなコク、爽やかな酒質は夏の暑い日にピッタリ！主に山形県で栽培されており、玉苗は山田錦の持つようなコクと旨味、そしてスッキリとした軽快な味わいになりやすいのが特徴です。澄んだ吟醸香に穏やかに広がる旨味、食事との相性も良い子のお酒は暑い夏の日に冷やでスッキリと楽しめる純米大吟醸です。
Ohmine 3grain 出羽燦々火入れ 720ml

¥2,000 (税込価格 ¥2,200 )

彗星の如く日本酒界に登場し、瞬く間にその知名度を広めているOhmineシリーズから山形県を代表する酒米「出羽燦々」の3grainが登場！柔らかく幅のある酒質を目指し開発された山形県の酒造好適米「出羽燦々」。酸味、旨み、キレの絶妙なバランスが特徴で、まるでグレープフルーツのような甘酸っぱさがあり、生酒のピチピチと跳ねる活き活きとしたフレッシュ感、そしてOhmineらしいジューシーな味わいが楽しめます。季節の食材に合わせてお楽しみ下さい。
林本店純米大吟醸無濾過生原酒艶美 720ml

¥1,800 (税込価格 ¥1,980 )

美しさを“罪”と捉えるならば、それは嫉妬＝ENVY（エンヴィ）。その名を冠した本作は、艶やかな香味と圧倒的な存在感で、飲む人の五感に嫉妬心すら芽生えさせる特別限定の無濾過生原酒です。口に含んだ瞬間に広がる、華やかで濃密な旨味とフレッシュな生酒の感触、無濾過生原酒の持つ厚みとエネルギーをダイレクトに楽しめる、まさに罪深い美しさです。
八海山特別本醸造ブルーボトル 720ml

¥1,400 (税込価格 ¥1,540 )

その志を胸に、新潟・南魚沼の銘酒「八海山」がメジャーリーグ球団ロサンゼルス・ドジャースと正式パートナーシップを締結！ドジャースブルーの記念ボトルに詰められたのは、八海山を代表する一本「特別本醸造」。柔らかな口当たりとキレのある淡麗辛口の酒質は、冷でも燗でも美味しく、毎日の一杯から特別な乾杯まで幅広く対応。燗酒にすればふんわりと立ち上がる麹の香りが心をほぐし、冷やせばスッと引く後味が料理との相性を引き立てます。ドジャース公式のSAKEを是非一度お試しください。
まんさくの花 70 雄町純米酒 720ml

¥1,550 (税込価格 ¥1,705 )

日の丸酒造が手掛ける酒米を巡る旅「巡米」シリーズは、様々な酒米を精米歩合70％の純米酒として展開していく内容なっており先ずは雄町からスタートです。山田錦を含む多くの酒米のルーツとなる「雄町」。ふくよかな香りがあり、一口目からジューシーな雄町の旨味が開きます。華やかに広がったかと思うと、鮮やかな酸味が後味を綺麗にまとめ上げます。繊細さと力強さを備えた“オマチスト”を唸らせる酒質です。70%精米を感じさせない純米酒です。
SOLD OUT
一白水成純米吟醸雄町 720ml

¥1,900 (税込価格 ¥2,090 )

岡山県産“雄町”で醸した純米吟醸。鑓造好適米である“雄町”の持つ独特の複雑味、芳醇さを存分に味わえ、香り豊かで、バランスの取れた仕上がり。穏やかでいて爽やか、ほのかな刺激感、わずかなアクセントが食事をより引き立ててくれます。一白水成の雄町は酒米特有の旨味がとてもまろやかに広がり、酸味との調和がとれている気がします。
三連星夏の純米大吟醸無濾過生原酒 720ml

¥2,400 (税込価格 ¥2,640 )

華やかな香りの純米大吟醸を夏用にアルコール度数をやや低めにしてよりスッキリと軽やかに楽しめる夏酒です。今年より使用米を滋賀渡船六号に変更しリニューアルして発売です。これからの時季、鱧(はも)の梅肉和えや味噌の乗った冷奴など素朴でスッキリとした料理とよく合います。夏の三連星お試しあれ！
福海番外火入 720ml

¥1,500 (税込価格 ¥1,650 )

地元平戸の契約農家の方が作った山田錦で醸された福海の番外編になります。使用している酒米が指定等級から外れたお米を使用しているため、特定名称酒表示できないため番外表記となります。開けたてには微発泡感があり、軽やかで品のある飲み口。輝くような旨味と鮮やかな酸が調和して重なり合います。後味のサバけも良く飲み飽きせずにスッキリ楽しめる爽快感ある酒質です。
W 出羽燦々純米無濾過原酒 720ml

¥1,740 (税込価格 ¥1,914 )

岐阜県は飛騨の渡辺酒造店が醸す「W」、W(ダブリュー)とは渡辺酒造店（Watanabe）、世界（World）、笑い（Warai）という3つのWを意味しています。自称「日本で一番笑顔あふれる蔵」が醸す全量純米大吟醸クラスの酒質を誇るお酒です。(表記は純米酒表記)南国果実のような香りがあり、一口目からジューシーな旨味が広がり、その後に優しい和三盆を連想させる繊細な甘味が広がり、あとから鮮やかな酸味がまとめます。余韻も心地よく品のある味わいです。
あべ DENEB 500ml

¥2,322 (税込価格 ¥2,554 )

何度も試験醸造を繰り返して作られた幻の米、春陽（しゅんよう）。そんな酒米と阿部酒造が真剣に向き合い続けたからこそ生まれた、新たなるスパークリング清酒「DENEB」。瓶内二次発酵による力強いガス感、滓と泡、そして心地よい酸が三層構造のように重なり、口中で踊るようなシュワシュワの旨さが展開。低アルコール設計で軽快に仕上がっており、旨み、酸味、キレの美しい流れは、暑い夏の日にもスイスイと楽しめます。ラベルも可愛らしくて素敵な完成度の高いナチュラルスパークリングです。

SHOCHU

焼酎イチオシ新商品

なかむら＋innovative Flare 芋焼酎 40% 550ml

¥5,000 (税込価格 ¥5,500 )

蒸留という火が描く、南国果実と花の香り。焼酎の枠を越えた、アーティスティック・スピリッツ！白・黒・黄の三種麹に蔵付き酵母、フクムラサキ芋を用い、特殊三段仕込み × 特殊蒸留法により誕生した、唯一無二のボタニカルスピリッツ。トップノートにはグァバ・マスカット・ドラゴンフルーツ・ハイビスカスの陽気な南国香、中盤から後半にかけてはローズヒップや熟した桃、紫芋由来の妖艶な余韻が広がります。複数回蒸留によるクリーンで洗練された口当たりも魅力です。
なかむら the traditional Aqua 芋焼酎 15% 550ml

¥2,400 (税込価格 ¥2,640 )

手造り・無添加・三種混合麹、中村酒造場が長年培った技と哲学を凝縮した、“新たな伝統”を体現する中村酒造場の[the traditional]シリーズ！自然栽培のフクムラサキ芋と、白・黒・黄麹を掛け合わせた室付き麹×蔵付き酵母による全量蓋麹仕込み。常温でも際立つ果実のような華やかさと、しっとりと広がる旨み。トップにはグァバ・マスカット・パッションフルーツの南国果実香、ミドルからアフターにはレーズンや木苺のような奥深い甘みと余韻が続きます。香りを楽しめるように、常温でワイングラスのような香りの広がるグラスで少量をじっくりとお楽しみください。
クラフトマン多田夏恋麦焼酎 720ml

¥1,250 (税込価格 ¥1,375 )

旬の夏野菜との相性をとことん追求した、ソーダ割で相性抜群の麦焼酎！甘みとキレのバランスに優れ、焼酎らしいコクを残しつつも、軽やかで爽やかな仕上がり。ラベルも夏仕様にリデザインされ、見た目からも涼しさを感じる1本です。お勧めの飲み方はソーダ割り。口に含むと、やさしい甘さと麦の芳醇な香りがふわりと広がり、後味はスッキリ。冷やしトマトや枝豆、ズッキーニのグリル、夏野菜の浅漬け、レモンを効かせた焼き魚やカルパッチョなど、さっぱりとした夏の一皿と抜群の相性を発揮します。ちなみに「焼酎」の季語は夏です！
SOLD OUT
クラフトマン多田夏恋麦焼酎 1.8L

¥2,550 (税込価格 ¥2,805 )

旬の夏野菜との相性をとことん追求した、ソーダ割で相性抜群の麦焼酎！甘みとキレのバランスに優れ、焼酎らしいコクを残しつつも、軽やかで爽やかな仕上がり。ラベルも夏仕様にリデザインされ、見た目からも涼しさを感じる1本です。お勧めの飲み方はソーダ割り。口に含むと、やさしい甘さと麦の芳醇な香りがふわりと広がり、後味はスッキリ。冷やしトマトや枝豆、ズッキーニのグリル、夏野菜の浅漬け、レモンを効かせた焼き魚やカルパッチョなど、さっぱりとした夏の一皿と抜群の相性を発揮します。ちなみに「焼酎」の季語は夏です！
山ねこ麹米山田錦芋焼酎 25% 720ml

¥1,400 (税込価格 ¥1,540 )

限定出荷品の麹米に“山田錦”を使用して仕込んだ芋焼酎の山ねこです。黒木本店の農業法人である、蘇る大地の会が栽培した甘藷「ジョイホワイト」と酒米で有名な「山田錦」を麹米に使用して造られた芋焼酎は、じっくりと熟成を経た原酒をブレンドしてあり、華やかな香り、そしてスッキリとした甘みが調和した品のある酒質に仕上がっています。尾鈴山蒸留所が手掛けた新たなタイプの芋焼酎を是非一度お試しください。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
白玉の露芋焼酎 25% 720ml

¥1,905 (税込価格 ¥2,096 )

「魔王」の蔵元として名高い白玉醸造が手がける、定番の芋焼酎。地元、大隅産の黄金千貫と白麹を用い、伝統的な常圧蒸留で仕上げられたこの一本は、芋焼酎らしいまろやかな風味を持ちながらも、スッキリとした飲み口とシャープなキレが魅力です。華やかさよりも素朴な旨み、派手さよりも日々に寄り添うやさしさを感じさせる味わいで、ストレート、ロック、水割り、湯割りと飲み方を選ばず、日常の一杯としても重宝される極上のレギュラー酒です。クセのない飲みやすさと、穏やかな芋の香りを両立させた一本。魔王にも通じる、白玉醸造の丁寧な酒づくりの精神を、是非ご堪能ください。
謳歌芋焼酎 25% 720ml

¥1,590 (税込価格 ¥1,749 )

黒木本店から芋焼酎の新商品「謳歌(おうか)」が発売されました。主原料には黒木本店が手掛けている「甦る大地の会」で生産したタマアカネを使用しており、麹米には宮崎県産のヒノヒカリを黒麹で仕込んでおります。以前に試験仕込みをしていたタマアカネの改良版を限定出荷の商品として定番化されました。謳歌という喜びを分かち合うという意味合いの言葉が示す通り温暖な宮崎の気候を表しているような華やかで豊かな香りと味わいは飲んだ人やその空間を明るく陽気な気分に変えてくれるような焼酎になって欲しいという意味合いが込められています。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
夏の赤鹿毛麦焼酎 20% 1.8L

¥2,000 (税込価格 ¥2,200 )

水割りやロックに合うようにと改良された限定焼酎です！この夏焼酎は、ロックや水割りで美味しくいただけるように、通常の赤鹿毛に対し幾重にもわたる工程を変更、造り込みを行った焼酎です。新酒ならではのフレッシュさと荒さを感じさせないまろやかな口当たりに、余韻に程よい麦の香ばしさを残すことに成功しました。アルコールが20%の理由とは？本場の宮崎では夏でもモチロン焼酎を飲みます。しかし暑い日には20度ほどにして飲むという嗜好にあわせて、そのまま20度の状態で瓶詰めされています。また新酵母「平成宮崎酵母」が醸し出す独特なコクと香りはキンと冷やしたストレートやロックにぴったりです！
SOLD OUT
大海涼風芋焼酎 25% 1.8L

¥2,528 (税込価格 ¥2,781 )

軽快な味わいと吟醸酒のような香りを際立たせた夏の限定の芋焼酎です。甘藷にベニオトメを使用しており「白麹L型菌」を使って醸されています。醪を低温発酵させたあと減圧蒸留で仕上げて、軽快な味わいと吟醸酒のような香りを際立たせています。そして、割り水は垂水の温泉水（超軟水）を使用して口当たりをさらになめらかに。暑い日にロックや水割りで美味しく楽しめる爽やかな焼酎です。
七田吟醸酒粕焼酎 25% 720ml

¥1,475 (税込価格 ¥1,623 )

日本酒ブランドの大吟醸・吟醸酒の酒粕のみを贅沢に使用し、吟醸香の魅力を最大限に引き出す減圧蒸留で仕上げた、粕取焼酎の逸品です。果実のようにふわりと広がる華やかな香りと、グラッパを思わせるクリアでなめらかな口当たり。ほんのり甘く上品な余韻が心地よく、粕取焼酎の概念を覆す仕上がりです。

WINE

ワインイチオシ新商品

フジクレール峡東甲州 750ml

¥1,800 (税込価格 ¥1,980 )

一富士、二鷹、三甲州の縁起の良いラベルの白ワインです。瑞々しい果実味と、芯の通ったキレのある辛口。甲府盆地北東部「峡東地区」の選りすぐりの甲州葡萄のみを使用した白ワインです。グレープフルーツや温州ミカン、白い花を思わせる香り。発酵後は“オリ”と共に熟成させる「シュール・リー製法」によって旨みと奥行きを引き出した一本です。野生酵母発酵、無補糖・無補酸によるピュアな醸造が、甲州ワインの魅力を最大限に表現しています。
SOLD OUT

ラシュトーロゼダンジュ 750ml

¥1,600 (税込価格 ¥1,760 )

フランス三大ロゼのひとつ。フランス・ロワール地方の自然派ワイナリー「ラシュトー」が手がける、ほのかに甘く、フルーティーで飲みやすいロゼワイン。優しい酸と赤い果実の香りが調和し、気軽に楽しめる味わいです。チャーミングな苺やザクロ、アカスグリの果実香に、ハイビスカスやバラのようなフローラルなニュアンスがふんわりと重なります。口当たりはやわらかく、微発泡のようなプチプチ感も心地よく、冷やして飲めば暑い日の癒しにぴったり。
サンテロピノシャルドネスプマンテ 750ml

¥1,600 (税込価格 ¥1,760 )

イタリア・ピエモンテ産のピノ・ビアンコとシャルドネを50％ずつ使用。きめ細かい泡と爽やかな果実味が広がる、上品かつ飲みやすい本格辛口スプマンテです。漫画『神の雫』でも“お買い得デイリースプマンテ”として紹介され、主人公・神咲雫からも「旨みもあるし、泡も綺麗」と高評価！清涼感のある口当たりとスッキリした後味は、前菜から揚げ物まで幅広い料理と好相性。普段の食卓やカジュアルなパーティーに華やぎを添える一本です。
バルディビエソブリュットハーフボトル 375ml

¥850 (税込価格 ¥935 )

チリで生産量、輸出量No1を誇る泡の名門バルディビエソの気軽に楽しめるハーフボトルサイズのスパークリングワインです。シャルドネ由来の爽やかな柑橘類や白い花のアロマ、キリッとした酸が魅力の辛口スパークリングワインです！低価格ながら上質な味わい。ふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。
アルダレスオーガニックティント 750ml

¥1,460 (税込価格 ¥1,606 )

すみれやキャンディーを想わせる華やかなアロマに、バニラやチョコのふくよかな香り、ほのかにスモーキーなニュアンスも感じさせます。ブラックチェリーの豊かな果実味にやさしいスパイス感が加わり、心地良い余韻が続きます。オーク樽熟成による奥行きと飲みごたえは、オーガニック＆ヴィーガンワインの枠を超える完成度。生ハムやベーコン料理、マンチェゴチーズと気軽にどうぞ。
バートン・ヴィンヤーズメタルソーヴィニヨンブラン 750ml

¥1,500 (税込価格 ¥1,650 )

世界も注目する成長著しい造り手、オーストラリアのバートン・ヴィンヤーズが贈る毎日飲める本格派白ワインです。パッションフルーツの芳醇な果実味と、クリスピーな酸、ライムの皮のようなほろ苦さが見事に調和しており、後味にはキレがありながらも長い余韻が続きます。ステンレスタンクでの発酵・熟成により、果実のピュアな魅力が際立つ仕上がり。天ぷらや寿司などの和食から、シーフード全般まで万能に寄り添います。日々の食卓に気軽に楽しめる、コストパフォーマンスの良さが光る辛口白ワインです。
トレ・オリアミケタブルット 750ml

¥1,100 (税込価格 ¥1,210 )

グラスに注げばオレンジやライムの柑橘アロマ、口に含めば白桃や洋梨を思わせるフルーティで優しい味わい。シュワっと軽快な泡とすっきりした後味が心地よく、度数も低めなのでまるで大人のラムネのような爽やかさが魅力！手がけるのは注目の新星ワイナリー「トレ・オリア」。バレンシア地方の伝統品種「マカベオ」を使い、本格的な味わいなのにお手頃価格でコスパも魅力的。難しいことは抜きにして、仲間や家族と楽しむホームパーティーやBBQにぴったりの一本です。
エンコスタスデカイズエスコーリャヴィーニョヴェルデ 750ml

¥1,600 (税込価格 ¥1,760 )

北ポルトガル・ミーニョ地方から届いた、爽快感あふれる微発泡ワインのヴィーニョ・ヴェルデ。淡いグリーンがかった外観に、ライムや青りんご、黄桃、シトラスの繊細なアロマ。口に含めば、ピチピチとはじけるような微発泡と軽やかな酸味が広がり、クリーンな果実味と共にすっと消えていく心地よい余韻。アルコール度数も低めで、飲み疲れせず気軽に楽しめる一本。「今日はさっぱり飲みたいな」そんな時にこそ手に取っていただきたい、気分まで軽くなる白ワインです。初心者にもおすすめ！
SOLD OUT

カーサヴィニコラサルトーリフィラビアンコ 750ml

¥1,650 (税込価格 ¥1,815 )

イタリアの名門、サルトーリ家が「ホテルで最高の一杯を届けたい」という想いから始めたワイナリーが手がける、驚きの高品質ワイン。グラスに注げば、白桃やアプリコット、エルダーベリーの華やかなアロマ。口に含めば、ピンクグレープフルーツを思わせるジューシーな果実味と、爽やかなミントの余韻が心地よく広がります。冷やしても、少し温度を上げても美味しさが引き立つ、表情豊かな一本です。
ドメーヌクードレサンソー 750ml

¥2,600 (税込価格 ¥2,860 )

豊かな南仏の太陽と、涼しい朝晩の気候が育んだ果実味あふれるワイン。イチゴや白い花の香りが広がり、口に含むとまさにイチゴのような品のあるジューシーな味わいが感じられます。仕上げにほんのり甘いスパイスのニュアンスが加わり、爽やかで心地よい飲み心地。12度程度に冷やすと、より一層フレッシュな果実味が引き立ちます。