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SAKE
日本酒 イチオシ新商品-
SASANAMI リミテッドエディション 02 720ml¥1,800 (税込価格 ¥1,980 )埼玉県産「彩のきずな」を100％使用し、華やかな香りを引き出す“埼玉G酵母”で仕込んだ限定純米吟醸。グラスから立ち上がるのは、パイナップルや完熟フルーツを思わせるジューシーで華やかな香り。無濾過生原酒ならではのふくらみある旨みが広がりながらも、後口はすっきり軽やかにまとまります。しっかりとした果実感と透明感を兼ね備えた、今の気分にぴったりなモダンスタイルの一本。よく冷やして、食前酒としてはもちろん、洋食やチーズ系の料理ともぜひお楽しみください。 【LIMITED EDITION 01】は雄町らしい旨味と厚みを活かした、ジューシーで力強いタイプに対して、【LIMITED EDITION 02】は華やかな香りと透明感を前面に出した、モダンで軽快なタイプとなっております。
SHOCHU
焼酎 イチオシ新商品-
謳歌 芋焼酎 25% 720ml¥1,590 (税込価格 ¥1,749 )黒木本店から芋焼酎の新商品「謳歌(おうか)」が発売されました。主原料には黒木本店が手掛けている「甦る大地の会」で生産したタマアカネを使用しており、麹米には宮崎県産のヒノヒカリを黒麹で仕込んでおります。以前に試験仕込みをしていたタマアカネの改良版を限定出荷の商品として定番化されました。謳歌という喜びを分かち合うという意味合いの言葉が示す通り温暖な宮崎の気候を表しているような華やかで豊かな香りと味わいは飲んだ人やその空間を明るく陽気な気分に変えてくれるような焼酎になって欲しいという意味合いが込められています。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
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BariPI！ 麦焼酎 23% 720ml¥1,230 (税込価格 ¥1,353 )白桃の甘くジューシーな香りが“バリ”広がる、新感覚の麦焼酎。麦焼酎の香ばしさに、華やかなピーチフレーバーを重ねた、遊び心あふれる一本です。Barley（麦）× Peach（桃）に、九州方言の“バリ＝すごく”を掛け合わせたネーミング通り、口に含んだ瞬間から白桃の甘やかな香りがふわりと広がります。その後を追いかけるのは、麦焼酎ならではの軽快でスッキリとしたキレ。フルーティーなのに甘ったるくなく、軽やか。氷でしっかり冷やすほど、桃の香りと爽快感がより引き立ちます。ロックやソーダ割りはもちろん、ジンジャー割り、紅茶割り、ミルク割り、エスプレッソ割りなど、自由に“遊べる”のも魅力。焼酎の枠を飛び越えた、新時代のフレーバー焼酎です。
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BariPi! 麦焼酎 23% 1.8L¥2,659 (税込価格 ¥2,925 )白桃の甘くジューシーな香りが“バリ”広がる、新感覚の麦焼酎。麦焼酎の香ばしさに、華やかなピーチフレーバーを重ねた、遊び心あふれる一本です。Barley（麦）× Peach（桃）に、九州方言の“バリ＝すごく”を掛け合わせたネーミング通り、口に含んだ瞬間から白桃の甘やかな香りがふわりと広がります。その後を追いかけるのは、麦焼酎ならではの軽快でスッキリとしたキレ。フルーティーなのに甘ったるくなく、軽やか。氷でしっかり冷やすほど、桃の香りと爽快感がより引き立ちます。ロックやソーダ割りはもちろん、ジンジャー割り、紅茶割り、ミルク割り、エスプレッソ割りなど、自由に“遊べる”のも魅力。焼酎の枠を飛び越えた、新時代のフレーバー焼酎です。
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夏の赤鹿毛 麦焼酎 20% 1.8L¥2,200 (税込価格 ¥2,420 )水割りやロックに合うようにと改良された限定焼酎です！この夏焼酎は、ロックや水割りで美味しくいただけるように、通常の赤鹿毛に対し幾重にもわたる工程を変更、造り込みを行った焼酎です。新酒ならではのフレッシュさと荒さを感じさせないまろやかな口当たりに、余韻に程よい麦の香ばしさを残すことに成功しました。アルコールが20%の理由とは？本場の宮崎では夏でもモチロン焼酎を飲みます。しかし暑い日には20度ほどにして飲むという嗜好にあわせて、そのまま20度の状態で瓶詰めされています。また新酵母「平成宮崎酵母」が醸し出す独特なコクと香りはキンと冷やしたストレートやロックにぴったりです！
WINE
ワイン イチオシ新商品-
SOLD OUTSt.Cousair 丘の上ハレルヤ 750ml¥2,300 (税込価格 ¥2,530 )長野県産ぶどう100%使用の赤ワイン！メルロー主体にカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを骨格に据え、コンコードをアクセントにブレンド。オーク樽熟成により、果実味と穏やかな樽香が調和した一本です。グラスに注ぐと、熟したベリーやカシスの香りに、ほんのり甘やかなニュアンス。口当たりは非常に滑らかで、酸とタンニンのバランスが良く、赤ワインとしての満足感を持ちながらも重すぎない仕上がり。コンコード由来のやさしい甘やかな余韻が広がり、日本の食卓に自然と寄り添う親しみやすさが魅力的な一本です。
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SOLD OUTルー・デュモン 紅の豚 750ml¥2,600 (税込価格 ¥2,860 )ジブリ×ルー・デュモン、夢のコラボから生まれた“紅の豚”ワイン！スタジオジブリのプロデューサー・鈴木敏夫氏の揮毫、宮崎駿監督の落款デザイン、そしてブルゴーニュの職人・仲田晃司氏のセレクションによって生まれた、南仏ブレンド赤のスペシャルエディション。メルローを主体に、シラー、カベルネ・フラン、グルナッシュなど、南仏を代表する4品種をバランスよくブレンド。黒果実の豊かな果実味に、シラー由来のスパイスやグルナッシュの柔らかな甘みが重なり合う、軽やかでジューシーな仕上がり。それでいて複雑さと奥行きも感じさせてくれます。仲田氏いわく「バランスが良く、複雑な味わい。日々の食卓にこそ寄り添ってほしい赤ワイン」。トマトソースのパスタから酢豚、ハンバーグ、出汁の利いた煮物まで幅広く活躍。食卓の名脇役として、そしてギフトにもぴったりのラベルデザインも魅力です！
