SAKE

  • SOLD OUT
    赤武 純米吟醸 愛山 NEW BORN 720ml
    ¥2,750  (税込価格 ¥3,025 )
    赤武の酒米別シリーズから、兵庫県産の愛山を使用した純米吟醸酒が登場!。愛山の持つ柔らかな味わいと、優しい香り、果実の様な綺麗な酸味があります。赤武の持つフレッシュな味わいと愛山のたっぷりとした旨味が合わさった春に相応しい酒質を持った一本です。
  • 天狗舞 おりがらみ 純米大吟醸 生酒 720ml
    ¥2,000  (税込価格 ¥2,200 )
    春霞を想わせるおりがらみの純米大吟醸生酒は爽やかな口当たりと心地よい酸味を伴った優しい味わい。旨味の味わいと共にフレッシュ感とほんのりとしたビター感があり、後味にはキレがありおりがらみのボリュームがありながらも全体的に調和のとれた一本に仕上がっております。これには季節に合わせて菜の花のおひたしや春の山菜の天ぷら、たけのこの木の芽和え、鰆の西京漬けなどがお勧めです。
  • あべ ブラック 720ml
    ¥2,550  (税込価格 ¥2,805 )
    あべの純米がブラックという名称になって発売、今後は等級名称の無いカラーシリーズとして発売されます。スッキリとした味わい、そして阿部酒造らしい低アルコールの仕上がりで飲み口軽やか、スムーズな喉ごしが楽しめます。飲みやすく飲むシチュエーションを選びません。瑞々しくジューシー感のある阿部酒造らしい味わいです。※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
  • 二兎 純米吟醸 出羽燦々55 生 720ml
    ¥1,800  (税込価格 ¥1,980 )
    出羽燦々を使用した二兎の季節限定酒、出羽燦々は山形県にて開発された柔らかく綺麗で幅のある酒質になるのが特徴の酒米。二兎らしい鮮やかさと酸味、旨味とキレ、透明感と余韻、絶妙なバランスに仕上がっております。華やかな香りと濃醇な旨味、出羽燦々の魅力が引き出されています、後からの上品なビターも素晴らしい。二兎でしか味わえない重厚感とエレガントな余韻を是非ご堪能ください!
  • SOLD OUT
    會津 宮泉 純米酒 無濾過生 720ml
    ¥1,768  (税込価格 ¥1,945 )
    寫楽を醸す宮泉銘醸の定番酒“宮泉”の出来たて無濾過生酒となります。溌剌としたフレッシュな旨味と甘味が口の中に広がったかと思うと、程よい酸が広がり全体をスッキリとまとめてくれます。後味のキレも良く、気持ちビター感がアクセント程度に。派手というよりも飽きる事無く楽しめる魅力の詰まった無濾過生酒です。
  • 菊姫 山廃純米 無濾過生原酒 720ml
    ¥1,800  (税込価格 ¥1,980 )
    文字どおり菊姫定番の山廃純米の原酒です。その若さ、荒々しさ、米本来の旨みを味わえることのできる男酒こそ「山廃純米原酒」。新酒ならではの若さ、荒々しさを持ちながら、上質の山田錦から溶けでる凝縮された旨味と深いコク、山廃独特の酸が一体となって押し寄せてくる濃醇で厚みのある味わいに仕上げています。菊姫がこだわり続ける山廃純米特有の芳しい香り、力強い酸、米本来の旨味が感じられる逸品です。
  • 〆張鶴 純米吟醸 生原酒 720ml
    ¥2,273  (税込価格 ¥2,500 )
    季節限定酒の〆張鶴生原酒です。宮尾酒造の純米造りの技術と、高品質の酒米“山田錦”を使い仕込みました。華やかな吟醸香、米の持つ旨味をしっかりと感じさせます。しぼりたて特有のフレッシュな爽快感もあり、出来立て生酒の綺麗な味わいをお楽しみください。
  • 伝心 春 純米吟醸 無濾過生酒 720ml
    ¥1,650  (税込価格 ¥1,815 )
    厳冬の寒仕込みで醸した搾りたての新酒だけを無濾過、非加熱で瓶詰めした、春限定の特別版。香りはまるで桃を思わせる柔らかな甘さ。口当たりはみずみずしくフレッシュで、後半に現れる爽やかな酸味が余韻をキュッと引き締めてくれます。
  • 刈穂 山廃純米生原酒 番外編+24 1.8L
    ¥3,000  (税込価格 ¥3,300 )
    刈穂蔵伝承の山廃仕込みで、極限までの発酵に挑んだ極辛純米酒です。自家栽培酵母(KSP)を使用し、辛さと旨味の両立という課題を追求しました。味わいは重厚な旨味とハードなキレを持った深みのある辛さが特長です。日本酒度+24というまさに極限の刈穂番外編、ガッツリ且つ辛口の酒質が好み方は是非一度お試しあれ。
  • 龍水泉 桜霞 うすにごり生原酒 720ml
    ¥2,200  (税込価格 ¥2,420 )
    甘味のあるうすにごりは苦手な方にもお勧めの辛口食中酒タイプのうすにごり生原酒です。香りはイチゴや洋ナシのようなフレッシュ感のある香り、口に含めば旨味と共に勢いのある酸味が広がり、うすにごりの柔らかなボリューム感が重なります。後味もスッキリしており、白身の魚や貝類を使った料理、また天ぷらや和菓子などとも相性のより季節限定酒です。

SHOCHU

  • クラフトマン多田 スパニッシュオレンジ 原酒 44% 720ml
    ¥3,000  (税込価格 ¥3,300 )
    天盃のレギュラー商品であるスパニッシュオレンジの特別に仕込んだ原酒です。天盃が世界に誇れる蒸留酒を本気で目指し、蒸留と醸造の両面から到達した新しいクラフトマン多田の象徴です!グラスに注げば芳醇な麦の香り、薫り高く香ばしい、麦の甘味と柔らかな広がりが鼻孔を抜けていきます。原酒というとトロリとしたイメージがありますが、原酒なのに重くなく華やかで軽快さがあります。決して軽いわけではなく芯の通った美味さをしっかりと堪能できます。言い方を変えれば雄大でありながらエレガントなイメージ、まるで熟成酒のように滑らかで芳醇な口当たりです。焼き鳥塩、カツオのたたき、じっくりと炙った料理やチーズ、ローストビーフなども相性が良さそうです。ロックや水割り、お湯割りなどでイメージを変えつつじっくりと味わってほしい一本です。
  • 柳田 干支ラベル 麦焼酎 25% 1.8L
    ¥2,100  (税込価格 ¥2,310 )
    柳田酒造の干支ラベル、丙午(ひのえうま)は九州産二条大麦「はるか二条」を原料にワイン酵母ワイン酵母「MaxiThiol」を使用。サッパリとした味わいで、パイナップルを思わせる芳醇な香りが特徴。麦の特徴が、爽やかで味わいの余韻を引き出しました。炭酸割りでもお楽しみください。
  • 柳田 干支ラベル 芋焼酎 25% 1.8L
    ¥2,700  (税込価格 ¥2,970 )
    柳田酒造の干支ラベル、丙午(ひのえうま)は都城産の黄金千貫を、土がついたまま一定期間貯蔵し、完熟させて仕込んだ芋焼酎です。ワイン発酵に使われている酵母「Maxi Thiol」を使用したことで、白ワインやフルーツを連想させる華やかな香り、ほっこりとした甘味がありながら後味が軽やかに仕上がっています。これからの季節はお湯割りでお楽しみください。
  • 山猿 銅釜蒸留 麦焼酎 25% 720ml
    ¥1,500  (税込価格 ¥1,650 )
    「百年の孤独」を世に送り出した黒木本店の別蔵、尾鈴山蒸留所のフラッグシップ麦焼酎山猿(やまざる)を、ウイスキー製造の際に導入した銅製の蒸留器を用いて蒸留した限定品です。通常の山猿で使用するステンレスの蒸留器とは異なり、間接蒸留のみで熱を加えるためより凝縮感や香ばしさが出やすく、銅製の蒸留器ならではの独特な甘みのある余韻が残ります。
  • 山猿 銅釜蒸留 麦焼酎 25% 1.8L
    ¥3,000  (税込価格 ¥3,300 )
    「百年の孤独」を世に送り出した黒木本店の別蔵、尾鈴山蒸留所のフラッグシップ麦焼酎山猿(やまざる)を、ウイスキー製造の際に導入した銅製の蒸留器を用いて蒸留した限定品です。通常の山猿で使用するステンレスの蒸留器とは異なり、間接蒸留のみで熱を加えるためより凝縮感や香ばしさが出やすく、銅製の蒸留器ならではの独特な甘みのある余韻が残ります。
  • クラフトマン多田 2417 麦焼酎 25% 720ml
    ¥1,600  (税込価格 ¥1,760 )
    明治31年創業の天盃が原料の個性を最大限引き出す“もろみを映す”焼酎づくりを追求した、クラフトシリーズの最新作。仕込みは従来とは異なる特別仕込み。天盃五代目・多田氏が「これまでとは少し異なる特別な酒質を届けたい」という想いで、父から受け継いだ技術と自身の感性を融合させ、全体設計を一新。大麦の上品な香ばしさ、ふくよかな旨味に加え、引き締まったキレが美しく、食中に寄り添いながらも、一杯で“焼酎の新しい表情”を感じられる仕上がりです。余韻には柔らかな甘みと穀物のミネラル感が心地よく、どんな料理とも調和する万能性を備えています。麦焼酎の未来と可能性を体現した、まさにアーティスティックな一本に仕上がっております。
  • クラフトマン多田 2417 麦焼酎 25% 1.8L
    ¥3,000  (税込価格 ¥3,300 )
    明治31年創業の天盃が原料の個性を最大限引き出す“もろみを映す”焼酎づくりを追求した、クラフトシリーズの最新作。仕込みは従来とは異なる特別仕込み。天盃五代目・多田氏が「これまでとは少し異なる特別な酒質を届けたい」という想いで、父から受け継いだ技術と自身の感性を融合させ、全体設計を一新。大麦の上品な香ばしさ、ふくよかな旨味に加え、引き締まったキレが美しく、食中に寄り添いながらも、一杯で“焼酎の新しい表情”を感じられる仕上がりです。余韻には柔らかな甘みと穀物のミネラル感が心地よく、どんな料理とも調和する万能性を備えています。麦焼酎の未来と可能性を体現した、まさにアーティスティックな一本に仕上がっております。
  • 雪のまんねん 芋焼酎 28% 720ml
    ¥1,600  (税込価格 ¥1,760 )
    名前の通り、雪の様にうっすらと白い無濾過の芋焼酎です。収穫したばかりの黄金千貫と宮崎市で獲れた新米で仕込まれています。この冷え込む時期に少し熱めのお湯割りで、温まりつつ楽しもうをコンセプトに造られた芋焼酎です。なるほど確かにお湯割りにしてみると芋の柔らかな香りに優しい甘みがじっくりと楽しめる事が出来ます。黄金千貫と麹米の夏の笑みは両方とも宮崎県産。アルコール度数も28%とこの冬に適した一本です!
  • 雪のまんねん 芋焼酎 28% 1.8L
    ¥3,200  (税込価格 ¥3,520 )
    名前の通り、雪の様にうっすらと白い無濾過の芋焼酎です。収穫したばかりの黄金千貫と宮崎市で獲れた新米で仕込まれています。この冷え込む時期に少し熱めのお湯割りで、温まりつつ楽しもうをコンセプトに造られた芋焼酎です。なるほど確かにお湯割りにしてみると芋の柔らかな香りに優しい甘みがじっくりと楽しめる事が出来ます。黄金千貫と麹米の夏の笑みは両方とも宮崎県産。アルコール度数も28%とこの冬に適した一本です!
  • 爆弾ハナタレ 芋焼酎 40% 700ml
    ¥4,000  (税込価格 ¥4,400 )
    インパクトのあるネーミングの芋焼酎。ハナタレとは芋焼酎の醪(もろみ)を蒸留する際に蒸留器から最初に出てくる初留部分のことです。本格焼酎のアルコール度数でも高めの40度に割水して瓶詰。アルコール度数が高いので冷凍庫でキンキンに冷やしてのむパーシャルショットではトロリとした味わいが楽しめます。もちろんロック、水割り、お湯割りもお勧めです。飲めば香りからは想像つかないほど豊かな風味、甘味が広がり刺激的なインパクトのあとスッキリとキレていきます。爆弾という名前ですが、花火のような印象です。

WINE

  • ミューレー クレマンダルザス・ロゼ ブリュット 750ml
    ¥4,500  (税込価格 ¥4,950 )
    フランスのワイン誌「BourgogneAujourd’hui」 のクレマン特集ロゼ・スパークリング部門にてボランジェ・ロゼより高い2位の高評価を受けて現地でも需要が高まり、国内でも240本しか入荷していない数量限定のスパークリングロゼです。素敵なピンクの色合い。持続力のある柔らかい気泡がグラスの縁にのぼります。香りには赤系果実、イチゴ、木苺などのニュアンスがありピノノワールに由来するかすかなタンニンが骨格を感じさせ、口の中で柔らかさと力強さが広がります。フィニッシュは素晴らしくフレッシュで長いです。シャンパンであれば5,000円以上はするであろうクオリティの高さが味わえます。
  • ルヴィアーノ・アンフォラ 750ml
    ¥1,850  (税込価格 ¥2,035 )
    歴史あるヴェルディッキオ100%から生まれた、爽やかさ・ミネラル感・飲み飽きなさが光る白ワインです。色合いは麦わら色にほんのりゴールド、柑橘系フルーツの香りに、キリッとした酸と塩味を思わせるミネラルが溶け込み、程よいボリューム感でありながらも軽快な後味。かつて安ワインのイメージがついたアンフォラ型ボトルですが、これは別格。ヴェルディッキオの再評価を担う1本です。
  • ルー・デュモン 紅の豚 750ml
    ¥2,600  (税込価格 ¥2,860 )
    ジブリ×ルー・デュモン、夢のコラボから生まれた“紅の豚”ワイン!スタジオジブリのプロデューサー・鈴木敏夫氏の揮毫、宮崎駿監督の落款デザイン、そしてブルゴーニュの職人・仲田晃司氏のセレクションによって生まれた、南仏ブレンド赤のスペシャルエディション。メルローを主体に、シラー、カベルネ・フラン、グルナッシュなど、南仏を代表する4品種をバランスよくブレンド。黒果実の豊かな果実味に、シラー由来のスパイスやグルナッシュの柔らかな甘みが重なり合う、軽やかでジューシーな仕上がり。それでいて複雑さと奥行きも感じさせてくれます。仲田氏いわく「バランスが良く、複雑な味わい。日々の食卓にこそ寄り添ってほしい赤ワイン」。トマトソースのパスタから酢豚、ハンバーグ、出汁の利いた煮物まで幅広く活躍。食卓の名脇役として、そしてギフトにもぴったりのラベルデザインも魅力です!
  • プレミアム フェテアスカ ネアグラ 750ml
    ¥2,550  (税込価格 ¥2,805 )
    ルーマニア・ムンテニア地方の地ブドウ黒い乙女という意味の「フェテアスカ・ネアグラ」を100%使用。熟したブラックベリーや黒スグリの濃密な果実香に、黒コショウやクローヴのスパイスが調和。シルキーなタンニンと14%のしっかりしたアルコールが、柔らかさと力強さを兼ね備えた濃厚な赤ワインに仕上げています。3000年のワイン文化を現代に受け継ぐ、デアル・マーレ地方最大級のワイナリー「ヴィル・ブドゥレアスカ」が造る、プレミアムな1本。飲みごたえがありながらも重すぎず、バランスの良さが際立ちます。
  • フジクレール 峡東甲州 750ml
    ¥1,800  (税込価格 ¥1,980 )
    一富士、二鷹、三甲州の縁起の良いラベルの白ワインです。瑞々しい果実味と、芯の通ったキレのある辛口。甲府盆地北東部「峡東地区」の選りすぐりの甲州葡萄のみを使用した白ワインです。グレープフルーツや温州ミカン、白い花を思わせる香り。発酵後は“オリ”と共に熟成させる「シュール・リー製法」によって旨みと奥行きを引き出した一本です。野生酵母発酵、無補糖・無補酸によるピュアな醸造が、甲州ワインの魅力を最大限に表現しています。
  • ラシュトー ロゼ ダンジュ 750ml
    ¥1,600  (税込価格 ¥1,760 )
    フランス三大ロゼのひとつ。フランス・ロワール地方の自然派ワイナリー「ラシュトー」が手がける、ほのかに甘く、フルーティーで飲みやすいロゼワイン。優しい酸と赤い果実の香りが調和し、気軽に楽しめる味わいです。チャーミングな苺やザクロ、アカスグリの果実香に、ハイビスカスやバラのようなフローラルなニュアンスがふんわりと重なります。口当たりはやわらかく、微発泡のようなプチプチ感も心地よく、冷やして飲めば暑い日の癒しにぴったり。
  • サンテロ ピノ シャルドネ スプマンテ 750ml
    ¥1,600  (税込価格 ¥1,760 )
    イタリア・ピエモンテ産のピノ・ビアンコとシャルドネを50%ずつ使用。きめ細かい泡と爽やかな果実味が広がる、上品かつ飲みやすい本格辛口スプマンテです。漫画『神の雫』でも“お買い得デイリースプマンテ”として紹介され、主人公・神咲雫からも「旨みもあるし、泡も綺麗」と高評価!清涼感のある口当たりとスッキリした後味は、前菜から揚げ物まで幅広い料理と好相性。普段の食卓やカジュアルなパーティーに華やぎを添える一本です。
  • バルディビエソ ブリュット ハーフボトル 375ml
    ¥850  (税込価格 ¥935 )
    チリで生産量、輸出量No1を誇る泡の名門バルディビエソの気軽に楽しめるハーフボトルサイズのスパークリングワインです。シャルドネ由来の爽やかな柑橘類や白い花のアロマ、キリッとした酸が魅力の辛口スパークリングワインです!低価格ながら上質な味わい。ふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。
  • SOLD OUT
    アルダレス オーガニック ティント 750ml
    ¥1,460  (税込価格 ¥1,606 )
    すみれやキャンディーを想わせる華やかなアロマに、バニラやチョコのふくよかな香り、ほのかにスモーキーなニュアンスも感じさせます。ブラックチェリーの豊かな果実味にやさしいスパイス感が加わり、心地良い余韻が続きます。オーク樽熟成による奥行きと飲みごたえは、オーガニック&ヴィーガンワインの枠を超える完成度。生ハムやベーコン料理、マンチェゴチーズと気軽にどうぞ。
  • バートン・ヴィンヤーズ メタル ソーヴィニヨンブラン 750ml
    ¥1,500  (税込価格 ¥1,650 )
    世界も注目する成長著しい造り手、オーストラリアのバートン・ヴィンヤーズが贈る毎日飲める本格派白ワインです。パッションフルーツの芳醇な果実味と、クリスピーな酸、ライムの皮のようなほろ苦さが見事に調和しており、後味にはキレがありながらも長い余韻が続きます。ステンレスタンクでの発酵・熟成により、果実のピュアな魅力が際立つ仕上がり。天ぷらや寿司などの和食から、シーフード全般まで万能に寄り添います。日々の食卓に気軽に楽しめる、コストパフォーマンスの良さが光る辛口白ワインです。