• 八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g
  • 八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g
  • 八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g
  • 八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g
  1. TOP
  2. ノンアルコール
  3. 八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g
  1. TOP
  2. 新潟県
  3. 八海醸造株式会社
  4. 八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g
  1. TOP
  2. 新潟県
  3. 八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g

八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g

商品番号: 218067

¥ 800  (税込 ¥ 864 )

在庫数:3

のし・ギフト箱が必要なお客様は、カート画面でお選びいただけます。

のし・ギフト箱の種類を見る

あまさけとは本来、酒粕を溶いたものではありません。

麹だけで造られるのが本当の【甘酒】です。まぜものなしの無添加保存料や酸味料などは無論の事、糖類も加えない米100%!米が持つ自然な甘みと上品な旨味。サラリと飲めるノンアルコールです。

スポーツ前や勉強前に飲むもオススメです。麹のみの無添加甘酒ゆえ、各種ビタミン、必須アミノ酸類、話題の酵素も豊富に含まれており、滋養強壮、美容にも効果があり、冷やしても温めても美味しく飲むことができます。
  • 原材料:米麹(国産米)
  • 精米歩合:60%
  • 調味料としてお料理にもお使いいただけます。 しょうが、レモンを加えたりお好みで水・牛乳・豆乳・野菜ジュースで割るのもおススメです。 容器を移し替えて凍らせると、あまさけシャーベットになります。 電子レンジで温める場合は、他の容器に中身を移し替えて加熱してください。
  1. TOP
  2. ノンアルコール
  3. 八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g
  1. TOP
  2. 新潟県
  3. 八海醸造株式会社
  4. 八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g
  1. TOP
  2. 新潟県
  3. 八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g

免責事項

  • ・当サービスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合などにより、販売中に商品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料、原産国など)が告知なく変更され、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報が異なる場合がございます。
  • ・ご使用前には、お届けした商品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどを必ずご確認ください。
  • ・商品の在庫につきましてはオンラインショップ在庫と店頭在庫で分けて管理しております、また一部商品に関しましては受注発注商品のため配送までお時間をいただく場合がございます。

REVIEW

平均評価:

RECCOMEND あなたにオススメ

仙禽は、「なぜ酒をつくるのか?」という問いを追求し続けています。時代とともにその答えは変化していますが、2024年現在、仙禽の答えは「江戸返り」にあります。これは、江戸時代に確立された伝統的な技術や価値観を現代に復活させ、未来に繋げる挑戦です。
仙禽では、酒造りの原材料である米から見直しを始めました。2011年から「ドメーヌ化」を進め、自社で米の栽培から酒造りまでを一貫して行う取り組みを行っています。その過程で、日本の農業政策や流通の歪みといった課題に気づきました。 仙禽は、農薬や化学肥料を使わないオーガニック栽培や、在来品種「亀の尾」の保存に取り組むことで、自然との調和を目指した酒造りを進めています。
「江戸返り」とは江戸時代に確立された酒造りの技術、特に生もと造りを現代に復活させることが「江戸返り」の核心です。仙禽では、生もと造りをさらに深化させ、酵母無添加や伝統的な仕込み方法(寛文仕込み、元禄仕込み)を取り入れることで、独自の酒造りを追求します。これにより、微生物の自然な力を引き出し、添加物に頼らない美しい酒造りを実現します。

米の原原種に立ち返り、醸造では古の技法をさらに深め、蔵のある栃木県さくら市をオーガニックタウンにするという三本の柱を立てています。
そして2024年11月リリースの「R6BY」から、仙禽のすべての酒は生もと造りへと移行します。この変革は単なる復古ではなく、江戸時代の本質を現代の技術でモダナイズし、多くの方に新しい価値を提供する試みです。
仙禽レトロは江戸から見た明日を信じる、新時代への幕開け。レトロとは「過去に遡る事、古きよきものを懐かしみ愛好する事」。新生レトロ、まるで20年前を思わせる甘酸っぱい仙禽がそこに。江戸返りの中で唯一味わえる雄町米の力に添い、共に歩んだ機軸を見る日本酒です。

仙禽は、「なぜ酒をつくるのか?」という問いを追求し続けています。時代とともにその答えは変化していますが、2024年現在、仙禽の答えは「江戸返り」にあります。これは、江戸時代に確立された伝統的な技術や価値観を現代に復活させ、未来に繋げる挑戦です。
仙禽では、酒造りの原材料である米から見直しを始めました。2011年から「ドメーヌ化」を進め、自社で米の栽培から酒造りまでを一貫して行う取り組みを行っています。その過程で、日本の農業政策や流通の歪みといった課題に気づきました。 仙禽は、農薬や化学肥料を使わないオーガニック栽培や、在来品種「亀の尾」の保存に取り組むことで、自然との調和を目指した酒造りを進めています。
「江戸返り」とは江戸時代に確立された酒造りの技術、特に生もと造りを現代に復活させることが「江戸返り」の核心です。仙禽では、生もと造りをさらに深化させ、酵母無添加や伝統的な仕込み方法(寛文仕込み、元禄仕込み)を取り入れることで、独自の酒造りを追求します。これにより、微生物の自然な力を引き出し、添加物に頼らない美しい酒造りを実現します。

米の原原種に立ち返り、醸造では古の技法をさらに深め、蔵のある栃木県さくら市をオーガニックタウンにするという三本の柱を立てています。
そして2024年11月リリースの「R6BY」から、仙禽のすべての酒は生?造りへと移行します。この変革は単なる復古ではなく、江戸時代の本質を現代の技術でモダナイズし、多くの方に新しい価値を提供する試みです。
仙禽モダンは江戸から見た未来を掲げる、あくなき日常への回帰。新生モダン、全量生もとと化し全てのモダンが集結する。その様は原料、技法は同じで4種を成す。フレッシュな状態で瓶詰めをした山田錦を使用した、壱式となります。