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鏡山 純米吟醸 新酒搾りたて 720ml
2,200円(税込)
新酒のフレッシュな香りに、呑み口の鮮やかさ。米の甘味と酸味のバランス感が昨年よりも増した気がします。甘さはダレる事無く後味のキレ味、流れるようにスルリと飲めます。純米の搾りたてよりも辛口です。搾りたてのボリュームと果実のような品のある風味。鏡山の持つ旨味がしっかりと詰まっている冬季限定の味わいです。
鏡山 純米吟醸 新酒搾りたて 1.8L
4,400円(税込)
雅楽代 日和 生酒 720ml
品のある香り、一口目から清流のような爽やかさと共に駆け抜ける鮮やかな旨味。フレッシュ感のあるシュワッとした心地よい水飛沫を感じる渓流のような酒質。 後口の酸がキュッと可愛らしく、ほのかな余韻が心地よい、疲れた体を癒してくれるホッとする味わい。ゆっくりと味わえます。時間の変化とともに少し料理を変えて楽しめる食中酒です。
雅楽代 日和 生酒 1.8L
4,180円(税込)
雅楽代 鳴神 生 720ml
1,870円(税込)
雅楽代らしい華やかさと透明感がありながら超辛タイプの「鳴神」が入荷!鳴神は雷、雷神を意味する大和言葉です。 その名の通り後味ドライなスパッと感を稲妻のイメージから。口に含んだ瞬間はいつもの雅楽代らしいフレッシュさとジュワッとした旨味が広がったかと思うと酸を感じたと思ったらいつの間にかフェードアウトしている、辛いなぁではなくどこか優しい吟醸タイプの超辛タイプ。 自然な甘味でありながら鋭さを感じる、まるで消える魔球のような新たな雅楽代の一本です。食事を選ばず楽しめます。
雅楽代 鳴神 生 1.8L
3,740円(税込)
雅楽代 月華 生 720ml
華やかで澄んだ香り、生酒らしいピチピチトした鮮度の良さがあり溌溂とした甘味と酸味が駆け抜けていきます。 鮮やかさがありながらもしっかりとした酸が全体を引き締めて、舌に旨味を感じながら気づくとサッパリとキレていきます。 一本芯の通った味わいでありながら、月の光のように綺麗で穏やかな印象の雅楽代シリーズ中核となるお酒です。
雅楽代 月華 生 1.8L
刈穂 純米吟醸 シルキースノータイム 720ml
秋田清酒が手掛ける、冬季限定の「シルキースノータイム」。粉雪のようになめらかな味わいをイメージした、季節限定の純米吟醸です。 秋田県産の「美山錦」と「ぎんさん」を使用し、秋田県オリジナル酵母で醸造。上槽後すみやかに瓶詰めし、冷蔵倉庫でじっくり貯蔵熟成することで、雑味のないすっきりとした飲み口に、きめ細やかでやわらかな旨味を重ねています。 軽快さの中にほどよい熟成感があり、冷酒で楽しむと透明感と滑らかな口当たりがより際立ちます。刺身や焼き魚、鶏の塩焼き、鍋料理など、冬の食卓にも合わせやすい一本です。
刈穂 純米吟醸 シルキースノータイム 1.8L
ちえびじん 純米酒 Nouveau 720ml
1,980円(税込)
ボジョレーヌーヴォー解禁日に合わせて誕生した、しぼりたての季節限定日本酒です。瑞々しいフレッシュな味わいと、ほんのり甘酸っぱい優しい香りが特徴で、初心者から日本酒ファンまで楽しめる一本。 大分県産の酒米を100%使用し、軽やかで爽快な口当たり。ワイングラスに注ぎ、チーズや白身魚のカルパッチョ、サラダと合わせれば至福のひとときを味わえます。見た目もキュートなピンクボトルで、普段使いやパーティーにもお勧めです。
ちえびじん 純米酒 Nouveau 1.8L
3,520円(税込)
日高見 斗瓶取り 純米大吟醸 黒の瓢箪ボトル 720ml
19,800円(税込)
日高見、最高峰の「黒の瓢箪ボトル」が入荷! 古来より瓢箪は縁起の良いものとされ、3つ揃って三拍(瓢)子で縁起良し、6つ揃って無病(六瓢)息災のお守りなるとも言われています。 最高級の酒米である兵庫県は東条町松沢地区産の山田錦を100%使用しており、宮城酵母による上品に広がる吟醸香はまるで南国のフルーツを彷彿とさせる果実の香り、繊細な米の旨味、食事の邪魔をしないキレ、全てが調和された味わい。 瓢箪型のボトルとなっており、耐熱性、強度に優れたガラス素材となっておりますが、取り扱いの際は注意して開栓してください。
フェリスタス ゴールド・パウダー・エディション 750ml
グラスの中で24カラットの金粉が華やかに舞い踊る、ドイツ・モーゼル産の数量限定スパークリングワイン。 ミュラー・トゥルガウを主体に、リースリングとシルヴァーナをブレンド。マスカットを思わせる爽やかな果実香に、クリーミーな泡立ちと程よいコクが重なります。見た目の華やかさとは対照的に味わいはすっきりとした辛口で、乾杯から食事まで幅広く楽しめる一本です。 誕生日や記念日、パーティーなど特別な日の乾杯にもおすすめ。金粉が舞う華やかな演出と、親しみやすいドライな味わいを同時に楽しめます。
七賢 風凛美山 純米生酒 720ml
1,517円(税込)
山梨県山梨銘醸が手掛ける定番「風凛美山」の、冬季限定となるフレッシュな生酒。 南アルプス・甲斐駒ヶ岳の伏流水で醸し、やわらかく瑞々しい口当たりに、純米酒らしい米の旨味がふくらみます。生酒ならではの爽やかな香りとジューシーさを感じながら、後口はすっきりとキレる、やや辛口の仕上がりです。 味わいの濃い魚料理から、出汁を活かした繊細な和食まで幅広く合わせやすく、食中酒としてもおすすめ。よく冷やして、新酒ならではのみずみずしさをお楽しみください。
七賢 風凛美山 純米生酒 1.8L
3,036円(税込)
蔵王 純米酒 シルキースノータイム 720ml
1,678円(税込)
宮城・蔵王酒造が手掛ける、冬限定の純米酒「シルキースノータイム」。 軽快な飲み口をベースに、ほどよい熟成感と米の旨味が広がり、心地よい酸が全体をキリッと引き締めます。冷やしても旨味が痩せにくく、なめらかで落ち着いた酒質が魅力です。 新酒しぼりたてとは異なる、火入れ・熟成タイプならではの穏やかな味わい。ぶり大根や根菜の煮物、寄せ鍋、鶏鍋など、冬の温かい料理と合わせて楽しみたい一本です。
蔵王 純米酒 シルキースノータイム 1.8L
3,245円(税込)
光栄菊 スノウ クレッセント 山田錦 720ml
2,310円(税込)
光栄菊の新酒シーズンを飾る一本「Snow Crescent」。今季は山田錦を使用し、タンクの中で勢いよく発酵するフレッシュな酒質を、そのまま瓶詰めした季節限定酒です。 スノウ・クレッセントらしい瑞々しさと軽快なガス感に、山田錦由来のやわらかな旨味と上品なふくらみ。フレッシュで躍動感のある飲み口ながら、後味はすっきりとまとまり、新酒ならではの爽やかさを楽しめます。 開栓直後の瑞々しさはもちろん、時間の経過による香味の変化も楽しみたい一本です。
光栄菊 スノウ クレッセント 山田錦 1.8L
3,960円(税込)
五十嵐 純米酒 直汲み 720ml
搾った直後にそのまま瓶詰めする直汲み製法により、瓶内に閉じ込められた微発泡感がシュワッと爽快に広がります。 香りは爽やかな吟醸香、口に含めばマスカットを思わせる甘みと酸味、そしてほのかな苦味がアクセントに。時間の経過とともに甘みと酸味が調和し、バランスの良い味わいへと変化していきます。 フレッシュさと原酒の力強さを併せ持ちながら、キリッとした後味で食中酒としてもお勧め!天ぷらや焼き魚、軽めの肉料理とも好相性です。
五十嵐 純米酒 直汲み 1.8L
3,300円(税込)
杜來 特別純米酒 氷温生原酒 720ml
1,925円(税込)
青森県の六花酒造が手掛ける「杜來」の超辛口タイプ。芳醇さを残しながらも、すっきりと軽快なキレを際立たせた、食中酒向けの特別純米酒です。 最大の特徴は、搾りの段階から酒袋まで冷凍するなど、0度以下の氷温帯で徹底管理して鮮度を封じ込めていること。生原酒らしいフレッシュさと丸みのある旨味、加水しない骨太な飲みごたえを持ちながら、後半はシャープな酸と抜群のキレへとつながります。 超辛口でありながら辛さ一辺倒ではなく、コクと旨味がしっかり調和。香りも穏やかで料理を邪魔しにくく、刺身や生ハムなど素材の味を活かした料理と好相性です。
杜來 純米吟醸 無濾過生原酒 イエロー 1.8L
青森の六花酒造が、青森県産「華吹雪」を100%使用して醸す、季節限定の純米吟醸無濾過生原酒。 上品でフレッシュな香りに、華吹雪らしいふくよかな米の旨味が広がります。生酒ならではの若々しいガス感と爽やかな酸が心地よく、後口はスッとキレる軽快な仕上がりです。 岩木山の伏流水と津軽の風土を活かした、六花酒造の新ブランド「杜來」。今季初搾りならではの瑞々しさと、米の旨味・キレをバランス良く楽しめる一本です。
まんさくの花 純米 シルキースノータイム 720ml
1,705円(税込)
秋田県産の酒造好適米を60%まで磨き、厳寒期にじっくりと醸した数量限定の純米酒です。雪国ならではのきめ細かい口当たりで、ふくよかでやわらかい味わい。穏やかな香りの中に米の旨味が堪能できます。
まんさくの花 純米 シルキースノータイム 1.8L
コエドビール フレッシュホップビール 350ml缶
499円(税込)
1年に1度、この時期だけのお楽しみ『フレッシュホップ』シリーズ。山梨県北杜市産の摘みたて生ホップを作り手自ら収穫、そのままその日のうちに川越の醸造所で仕込みに使用することで、フレッシュホップならではのクリーンな苦みと瑞々しい香りが得られます。 北杜ホップス(小林農園)さんにご協力いただき、ホップの収穫からビールの仕込みまで、ブルワーと共にビール醸造を行いました。採用するホップの特性から「ゴールデンエール」に仕立て、ホップとモルトのバランスにこだわりました。
志太泉 純米吟醸 月と猫 720ml
和梨や柑橘を思わせる爽やかな吟醸香、口に含むと優しい旨味と軽快な酸が心地よく広がります。 志太泉で人気の「にゃんかっぷ」と同じ中身をたっぷり楽しめる720mlサイズで、毎日の晩酌にも、猫好きの方への贈り物にもお勧めの一本です。
志太泉 純米吟醸 月と猫 1.8L
和梨や柑橘を思わせる爽やかな吟醸香、口に含むと優しい旨味と軽快な酸が心地よく広がります。 志太泉で人気の「にゃんかっぷ」と同じ中身をたっぷり楽しめる1.8Lサイズで、毎日の晩酌にも、猫好きの方への贈り物にもお勧めの一本です。
〆張鶴 しぼりたて 生原酒 1.8L
昔は蔵人しか味わえない生酒だった。熱殺菌処理をしていない為新鮮な味と香りが生きています。五味のバランスの良さと辛口に切れ上がる後口の見事さはやはり〆張鶴ならではの酒質と納得する美味しさです。期間限定酒11月中旬〜1月。冷やがおすすめです。
〆張鶴 しぼりたて 生原酒 720ml
1,595円(税込)
富久長 初しぼり純米 八反草 720ml
2,035円(税込)
爽やかなマスカットの様な香りと少し濃い目の味わい、雪のような口当たり、八反錦の持つ柔らかな旨味が感じられるしぼりたてです。適度な酸味とキレの良さがあり、飲み飽きせずにスイスイと飲める酒質です。
富久長 初しぼり純米 八反草 1.8L
3,410円(税込)
爽やかなマスカットの様な香りと少し濃い目の味わい、雪のような口当たり、八反草の持つ柔らかな旨味が感じられるしぼりたてです。適度な酸味とキレの良さがあり、飲み飽きせずにスイスイと飲める酒質です。
伝心 冬 しぼりたて 生酒 720ml
1,458円(税込)
搾りたての新鮮さをそのまま封じ込めた一本で、オレンジを思わせる爽やかな香りと、マスカットのような柔らかい甘香が織りなす華やかな香味。 舌にふわりと甘みが広がった瞬間、ピュアで鋭いキレが全体を引き締めます。 さらに注目すべきは、江戸時代の伝統製法「柱焼酎仕込み」!醸造アルコールではなく、自社で日本酒を蒸留した米焼酎を添加することで、軽やかさの中に米由来の奥深い旨味と透明感を両立させました。
伝心 冬 しぼりたて 生酒 1.8L
2,915円(税込)
八海山 純米大吟醸 時季限定 720ml
2,288円(税込)
冬の華やかな食卓にぴったりの、料理を引き立てる八海山の季節限定酒。 穏やかな吟醸香と、やさしく広がる旨味と酸味が絶妙に調和し、瑞々しく凛とした品のある酒質に仕上がっています。やや華やかな香りに、洗練された果実味と繊細な旨味がアクセントとなり、食中酒としてどの温度帯でもお楽しみいただけます。シャープな辛口の味わいが、特別なひとときをさらに引き立ててくれる一杯です。
八海山 純米大吟醸 時季限定 1.8L
4,378円(税込)
白岳仙 純米吟醸 荒走 1.8L
フレッシュな香りと透明感のある軽快な喉越しの純米吟醸荒走りです。荒走りとは醪を上槽機にかけ(袋どりなら袋を吊るし)最初に出てくるお酒のこと。フレッシュ感が強く、荒々しささえ感じさせる味わいです。華々しい香りがでる傾向にあるのが特徴です。 搾ってスグにボトリングしてあるためピチピチとしたガス感が心地よく、透明感ある軽快な喉越し、出来立ての綺麗な味わいが楽しめます。 カニの中の王様と呼ばれる越前ガニの解禁日である11月6日に合わせて発売される季節限定品となります。
八海醸造 リ酒 No.591 春紫苑 720ml
2,750円(税込)
「八海山」が日常を彩る酒ならば、「唎酒」は非日常を鮮やかに照らす酒。八海醸造が次の100年へと踏み出す、新たな挑戦のブランドです。 No.591《春紫苑》は、ほのかにグレープフルーツを思わせる柑橘系の香り。さわやかな酸味と上品な甘みが調和し、余韻にはかすかな渋みが心地よく残ります。 この微かな渋みが料理の味わいを引き立て、食中酒としての完成度を一層高めています。
八海醸造 リ酒 No.174 黄菖蒲 720ml
3,850円(税込)
「八海山」が日常を彩る酒ならば、「唎酒」は非日常を鮮やかに照らす酒。八海醸造が次の100年へと踏み出す、新たな挑戦のブランドです。 No.174《黄菖蒲》は、南国の果実を思わせる芳醇な香りと、やわらかくジューシーな甘味・酸味が織りなす上品なバランスが魅力。 完熟果汁を思わせる豊かな余韻とともに、柑橘の皮を思わせる爽やかな渋みが後味を締めくくります。 柑橘を効かせた前菜やハーブソース、グリルした豚肉など洋の一皿とも見事に寄り添う、洗練された食事と共に楽しめる一本です。
金陵 瀬戸内オリーブ 純米吟醸 720ml
2,156円(税込)
香川県と県酒造組合が共同開発した「さぬきオリーブ酵母」を使用して醸す、香川ならではの純米吟醸酒。 青々としたオリーブ由来の天然酵母から生まれる香りは、若いマスカットを思わせる爽やかな果実感。やさしい甘みと心地よい酸が調和し、新緑を思わせる瑞々しさと、トロピカルで軽快な酸味が広がります。 和食はもちろん、オリーブ牛のタリアータやオリーブ真鯛のフリットなど、洋食との相性も良好。爽やかで食事に合わせやすく、ワイングラスで楽しむのもおすすめです。
赤武 AKABU F NEW BORN 1.8L
赤武の定番酒として人気もコストパフォーマンスも高いF。FはFor YouのFと言われている通り、皆が食事と一緒に楽しめる飲み飽きしない酒質。出来立てのみずみずしさに加え、開けたてのガス感に赤武の透明感、さらに中取りとしての新鮮な旨味が爽快感と一緒に流れ込みます。より進化の続く赤武の新酒をご堪能ください。
久保 焙煎 ハナエロックス 麦焼酎 25% 720ml
1,650円(税込)
大分県宇佐市・久保酒蔵が手掛ける、焙煎麦を使用した香ばしさ際立つ本格麦焼酎「ハナエロックス」。 原料には宇佐市産の裸麦を100%使用し、そのうち掛麦に焙煎麦を採用。白麹仕込み・常圧蒸留によって、麦の香ばしい風味としっかりとしたコクを引き出しています。 香ばしい麦のニュアンスが力強く広がりながら、飲み口には焼酎らしい厚みと旨味。ロックでは香ばしさとコクをじっくり、ソーダ割りでは爽やかで軽快に楽しめる一本です。普段の麦焼酎とはひと味違う、焙煎由来の個性を楽しみたい方にもおすすめです。
久保 焙煎 ハナエロックス 麦焼酎 25% 1.8L
2,970円(税込)
みやさか 純米吟醸 愛山 720ml
2,541円(税込)
一言で言えば「優雅」。そう蔵元は表現しています。宮坂醸造自信の新作である「みやさか 純米吟醸 愛山」。 味わいには丸みがありながら、愛山の持つ芯、存在感がはっきりとあります。七号酵母由来の落ち着きある香りが愛山のジューシーな果物の様な味わいとマッチして柔らかく昇華するような酒質に仕上がっています。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。
みやさか 純米吟醸 愛山 1.8L
4,235円(税込)
一言で言えば「優雅」。そう蔵元は表現しています。宮坂醸造自信の新作である「みやさか 純米吟醸 愛山」。 味わいには丸みがありながら、愛山の持つ芯、存在感がはっきりとあります。七号酵母由来の落ち着きある香りが愛山のジューシーな果物の様な味わいとマッチして柔らかく昇華するような酒質に仕上がっています。
金陵 文旦酒 500ml
2,013円(税込)
四国の高級フルーツ「文旦」の果汁を贅沢に45%も使用しました。文旦はグレープフルーツのような苦味とさわやかな甘さが特徴の果物です。濃厚な味わいと文旦の香りが口いっぱいに広がります。氷を入れてロックやソーダ割りで香りごとお楽しみください。
金陵 ゆず酒 500ml
国産柚子果汁をふんだんに使用(果汁45%)し、柚子の爽やかな風味を存分に引き出しました。グラスに注ぐと天然柚子の瑞々しい香りがいっぱいです。お好みにあわせてストレート、ロック、ソーダ割りでお楽しみください。
金陵 さぬきのももも 500ml
2,024円(税込)
香川県産の桃をまるごとすりつぶして素敵なリキュールにしました。桃ピューレを使用したトロッと濃い味わい。 桃は酸化しやすく加工が難しい果物です、しかし皮をむいてそのままピューレにしたものを使用することで、濃さとフレッシュさを出すことに成功。果肉が底に沈むほど桃をふんだんに使用 しています。糖を控えめにして自然な桃の甘味を引き出されています。ジューシーで濃厚な桃をお楽しみください。
金陵 瀬戸内レモネード 500ml
瀬戸内産のレモンを使用したスッキリとしたリキュールです。海外産が当たり前だったレモンですが、近年瀬戸内産のレモンが注目を浴びています。 瀬戸内産のレモンは新鮮なだけでなく豊かな香りと柔らかい酸味が特徴で、そのままストレートで飲んでも美味しく、まろやかなレモネード風にしています。 国産だからこその安全で新鮮なレモンの香りが暑い日にはぴったりです。レモン果汁は薬品のような香りや酸味のものが多い中、果汁そのままを飲めるほどおいしいレモン果汁に出会えました。皮ごと搾った香りの高さが特徴です。爽やかな瀬戸内海を感じてください。
五十嵐 純米大辛口 直汲み 720ml
直汲みならではの鮮度と辛口の切れ味を追求した純米大辛口が登場! 搾りたての生原酒をそのまま手作業で瓶詰めし、フレッシュな香味と米の旨味が楽しめます。 透明感ある口当たりに、ほのかに広がる爽やかな香り、舌の上では米の旨味が膨らみ、後口にはシャープな辛みと冴えたキレ。 軽やかなガス感が全体を引き締め、飲み飽きしないバランスの良さを感じさせます。
五十嵐 純米大辛口 直汲み 1.8L
吉田蔵u Thank you×3 720ml
4,290円(税込)
感謝を込めたエレガント・ミネラル・甘美を表現した美しい味わい。百万石乃白を39%精米したまさにThank youを届ける日本酒。 清らかなミネラル感の中に、白桃やマスカットを思わせる穏やかな香りが重なり、口に含めば和三盆のような優しい甘みと、雪解け水のような透明感が広がります。 クリアでありながら品がある、美しさを感じる旨味、そして後味は雪を口に含んだような甘美な余韻。 吉田蔵uファンなら是非一度!吉田蔵uを飲まれた事のない人には最初にお勧めしたい特別な一本です。
二兎 純米 山田錦65 生原酒 720ml
二兎の冬季限定酒!山田錦を65%精米した生酒です。開けたてにはピチピチとしたフレッシュさと果実の様な香り、口に含めば勢いのある旨味と甘味が広がったかと思うと、二兎らしい酸がスッキリと駆け抜けていきます。後味はサッパリとしており、ほんのりと残るビターさがアクセント。力強いのに軽やか、複雑なのにスッキリ、まさに二兎追う者しか二兎を得ずの味わいです。二兎は“時間の経過”・“温度の変化”・“空気との触れ合い”により様々な顔をみせるお酒です。
二兎 純米 山田錦65 生原酒 1.8L
栄光冨士 アスタリスク 辛口純米酒 720ml
山形県産の“出羽の里”を使用した冬季限定の辛口純米酒。 シルキースノーとラベルに表記がありますが、飲み口はスッキリ軽めでなめらかな味わい。日本酒度も+8と栄光冨士の中では比較的高めに設計されています。小さな星に似た小さな雪のように、冬にキンキンに冷やして楽しんで頂きたい純米酒です。
栄光冨士 アスタリスク 辛口純米酒 1.8L
2,860円(税込)
水芭蕉 新酒直汲み 純米吟醸 生原酒 720ml
兵庫県三木市産の山田錦を使用した水芭蕉の新酒のしぼりたてが入荷致しました。生原酒を空気に触れさせない様に直汲した純米吟醸です。開けたてにはガス感があり、フレッシュ感も強め、スムーズな呑み口もありスイスイと楽しめてしまう出来たての味わいです。
水芭蕉 新酒直汲み 純米吟醸 生原酒 1.8L
誠鏡 番外品 純米 雄町 八拾 無濾過生詰 720ml
1,750円(税込)
酒米として使用している雄町のふくらみと力強さを最大限に引き出すため、あえて精米歩合80%の低精白で醸した無濾過生原酒です。 奥行きある麹由来の旨味と、1901酵母がもたらす爽やかな酸が絶妙なバランスで調和。まろやかな口当たりとキレのある後味が、鯖の塩焼や焼き蛤、鯖寿司といった旨味の強い和食と抜群の相性を見せます。幅広いペアリングを楽しめる懐の深さも魅力。飲みごたえと爽やかさを両立させた限定酒です。
誠鏡 番外品 純米 雄町 八拾 無濾過生詰 1.8L
3,201円(税込)
浦霞 干支ラベル 丁未 純米大吟醸 720ml
浦霞を醸す株式会社佐浦より、年末年始へ向けて限定商品「干支ラベルシリーズ 」が発売。第6弾目となる今年は「未」をモチーフとしたラベルデザインです。イラストを描いたデザイナーは、色摩かな子さん(東北芸術工科大学出身)。 ラベルに描かれたイラストは、「もふもふと寄り添う干支未を見て、皆さまにとって、あたたかな心穏やかな一年になるよう願いを込めています。」とコメントをいただいております。 酒造好適米である山田錦を精米歩合45%まで磨き上げ、低温でじっくりと醸し瓶貯蔵にて冷蔵熟成致しました。 果実のような華やかな吟醸香と米の旨味が調和した、バランスのとれた味わいの純米大吟醸です。
桂月 にごり 純米吟醸60 720ml
なめらかな舌触りと華やかな果実味が魅力の純米吟醸にごり酒。 マスカットやりんご、メロン、パイナップルを思わせるフルーティーな香りに、やさしい甘みと心地よい酸が調和。まろやかな口当たりと豊かな旨味が広がりながら、後口はすっきりと軽やかにまとまります。 よく冷やすことで爽やかな香りとみずみずしさがより引き立ち、食前酒にもおすすめ。にごり酒のやわらかさと、純米吟醸らしい上品さを気軽に楽しめる一本です。
桂月 にごり 純米吟醸60 1.8L
福寿 大吟醸 山田錦 槽しぼり雫酒 720ml
3,827円(税込)
低温でじっくり時間をかけて醸し上げ、熟した桜桃を思わせる豊かな香りが印象的。口当たりは澄んでなめらかで、ふくらみのある旨味と香りがバランス良く広がります。後口には心地よいわずかな苦味が残り、大吟醸の力強さを感じながらも、まとまりのある味わいです。 六甲山系の水と、この土地で育まれた酒米を活かした、華やかさと透明感を併せ持つ一本。冷酒で、香りと瑞々しい旨味を楽しむのがおすすめです。
泉 純米無濾過生原酒 1.8L
パイナップルを思わせるフレッシュで華やかな香りに、山田錦らしいふくよかな米の旨味。口に含むと、生原酒ならではの力強いコクが広がりながら、なめらかな喉ごしで重たさを感じさせないバランスに仕上がっています。 無濾過生原酒らしい瑞々しさと濃醇な旨味をしっかり楽しめる一本。刺身や焼き魚、鶏料理、豚の角煮など、旨味のある料理と合わせるのもおすすめです。
刻の奏 TOKINOKANADE 純米大吟醸 七賢×水芭蕉×東力士 720ml
13,200円(税込)
熟成日本酒の可能性を、ブレンド(アッサンブラージュ)という技術で再構築した一本。監修を務めるのは、日本のウイスキーを世界的な評価へ導いたブレンダー・輿水精一氏です。 「七賢」の軽やかな果実香とクリーンな味わいに、「水芭蕉」の透明感ある上品なフレーバー、さらに熟成を重ねた「東力士」のふくよかな旨味と熟成香を重ねています。口当たりはやわらかくクリーミーで、複雑なアロマと心地よい酸が奥行きを生み、なめらかな余韻へと続きます。 新酒にはない“時間”の魅力と、異なる蔵の個性が重なり合う立体的な味わい。食中酒としても楽しみやすく、旨味のある和食や出汁を使った料理、魚介や鶏料理などとのペアリングにもおすすめです。
赤武 AKABU 純米大吟醸 生 720ml
3,465円(税込)
岩手県産の吟ぎんがを40%まで磨き上げたAKABUの純米大吟醸です。口のそばにグラスを運ぶと穏やかな心地よい香り、含んだ瞬間、”ふわっ”と広がる澄んだ果実味。その後、一瞬で消えていきます。究極の癒しを楽しんでください。ガスが残存していますので開栓する際は十分お気をつけてください。
Ohmine 3grain 冬のおとずれ 720ml
雪のように白く美しい人気銘柄が今年も登場!マスカットのような甘酸っぱさの中に、「ゆきおんな」をイメージした濁りとお米の旨味が複雑に絡み、セクシーで忘れられない日本酒に仕上がりました。お刺身や鍋など、季節の料理とご一緒にどうぞ。イラストは「たなかみさき」による描き下ろしです。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
Ohmine 3grain 冬のおとずれ 1.8L
4,950円(税込)
たからやま NOBLE DOUKE 720ml
前年の酒を翌年の仕込みへ受け継ぎながら、10年かけて完成を目指す「NOBLE」シリーズ。7年目となる「DUKE」は、一般的な貴醸酒のイメージを覆す“辛口の貴醸酒”に仕上げています。 熟成感を思わせる芳醇な香りに、力強い旨味と酸、21度原酒ならではの厚み。甘さを抑えたシャープな後口で、古酒とも一般的な貴醸酒とも異なる個性的な味わいです。 ストレートはもちろん、ロックで氷をゆっくり溶かしながら味わいの変化を楽しむのもおすすめ。BARでの一杯や食後酒として、じっくり楽しみたい一本です。
TAKARAYAMA ゆきん子舞 720ml
TAKARAYAMAシリーズは「米の個性が、世界をひらく。」をコンセプトに、酒造好適米に限らず、それぞれの米が持つ個性を素直に引き出す酒造りに挑んでいます。 この「ゆきん子舞」は、新潟県産の食用米「ゆきん子舞」を100%使用。みずみずしく軽快な口当たりに、穏やかな甘みと、輪郭をつくる酸・渋みが重なります。香りは控えめで、バナナや炊きたてのご飯を思わせる柔らかなニュアンス。後口はすっきりとキレ、食事に自然に寄り添う仕上がりです。 一方で、少し温度が上がると、松ヤニ、ウーロン茶、干し椎茸、スモーキーさなど、落ち着いた複雑な香味も感じられます。軽やかさだけではなく、熟成感や旨味の奥行きも楽しめるのが魅力です。 茶碗蒸し、鶏むね肉のハーブグリル、白身魚の甘酢あん、きのこのバター炒め、ソーセージなどと好相性。10〜15℃前後から飲み始めると、軽快さと米の旨味のバランスを楽しみやすいです。
光栄菊 甕月(みかつき) 東条山田錦 720ml
5,885円(税込)
天然乳酸菌仕込みで酒母を立て、もろみを低温で長期発酵。さらに同じ酒母を四段に加えるという独自のアプローチにより、厚みと複雑味を引き出しています。約1年半の氷温熟成を経て、青りんごを思わせる穏やかな香り、リッチな甘み、粘性のある口当たりに、柑橘系を思わせる多層的な酸が重なります。 開栓直後は酸をやや強く感じますが、時間の経過とともにボディ感が増し、全体のバランスが整っていくタイプ。一度に飲み切らず、数日かけて味わいの変化を楽しむのがおすすめです。麹由来の複雑さとキレもあり、食中酒としても高い完成度を感じさせます。
紀土 KID 純米大吟醸 Shibatas Be Ambitious 720ml
2,673円(税込)
杜氏SPECIAL『紀土 KID 純米大吟醸 Shibata’s be ambitious』 “be ambitious”には日本酒の魅力を伝えるということの気概と志をメッセージに込めました。 ふくよかな風味は、他の紀土よりも豊かに感じます。上品な口当たりです、アルコール度数16.8%とインパクトもありますが、無濾過原酒は味わいの豊かさと華やかな香り、そして紀土ならでは柔らかさを出し、日本酒の魅力を表現された純米大吟醸です。
紀土 KID 純米大吟醸 Shibatas Be Ambitious 1.8L
4,851円(税込)
酒屋八兵衛 雄町 山廃純米酒 長期熟成 1.8L
4,200円(税込)
乳酸由来のミルキーな香りと、雄町米ならではのふくよかで丸みのある旨味。 山廃仕込みの酸とコクが絶妙に調和し、常温では落ち着いた優しさを、温めるとまろやかで炊き立てご飯のような温もりを感じさせます。 チョコやドライフルーツ、枯葉を思わせる複雑な香味に、雄町由来のトロピカルな甘みが寄り添い、深みのある余韻。 チーズやぬか漬け、豆腐の味噌漬けなど発酵食品との相性も抜群です。
一歩己 純米大吟醸 720ml
一歩己がさらなる高みを目指して醸した純米大吟醸。トロピカルフルーツや熟したメロンを思わせる瑞々しい香りと、弾けるようなジューシーな果実味が広がります。 派手さを抑えた上品でなめらかな口当たりから、やさしい甘みと豊かな旨味がふくらみ、後半は一歩己らしい心地よい渋みが全体を引き締める上質な味わい。 華やかさと繊細さを兼ね備えた、蔵の真摯な酒造りを感じられる一本です。
〆張鶴 純米吟醸 山田錦 720ml
2,574円(税込)
新潟県の中でも純米酒造りの評価が高い宮尾酒造にて酒米の王様である山田錦を100%を使用し、大吟醸クラスの50%精米して醸した華やかな香りふくらみある味わいのお酒です。 しっかり日本酒の旨さが広がり、後口にはキレもあり余韻には美しさを感じさせます。料理と共に楽しんで頂けるお酒をコンセプトにしており、味わい深くしなやかなボディを持ったエレガントな純米吟醸です。
〆張鶴 純米吟醸 山田錦 1.8L
4,730円(税込)
〆張鶴 大吟醸 盞(さん) 720ml
上質な兵庫県産の山田錦を宮尾酒造の自社精米工場にて38%まで丁寧に磨き、洗米や浸漬などを秒単位での作業、入念な温度管理による製麹、小仕込みでの低温長期発行、瓶詰め後の低温長期熟成など、製造工程において宮尾酒造の技術の粋を尽くした大吟醸。 スッキリとした香りとなめらかでキレのある酒質、みんなで盃を重ねたくなるような風味豊かなお酒ですので、盃の意味を持つ「盞(さん)」と名付けられました。
大海 冬の華 芋焼酎 25% 720ml
1,738円(税込)
冬だけに仕込む、荒濾過の季節限定芋焼酎。 濾過を最小限にとどめ、旨味成分をたっぷりと残した一本です。うっすら白くにごったその姿を冬の華に見立て、グラスから立ち上がる甘く香ばしい芋の香り、濃厚で芳醇な味わいを楽しめます。 荒濾過による厚みのある旨味と、口中で広がるまろやかな余韻が特長です。お湯割りではふくよかに香り立ち、ぬる燗ほどの温度で旨味が一層深く。ロックでは芋の甘みとコクが締まり、食中にも最適の一本です。
大海 冬の華 芋焼酎 25% 1.8L
3,124円(税込)
満寿泉 干支ボトル 純米大吟醸 350ml
富山県は桝田酒造店の年末恒例となる、干支をモチーフにした限定大吟醸。2027年は「未(ひつじ)」をあしらったレリーフボトルで登場です。 山田錦を50%まで磨いて醸した大吟醸酒で、華やかでフルーティーな香りと、軽やかな米の旨味、心地よい余韻が魅力。350mlのスリムボトルは見た目にも上品で、飲み終えた後も飾って楽しめる特別感のある一本です。 お歳暮やお年賀にはもちろん、2027年が年男・年女となる未年生まれの方への贈り物にもおすすめ。新年の門出や、結婚・出産・昇進など人生の節目を迎える方への記念酒としても映える、縁起の良い限定商品です。 「羊のように穏やかで、幸せに満ちた一年になりますように。」そんな願いを込めて、新年の乾杯に楽しみたい一本です。
稲とアガベ 交酒 花風 720ml
2,420円(税込)
秋田県の稲とアガベは今後クラフトサケの名称として清酒、濁酒に対して交酒と名付けました。日本酒と他の文化が交わるイメージです。 そしてこの度の花風ですが、「花」はホップの和名である西洋唐花草から来ています。「風」はクラフトシリーズのコンセプトである、男鹿の強い風に由来しています。クラフトサケ花風を通じてこの業界に新しい風を吹かす、その思いが強く込められております。 澄んだ瑞々しい香り、口に含めば鮮やかな旨味とホップの風味、そしてしっかりと酸が溢れ出てきます。刺激的ではなく勢いのある旨味と活き活きと酸が重なり合いスッキリとした後味、余韻が楽しめます。書のラベル文字は書家の辻井樹氏の作品です。
勝沼アルガーノ 甲州 2026 750ml
勝沼醸造からリリースされる今年収穫されたぶどうを使ったフレッシュな、2026年のヌーヴォー(新酒)です。 勝沼の丘陵で収穫された甲州ぶどうの新鮮な風味を大切に醸造したワイン、ブドウ品種である甲州を優しく搾り、丁寧に発酵させ、辛口に仕上げた白ワイン。適度な酸があり、きりりとした中に、ほんのりと優しい果実味を感じ甲州ぶどう特有の微かな渋みがアクセントになっています。
Spirits of TENPAI with SCARLET 麦焼酎 44% 700ml
焼酎を“世界のカクテルスピリッツ”へ! 福岡・天盃の麦焼酎と、クラフトリキュールブランド「SCARLET」の思想が出会って生まれた、特別な限定原酒。今回発表された薬草酒「KIZASHI AMARO - TENPAI EDITION -」の出発点となったベーススピリッツでもあります。 アルコール度数は44度。焼酎としては高めの度数ながら、天盃が磨き続けてきた蒸溜技術により、驚くほど滑らかな口当たりを実現しています。 グラスに注ぐと、麦由来の香ばしさと穀物の甘いニュアンス。口に含めば、しっかりとしたコクと旨味が広がりながらも、後味は非常にクリーン。 その味わいは、従来の焼酎という枠を超え、ウイスキーやラム、テキーラのようにカクテルで使える“世界基準のスピリッツ”として設計されています。 まさに焼酎を“カクテルのためのスピリッツ”として再定義する挑戦!焼酎は、レストランだけの酒ではない。BARという舞台でどこまで表現できるのか。その可能性の「兆し」を、ぜひグラスの中で体験してください。
KIZASHI AMARO TENPAI EDITION 700ml
5,500円(税込)
焼酎×アマーロ、世界のBARシーンへ挑む日本の蒸留酒! 神奈川・伊勢屋酒造「SCARLET」と福岡の麦焼酎蔵「天盃」が共同開発した、焼酎ベースの薬草酒(アマーロ)。通常アマーロはニュートラルスピリッツをベースに造られますが、この「KIZASHI AMARO」は天盃の麦焼酎をベーススピリッツに使用。 そこへ38種類のハーブや薬草を重ねることで、苦味・甘味・香りが幾層にも重なった、立体的な味わいに仕上げています。 香りはシトラスやハーブの爽やかなアロマ。口に含むと奥行きのある苦味と穏やかな甘味が広がり、最後に麦焼酎由来の穀物の旨味が静かに余韻として残ります。 ストレート、ロック、ソーダ割りのほか、ネグローニなどのカクテルベースにも抜群の存在感。 焼酎を世界のBARカルチャーへ。 ニューヨークのBARシーンからの提案をきっかけに誕生したこのボトルは、2026年にニューヨーク・マンハッタンでも限定リリース予定。 日本の蒸留文化の新たな可能性を感じさせる、革新的なジャパニーズ・アマーロです。
Ohmine 2grain 雄町 火入れ 720ml
マスカットと青林檎を掛け合わせた様な爽やかな香りと酸味の中に、黄桃を思わせる果実味のある甘味が特徴的! 酒造好適米の雄町を贅沢に削って、Ohmine特有の複雑なバランスに仕上がりました。
山形正宗 お燗純米 720ml
水戸部酒造のお燗酒は他とちょっぴり違います。純米酒にマロラクティック発酵純米酒をブレンドする事により、何とも言えない丸味のある柔らかな酒質のお燗酒が出来上がりました。(マロラクティック発酵とはワイン醸造に使われる製法の一つでリンゴ酸を、乳酸菌の力で乳酸に変えてより角の取れた円やかな味わいにさせる発酵方法です) 思えば山形正宗は、激濁や梅酒などブレンド配合は得意とするところ。貯蔵による丸みのあるコクと柔らかな旨味、そしてじっくりと落ち着いた香味バランスはお燗にする事で最大限まで引き出されます。寒くなってくるこの時季、お燗酒をお探しの方は一度お試しあれ。ラベルにはビーナスが寄り添っています。
山形正宗 お燗純米 1.8L
シン タカチヨ あるひぴんくのくまさんが BABY 720ml
2,530円(税込)
赤色酵母を使用した淡いピンク色のおりがらみ生原酒で、キュートな見た目とは裏腹に、甘みと酸味がしっかり主張する“ヤバい子”です。 香りはイチゴやアセロラを思わせる華やかな甘酸っぱさ。微発泡のしゅわっとしたアタックが心地よく、アルコール度数9%とは思えない満足感と飲み応え。 加水なしの生原酒らしいフレッシュさとジューシーさが重なります。発泡は穏やかに調整されており、よく冷やして開栓すれば安心して楽しめます。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
豊醇無盡 たかちよ GREEN しぼりたて生原酒活性おりがらみ 720ml
新潟県の高千代酒造には「Takachiyo」シリーズと「たかちよ」シリーズがあり「Takachiyo」が米違いの美味しさを追求するシリーズであれば、「たかちよ」は果実がテーマのお酒となっています。 今回のテーマはズバリ「ピンクグレープフルーツ」!柑橘系の果実に似た、芳醇な香りが楽しめます。一口目から新酒のしぼりたてらしいガス感と肉厚な旨みが一気に広がったかと思うと、米の柔らかい甘さが顔を出し、程良いドライ感が心地よく、余韻も楽しめる軽妙な仕上がり。完熟グレフル感を是非ともお試しください。
豊醇無盡 たかちよ GREEN しぼりたて生原酒活性おりがらみ 1.8L
日高見 中取り大吟醸 1.8L
11,000円(税込)
数量限定の中取り大吟醸が入荷致しました! 兵庫県産の特A山田錦を使用しており、非常に繊細且つ品のある味わい。精米と醸造の技術を結集させ、日高見の求める最高峰の味わいを実現致しました。絹の様な舌触りと日高見らしいキレのある風格ある味わいをご堪能ください。特別な日に開けるに相応しい贅沢な一本です。
加茂錦 荷札酒 吉川山田錦 純米大吟醸 1.8L
特A地区吉川産の酒米の王様“山田錦”を使用加茂錦荷札酒の新商品です。透明感と芳醇さの共存に着目して醸すという事をコンセプトに、エレガントな旨味、甘味が芳醇に広がりつつも、美しい酸味、透明感がしっかりと味わえます。成長し続ける加茂錦の荷札酒はより洗練された麗しい酒質に仕上がっております。 ※加茂錦は仕込むタンク、次期により酒米や酒質(しぼりたて、ひやおろし等の変化)などがその都度変わります。予めご了承ください。
コエドビール 悠玖 Yukyu 333ml
542円(税込)
堀口珈琲とCOEDOのコラボレーション第9弾。9年目となる今回は、王道の黒ビール「スタウト」をベースに、堀口珈琲の**スペシャルティブレンド「#9 DENSE & TRANQUIL」を使用したコーヒースタウトです。 極深煎りのコーヒーが持つ芳醇な香りと濃密な甘み、ロースト麦芽の香ばしさと心地よい苦味が重なり、驚くほどなめらかな口当たり。飲み進めるにつれて重厚なコクが広がり、後半にはコーヒー由来のやわらかな酸味や、ほのかな果実感、華やかなニュアンスが現れます。 苦味やロースト感だけを強調するのではなく、コーヒーとビール双方の個性をきれいに融合させた一本。冷えた状態から少しずつ温度を上げながら飲むと、甘みや複雑さ、香りの変化をより楽しめます。食後の一杯や、チョコレート、ナッツ、焼き菓子などと合わせて、ゆっくり味わうのもおすすめです。
長龍 純米吟醸 露葉風 無濾過生原酒 720ml
奈良・長龍酒造が、奈良県産の酒造好適米「露葉風」を使用して醸した純米吟醸の無濾過生原酒。 氷温でじっくり熟成させることで、露葉風らしい甘みと酸味が調和。口当たりはやわらかく、飲み口はクリアでありながら、後半にはしっかりとした旨味とコクが広がります。無濾過生原酒ならではの瑞々しさと力強さを持ちながら、熟成による落ち着きも感じられる一本です。 やや甘みを感じさせつつ、しっかりとした酸が輪郭をつくり、食中酒としても合わせやすいバランス。焼き魚や煮物、鶏料理、きのこ料理など、旨味のある料理と好相性です。
長龍 純米吟醸 露葉風 無濾過生原酒 1.8L
両関 純米古酒 亀の尾 1997BY 720ml
酒米「亀の尾」を全量使用し、1997BYに醸造された純米酒を、蔵内で約30年にわたりじっくり熟成させた特別な一本です。長い歳月を経て生まれた美しい琥珀色と、角の取れた円熟味、古酒ならではの深みある味わいを楽しめます。 そしてこのお酒の大きな魅力が、「1997年醸造」であること。1997年生まれの方は、2027年に30歳という人生の大きな節目を迎えます。自分が生まれた年と同じ時間を重ねてきた日本酒を、30歳の誕生日に開ける――そんな特別な楽しみ方ができる一本です。 30歳を迎えるご本人への贈り物はもちろん、ご家族からの誕生日プレゼント、ご友人同士のお祝い、結婚や昇進など節目の記念酒にもおすすめ。約30年という歳月そのものを味わうような、記憶に残る贈り物になります。 冷酒、常温、燗と、お好みの温度帯で。温度による香味の変化も含め、ゆっくりと時間をかけて楽しんでいただきたい、正直この価格だと抜群のコスパな限定古酒です。
両関 純米古酒 亀の尾 1997BY 1.8L
稲とアガベ 交酒 花風 ハツシボリ 720ml
秋田県産米を精米歩合90%で使用し、ホップを副原料として醸造された花風の新酒です。「花風」という名称は、ホップの和名「西洋唐花草」の「花」と、男鹿の強い風を意味する「風」から取られています。 新酒のフレッシュさがありながらも香りは澄んで瑞々しく、口に含むと鮮やかな旨味とホップ由来の風味が広がります。しっかりとした酸味が全体を引き締め、刺激的ではなく勢いのある旨味と活き活きとした酸が重なり合い、スッキリとした後味と余韻を楽しめます。 ラベルの書は書家の辻井樹氏による作品で、伝統と革新が融合したデザインとなっています。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
〆張鶴 特別大吟醸 金 720ml
〆張鶴を醸す宮尾酒造最高ランクの大吟醸酒です。淡麗辛口、しっかりとした旨口の味わいと、後口の爽やかさを併せ持ちます。酒米の王様である山田錦を35%精米し、十分に熟成。飲み頃を迎えたその味わいは香味のバランス絶妙にして、優雅で気品に満ちた淡麗旨口型の最高傑作です。
〆張鶴 特別大吟醸 金 1.8L
12,100円(税込)
〆張鶴を醸す宮尾酒造最高ランクの大吟醸酒です。淡麗辛口、しっかりとした旨口の味わいと、後口の爽やかさを併せ持ちます。酒米の王様である山田錦を35%精米し、十分に熟成。飲み頃を迎えたその味わいは香味のバランス絶妙にして、優雅で気品に満ちた淡麗旨口型の最高傑作です。 ※発送の際、箱から出した状態で梱包いたします、但し他の商品と同梱せずに1本のみで発送する場合は専用の化粧箱に入れたままの状態で発送させて頂きます。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。
一白水成 Premium 720ml
なぜPremiunなのか? 秋田県の福禄寿酒造は五城目町酒米研究会と一緒に、酒米のデータを毎年収集しております。その中で、その年一番最適である酒米だけを使って醸したお酒が一白水成Premiumとなります。(今年は美郷錦)その味わいは何とも上品な酸味と豊かな米の香り、そしてなめらかな旨味がバランスよく流れていきます。余韻の香り、そして後口のキレまで洗練された美味さがあります。全体的な調和がとれている純米大吟醸酒です。特別な日に開けるのに相応しい一本です、ギフトに、自分へのご褒美に、大切な人と楽しむのにもお勧めの日本酒です。
雅楽代 竜王 火入 720ml
これまで「ウロボロス」として展開されていた酒が、雅楽代シリーズへ統合され誕生した新たな「竜王」。 いわゆる貴醸酒タイプでありながら、目指したのは“甘くて軽い”という新しいポジションです。香りはラムレーズンのようなコクのある甘い香りに、雅楽代らしいラムネ様の爽やかさが重なる個性的な立ち香。 口に含むと、艶やかでリッチな甘みが広がる一方、驚くほど軽やかな口当たり。通常の貴醸酒のような重さや後残りはなく、後半は酸がじわっと現れ、心地よく切れていきます。 貴醸酒には18年熟成古酒をブレンドした事により、しっかりした味付けの中華料理や生ハム、燻製チーズなどと相性良しです。
雪中梅 特別本醸造 720ml
冷酒、お燗とどちらもお勧めの、絶品の品ある甘口酒が限定入荷。 丸山酒造の持つ魅力は、その上品で穏やかな米の甘味と優しい口当たり。ベタベタとした、いやな甘さではなく後味までの余韻までゆっくりと楽しめる味わい。また食事との相性も良く、鍋料理、特にコクある料理や辛みのある鍋などと合わせると互いをより引き立ててくれます。蔵元拘りの、コクあるまろやかな特別本醸造、まさに雪中梅らしい味わいの季節限定品です。
栄光冨士 極超新星 純米大吟醸 無濾過生 720ml
2,251円(税込)
山形県の新品種「雪若丸」を50%精米して醸した一年に一日しか出荷をしない栄光冨士の超限定酒、その名も極超新星! 通常の超新星の10倍以上の爆発エネルギーを持つ極超新星。口に含んだ瞬間に勢いのある鮮やかな香味、活き活きとした酸が全体をまとめ上げ、力強さと鮮烈な旨味にキレを感じる限定酒です。
栄光冨士 極超新星 純米大吟醸 無濾過生 1.8L
4,051円(税込)
寒菊 純米大吟醸 電照菊生 720ml
寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル(特別な瞬間)に彩ります。コンセプト毎に適した酒造好適米を華やかな設計のもと、徹底した温度管理と出荷体制にて展開致します。 電照菊は秋の夜長を「電照菊」の光のように照らせる存在になれるように、という想いを込めて醸されています。香り高く熟した果実のような口中を包む旨味があり、疲れた心を癒すひと時を演出させて頂ければと蔵からコメントを頂いております。
寒菊 純米大吟醸 電照菊生 1.8L
4,070円(税込)
赤武 AKABU 純米吟醸生 NEW BORN 720ml
赤武が得意とする、岩手県産の酒米「吟ぎんが」を50%精米して醸した出来立ての純米吟醸無濾過生原酒です。蔵で生まれた原酒を中取り直詰したフレッシュ感と旨味が詰まった贅沢な味わい。純米吟醸はより華やか且つ、バランス感のある酸味、そしてキレのある酒質に仕上がっています。サッパリというよりは上品でスマートな滑らかさを感じさせます。美しさのある純米吟醸しぼりたてです。
赤武 AKABU 純米吟醸生 NEW BORN 1.8L
勝沼 アルガブランカ クラレーザ 750ml
勝沼醸造は日本のワイン発祥の勝沼で世界に通ずるワインを造りたい……そして、この土地で栽培されてきた日本固有の甲州種から世界に通ずるワインを造りたいという「夢」から独自な醸造法の開発や固定観念にとらわれない新しい取り組みにより、世界的評価の高い国産ワインを生み出したワイナリーです。 今や日本のワインは人気が高まりつつありますが、まだ日本のワインが無名だったころに、数々の世界的なコンクールで入賞を果たし日本のワインを世に知らしめた立役者でもあります。 クラレーザは爽快感のある柑橘系の香りに程良いボディ感。料理を引き立てつつもしっかりと存在感を発揮する、そんな味わい。エレガントさと親しみやすさを兼ね備えている、そんな味わいです。数年前に勝沼醸造を訪れた際、蔵が運営しているレストランにてローストビーフと一緒に味わい(個人的に嬉しいワサビ醤油と一緒に)堪能させて頂いた事を思い出します。 あぁマリアージュとはこういう事なのだなと……。
林本店 金手鞠 Brocade 純米大吟醸 720ml
岐阜県各地に伝わる、色鮮やかな絹糸や錦糸で幾何学模様の「てまり」をイメージした、限定酒。 秋田県産の秋田酒こまちを50%まで磨き、M310酵母で醸した無濾過生原酒です。華やかでフルーティーな吟醸香に、米本来のふくらみある旨味と滑らかな口当たり。口中ではフレッシュな甘味が広がり、後半は穏やかな酸とほろ苦さが全体を引き締めます。 華やかさがありながら食事にも合わせやすく、白身魚の刺身や昆布締め、塩焼き、出汁を利かせた和食など、素材の持ち味を活かした上品な料理と好相性です。
林本店 金手鞠 Brocade 純米大吟醸 1.8L
富久長 Seahorse シーホース 720ml
今田酒造の「富久長 海風土 seafood」の発売から11年。白麹を使った純米酒で積み重ねてきた技術を集約して誕生した、富久長の新しいスタイルの純米酒です。 白麹による酸味の設計に加え、蔵付き乳酸菌「IK-1-15」、真吟精米、広島県の新酵母「広島 Leg-爽」を採用。麹の温度経過も見直すことで酸度を高め、桃を思わせるジューシーな含み香と味わいを引き出しています。蔵元自身が「海風土のプレミアムバージョンのような立ち位置」と表現する一本です。 アルコール度数は12%と軽やかで、爽やかな酸とジューシーな果実感を楽しめる設計。魚介類はもちろん、中華、韓国料理、焼肉、タイ料理、ベトナム料理、ペルー料理、イタリアンなど、味の濃い料理やスパイシーな料理まで幅広く合わせられます。ワイン感覚で楽しみたい方にもおすすめです。
日高見 弥助 純米大吟醸 瓢箪ボトル 700ml
8,800円(税込)
日高見最高峰の限定純米大吟醸です。南国のフルーツを彷彿とさせる果実の香り、繊細な米の旨味、食事の邪魔をしないキレ、全てが調和された味わい。兵庫県東条松沢産の特A山田錦を使用しており、上品な味わいが堪能できます。箱の中は瓢箪型のボトルとなっており、耐熱性、強度に優れたガラス素材となっておりますが、取り扱いの際は注意して開栓してください。
紀土 純米吟醸 しぼりたて 720ml
1,634円(税込)
和歌山県、平和酒造が醸す「紀土」の新酒であるしぼりたてが入荷しました。爽やかな青林檎の様な香り、口当たりは繊細で滑らか、フレッシュ感と旨味が広がります。上品なキレは流石の紀土、なんともスマートで美しい純米吟醸のしぼりたてです。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。
紀土 純米吟醸 しぼりたて 1.8L
和歌山県、平和酒造が醸す「紀土」の新酒であるしぼりたてが入荷しました。爽やかな青林檎の様な香り、口当たりは繊細で滑らか、フレッシュ感と旨味が広がります。上品なキレは流石の紀土、なんともスマートで美しい純米吟醸のしぼりたてです。
加賀鳶 純米大吟醸 氷温熟成生酒 720ml
1,869円(税込)
兵庫県は出石産の契約栽培米「フクノハナ」を使用した、純米大吟醸。 伝統の技で丹念に仕込み、蔵元でゆっくりと大切に氷温熟成させたお酒は、角の取れた丸く柔らかな味わいとなり、旨味がしっかりと感じられる味わい深くも品のある味わいに仕上がっております。
浦霞 大吟醸 別誂 1.8L
熟した果実のような芳醇な吟香、派手過ぎず落ち着いた味わい、透明感のある精緻なバランスの逸品です。年に一度だけ発売される株式会社佐浦が醸す最高峰の大吟醸となります。 ※発送の際、箱から出した状態で梱包いたします、但し他の商品と同梱せずに1本のみで発送する場合は化粧箱に入れた状態で発送させて頂きます。
初孫 純米大吟醸 雪女神45 1.8L
4,620円(税込)
山形県のオリジナル酒米である「雪女神」を45%まで磨き、生もと造りで醸す上質な香りと上品な甘味を追求した初孫の意欲作です。 美しく華やかな香りがあり、口当たりは綺麗で上品な米の旨味と甘味が広がり、僅かなビターさがあります。透明感がありながら甘味ある酒質に仕上がっており、フレッシュでジューシーな限定生酒です。
初孫 純米大吟醸 雪女神45 720ml
雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 720ml
2,556円(税込)
清涼感のある香味と爽やかな余韻を軸に、低温熟成によって旨味がほどよく乗り、口当たりにはやさしい柔らかさが加わっています。若干の苦味とキレが味わいを引き締め、熟成酒でありながら重たさを感じさせない、すっきりとしたバランスが魅力です。 山田穂の旨味を落ち着いた酒質で楽しめ、食中酒としても万能。刺身や白身魚、焼き魚、出汁を使った料理、鶏の塩焼きなど、素材を活かした料理と合わせて楽しみたい一本です。
燦然 純米吟醸 雄町生原酒 720ml
岡山県特産の酒米「雄町」を55%まで磨き、丁寧に醸した一本です。芳醇で上品な香りに、雄町らしいふくらみのある旨味がしっかりと広がり、生原酒ならではの力強さと瑞々しさを楽しめます。 旨味を感じながらも重たすぎず、酸とのバランスも良好。食事と寄り添う落ち着いた酒質で、刺身や焼き魚、煮物、きのこ料理などと合わせやすい仕上がりです。冷酒でお楽しみください。
まんさくの花 純米大吟醸 超限定 720ml
2,640円(税込)
ラベルに大きく表記されている通り、本数、価格とも限定の日の丸醸造が醸す超限定酒です。 酒米の山田錦を45%精米した純米大吟醸。低温瓶貯蔵、生詰酒であり、穏やかな香りと綺麗な呑み口が特長。華やかさというよりはまんさくの花らしく、柔らかな旨味、ほのかな甘味、淡麗にして程良い熟成の旨口、所謂飲み飽きないエレガントさのある味わいに仕上がっています。食中酒としてしっかり楽しめる味わい。この味わいでこのコストパフォーマンスはお勧めです。
八海山 青越後 しぼりたて生原酒 720ml
2025年度の八海山しぼりたてです。八海山らしい香りをそのままに、辛口でさっぱりとした味に仕上がっております。従来のしぼりたてよりも軽快に口に運べてしまうなんともニクイお酒。香りは1日目でフレッシュ感があり、2日目以降はだんだんと落ちついていきます。フレッシュ感を楽しむのであれば、なるべくお早めにお飲み下さい。全体的に爽やかな香味バランスのあるしぼりたてです。
八海山 青越後 しぼりたて生原酒 1.8L
彩來 純米吟醸 風初め 無濾過生原酒 720ml
新たな彩來の世界を切り拓く、ブランド5周年記念の意欲作が発売! グラスに注げば、リンゴやパイナップルを思わせる瑞々しく華やかな香り。 口に含めば、香り・甘み・酸が織りなす三重奏が鮮やかに広がり、凛とした甘みを爽やかな酸が引き締めます。 華やかでリッチな香りと軽やかな口当たりが調和した、進化した“彩來”の第一歩です。
彩來 純米吟醸 風初め 無濾過生原酒 1.8L
3,630円(税込)
山ねこ 銅釜蒸留 芋焼酎 25% 720ml
尾鈴山蒸留所の手掛ける「山ねこ」は芋焼酎なのにフルーティーで華やかな香りが特徴です。そしてさらに味わいを持たせるために銅製の蒸留器を用いた限定焼酎となります。 通常の「山ねこ」で使うステンレス製蒸留器と異なり、間接蒸留のみで熱を加えるため凝縮感や香ばしさが出やすく、銅製蒸留器ならではの独特な甘みのある余韻がしっかりと引き出されています。銅釜はウイスキーなどに使用される蒸留器でフルーティーな山ねこにボリュームを持たせるとスマートな印象から膨らみのあるボディ、雑味などは無く綺麗な甘味に華やかさのある風味。 この艶やかな味わいは通常の「山ねこ」とも飲み比べても面白いですし、さらにちょっと寝かせてみても面白い味わいです。
山ねこ 銅釜蒸留 芋焼酎 25% 1.8L
林本店 翠巒(すいらん) Zenith 720ml
福井県産の五百万石を50%まで磨き、M310酵母で醸した無濾過生原酒です。口に含むと、透明感のある凛とした旨味が広がり、穏やかながら芯の通った軽快なキレへ。アミノ酸度0.4という低さもあり、雑味を抑えたシャープで洗練された酒質に仕上がっています。 華やかさを前面に出すというより、旨味とキレのバランスを大切にした食中酒タイプ。お出汁を使った和食や、刺身、焼き魚、白身魚など旬の魚介類と特に好相性です。
豊醇無盡 たかちよ RUNWAY 720ml
「豊醇無盡たかちよ」発売20周年に向けて進められている、ちよらー専用試験醸造酒シリーズ。その令和8醸造年度(2026年)の第1弾として登場したのが「RUNWAY00」です。 アルコール度数13度の低アルコール設計に、無濾過・活性おりがらみ生酒というフレッシュな仕様。口に含むと、ジューシーな果実感とおり由来のやわらかな旨味が広がり、軽快な微炭酸が全体を爽やかにまとめます。 詳しい原料米や精米歩合などのスペックは非公開。小仕込みの試験醸造だからこそ楽しめる、今後の「たかちよ」を占うような限定酒です。 ※お一人様、一回のご注文につき一本のみの販売とさせて頂きます。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
高千代 初しぼり the beginning 無濾過生酒 720ml
2,090円(税込)
漢字表記の「高千代」が掲げるコンセプトは、「淡麗&FRUITY」。その新酒シーズンの幕開けを飾る「the beginning」は、他のシリーズでは使用していない新潟県産五百万石を100%使用した初しぼりです。 五百万石を59%まで扁平精米し、無ろ過のまま瓶詰め。青りんごや白ブドウを思わせる瑞々しく華やかな香りに、爽やかな酸が重なります。口当たりは軽快で透明感があり、後口はすっとキレる、フレッシュで飲み飽きしにくい仕上がりです。 脂の乗った秋鮭や戻り鰹など、秋から冬の旬魚とも好相性。新酒らしい瑞々しさを楽しみながら、料理にも自然に寄り添う食中酒です。
高千代 初しぼり the beginning 無濾過生酒 1.8L
李白 純米吟醸 雄町生原酒 720ml
島根の李白酒造が、酒造好適米「雄町」を55%まで磨き、つるばらの花から分離された花酵母(HNG-5)を使用して醸す限定の純米吟醸生原酒。 香りは華やかすぎず、若いりんごや洋梨を思わせる落ち着いた甘い香り。口に含むと、雄町らしいふくらみのある旨味とジューシーさがしっかりと広がり、爽やかな酸味、後半の辛味やほろ苦さが全体を引き締めます。 生原酒らしいフレッシュさと力強さがありながら、熟成によって角が取れ、やわらかく円やかな印象も感じられる仕上がり。冷酒では瑞々しさと酸のバランスを、少し温度を上げると雄町の旨味と香りの広がりを楽しめます。
李白 純米吟醸 雄町生原酒 1.8L
六根 純米吟醸 古都の夜宮 秋 720ml
青森県産「華想い」を100%使用し、冬に搾った酒を一回火入れした後、瓶貯蔵でひと夏じっくり熟成させています。 今年は昨年よりも、ふくよかな甘みをしっかり感じられる酒質に仕上がっているのが特徴。やわらかな甘味と酸味、豊かな旨味が馴染み、爽やかな酸が全体を引き締めます。濃醇さがありながら重たすぎず、長く続く余韻まで楽しめる一本です。 冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめ、ブイヤベース、キノコのソテー、里芋のグラタンなど、秋の食材を使った洋食との相性もおすすめです。
杜來 純米酒 K-78 720ml
1,540円(税込)
西田酒造店の西田司氏プロデュースによる、“日本酒離れを防ぐため”をテーマに生まれた注目の純米酒。 青森県産「華吹雪」を78%精米で仕込み、上品な吟醸香とやわらかな甘み、綺麗な酸が調和した親しみやすい味わいに仕上がっています。低精白とは思えない雑味の少なさと、軽快な飲み口は見事。 使用酵母には青森県開発酵母「まほろば吟」を採用。ほんのりフルーティーな香りと、飲み飽きしない綺麗な旨口が魅力です。 刺身や焼き鳥、茄子の揚げびたしなど幅広い料理に寄り添い、食中酒として真価を発揮する一本。価格以上の完成度を是非お楽しみください!
杜來 純米酒 K-78 1.8L
仙禽モダン 肆式 貴醸酒 720ml
2,554円(税込)
仙禽モダンの肆式(よしき)は江戸古式の貴醸酒として発売。 貴醸酒と言えば、トロリとした甘味ある酒質が特徴ですが仙禽モダンの貴醸酒はスッキリと爽やかなテイストに仕上がっています。 一口目からフレッシュな果実のような甘さ、瑞々しい旨味が広がったかと思うと、ほんのりとしたビターさと酸味が全体をまとめあげていきます。 アペリティフやドライフルーツ、フルーツタルト、クアトロフォルマッジ、チーズガレットやカボチャ料理などと相性が良さそうです。
寒菊 純米大吟醸 電照菊 おりがらみ 720ml
寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル(特別な瞬間)に彩ります。コンセプト毎に適した酒造好適米を華やかな設計のもと、徹底した温度管理と出荷体制にて展開致します。 電照菊は秋の夜長を「電照菊」の光のように照らせる存在になれるように、という想いを込めて醸されています。山田錦の持つ旨味、そしておりがらみの甘味を重ね合わせた豊かな味わいです、疲れた心を癒すひと時を演出させて頂ければと蔵からコメントを頂いております。
山形正宗 純米吟醸 酒未来 720ml
水戸部酒造から希少な酒米“酒未来”を使用した純米吟醸が発売されました。精米は大吟醸クラスの50%、フレッシュ感がありますがしっかりとした山形正宗らしいボディも楽しめます。酸味とボリュームが綺麗に広がります。酒未来を使用した日本酒の特徴として酸味が主張してくる傾向がありますが、全体的にバランスの取れた味わい、食中酒としてもお勧めです。特にこのお酒の持つ切キレや酸味は肉料理との相性が良さそうです。蔵元からは今年も安定のフルーティーな仕上がり、山形の風土を感じる豊かな味わい!との事、今年も是非お試しください。
山形正宗 純米吟醸 酒未来 1.8L
脱兎 兎のぬくもり 720ml
1,760円(税込)
脱兎の新商品「兎のぬくもり」は今までの脱兎シリーズと一線を画す、円やかで落ち着いた辛口純米酒です。羽田酒造の酒造りは糖分が少なくなるように造っているため、長く寝かせることでより熟度が増します。 蔵元での貯蔵期間が2年経過。蔵人が呑み切りをしたところ予想通りに優しく円やかな味わいになっており、カラメルの様な熟成香も少なく多くの方に好んで頂ける酒質に仕上がっています。常温からぬる燗がお勧め、これからの季節しっかりとした味わいの和食や冬の鍋とも良く合います。
脱兎 兎のぬくもり 1.8L
栄光冨士 闇鳴秋水 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml
栄光冨士の怪しげな名前の「闇鳴秋水(やみなりしゅうすい)」純米大吟醸無濾過生原酒が登場。 華やか且つ上品な味わい、コクを感じたかと思うと柔らかな甘味が広がり、キレの良い後味。栄光冨士らしいフレッシュ感とバナナのような果実香、そして何といってもコストパフォーマンスの良さが光ります。エレガントで滑らかな限定酒、入荷数量も少ないので気になる方はお早目に!
栄光冨士 闇鳴秋水 純米大吟醸 無濾過生原酒 1.8L
両関 裏翠玉 純米吟醸 720ml
2,110円(税込)
純米吟醸「裏 翠玉〈エメラルド〉」は、まるで宝石のように輝く逸品。秋田県産の米を大吟醸クラスまで磨き上げた、ジューシーさとは真逆の芳醇辛口の純米吟醸。綺麗な口当たりに、繊細な旨味、そして適度に冷やすことでその香りと味わいが一層引き立ちます。“表”ラベルとは異なる深みのある個性が広がり、飲むたびに新たな感動をもたらしてくれる一杯です。澄みきった味わいが口中に広がり、まさに飲む宝石と呼ぶにふさわしい限定酒です。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。
両関 裏翠玉 純米吟醸 1.8L
4,220円(税込)
純米吟醸「裏 翠玉〈エメラルド〉」は、まるで宝石のように輝く逸品。秋田県産の米を大吟醸クラスまで磨き上げた、ジューシーさとは真逆の芳醇辛口の純米吟醸。綺麗な口当たりに、繊細な旨味、そして適度に冷やすことでその香りと味わいが一層引き立ちます。“表”ラベルとは異なる深みのある個性が広がり、飲むたびに新たな感動をもたらしてくれる一杯です。澄みきった味わいが口中に広がり、まさに飲む宝石と呼ぶにふさわしい限定酒です。
両関 裏翠玉 特別純米酒 720ml
2,055円(税込)
特別純米酒「裏 翠玉〈エメラルド〉」は、吟醸酒並みに磨き上げた秋田県産の良質な米を用い、クリアで雑味のない芳醇な旨味を引き出した逸品です。果実のような通常の翠玉とは裏側の酒質、スッキリとした酸のバランスが見事で、飲むほどに味の奥行きが感じられ、辛口ながらもしっとりとした旨味が口中に広がります。“表”ラベルとはまた異なる魅力を持つ芳醇な辛口酒です。適度に冷やすことで、その繊細な香りと上品な旨味が一層引き立ち、まるで宝石を味わうかのような味わいをお楽しみください。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。
両関 裏翠玉 特別純米酒 1.8L
4,110円(税込)
特別純米酒「裏 翠玉〈エメラルド〉」は、吟醸酒並みに磨き上げた秋田県産の良質な米を用い、クリアで雑味のない芳醇な旨味を引き出した逸品です。果実のような通常の翠玉とは裏側の酒質、スッキリとした酸のバランスが見事で、飲むほどに味の奥行きが感じられ、辛口ながらもしっとりとした旨味が口中に広がります。“表”ラベルとはまた異なる魅力を持つ芳醇な辛口酒です。適度に冷やすことで、その繊細な香りと上品な旨味が一層引き立ち、まるで宝石を味わうかのような味わいをお楽しみください。
Ohmine 2grain 山田錦 火入 720ml
大嶺酒造では数年前より特定名称表記が廃止され、それに伴い全ての商品でリニューアルが行われました。 まるで白桃の様な芳醇な香りの中に、お米の艶やかな甘みが一筋の線を引く様な味わい。食前の1杯目として。お鮨やフレンチなどの繊細な 料理の食中酒としてマリアージュをお楽しみください。
加茂錦 荷札酒 特等雄町 720ml
酒米の中でも高い人気を誇る「雄町」。その中でも、特等以上に格付けされるものはわずか約5%とされる希少な「特等雄町」を主役に仕込んだ、荷札酒の特別な一本です。 時光農園が手掛ける岡山県産・特等雄町を80%、岡山県吉備産山田錦を20%使用。雄町らしい豊かな旨味と奥行きに、山田錦の端正さを重ねています。 華やかで清々しい香り、なめらかな口当たり。雄町ならではのふくらみのある旨味を感じさせながら、13%の軽やかな酒質によって重たさを残さず、透明感のある余韻へとつながります。希少な原料米の存在感を、荷札酒らしい現代的で繊細なスタイルに仕上げた一本です。 ※加茂錦は仕込むタンク、次期により酒米や酒質(しぼりたて、ひやおろし等の変化)などがその都度変わります。予めご了承ください。
福司 純米酒 1.8L
北海道は釧路の福司酒造が、北海道産の酒造好適米「吟風」で醸す純米酒。 味わい豊かな吟風の旨味を活かしながら、喉ごしはすっきり。芳醇さがありつつもクセが少なく、食事の邪魔をしないバランスの良い食中酒に仕上がっています。 カニ、海老、刺身、焼き魚など、北海道らしい海産物との相性は特に良好。常温から少し冷やした温度帯で、やわらかな旨味とキレの良さを楽しめます。
新十津川 特別純米酒 1.8L
3,080円(税込)
北海道、新十津川町の地酒蔵「金滴酒造」が、地元産の酒造好適米「吟風」を100%使用して醸す特別純米酒。 精米歩合55%まで磨いた吟風を、ピンネシリ山系の伏流水で丁寧に仕込み、米の旨味をしっかり引き出しています。味わいはやや辛口で、ふくらみのある旨味とさらりとした喉ごしが特徴。吟醸造りならではの上品さもあり、食事と合わせても飲み飽きしにくい仕上がりです。 ローストビーフ、サンマの塩焼き、もつ鍋など、旨味のしっかりした料理と好相性。冷酒から常温まで幅広く楽しめる、まさに新十津川の風土を感じる食中酒です。
純米大吟醸 奥球磨櫻 米焼酎 25% 720ml
熊本県は堤酒造が手掛ける、販売店限定・数量限定の本格米焼酎。 酒造好適米「山田錦」を含む国産米を50%まで磨き、日本酒造りに使われる黄麹と吟醸酵母を用いて、低温でじっくり発酵。大吟醸酒を思わせる繊細な醸造技術と、香味を活かす独自の蒸留技術を組み合わせることで、一般的な米焼酎とは一線を画す、華やかなスタイルに仕上げています。 香りは芳醇で、吟醸酒を思わせる上品で華やかなニュアンス。口当たりはやわらかく、米由来の旨味を感じながら、蒸留酒らしい澄んだキレへと続きます。飲み飽きしにくいバランスの良さも魅力です。 ストレートやロックはもちろん、お湯割りでは香りと米の旨味がさらにふくらみ、この焼酎ならではの個性をより豊かに楽しめます。
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ ルージュ 750ml
南ローヌを代表する実力派「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」が手掛ける、コストパフォーマンスに優れた赤ワイン。 グルナッシュを主体に、シラー、ムールヴェードル、カリニャン、サンソーをブレンド。ブラックチェリーやプラム、熟したベリーの豊かな果実香に、リコリス、ハーブ、黒胡椒を思わせるスパイスのニュアンスが重なります。 口当たりはなめらかで、しっかりとした凝縮感がありながら、重たさだけに寄らないしなやかさとエレガンスが魅力。ミネラル感とスパイス感が全体に奥行きを与え、若いうちから楽しみやすいバランスの良い仕上がりです。
ゆきつばき 純米吟醸原酒 ひやおろし 720ml
1,542円(税込)
原料米に新潟県産の越淡麗を100%使用し、冬季に寒仕込みをした純米吟醸の原酒を秋までじっくりゆっくり低温で熟成させ、夏を越してまろやかになった雪椿酒造の“ひやおろし”です。 華やかな薫りと円熟したまろやかな味わい。冷やでもお燗でも楽しめるこの時季だけの旬の味わいをお楽しみください。 全国区で1.8L1200本、720ml 1500本の数量限定発売、特約店限定酒となります。
きろく 無濾過 芋焼酎 25% 720ml
出来立ての芋焼酎、無濾過、無調整タイプのきろくです。出来立ての荒々しさがあると思いきや、口にしてみるとまろやかな口当たりに、有機農法で育てた豊かな芋の風味が柔らかく広がります。 この時期お湯割りが最適な理由につきましては、通常のきろくと比べて高級脂肪酸を5〜10倍多く含有しています。低温貯蔵にしますと、この高級脂肪酸が固まる恐れがあるからです(酒質に問題はありません)。 より豊かな味わいで楽しんで頂く為にも、ロックもしくはお湯割り推奨です!どこか上品な余韻は流石の黒木本店です。
きろく 無濾過 芋焼酎 25% 1.8L
白岳仙 純米吟醸 秋上 720ml
白岳仙の「冷卸」の次は「秋上」の登場です、白岳仙の十八番である吟のさとを使用した純米吟醸秋上は幅広い温度で楽しんでいただけるのをコンセプトに、穏やかな香りと柔らかで軽快な熟成由来の旨味が詰まった一本となっております。程よいボリュームと膨らみ、まろやかさと余韻、冷やからお燗まで楽しめる白岳仙の懐の深さが分かる一本となっております。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。
白岳仙 純米吟醸 秋上 1.8L
白岳仙の「冷卸」の次は「秋上」の登場です、白岳仙の十八番である吟のさとを使用した純米吟醸秋上は幅広い温度で楽しんでいただけるのをコンセプトに、穏やかな香りと柔らかで軽快な熟成由来の旨味が詰まった一本となっております。程よいボリュームと膨らみ、まろやかさと余韻、冷やからお燗まで楽しめる白岳仙の懐の深さが分かる一本となっております。
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生 アルケミスト 720ml
栄光冨士の無濾過生原酒シリーズの最高峰と評されるアルケミスト(錬金術師)。山田錦の持つ旨味ある豊かな味わいがしっかりと詰められている贅沢なお酒です。 無濾過生のフレッシュな味わい、栄光冨士らしい吟醸香、甘い果実の様なフルーティーで芳醇な香味。タンクから搾りたてたばかりの様な新鮮味のある味わい。味わいのバランスに優れた特に和食と合わせるのにお勧めの一本です。栄光の錬金術師、ご賞味あれ!
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生 アルケミスト 1.8L
仙禽 鶴鳴 麗(うらら) 720ml
6,054円(税込)
栃木県はさくら市産の「亀ノ尾」を用いての仕込まれた精米歩合35%の純米大吟醸、全国新酒鑑評会へ蔵の威信をかけ送り出した仙禽の頂点に位置するお酒となります。 グラスに注げばライチやマンゴーのようなトロピカルなトップノート。そして艶やかで華やかな花の香りがエレガントに広がります。一口目から香りと共に絹のような滑らかな飲み口、旨味と共に芳醇な甘さが広がり、亀の尾らしい野性味を少し含み、美しく全体のバランスをとっております。 まるで水のように麗しく、美しく整っている。「麗」の意味通り、仙禽の最高峰に君臨する珠玉の一本です。
福海 海界(うなさか) 720ml
テーマは“海を表現する酒造り”の福海季節酒シリーズ! 日本屈指の好漁場である平戸海域には、「潮目」と呼ばれる寒流と暖流が交わる場所があります。今回は寒流をイメージした澄んだ酒「海鳴」と、暖流をイメージした豊かな旨味の「海穏」をアッサンブラージュ。平戸の海で二つの流れが重なり合う情景を、酒質で表現した一本です。 ブレンドによって、透明感のある軽やかさと、ふくらみのある旨味が調和。単一の方向性ではなく、異なる個性が重なり合うことで奥行きのある味わいに仕上げています。
福海 海界(うなさか) 1.8L
光栄菊 幾望 無濾過生原酒 720ml
光栄菊の季節酒「幾望(きぼう)」はR7BY醸造の締めくくりとなる一本で、天然乳酸菌仕込みならではの複雑味を引き出すため、約4か月間じっくり氷温熟成させています。 口当たりには柔らかな粘性があり、優しいカラメルを思わせる風味に、りんごの芯のようなほろ苦く複雑なニュアンス。甘味と酸味のバランスが良く、味と香りが一体となって長い余韻へと続きます。生酒らしい瑞々しさを残しながら、熟成による奥行きも感じられる酒質です。 甘辛いタレの焼鳥、鰻、味噌田楽など、コクのある料理と好相性。冷酒だけでなく、一度70℃程度まで上げてから50℃台後半まで冷ました燗冷ましも蔵元おすすめ。温度による表情の変化まで楽しみたい一本です。
光栄菊 幾望 無濾過生原酒 1.8L
五凛 玻璃 HARI 杜氏 岡田謙治 720ml
能登杜氏四天王・中三郎氏の後を継ぎ、岡田謙治杜氏が手掛けた速醸の最高傑作。 石川県産「百万石乃白」を使用し、五凛ブランドが追い求めてきた“上質で凛とした旨さ”を極めた一本です。 シルクのようになめらかな口当たりに、品のある旨味と繊細な酸が寄り添い、ほのかな苦味が味わいを引き締めます。 そのバランスはまさに玻璃(クリスタル)の名にふさわしく、澄み切った透明感と凛とした余韻が印象的。ギフトにもお勧めの一本です。
えぞ乃熊 純米原酒 豊穣 720ml
北海道を代表する酒造好適米「彗星」を100%使用し、精米歩合60%で丁寧に醸した秋の酒です。 暑い夏の間、ひんやりとした蔵で静かに眠らせ熟成を深めたことで、香りは穏やかに落ち着き、口当たりはシルクのようになめらか。 まろやかで優しい旨味と、原酒ならではの飲みごたえ、そしてえぞ乃熊らしいコクが見事に調和しています。 「ひやおろし」らしい円熟感に加え、洋菓子を思わせる米の甘やかさと、上質な“彗星”の旨味がふくよかに広がる酒質に仕上がっております。
えぞ乃熊 純米原酒 豊穣 1.8L
ohoro GIN Limited Edition ニホンハッカ 47% 700ml
北海道・ニセコ蒸溜所が手掛ける、ニセコ町産ニホンハッカをキーボタニカルに使用した数量限定クラフトジンです。 ジュニパーベリーやコリアンダー、柑橘類などにニホンハッカを重ねることで、清涼感のある爽やかな香りと、すっと抜ける軽快な味わいを表現。口に含むとハッカの涼やかな風味が広がり、後口はややシャープでドライにまとまります。 ニセコらしい自然の清らかさを感じさせる一本で、ソーダ割りはもちろん、レモンやライム、グレープフルーツなど柑橘を使ったカクテルベースにもおすすめ。食中でも楽しみやすい、爽快感のある限定ジンです。
ohoro GIN Limited Edition ラベンダー 47% 700ml
北海道・ニセコ蒸溜所が手掛ける、ニセコ町産ラベンダーを贅沢に使用した数量限定クラフトジン。 町花であるラベンダーをキーボタニカルに、ジュニパーベリーや柑橘、カモミールなどを重ね、華やかでありながら繊細な香りに仕上げています。グラスからはピンクグレープフルーツを思わせる柑橘香と、ラベンダー特有のフローラルで少しアーシーなニュアンス。口に含むと、立ち香以上にラベンダーの風味がふわりと広がり、後味はクリアでスッキリ。 2026年はラベンダーの香りが穏やかなシーズンだったため、昨年の約2倍量を使用。今季ならではの奥行きある香味に仕上がっています。 さらに、SFWSC 2026 Japanese Gin部門 Contemporary GinカテゴリーでDOUBLE GOLD MEDALを受賞。ニセコの自然と蒸溜技術が生み出す品質が、世界的にも高く評価された一本です。
あべ ++(プラスプラス) 720ml
3,025円(税込)
阿部酒造が手掛ける「柱焼酎仕込み」の日本酒「あべ+」を、さらにドライに進化させた特別仕様「あべ++」。 自社の酒粕から造った粕取焼酎を、発酵中の純米酒の醪へ加えて一緒に発酵。日本酒の旨味と、焼酎由来のキレや力強さを掛け合わせたハイブリッドな酒質です。今回は普段あまり使用しない6号酵母を用い、「あべ+」以上に焼酎のニュアンスとシャープさを感じる仕上がりを目指しています。 口に含むと、まず感じるのはキリッとしたドライな輪郭。アルコール分15%の力強さがありながら、後口はシャープで軽快。淡麗辛口好きには特におすすめで、しっかり冷やしてストレートはもちろん、ロックやソーダ割りでも面白い一本です。 自社酒粕を焼酎へ、さらにその焼酎を再び日本酒へ戻すという、阿部酒造らしいアップサイクルの発想も魅力。従来の「あべ」とは少し違う、よりエッジの効いた辛口スタイルです。
HINOKAMI NEW BORN #3 50% 200ml
鹿児島・火の神蒸溜所が手掛ける、全国3,000本限定のニューボーン第3弾。アルコール度数50%、ピート20PPM、ファーストフィルのバーボン樽で仕上げた200mlボトルです。 香りは、爽やかな煙と南国フルーツの明るさが印象的。焼いた穀物を思わせる香ばしさに、ピートスモークと果実味が重なり、若い原酒らしい力強さの中にも大人びた奥行きを感じさせます。煙にフォーカスしながらも、重たすぎずエレガントにまとまった一本です。 火の神蒸溜所は、鹿児島の温暖な気候を活かしながら、モルトとグレーンの両方を製造。長時間発酵や小型蒸留器、ラック式ウェアハウスなどを用い、丁寧な原酒造りを行っています。今回の#3は、その蒸溜所らしいスモーキーさと南国らしい果実感の両立を楽しめる限定品です。
あべ 安田鳥越 720ml
圃場別の酒造りを行い地元活性化につなげる、土地ごとの色を出そうと動きだした阿部酒造のプロジェクト、シリーズ唯一の「酵母無添加仕込み」となります。 穏やかな香りに溌溂とした飲み口、ピチピチとした勢いのあるフレッシュな印象があります。旨味と酸味が程良く重なり合い綺麗にフェードアウトしていき、ほのかな香りが鼻孔をくすぐります。僅かなビターさがアクセント程度にありますが、フレッシュさと共に颯爽と駆け抜けていく爽快感を感じる一本に仕上がっております。
三連星 生もと純米 一ツ火 二黒土星 720ml
美冨久酒造が挑む生もと仕込みシリーズである“二黒土星”に一ツ火タイプが登場! 生もと系らしいやや高めの酸が爽やかで心地よく、重厚さを抑えつつもふくよかで幅のある味わいに仕上がっております。火入れを一度だけ施す「一ツ火」により、フレッシュさと安定感を両立しています。 「二黒土星(じこくどせい)」は、暦や九星占いで用いられる星に由来し、同蔵の創業年1917年が二黒土星の年であったことから命名されました。 力強さと清涼感を併せ持ち、食中酒として幅広く寄り添う今の時季だけの味わいです。
三連星 生もと純米 一ツ火 二黒土星 1.8L
くじらのボトル 新焼酎 芋 25% 720ml
1,749円(税込)
地元の契約農家から採れたての黄金千貫を用いて醸した、100%蒸留したての2025年度新焼酎です。甘い芳醇な香味が初物の趣を感じます。白麹、常圧蒸留です。秋だけの限定品となります。蒸留したての焼酎にしかない躍動感のある香りと甘さたっぷりの味わいは「焼酎は熟成させるもの」という概念をくつがえします。通常の「くじら」よりも、より深くて濃い旨味と香りが存分に堪能できる、お湯割り好きの方には特におすすめの逸品です。
くじらのボトル 新焼酎 芋 25% 1.8L
加茂錦 BRILLIANCE 短稈渡船 純米大吟醸 720ml
6,600円(税込)
しぼりたての鮮度を追求する加茂錦の「荷札酒」シリーズとは異なり、こちらは高精白・高品質・ヴィンテージ感を極めた特別仕様「BRILLIANCE(ブリリアンス)」シリーズとなります。 原料米には、復活米「短稈渡船(たんかんわたりぶね)」を使用。山田錦の父系にあたるこの酒米は、花のように華やかな香りとお米特有のミネラル感が魅力。高精白40%により、繊細さが際立ちます。優美な香りに、白桃や蜂蜜を思わせる甘味、南国果実の余韻が広がる豊かな味わいが特徴です。 13%原酒ならではの柔らかな口当たりと粘りのある旨みも印象的です。酒米の輪郭あるミネラルと膨らみを最大限に引き出した、“品位あるモダン酒”。加茂錦らしい緻密な醸造技術が光ります。
加茂錦 荷札酒 吉備山田錦 1.8L
加茂錦酒造「荷札酒」から、岡山県吉備産の山田錦を使用した初リリース。原料米には、優れた酒米生産者として知られる時光農園の山田錦を使用し、50%まで磨いて仕込んでいます。 香りは穏やかで繊細。パッションフルーツや白桃、柿を思わせる果実香がふわりと立ち上がります。口に含むと、瑞々しく軽快なタッチの中に、山田錦らしい艶やかな旨味と甘み、コクが広がり、綺麗な酸が味わいに立体感を与えます。 丸く柔らかな口当たりでありながら、後口はすっと切れて軽やか。13度原酒らしい飲みやすさと、しなやかな骨格を併せ持つ、エレガントで完成度の高い一本です。
両関 花邑 純米吟醸 秋田県産雄町 720ml
2,145円(税込)
両関酒造が手掛ける「花邑」から、試験的に栽培された秋田県産雄町を100%使用した今期限定酒が登場です。雄町ならではのふくよかな旨味と、花邑らしい華やかで上品な甘みを楽しめる、特別仕様の純米吟醸です。 香りは華やかでありながら品があり、口に含むとやわらかな甘みと雄町らしい膨らみのある旨味が広がります。日本酒度-6.7の甘やかさを持ちながら、酸度1.6が全体を整え、重たくなりすぎないバランスに仕上がっています。 フレッシュさを残しつつ落ち着きのある酒質に。適度に冷やして、花邑ならではの香りと甘旨味、そして秋田県産雄町の個性をじっくり楽しみたい一本です。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
コエドビール 川越麥酒 -KawagoeBeer- 350ml缶
438円(税込)
「川越麥酒」 は、歴史と技術が融合した特別な一杯。赤みがかった橙色に輝く液体から立ち上る、ザーツホップの優雅な香り。そして、デコクション製法によるモルトの香ばしさが、じっくりと味わう楽しみを教えてくれます。 クラシックでありながら、現代のクラフトビールらしい洗練された仕上がり。レトロなラベルを眺めながら、歴史に思いを馳せつつ、じっくりと味わいたい逸品。川越の街並みに溶け込む、ノスタルジックなビール体験をお楽しみください。
NICO 白の女王 シャインマスカット 720ml
1,694円(税込)
シャインマスカットの華やかな果実味に、希少な白茶とエルダーフラワーを重ねた、やさしく上品なフルーツティーリキュール。 白茶は、摘み取った茶葉を加熱・焙煎せず自然乾燥させる微発酵茶。そこへ白桃果汁やエルダーフラワーを合わせることで、シャインマスカットの瑞々しさに、ふんわりとした花の香りとお茶の繊細なニュアンスを加えています。 甘さは控えめで、アルコール分は8%。濃厚なデザートリキュールというよりも、果実とお茶の香りを軽やかに楽しめる仕上がりです。しっかり冷やしてストレートやロックで楽しめるのはもちろん、1対1のソーダ割りにすればより爽やかに楽しめます。 他にもシャンパン割やヨーグルト割もお勧め!「白の女王」の名にふさわしい、優雅で芳醇、どこか幻想的なシャインマスカットのお酒です。
NICO 白の女王 シャインマスカット 1.8L
3,377円(税込)
蔵王 純米吟醸 ひやおろし 秋空 720ml
2,000円(税込)
宮城県白石市・蔵王酒造が手掛ける、秋限定の純米吟醸「秋空 AKISORA」。 冬に仕込んだ酒を適温でじっくり貯蔵し、ひと夏を越して円熟した旨味を引き出したひやおろしです。香りはあえて控えめに整え、味わいはしっかりとふくらみを持たせながら、後口はスッキリとキレ良く仕上げています。 冷やして爽やかに楽しむのはもちろん、常温やぬる燗など幅広い温度帯で表情が変わるのも魅力。秋刀魚、きのこ料理、煮物、鍋料理など、秋の食卓に寄り添う食中酒としておすすめです。
蔵王 純米吟醸 ひやおろし 秋空 1.8L
3,651円(税込)
會津 宮泉 純米吟醸 山田穂 720ml
2,660円(税込)
宮泉の季節限定商品となります、山田錦の母米である山田穂の持つ米の味わいが存分に楽しめる純米吟醸酒、口に含めば旨味と一緒に酸味が綺麗に広がり、キレのある後味はついついグラスが進みます。SAKE COMPETITION 2018にて1位に輝いた宮泉の山田穂、飲み手を魅了させる味わいをお楽しみください。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。
會津 宮泉 純米吟醸 山田穂 1.8L
5,119円(税込)
宮泉の季節限定商品となります、山田錦の母米である山田穂の持つ米の味わいが存分に楽しめる純米吟醸酒、口に含めば旨味と一緒に酸味が綺麗に広がり、キレのある後味はついついグラスが進みます。SAKE COMPETITION 2018にて1位に輝いた宮泉の山田穂、飲み手を魅了させる味わいをお楽しみください。
光栄菊 月光 火入れ 720ml
立ち香、含み香ともに、青リンゴを思わせるクリーンで爽やかな香り。甘さは控えめでややドライ、リンゴの芯のようなほろ苦さや渋みを感じたあと、酸味がスッキリとした後味を演出。 開栓直後は風味が閉じ気味で、生もと系らしい押し味や複雑味を感じますが、時間の経過とともに徐々に味わいが開き、蔵元からは4日ほどで表情が大きく変化。さらに1〜2週間ほど置いた頃から、本領を発揮するタイプとされています。すぐに飲み切るのではなく、開栓後の変化も含めて楽しみたい一本です。
光栄菊 月光 火入れ 1.8L
雅楽代 若月 720ml
若月(わかつき)とは三日月を意味する大和言葉です、一般的なひやおろしとは異なり、熟成による秋酒ではなく、秋の味覚に合わせて酒質そのものを設計した一本です。 造りの特徴は春風でも用いられた「低酸性酵母×白麹」の考え方を応用。白麹はごく少量にとどめ、酸を強く出すのではなく、味わいにほんのり輪郭と膨らみを与えています。主役はあくまで米由来の旨み。まろやかでふくよか、それでいて重たくならないよう、アルコール度数もやや低めに設計されています。 香りは雅楽代らしい穏やかなラムネ感、口当たりは柔らかく中盤にはいつもより少しふっくらとした米の旨みが広がりますが、後半はスッと軽やかにフェードアウト。「淡く、麗しい」雅楽代らしい透明感の中に、秋らしい旨みと膨らみを重ねた酒質です。
大七 純米生もと 生詰め 720ml
「生もとといえば大七」と評されるほど名高い一本を、秋から冬にかけて楽しめる“生詰め”で限定出荷! どっしりとした旨みと生もと造りならではの力強い酸味が調和し、辛口ながらキレの良い味わいに仕上がっています。 冷やでは爽やかでまろやかな旨みを、ぬる燗〜上燗(40〜45度)ではとろりとしたコクとまろやかさが増し、さらに旨さが一段と引き立ちます。焼き鳥や揚げ物、煮物など濃い味わいの料理とも好相性。
大七 純米生もと 生詰め 1.8L
林本店 純米生原酒 紫暮 Violet Glow 720ml
華やかな香りに包まれ、口に含むとじわりと広がる奥行きのある旨味。キレの良い辛口でありながら、生原酒ならではの力強さと豊かさを兼ね備えています。 冷やせば清涼感のある香味が際立ち、常温ではふくらみのある旨味を堪能できる一本。食中酒としても万能で、旬の料理と合わせることで味わいがさらに引き立ちます。
林本店 純米生原酒 紫暮 Violet Glow 1.8L
たからやま Prototype 720ml
「まだ誰も知らない、日本酒の可能性へ。」をテーマに、たからやま醸造が新たな酒造りへ挑戦する限定シリーズ「prototype」。 既成概念にとらわれず、原料や製法、熟成、発想まで自由に組み立て、少量仕込みだからこそ実現できる個性豊かな酒を形にするチャレンジシリーズです。同じ商品であってもロットによって表情が変わることがあり、その時、その仕込みでしか出会えない味わいも魅力。ここで生まれた技術や発想が、未来の定番酒へとつながる可能性も秘めています。 アルコール分12%の原酒という軽やかな設計ながら、酸度+6という個性的なスペック。新潟県産米と新潟酵母を用い、従来の日本酒の枠に収まらない、新たなバランスを探求した一本です。
日高見 純米大吟醸 ブルーボトル 720ml
全国清酒鑑評会金賞受賞した平考酒造の日高見、しかもその中の限定酒が登場です。特撰された酒米、兵庫県は東条特A地区の山田錦を40%精米した純米大吟醸。 その風味は透明感ある上品な吟醸香とバランスの良い酸が引き締めてくれます。キレも心地よくそれぞれの味わいが邪魔する事無く綺麗に調和された大吟醸。鮨や刺身はもちろん、和食と一緒に楽しめる味わい。日高見の目指す最高峰への思い、そしてそれをなす技術の高さがこのお酒には詰められています。
あべ ゴールド 白 火入れ 720ml
4,125円(税込)
従来のゴールドが華やかな香りを持つのに対し、白ラベルは香りを穏やかに抑え、酢酸イソアミル系の落ち着いた香気を活かした設計。食中酒として料理と寄り添うことを意識した、しなやかな味わいに仕上がっています。 精米歩合45%によるフルーティーさと、リッチな旨味を支える爽やかな酸が絶妙なバランスを形成。料理の味を引き立てながら、飲み飽きしないキレの良さが魅力です。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
作 三重 神の穂 純米吟醸 750ml
3,190円(税込)
三重県産の酒米である「神の穂」を使用した数量限定の純米吟醸が入荷致しました。 米違いシリーズの中でも人気の高い神の穂を使用した限定酒です。優しくも爽やかな香り、口に含めば柔らかく広がるクリアな旨味に、華やかさが広がります。優しい甘味も感じられ、フルーティーな作の味わいが楽しめます。
北西酒造 Prototype 蔵人企画 720ml
仕込み水の代わりに日本酒を使用することで、これまでにない甘みとコクを引き出した貴醸酒スタイルの試験醸造酒です。 圧倒的なコクと甘みを実現する贅沢設計でとろけるような濃密な甘味、シルクのような滑らかさ、そして美しい酸が全体を引き締めめす。 デザート感覚で楽しめる仕上がりで重厚なのに飲みやすい絶妙なバランスに仕上がっております。
刈穂 kawasemi 純米吟醸 秋 720ml
秋の風情をそのまま瓶に閉じ込めたかのような秋の刈穂です。春の新酒からゆっくりと酒蔵の中で低温熟成され、まろやかさと深みを増した逸品です。熟成によって引き出された滑らかな口当たりと、穏やかなフルーツのような香り。口に含むと、まだ若々しいフレッシュさを感じつつ、熟成によるふくよかな旨味が広がります。ほどよい酸味とわずかな甘みが絶妙なバランスを生み出し、飲むたびに味わい深さが増していくのが感じられます。一杯一杯、じっくりと味わいながら、秋の夜長を楽しむのに最適なお酒です。
刈穂 kawasemi 純米吟醸 秋 1.8L
@brew Ochawari!? 芋焼酎 25% 720ml
鹿児島の若潮酒造と、日本茶の新しい楽しみ方を提案する「日本お茶割り協会」代表理事、多治見氏とのコラボレーションから生まれた、“お茶割りのための本格焼酎”です。香りや味わいの異なるさまざまなお茶と組み合わせることで、自分だけのお茶割りを楽しむことを目的に開発されました。 ベースは、さつま芋と米こうじで仕込んだ25度の本格焼酎。日常のお茶と芋焼酎の香りが重なり合うことで、お茶単体とも焼酎単体とも違う、新しい表情を引き出します。香り豊かなお茶、すっきり系のお茶、個性の強いお茶など、茶葉によって味わいが変化するのも大きな魅力です。 ラベルも、花や茶葉を思わせるモチーフとクラフト感のあるデザインで、ナチュラルさと遊び心を表現。ネーミングの「Ochawari!?」には、“お茶割りって、こんなに自由で楽しかったんだ”という驚きと発見を込めています。
クラフトマン多田 2512 麦焼酎 25% 720ml
福岡の天盃が手掛ける塚本猪一郎氏によるアートラベルの「クラフトマン多田 アーティストコレクション」の限定酒。2025年度、12本目の仕込みを瓶詰めした本格麦焼酎で、ブランドのさらなる進化と可能性を探る試験的な一本です。 香りは白いメロンを思わせるフルーティーさがあり、口に含むと麦の味わいがじわっと広がります。後口はすっきりドライで、穀物由来の旨味もしっかり。単体で楽しむだけでなく、料理と合わせることで真価を発揮する、食中酒としての完成度が高い仕上がりです。 特に相性が良いのは、寿司やそば、エスニック料理、豚肉と豆類の煮込み、小松菜と揚げの煮物、鶏肉とブラウンマッシュルームのバター炒めなど。辛味・酸味・塩味・甘味といった複数の要素が重なる料理と好相性で、料理に寄り添いながら酒の旨味も引き立ちます。 ロックやトワイスアップで少しやわらかくすると、香りと味の余韻がより穏やかに楽しめます。夏から残暑の時期に、軽快さと奥行きを両立した麦焼酎としておすすめです。
クラフトマン多田 2512 麦焼酎 25% 1.8L
一白水成 純米吟醸 山田錦 720ml
兵庫県産の特等山田錦を使用しており柔らかな印象のある今までの一白水成と違い、しっかりとした芯のある良い意味で角のある造りとなっています。夏季期間の熟成が加わり、口当たりはスムーズ、キレの良さを感じるまで流れる様に飲むことが出来ます。秋の一白水成は心地よい旨味がたっぷりと詰まっています。秋酒でどれにするか迷った時には選んで間違いない一本です。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。
一白水成 純米吟醸 山田錦 1.8L
兵庫県産の特等山田錦を使用しており柔らかな印象のある今までの一白水成と違い、しっかりとした芯のある良い意味で角のある造りとなっています。夏季期間の熟成が加わり、口当たりはスムーズ、キレの良さを感じるまで流れる様に飲むことが出来ます。秋の一白水成は心地よい旨味がたっぷりと詰まっています。秋酒でどれにするか迷った時には選んで間違いない一本です。
千実(ちさね) 不言 火入 720ml
クチナシの実が熟しても口を開かないことにちなむ「口無し=言わぬ」という言葉遊びから生まれた一本。 「口では語らず、酒そのものが静かに思いを伝える。」そんなコンセプトのもと、華やかさを前に出すのではなく、食事にそっと寄り添う酒質を目指しています。 千実らしい爽やかな酸味と、やわらかな甘旨味。口当たりは軽やかで、後味はすっきりとした“さっぱり系”の食中酒です。特に食事の前半に合わせやすく、料理の味を邪魔せず、自然と杯が進む穏やかな仕上がりです。
赤武 AKABU 純米吟醸 琥珀 720ml
2,255円(税込)
岩手のAKABUから秋の新商品「琥珀」が発売! 琥珀(コハク)とは黄金色に輝く宝石のことで、まさに琥珀が放つエナジーを感じる、心地よい呑み口に仕上がっており涼しくなってきた秋の夜に寄り添う、温かみのある1本です。力強さと繊細さを併せ持ち、度数も13%と柔らかな印象。ひやおろしから琥珀へと生まれ変わった新たなAKABUをお楽しみください。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
赤武 AKABU 純米吟醸 琥珀 1.8L
4,510円(税込)
三連星 純米 吟吹雪 ひやおろし 720ml
自然に囲まれた緑豊かな湖国である滋賀県。特に蔵元のある水口町は、米・水・空気が美味しく県内でも有数の地酒処。そんな蔵元の中で夏を越して適度に熟成が進んで味が乗ってきた三連星の純米酒です。滋賀県産の吟吹雪を使用しており、通常の三連星とは違い呑み口のインパクトがあったかと思うと、米の旨味が広がり、柔らかく広がったかと思うと綺麗にキレていきます。落ち着いた味わいの三連星は魅力的な秋の限定酒です。 火入れ方法は通年の生詰とは違う加熱処理の方法となるため、通常の純米酒と味わいは違ってきます。ぬる燗にしてもさらに味が映えてきます。
三連星 純米 吟吹雪 ひやおろし 1.8L
真澄 山廃純米吟醸 ひやおろし 720ml
2,352円(税込)
秋酒の中でも人気の高い真澄のひやおろしが登場しました。山廃造りならではの旨味・甘味・酸味がバランスよく整った奥深い味わいに仕上がっています。秋の季節食材をはじめ、煮込み料理やきのこ、肉類のローストなどと合わせれば最高のマリアージュ(食べ合わせ)となります。飲み頃の温度帯も幅広く、冷やはもちろん、常温、お燗にすればぐっと旨味も凝縮された味わいになります。
真澄 山廃純米吟醸 ひやおろし 1.8L
3,920円(税込)
農口直彦研究所 純米 無濾過生原酒 720ml
日本酒界の伝説、農口尚彦杜氏が手がける純米の無濾過生原酒です。 地元農家が育てた酒米“五百万石”と、白山の伏流水という“同じ空気、同じ水”のテロワールが酒に生命感を吹き込みます。 東洋の花を思わせる優美な香り、絹のように滑らかな口当たり、ミルキーでふくよかなコクとしっかりした旨味。冷やして清涼感を、常温で甘みを、ぬる燗でまろやかさを、飲み方次第で表情が変わる逸品です。
蔵王 二夏越え ひやおろし 純米酒 1.8L
宮城県白石市・蔵王酒造が醸す、秋限定の純米酒。爽やかな香りと適度な酸が全体を引き締め、軽快でスイスイと飲み進められる味わいに仕上がっています。 低温0℃で瓶貯蔵し、一度火入れで仕上げたことで、落ち着きのある旨味とキレの良さを両立。穏やかな香りに、米のやさしい旨味、心地よい酸が重なり、食中酒として非常に使いやすいタイプです。冷やして爽やかに、温めれば香りと旨味がふくらみ、また違った表情を楽しめます。 和食全般はもちろん、煮込み料理や鍋物との相性も良好。秋の食卓に寄り添う、素直で飲み飽きしにくい一本です。
脱兎 兎の登り坂 火入れ原酒 720ml
京の輝きを60%精米し、春に絞ったお酒が熟成し飲み頃を迎えた脱兎の季節酒です。米の濃厚な旨味があり、程よい酸味、それでいながら辛口酒質が特長のお酒です。兎の登り坂の意味は、得意分野で実力を発揮すること、条件に恵まれて仕事が調子よく進むことの例えで、縁起の良い諺です。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。
一白水成 純米吟醸 渡船2号 720ml
一白水成の酒米シリーズから昨年ご好評を頂いた渡船2号(短稈渡船)が登場です! 酒米の王様「山田錦」の父方のお米が「短稈渡船」です。穏やかな米の旨味があり、ややコクのある味わい。派手とは違う香味バランスが良く飲みやすい酒質。きめ細やかで上品、透明感のある福禄寿酒造らしい限定酒です。
光栄菊 月下無頼 神力 火入れ 720ml
光栄菊の9月季節酒「月下無頼」。山本杜氏の昔からのファンにも馴染み深いシリーズで、今回は酒米「神力」を93%精米で使用し、天然乳酸菌仕込みで醸した火入れ酒です。 立ち香はメロンや瓜を思わせる穏やかな香り。含み香にはバナナやパウンドケーキのような甘いニュアンスがあり、複雑味の中にしっかりとした酸味と少しの渋味が感じられます。アルコール度数17%らしい厚みのあるボディと鋭い酸が特徴で、飲みごたえのある力強い酒質です。 現時点では半年ほど氷温熟成されていますが、蔵元も今後の熟成による味わいの変化に期待を寄せる一本。開栓直後の力強さはもちろん、時間をかけてゆっくりと表情の変化を楽しみたいタイプです。
光栄菊 月下無頼 神力 火入れ 1.8L
大海 特選黒麹原酒 芋焼酎 37% 720ml
力強い原酒のまま楽しめる一本、原料には「ジョイホワイト」と「コガネセンガン」を使用し、特殊な黒麹ゴールド菌で仕込んだ芋焼酎です。 37度の高濃度ながら、口当たりは清冽で、原酒ならではの濃厚な甘みと芋の旨味がしっかりと広がります。ストレートでは力強さと奥行きを、ロックでは氷がゆっくり溶けるにつれて、甘みや香りがほどけていく味わいの変化を楽しめます。 ナッツやカマンベールチーズなど、コクのあるおつまみとも好相性。週末の夜に、ゆっくり時間をかけて楽しみたい、大人向けの芋焼酎原酒です。
OSUZU GIN オスズ ジン Japanese Tearoom 45% 200ml
2,123円(税込)
宮崎県の尾鈴山蒸留所が、日本の「茶室」をテーマに仕立てた限定クラフトジン。黒木信作社長が幼少期に親しんだ、祖母の茶道教室での記憶、抹茶の味わい、畳の落ち着く香り、静かな空間を香りとして表現した一本です。b-イ メインボタニカルには、畳の原料となる無農薬のい草、ヒノキ、竹を使用。竹林に囲まれた庵を思わせる凛とした香りに、ほのかな柑橘のニュアンスが重なり、まるで茶室を抜ける涼風のような爽やかさが広がります。すっきりとした味わいの中に木や草の穏やかな香りが寄り添い、余韻はさらりと静かに消えていく、和の「わびさび」を感じさせる仕上がりです。
OSUZU GIN オスズ ジン Japanese Tearoom 45% 700ml
4,455円(税込)
白岳仙 特別純米 冷卸 720m
滋賀県産の玉栄を60%精米した特別純米酒は蔵の氷温冷蔵庫でゆっくりと夏の間寝かせられました。 まったりと上品でボリュームのある旨味と膨らみ、以前のひやおろしよりもキレの良さもしっかりと感じさせる仕上がりです。程よくも後からまとめ上げる酸味が一段と引き締まったバランスの良い味わいとなり、エレガントな余韻も続きます。お燗にしてみると、含みのバランス感良く、味の乗った秋の食材と合わせれば最高のマリアージュとなります。
白岳仙 特別純米 冷卸 1.8L
あべ SIRIUS 500ml
3,105円(税込)
毎年1本の仕込のSIRIUS。SIRIUSが綺麗に見える冬の新潟、活性かつ薄濁りであるため、雪が待っているように見えたことからSIRIUSという冬の一等星を名前にしたお酒になりました。きめ細かな炭酸の泡のみずみずしさとキレのよい酸、日本酒「あべ」ならではの豊かな旨みも感じられるスパークリング清酒。ドライな味わいは食前のみならず食中にもお楽しみいただけます。 日本酒に慣れている方はキリで開けがちですが、通常の活性にごり酒と全く製造方法が違いますので、キリでの開栓は行わないでください。 王冠栓から少しずつガスを抜く方法が一番開けやすいです。その開栓の先はドライできめ細かな食前から食中まで万能なJAPANESEスタイルの泡酒を楽しむことができます。 ※こちらのお酒は常温便発送の場合瓶が破裂する恐れがあるため、クール便必須となります。自動でクール便指定になりますのでご了承ください。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
加茂錦 荷札酒 亀の尾 純米大吟醸 720ml
伝統スタイルの淡麗酒、亀の尾を使用した荷札酒の純米大吟醸です。 亀の尾の奥深さに魅了された蔵元が加茂錦らしさを織り込めるように仕込まれており、冷蔵温度での年単位の熟成にも適しています。 月白のように食事に寄り添う淡麗タイプ、飲み口も美しく品のある酒質で新潟らしい味わいです。深みとエレガントさが調和した日本酒です。
加茂錦 荷札酒 亀の尾 純米大吟醸 1.8L
山形スパークリング デラウェア 辛口 750ml
1,892円(税込)
山形県産デラウェアを100%使用した、爽やかな辛口スパークリングワイン。低温発酵・低温熟成によって、デラウェアのフレッシュでフルーティーな香りと、軽快でみずみずしい味わいを丁寧に引き出しています。 グラスでは繊細な泡立ちとともに、もぎたてのぶどうを思わせる瑞々しい果実香が広がります。口当たりは軽やかで、爽やかな酸味とキレのある辛口の後味が心地よく、甘い印象を持たれやすいデラウェアのイメージとはひと味違う、食中にも合わせやすいスタイルです。 魚介のカルパッチョ、サラダ、白身魚、鶏肉料理などと好相性。食前酒としてはもちろん、普段の食卓から乾杯のシーンまで幅広く楽しめます。
谷川岳 純米 ひやおろし 720ml
1,430円(税込)
五百万石を使用した、谷川岳の純米規格のひやおろし!口の中で広がるほのかな吟醸香、喉越しはスッと消えていく味わいで余韻も美しい、冷やがお勧めですが、ロックやぬる燗でも楽しめる懐の深さがあります。 上品な風味は飲み飽きのこない味わいとなり、様々な食事との相性の良さを感じさせるコスパに優れた秋酒です。
谷川岳 純米 ひやおろし 1.8L
インプルデンテ ブランコ ヴィーニョ・ヴェルデ 750ml
ポルトガル北部の名産地ヴィーニョ・ヴェルデで造られる、軽快で爽やかな微発泡白ワイン!ワイン用のブドウ4品種をブレンドし、若々しさとフルーティーさを前面に出した親しみやすいスタイルです。 青リンゴや洋ナシ、ホワイトグレープフルーツを思わせる瑞々しい香りに、ほんのり蜂蜜のニュアンス。口当たりは軽やかで、爽やかな果実味のあとからクリスピーな酸が伸び、すっきりとした余韻へと続きます。アルコール度数11%と軽めで、気負わず楽しめるドリンカブルな味わいも魅力です。 アペリティフとしてはもちろん、白身魚、カルパッチョ、シーフード、サラダなどとの相性も抜群。暑い季節にはしっかり冷やして、ヴィーニョ・ヴェルデらしい爽快感をお楽しみください。
仙禽レトロ 壱式 火入れ 720ml
仙禽は、「なぜ酒をつくるのか?」という問いを追求し続けています。時代とともにその答えは変化していますが、2024年現在、仙禽の答えは「江戸返り」にあります。これは、江戸時代に確立された伝統的な技術や価値観を現代に復活させ、未来に繋げる挑戦です。 仙禽では、酒造りの原材料である米から見直しを始めました。2011年から「ドメーヌ化」を進め、自社で米の栽培から酒造りまでを一貫して行う取り組みを行っています。その過程で、日本の農業政策や流通の歪みといった課題に気づきました。 仙禽は、農薬や化学肥料を使わないオーガニック栽培や、在来品種「亀の尾」の保存に取り組むことで、自然との調和を目指した酒造りを進めています。 「江戸返り」とは江戸時代に確立された酒造りの技術、特に生もと造りを現代に復活させることが「江戸返り」の核心です。仙禽では、生もと造りをさらに深化させ、酵母無添加や伝統的な仕込み方法(寛文仕込み、元禄仕込み)を取り入れることで、独自の酒造りを追求します。これにより、微生物の自然な力を引き出し、添加物に頼らない美しい酒造りを実現します。 米の原原種に立ち返り、醸造では古の技法をさらに深め、蔵のある栃木県さくら市をオーガニックタウンにするという三本の柱を立てています。 そして2024年11月リリースの「R6BY」から、仙禽のすべての酒は生もと造りへと移行します。この変革は単なる復古ではなく、江戸時代の本質を現代の技術でモダナイズし、多くの方に新しい価値を提供する試みです。 仙禽レトロは江戸から見た明日を信じる、新時代への幕開け。レトロとは「過去に遡る事、古きよきものを懐かしみ愛好する事」。新生レトロ、まるで20年前を思わせる甘酸っぱい仙禽がそこに。江戸返りの中で唯一味わえる雄町米の力に添い、共に歩んだ機軸を見る日本酒です。
仙禽モダン 山田錦 壱式 720ml
1,956円(税込)
仙禽は、「なぜ酒をつくるのか?」という問いを追求し続けています。時代とともにその答えは変化していますが、2024年現在、仙禽の答えは「江戸返り」にあります。これは、江戸時代に確立された伝統的な技術や価値観を現代に復活させ、未来に繋げる挑戦です。 仙禽では、酒造りの原材料である米から見直しを始めました。2011年から「ドメーヌ化」を進め、自社で米の栽培から酒造りまでを一貫して行う取り組みを行っています。その過程で、日本の農業政策や流通の歪みといった課題に気づきました。 仙禽は、農薬や化学肥料を使わないオーガニック栽培や、在来品種「亀の尾」の保存に取り組むことで、自然との調和を目指した酒造りを進めています。 「江戸返り」とは江戸時代に確立された酒造りの技術、特に生もと造りを現代に復活させることが「江戸返り」の核心です。仙禽では、生もと造りをさらに深化させ、酵母無添加や伝統的な仕込み方法(寛文仕込み、元禄仕込み)を取り入れることで、独自の酒造りを追求します。これにより、微生物の自然な力を引き出し、添加物に頼らない美しい酒造りを実現します。 綺麗な口当たりに甘酸な味わい、ドライな後味なのに鮮やかな余韻があり控えめなビターさ、生もと造りのコクも感じさせます。 クリアな印象なのに味わい深い、スッキリ辛口なのに飲み飽きしない、活き活きとフレッシュな味わいの定番酒です。
AKAYANE カルダモン スピリッツ 45% 720ml
5,390円(税込)
鹿児島・佐多宗二商店が手掛ける「AKAYANE CRAFT SPIRITS」シリーズより、スパイスの女王とも称されるカルダモンを主役にしたクラフトスピリッツ。 芋焼酎をベースに、少量ずつ丁寧に蒸留。グラスからはライラックの花、ユーカリ、レモン、生姜を思わせる爽やかでエキゾチックな香りが立ち上がり、その奥にやわらかな柑橘の甘さが重なります。口当たりはまろやかで、カルダモンらしい清涼感がすっと抜け、45%という度数を感じさせすぎない、透明感のある余韻が魅力です。 香ばしい肉料理やスパイス料理、柑橘を使ったデザートとも好相性。AKAYANEらしい蒸留技術と、カルダモンの華やかで妖艶な香りをしっかり楽しめる一本です。
かわいい 白いマンゴー 720ml
1,525円(税込)
ミルク系リキュールでありながら、溢れんばかりの果汁感持つ、かわいい『白いシリーズ』のマンゴーが新登場! 芳醇華やかなマンゴーの香りと柔らかいミルクの味わいが特徴。マンゴー果汁が10%入っており、満足のある果汁感。元気いっぱいの活き活きとした生命力が感じられます。ロック、炭酸割り、白ワイン割り、シャンパン割り、牛乳割りなど様々に楽しめます。飲用シーンに応じていろいろ試してもらえればと思います。また、かき氷のシロップやアイスクリームに入れれば大人デザートとしても楽しめます。
二兎とゆず 720ml
丸石醸造が15年以上培ってきた果実酒造りの技術を受け継ぎ、香料・着色料・保存料・醸造アルコールを一切使用せず、ゆず本来の香りと味わいを大切に仕上げた一本です。 グラスに注ぐと、搾りたてのゆずを思わせる爽やかで上品な香りが広がり、口に含むとみずみずしい果実味と、ゆずならではのほろ苦さが心地よく調和します。柔らかな純米酒をベースに、絶妙な火入れのタイミングで仕上げることで、すっきりとした飲み口と自然な余韻を実現。甘さを抑えた軽やかな味わいは、食前酒から食中酒まで幅広くお楽しみいただけます。 よく冷やしてストレートで果実本来の風味を味わうのはもちろん、ロックやソーダ割りでも爽快感がさらに引き立ちます。秋の味覚や和食との相性も良く、季節を感じながら楽しめる限定リキュールです。
二兎とゆず 1.8L
両関 翠玉 純米大吟醸 山田錦 720ml
フルーティーで芳醇な香り、滑らかな口当たりに、山田錦の持つパワフルな旨味と甘味が鮮やかに広がっていきます。翠玉らしい輝くような透明感がありながら華やかさと品のある余韻が続きます。 しっかりとした旨味、甘味、酸味がありながらも全体がバランスよく調和した限定仕込みの純米大吟醸となります。
両関 翠玉 純米大吟醸 山田錦 1.8L
5,280円(税込)
仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 750ml
自然を重んじ、製造方法は限りなくナチュラルにこだわる仙禽が手掛けるシードル。多数の国内外のシードルを蔵元がテイスティングし、理想の味わいを追求した結果、シードルの本場であるフランス・ブルターニュのりんごと違い、日本のりんごは甘みが強く酸味が少ない為、芳醇なボディ感が出ないという事でりんごの果汁には手を加えずシンプルに一次発酵させ、適度なガス圧を入れることによって理想の味わいに限りなく近づき、瑞々しさと品のある甘さのスッキリとした味わいが楽しめます。
あべ DENEB 500ml
何度も試験醸造を繰り返して作られた幻の米、春陽(しゅんよう)。そんな酒米と阿部酒造が真剣に向き合い続けたからこそ生まれた、新たなるスパークリング清酒「DENEB」。 瓶内二次発酵による力強いガス感、滓と泡、そして心地よい酸が三層構造のように重なり、口中で踊るようなシュワシュワの旨さが展開。 低アルコール設計で軽快に仕上がっており、旨み、酸味、キレの美しい流れは、暑い夏の日にもスイスイと楽しめます。ラベルも可愛らしくて素敵な完成度の高いナチュラルスパークリングです。
浦霞 純米原酒に漬けた梅酒 720ml
宮城県産の梅の実を、浦霞の純米原酒にじっくり漬け込みました。酒蔵ならではの柔らかな旨みとキレを活かし、梅の爽やかな香りと控えめな甘さ、心地よい酸味が絶妙に調和しています。 氷砂糖を使わず、グラニュー糖で丁寧に仕込むことで、雑味のないクリアな味わいと、梅の輪郭ある香りを引き出しています。 日本酒蔵が本気でつくった、凛と華やかな“和の梅酒”はギフトの品にもお勧めです。
あべ +(プラス) 720ml
新シリーズ「あべ+(プラス)」が登場!阿部酒造が自社の酒粕から作った焼酎を発酵中の日本酒に加える「柱焼酎仕込み」という昔ながらの製法で仕込まれたお酒です。これにより、純米酒の良さに焼酎のキレが加わり、新しい味わいを楽しめます。 初回ロットは、スッキリとした口当たりに軽やかながら芯のある味わい。飲み続けていくとジワリジワリと甘味がダイレクトに伝わっていきます。鮮度の良さ、そして焼酎由来のしっかりとしたキレが特徴で、特に天ぷらなどの揚げ物との相性が抜群。焼酎を加えるタイミングによって味わいが変化するため、今後も新たなレシピが続々と登場予定。 伝統的な製法をアップデートし、新たな味わいを追求した「あべ+」をぜひお試しください。
DATE SEVEN SESSION2 Episode5 黄金澤・山和 720ml×2本セット
5,940円(税込)
宮城を代表する7つの酒蔵が結集した人気プロジェクト「DATE SEVEN」。今年は「オール宮城で世界へ挑む」をコンセプトに、麹米「吟のいろは」、掛米「蔵の華」、宮城酵母を使用し、同一スペックからそれぞれの蔵の個性を表現した2本が誕生しました。同じ原料・同じ設計でありながら、蔵ごとの哲学が映し出す異なる味わいを楽しめる、年に一度だけの特別な飲み比べセットです。 山和style ― 澄み渡る白 静かに佇む親獅子のような凛とした存在感を表現した一本。爽やかで澄み切った香味に、美しく伸びる酸と透明感のある飲み口が心地よく広がります。端正なバランスと冴えわたるキレが料理の美味しさを引き立て、食中酒としても優れた仕上がりです。 黄金澤style ― 華やぎの赤 切りたてのメロンを思わせる瑞々しく上品な香りが広がり、やわらかな旨みと爽やかな酸が調和した華やかな味わい。軽やかな飲み心地の中にも日本酒らしい芯を感じさせ、凛とした美しい余韻へと続きます。華やかさと繊細さを兼ね備えた、黄金澤ならではの一本です。
翠玉 純米吟醸 無濾過生 秋田酒こまち 720ml
2,165円(税込)
今季から新たに醸造された純米吟醸無濾過生酒は、秋田県産の酒造好適米「秋田酒こまち」を50%まで磨き上げた純米吟醸酒です。 初夏にぴったりなこのお酒は、芳醇な吟醸香と穏やかな酸味が絶妙なバランスで調和しており、フレッシュな果実のような香りが広がります。爽やかな香りと、やや甘口の仕上がりが特徴で、飲みごたえと爽やかさを兼ね備えています。無濾過ならではの豊かな旨味とクリアな味わいが楽しめる、季節限定の一本です。
翠玉 純米吟醸 無濾過生 秋田酒こまち 1.8L
4,329円(税込)
日高見 中取り純米大吟醸 黒色 瓢箪瓶 720ml
6,050円(税込)
古来より瓢箪は縁起の良いものとされ、3つ揃って三拍(瓢)子で縁起良し、6つ揃って無病(六瓢)息災のお守りなるとも言われています。 最高級の酒米である兵庫県は東条町松沢地区産の山田錦を100%使用しており、宮城酵母による上品に広がる吟醸香はまるで南国のフルーツを彷彿とさせる果実の香り、繊細な米の旨味、食事の邪魔をしないキレ、全てが調和された味わい。 瓢箪型のボトルとなっており、耐熱性、強度に優れたガラス素材となっておりますが、取り扱いの際は注意して開栓してください。
六根 純米吟醸 タイガーアイ 1.8L
青森県の松緑酒造が手掛ける青森の地酒です。県産の酒造好適米「華吹雪」と蔵オリジナル酵母が織りなす、繊細さと芯の強さを兼ね備えた純米吟醸。酒名の「六根」は、仏教の言葉「六根清浄」に由来し、澄み渡るような美しい味わいを表現しています。 穏やかに広がるバナナを思わせる上品な香りと、フレッシュで透明感のある口当たり。口に含むと、華吹雪ならではのやさしい米の旨みとほのかな甘みが広がり、心地よい酸が全体を引き締め、爽やかでキレの良い余韻へと導きます。 派手さではなく、繊細なバランスを追求した食中酒として楽しめる一本です。
池亀酒造 ふわとろ白桃&ラズベリー 500ml
白桃のとろけるような甘みと、ラズベリーの爽やかな酸味を贅沢に合わせた、果肉たっぷりのフルーツリキュール。ふわっと軽やかな口当たりと、とろりとした濃厚な果実感が広がり、まるで完熟フルーツを味わっているかのような贅沢な一本です。 白桃のやさしい甘みをラズベリーの心地よい酸味が引き締め、甘すぎずバランスの良い味わいに仕上がっています。アルコール度数は7%と軽やかで、お酒が苦手な方にも親しみやすく、女子会や食後のデザート感覚でもお楽しみいただけます。 香料・着色料・保存料・酸化防止剤を使用せず、果実本来の美味しさをそのまま表現。よく振ってから、冷やしてストレートやロックで味わうのがおすすめです。ソーダ割りにすると、白桃の香りとラズベリーの爽やかさがより一層引き立ちます。
海からの贈りもの 芋焼酎 原酒 37% 720ml
2,980円(税込)
毎年「海の日」に一度だけ発売される、大海酒造の無濾過原酒シリーズ。 2025年ヴィンテージは「ジョイホワイト」と「みちしずく」の2品種をブレンドし、黒麹G型・鹿児島酵母2号で仕込み、二次醪を通常より長く発酵させて常圧蒸留。無濾過原酒ならではの力強さの中に、熟した果実や蜜を思わせる華やかな香りと、濃密でふくらみのある芋の旨みが幾重にも重なります。 アルコール度数37度台ならではの豊かな飲み応えでありながら、後味は驚くほど滑らか。ロックでは凝縮した香りと厚みを、水割りではやわらかな甘みと複雑な余韻を存分に楽しめる、その年だけの特別な限定原酒です。
海からの贈りもの 芋焼酎 原酒 37% 1.8L
5,960円(税込)
海からの贈りもの 芋焼酎 25% 1.8L
3,659円(税込)
毎年一度だけ、その年の杜氏が思い描く理想の味わいを形にする、大海酒造の限定シリーズ「海からの贈りもの」。 原料となる芋や麹、酵母、蒸留方法まで毎年新たな挑戦を重ね、その年だけの個性を表現する特別な一本です。2026年は「ジョイホワイト」と「みちしずく」の2品種をブレンドし、黒麹G型を使用。 通常よりも長く二次醪を発酵させることで、それぞれの芋が持つ魅力を最大限に引き出しました。熟した果実や蜜を思わせる華やかで甘い香りと、やわらかな甘み、芋の力強い旨みが幾重にも重なり、厚みのあるボディを感じさせながらも、大海酒造らしい穏やかで心地よい余韻へと続きます。 ロックでは凝縮した香りと奥深い味わいを、水割りではよりまろやかに広がる芋の表情をお楽しみいただけます。その年だけにしか出会えない、杜氏渾身の味わいをご堪能ください。
あべ +(プラス) GOLD 720ml
「あべ+GOLD」は、“柱焼酎仕込み”という古式ゆかしい製法を阿部酒造が現代にアップデートした挑戦的な一本。 上品な旨みと甘みが広がったかと思えば、後口に向かってスパッと切れる鋭いキレ。焼酎の添加タイミングを“搾り直前”に設定することで、口に含んだ瞬間から焼酎の個性が立ち上り、香味の立体感を演出しています。 酒蔵の循環を活かし、自社の酒粕から蒸留した焼酎を使用するサステナブルな姿勢も魅力のひとつ。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
あべ 上輪新田 720ml
あべシリーズや★シリーズとは全く違うベクトルのあべ圃場別シリーズから「上輪新田(あげわしんでん)」が入荷致しました。 上輪新田とは新潟県柏崎市の日本海に面した豊かな圃場です。今年のは、アルコール14%のやや柔らかい設計に変更。酵母は無添加。自然発酵により、土地と米の個性がピュアに表現されています。 青りんご系の爽やかな香りがあり、スッキリさとしっかりとした酸によってドライな印象。そしてアルコール度数14%の程良いボリューム感。海の幸と相性が良さそうな、ドライさとアルコール度数を感じつつ、綺麗に調和している一本です。
月楽 麦焼酎 33% 500ml
昭和58年に仕込まれた麦焼酎を、22年もの歳月をかけて丁寧に熟成させた至高の長期熟成酒。 タンクと樽での熟成を繰り返し、「味・色・香り」をそれぞれ最適な状態へと磨き上げました。 白麹・常圧蒸留ならではの力強い麦の旨みに、長期熟成が生み出すまろやかで深みのある甘みと芳醇な樽香が美しく調和。264回の満月と新月を経て辿り着いた、透き通るようにやさしく奥深い味わいが広がります。時が育てた唯一無二の贅沢な一杯を、ゆっくりとご堪能ください。
加茂錦 荷札酒 越淡麗 純米大吟醸 720ml
新潟県で大吟醸酒用に開発、育種された酒造好適米“越淡麗”、まさに加茂錦酒造に相応しい酒米です。綺麗な飲み口に荷札酒シリーズらしい華やかさがありつつも淡麗で美しい味わい、後味の余韻も優雅で心地よい。新潟への拘りを鮮度味と共にお楽しみください。
加茂錦 荷札酒 越淡麗 純米大吟醸 1.8L
一白水成 純米吟醸 山田穂 720ml
一白水成の季節酒、山田穂を使用した純米吟醸が入荷致しました。山田穂とは酒米の王様と呼ばれている山田錦の母親にあたる品種です。 穏やかな香り、口当たり良く飲んだ瞬間に鮮やかな甘味がパッと開きます。みずみずしい果実系の香味、後から柔らかなボリュームが現れますが、しっかりとした酸味が全体を綺麗にまとめあげています。キレ味も良くゆっくりとした余韻があります。今の季節に冷やしてスッキリと楽しむにはお勧めの一本です。
醸し人九平次 別設 不変と流転 720ml
“変えてはならないもの”と“変えていくべきもの”その両方を一献に込めて。代々受け継がれてきた系譜と、未来を見据えた進化の融合。 醸し人九平次の別設シリーズ『不変と流転』は、長い歴史と伝統に根ざしながらも、現代の感性で磨き上げられた、まさに新時代を切り拓くプレミアムSAKEです。 兵庫県産山田錦を100%使用という事以外はスペック完全非公開。しなやかな酸と静かな余韻、奥行きのある香り、まろやかさとエレガントなキレが共存。全ての味わいが静かに調和し、余白の美を感じさせる上質なバランス。 特製木箱入りで、ギフト・贈答にもお勧めの一本。“SAKEが未来にどうあるべきか”を問い直す哲学的挑戦でもある限定酒となっております。
BARヨー子 ラフランス 1.8L
山形県産ラ・フランス果汁を贅沢に使用した、芳醇な香りと濃厚な果実感が楽しめるリキュール。 とろけるような甘みと上品な香りに、日本酒のやさしい旨みが溶け込み、リッチでなめらかな味わいに仕上げました。 よく冷やしてそのままはもちろん、ロックやソーダ割りにすると華やかな香りが一層引き立ちます。果物の女王・ラ・フランスの魅力を存分に味わえる、ご褒美の一杯です。
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー テール・ド・シスト 750ml
ロワール地方の名門「ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット」が、オーガニック栽培のムロン・ド・ブルゴーニュ100%で仕立てる一本。 グラスからは白い花やレモン、青リンゴを思わせる繊細なアロマに、ほのかなスモーキーなニュアンス。口に含むと、透明感あふれる酸と豊かなミネラル、シュール・リー由来のやさしい丸みが広がります。爽やかさの中にも程よい厚みがあり、長く続く余韻が心地よい辛口白ワインです。 魚介料理との相性は抜群で、素材の旨みを引き立てる食中酒として高い完成度を誇る一本。オーガニックならではの自然な味わいも魅力です。
ケリノス ネーロ・ディ・トロイア 750ml
南イタリア・プーリア州のオーガニックワイナリー「カイアッファ」が手掛ける、果実味とエレガンスを兼ね備えた一本。地元の伝統品種「ネーロ・ディ・トロイア」を100%使用し、天然酵母でじっくりと発酵させることで、ぶどう本来の個性を引き出しています。 グラスには鮮やかなルビーレッド。プラムやラズベリーを思わせる瑞々しい果実の香りに、ミントやタイムなどの爽やかなハーブやスパイスのニュアンスが重なります。口当たりはなめらかで、豊かな果実味と生き生きとした酸味が美しく調和。重すぎず軽やかな飲み心地ながら、上品な余韻を楽しめる赤ワインです。 毎日の食卓に寄り添う親しみやすさと、本格的な味わいを兼ね備えた、コストパフォーマンスに優れたオーガニックワインです。
あべ 夕暮のまにまに 25% 720ml
阿部酒造が手掛けるアップサイクル発想の新感覚割材!ノンアルコーラ「KURACOLA」の製造で生まれたスパイスの搾りかすを、自社製の粕取焼酎に漬け込むことで誕生しました。 クラフトコーラを思わせるスパイスの香りと、粕取焼酎のやわらかな旨みが調和し、ロックやソーダ割りはもちろん、ハイボールやレモンサワーのような爽快感も楽しめる一本。 夕暮れ時にゆったりと味わいたくなる、新しい食中酒・割材です。
一歩己 純米大吟醸 1.8L
8,250円(税込)
獺祭 三割九分 純米大吟醸 にごりスパークリング 360ml
ここ数年で日本酒のスパークリングはものすごい勢いで進化していると感じています。炭酸ガス注入式ではなく、瓶内二次発酵による天然の泡、泡のきめ細やかさ、日本酒本来の味わいとの調和、awa酒協会の設立など。 こちらの獺祭は、そんな瓶内二次発酵方式のスパークリングの中でも山田錦を三割九分という高精米を用い、甘すぎず、キメの細やかな泡が長く続き溌剌とした味わいが続きます。また純米大吟醸クラスのにごり酒ならではの華やかな香り、そしてキレの良さがあります。
クラフトジン棘玉 限定割材3点ギフトセット
6,001円(税込)
武蔵野蒸留所が手掛けるクラフトジン「棘玉」と、こだわりの限定割材3種類を組み合わせた特別なギフトセットです。 それぞれ異なる個性を持つ割材が、棘玉の華やかな香りや奥深い味わいを引き立て、1本のジンで3通りの贅沢な楽しみ方をご提案します。 定番のジントニックとは一味違う、発酵・果実・スパイスをテーマにした新しいクラフトジン体験をお楽しみください。 大切な方への贈り物はもちろん、ご自宅での飲み比べや、自分へのご褒美にもおすすめの限定セットです。 【セット内容】 ・クラフトジン 棘玉 TOGEDAMA 700ml(通常税込4,950円) ・カカオビネガーソーダ 350ml(通常税込292円) ・しょうがのむし 発酵ジンジャーエール トニック・ティー・スネイル 200ml(通常税込551円) ・青ぎりみかん&山椒ソーダ 195ml(通常税込486円)終わり それぞれ異なる味わいが楽しめる、3種類のクラフトカクテルがお楽しみいただけます。 通常税込価格6,278円のところ、セット特別価格6,001円にてご用意しております。
會津 宮泉 純米吟醸 渡船 720ml
2,609円(税込)
山田錦の父親である酒米、短稈渡船を使用した、宮泉の純米吟醸です。 どこか果実、それもブドウや桃を思わせる穏やかな香りがあります。酒米の甘味や旨味が凝縮されたように広がると、パッと酸味が現れ、濃厚ながらボディ感をしっかりとまとめてくれます。後味もやや辛口酒質、最後のキレは申し分なしです。暑い夏の日にしっかり冷やして楽しみたい季節酒です。 こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。
會津 宮泉 純米吟醸 渡船 1.8L
5,019円(税込)
山田錦の父親である酒米、短稈渡船を使用した、宮泉の純米吟醸です。どこか果実、それもブドウや桃を思わせる穏やかな香りがあります。酒米の甘味や旨味が凝縮されたように広がると、パッと酸味が現れ、濃厚ながらボディ感をしっかりとまとめてくれます。後味もやや辛口酒質、最後のキレは申し分なしです。暑い夏の日にしっかり冷やして楽しみたい季節酒です。
加茂錦 荷札酒 短稈渡船 純米大吟醸 720ml
酒米の王様と呼ばれている“山田錦”の父親に当たる「短稈渡船」を使用した純米大吟醸です。そして短稈渡船は蔵元が魅了されている酒米の一つ! お米個性とフレッシュな野趣をお楽しみいただければ幸いですとコメントを頂いております。穏やかな米の旨味があり、ややコクのある味わい。加茂錦らしい鮮やかな香味バランスが良く飲みやすく、上品な味わいに仕上がっております。 ※加茂錦は仕込むタンク、次期により酒米や酒質(しぼりたて、ひやおろし等の変化)などがその都度変わります。予めご了承ください。
加茂錦 荷札酒 短稈渡船 純米大吟醸 1.8L
羽陽男山 純米吟醸 酒未来 720ml
十四代の蔵元・高木酒造が長い歳月をかけて開発した酒造好適米「酒未来」を50%まで磨き上げて醸した純米吟醸。 穏やかで上品な香り、なめらかな口当たりと酒未来ならではのふくよかで柔らかな旨味が広がります。 華やかさを競うのではなく、米本来の魅力を丁寧に引き出した味わいで、後口はすっとキレの良い辛口。食事に寄り添いながらも、じっくりと酒米の個性を楽しめる一本です。酒未来が持つ透明感と上質な旨味を存分にご堪能ください。
羽陽男山 純米吟醸 酒未来 1.8L
生胡椒の塩漬けガーリックオイル仕立て 26g
990円(税込)
世界最高品質と称されるカンボジア・カンポット産の生胡椒を、香川県・白川農場の芳醇なガーリックオイルで仕上げた贅沢な逸品。ひと粒噛むごとに、生胡椒ならではの爽やかな辛味と豊かな旨味、にんにくの香ばしい風味が広がります。 パスタやグリル野菜、肉料理はもちろん、卵かけご飯やクリームチーズに添えるだけで料理の印象が一変。オイルに溶け込んだ胡椒とガーリックの香りが素材の美味しさを引き立て、手軽にワンランク上の味わいを演出します。 お酒との相性も抜群で、クラフトジンのソーダ割りやハイボール、白ワインのお供にもおすすめ。ひと瓶あるだけで食卓の楽しみが広がる、料理好き・お酒好きのための万能調味料です。
雅楽代 玉響(たまゆら) 720ml
スッキリとした香り、一瞬の清涼感を感じた後に広がる濃醇な旨味。洋ナシなどの果実系のニュアンスを感じた後に、鮮やかな酸にスッキリとしたドライな後味。 全体的に淡麗なはずなのに旨味の塊が続いていきます。酸と共にほのかなビターさが影を潜めており、これが後半に味をダレさせません。 時間の経過と共にやら若く開いていきます。温度が上がっていくにつれて花のような可憐さやふわりとした軽いシルクのような質感。派手さを抑えた、研ぎ澄まされた新潟淡麗の味わいです。 これには素材の味を活かした料理や塩を使った料理が良さそうです。鶏レバー、ローストポーク、鮎の塩焼き、帆立焼きや小籠包なども相性が良さそうです。
雅楽代 玉響(たまゆら) 1.8L
ちえびじん レモンティーリキュール 720ml
ちえびじんの人気リキュール“紅茶梅酒”そして夏季に発売されたのか“レモンティーリキュール”、杵築市(きつきし)の杵築紅茶を深層地下天然水で水出しし、国産レモンを生搾り、その味わいはレモンティーのスッキリとした甘味、爽やかな香りがあり、後からレモンの持つ酸味や心地よい苦味がアクセントとなって現れます。そしてブランデーの風味がボリュームとなって豊かな風味を広げてくれます。 通常の紅茶梅酒はアルコール度数が7%でしたが、レモンティーリキュールは9%と若干高め。これはロックで飲んで頂きたいと言う蔵の考えからです。暑い夏の日は、ビールも良いですが爽やかなレモンティーリキュールでサッパリと楽しむのもお勧めです。
ちえびじん レモンティーリキュール 1.8L
カカオ ビネガー ソーダ 350ml缶
292円(税込)
カカオの果実から生まれた、新感覚の発酵ドリンク「カカオビネガーソーダ」! ライチ果汁を26%配合し、カカオフルーツ由来の爽やかな酸味と、ほんのりトロピカルな香りが広がる一本です。フルーティーで軽やかな味わいは、まるでシャンパンのような心地よさ。 お酢由来の疲労回復効果や、蜂蜜によるエネルギーチャージ、カカオの香りによるリラックス効果も魅力。発酵飲料ならではの爽快感で、暑い季節にもぴったりです。 そのまま冷やして楽しむのはもちろん、クラフトジン「棘玉」と合わせたソーダ割りもおすすめ。ジュニパーベリーの爽快感と、カカオビネガーソーダの華やかな果実感が重なり、驚くほど軽やかで奥行きのある一杯に仕上がります。 お酒を飲む方にも、ノンアル派の方にも楽しんでいただきたい、新しい“発酵ソーダ体験”です!
謳歌 芋焼酎 25% 720ml
黒木本店から芋焼酎の新商品「謳歌(おうか)」が発売されました。 主原料には黒木本店が手掛けている「甦る大地の会」で生産したタマアカネを使用しており、麹米には宮崎県産のヒノヒカリを黒麹で仕込んでおります。以前に試験仕込みをしていたタマアカネの改良版を限定出荷の商品として定番化されました。 謳歌という喜びを分かち合うという意味合いの言葉が示す通り温暖な宮崎の気候を表しているような華やかで豊かな香りと味わいは飲んだ人やその空間を明るく陽気な気分に変えてくれるような焼酎になって欲しいという意味合いが込められています。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
あべ VEGA 火入 720ml
VEGAは、「スッキリとした味わい」を追求し、果実のような香りとフレッシュ感を兼ね備えた新感覚の日本酒です。低アルコール原酒にありがちな薄さを感じさせないしっかりとした味わいで、アルコールの存在感を程よく感じられる仕上がりです。 今季のVEGAは、さらにスッキリとした味わいを目指して造られ、少し酸味のあるラムネを思わせるような爽やかな風味が特徴です。造り手自身の嗜好の変化を反映し、軽やかな飲み口を意識した仕上がりは、これまで以上に「するする」と飲みやすく、どんなシーンでも気軽に楽しめる一本となっています。
BariPI! 麦焼酎 23% 720ml
1,353円(税込)
白桃の甘くジューシーな香りが“バリ”広がる、新感覚の麦焼酎。麦焼酎の香ばしさに、華やかなピーチフレーバーを重ねた、遊び心あふれる一本です。 Barley(麦)× Peach(桃)に、九州方言の“バリ=すごく”を掛け合わせたネーミング通り、口に含んだ瞬間から白桃の甘やかな香りがふわりと広がります。 その後を追いかけるのは、麦焼酎ならではの軽快でスッキリとしたキレ。フルーティーなのに甘ったるくなく、軽やか。 氷でしっかり冷やすほど、桃の香りと爽快感がより引き立ちます。ロックやソーダ割りはもちろん、ジンジャー割り、紅茶割り、ミルク割り、エスプレッソ割りなど、自由に“遊べる”のも魅力。焼酎の枠を飛び越えた、新時代のフレーバー焼酎です。
BariPi! 麦焼酎 23% 1.8L
2,925円(税込)
シングルモルト 津貫 2026 エディション 49% 700ml
9,020円(税込)
南薩摩・津貫の自然が育てた、2026年限定リリースのシングルモルト。バーボンバレルやシェリーカスクを主体に、複数の原酒をヴァッティング。 熟した果実を思わせる華やかな香り。口に含むと、ふくよかでコク深い甘み、樽由来の奥行き、ほのかなスモーキーさが静かに重なります。 使用原酒は2020〜2021年蒸留を主体。ノンチルフィルタードならではの、厚みある質感と余韻も魅力のウイスキーです。
ヴァインライヒ ヴァイス 750ml
ライムやスダチを思わせる柑橘香に、白い花、白桃、洋梨のニュアンス。口当たりは非常にスムーズで、伸びやかな酸と透明感ある果実味が心地よく広がります。ナチュラルワインらしい生き生きとした表情を持ちながらも、酸が尖りすぎず、全体のバランスが非常に秀逸。 ミネラル感がしっかりありながら重たさはなく、食事に自然と寄り添う“飲み疲れしない白”。価格以上の完成度を感じさせる、コストパフォーマンス抜群の一本です。
帝松×直実 江戸彩 edosai 720ml
自然が育んだ水と米、そして二つの蔵の技が巡り合い誕生した、これまでにないアートとコラボした“ブレンド日本酒”です。 「帝松」の重厚な深みと、「直実」の軽やかなキレが調和し、透明感と奥行きを併せ持つ一杯に仕上がっています。 吟醸香がふわりと広がる上品な香りに米の旨味と柔らかさのバランス、奥行きのある飲み口、そして余韻に心地よい甘味と酸味が食事を引き立ててくれます。 ラベルデザインはは障碍者アーティストの濱田浩和氏の作品となります。鮮やかで独創 的な表現が、日本酒の持つ奥深い世界観に新たな彩りを与え ています。
夏のまんねん 芋焼酎 20% 720ml
宮崎県ではポピュラーな20度でスッキリと飲める夏の芋焼酎です。 自家栽培のダイチノユメという芋に宮崎県産米、夏の微笑みを使用した拘りぬいた限定夏焼酎です。暑い日には少し大きめのグラスにたっぷりと氷を入れ、気持ち多めに焼酎を注いだ水割りがお勧めです。物足りない方はガツンとロックでお楽しみください。飲めばさわやかな香りと甘味が広がりスパッと切れる味わいはまさに焼酎Summer!
夏のまんねん 芋焼酎 20% 1.8L
仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 375ml
1,128円(税込)
大海 涼風 芋焼酎 25% 720ml
軽快な味わいと吟醸酒のような香りを際立たせた夏の限定の芋焼酎です。甘藷にベニオトメを使用しており「白麹L型菌」を使って醸されています。 醪を低温発酵させたあと減圧蒸留で仕上げて、軽快な味わいと吟醸酒のような香りを際立たせています。そして、割り水は垂水の温泉水(超軟水)を使用して口当たりをさらになめらかに。暑い日にロックや水割りで美味しく楽しめる爽やかな焼酎です。
杜來 特別純米 超辛口 720ml
杜來慣れではのキレのあるドライな飲み口の中に、ふくらみある旨味とコクが調和し、フレッシュなキレが爽快に駆け抜けます。 冷やにすれば鋭く冴え、燗では旨味がふくらむ万能の辛口純米。「杜氏の魂が時代を超えて挑戦する」新たな六花の味わいをお楽しみください。
杜來 特別純米 超辛口 1.8L
テラセラーズ サティス・ディ ソーヴィニヨンブラン 750ml
南国を思わせるトロピカルな香りと、爽やかな酸味が魅力の一本。ソーヴィニヨン・ブラン100%で仕上げた、毎日飲みたくなる軽快な白ワインです。 パイナップルやマンゴーなどの華やかなアロマに、キレのある酸がバランスよく調和。口当たりは軽やかでフレッシュ、後味はすっきりとクリーンにまとまります。 気取らず楽しめる親しみやすさと、飲み飽きしない爽快感が魅力のデイリーワインです。
テラセラーズ サティス・ディ プレミアム 750ml
スペイン最大級のワイナリー「テラセラーズ」が手掛ける、濃密な果実味と力強さを兼ね備えた一本。シラーとガルナッチャのブレンドにより、南欧らしい豊かな果実感とスパイシーな奥行きを表現しています。 グラスに広がるのは、ブラックベリーやイチゴの熟した果実香に、ほんのりとしたスミレのニュアンス。口に含むと、しっかりとしたボリューム感と凝縮した果実味が広がり、力強く長い余韻へと続きます。 価格以上の満足感を感じられる、飲みごたえのあるフルボディ赤ワインです。
小野屋の早摘みグリーンレモン酒 500ml
大分県は津久見市と佐伯市で生産された採れたてのレモンを中心に、国産のフレッシュなグリーンレモンを使用して造られた爽やかなリキュールです。国産のレモンは全国でも限られた狭い範囲でしか栽培されていない希少なレモンです。そしてその国産レモンを完熟前の緑色の果皮の段階で収穫して造られたのが「小野屋の早摘みグリーンレモン」です。麦焼酎をベースに早摘みレモンを使用することで、香り高くフレッシュで旨みを感じることが出来ます。甘酸っぱくもビター感溢れる大人の味わいを、是非お楽しみ下さい。
小野屋の早摘みグリーンレモン酒 1.8L
St.Cousair 故郷を望むテンヘクタール 750ml
長野県北信州・飯綱町を中心としたシャルドネ100%。標高600mの冷涼な環境と昼夜の寒暖差が生む、引き締まった酸と澄んだ果実味が魅力の一本です。 グラスに注ぐと、青りんごや白い花、柑橘を思わせる爽やかな香り。口に含むと、雑味のないクリアな味わいと、透き通るような酸が広がり、軽やかで心地よい余韻へと続きます。樽熟成を行わないことで、シャルドネ本来のピュアさを最大限に表現された一本です。
St.Cousair 丘の上ハレルヤ 750ml
長野県産ぶどう100%使用の赤ワイン!メルロー主体にカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを骨格に据え、コンコードをアクセントにブレンド。オーク樽熟成により、果実味と穏やかな樽香が調和した一本です。 グラスに注ぐと、熟したベリーやカシスの香りに、ほんのり甘やかなニュアンス。口当たりは非常に滑らかで、酸とタンニンのバランスが良く、赤ワインとしての満足感を持ちながらも重すぎない仕上がり。コンコード由来のやさしい甘やかな余韻が広がり、日本の食卓に自然と寄り添う親しみやすさが魅力的な一本です。
加茂錦 荷札酒 赤磐雄町 純米大吟醸 1.8L
4,980円(税込)
酒蔵垂涎の希少米の一つである「赤磐雄町」。雄町特有の香味、凝縮感を槽場汲みの鮮度味と共に楽しめます。果実の香り、口当たりのなめらかさにキレの良さがあります。心地よいボリューム感に華やかさを兼ね備えた食中酒としてもお勧めの一本です。 ※加茂錦は仕込むタンク、次期により酒米や酒質(しぼりたて、ひやおろし等の変化)などがその都度変わります。予めご了承ください。
OSUZU GIN オスズ ジン Kumquat 金柑 45% 200ml
オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。その他のボタニカルは、シンプルに主役の金柑を引き立てるようジュニパー、山椒、生姜を使用しています。 伝統的な手仕事で造った本格焼酎と、地元の素材を中心とした様々なボタニカルの融合、まるで香水を彷彿とさせるクラフトジン、尾鈴山蒸留所ならではの豊かな香りを楽しむことが出来ます。
OSUZU GIN オスズ ジン Kumquat 金柑 45% 700ml
あべ FOMALHAUT Imperial Sake 500ml
阿部酒造とユナイテッドアローズとのコラボ商品!何故にユナイテッドアローズなのかというとコロナ前、ユナイテッドアローズ担当の鈴木氏の日本酒愛が凄く、新規事業として酒事業をスタートさせ阿部酒造とのコラボするに至りました。 前回に「貴醸酒×貴醸酒なんて、私は飲んだことありませんでしたがこんなに面白く美味しいお酒は、独占するのではなく、多くの方に飲んで頂きたいと思い今回のような形となりました」とコメントも頂いております。 貴醸酒×貴醸酒!「コラボをやる以上は一発の花火じゃなく、半永久的に一緒に商品を造り出したい」という経緯、阿部酒造らしいチャレンジしたいという以降から驚きの味わい、そしてコストパフォーマンスを誇る一本が誕生しました。毎年前年度のお酒を使用する事により鰻のタレのように常に進化していく酒となります。
あべ FOMALHAUT 火入れ 720ml
貴醸酒製法を採用し、濃醇な甘みと果実味を引き出したあべのFOMALHAUT。 まるでブドウをかじったようなジューシーな味わいが特徴で、甘さと旨味のバランスが絶妙です。クラシカルな貴醸酒のレシピを基にしながらも、低アルコールに仕上げることで飲みやすさを追求。貴醸酒のイメージを覆す、まったく新しい飲み心地を実現されています。 酸味を強調せず、純粋に甘みを活かした贅沢な一本。貴醸酒未経験の方にもおすすめの、奥深い魅力を持つ特別な一杯です。
ムーラン・ド・シャトー・ラ・ラ・ギューヌ 750ml
格付け第3級シャトー・ラ・ラギューヌが手掛ける、贅沢なセカンドワイン。 メルロー主体ならではのふくよかでまろやかな果実味に、カベルネ由来の芯のある骨格が重なり、しなやかなタンニンと上品な余韻が楽しめます。 カシスや黒系ベリーの香りに、ほのかな甘やかさも感じる、女性的でエレガントなボルドーの赤ワイン。 フレンチオーク樽で12ヶ月熟成され、程よく丸みのある飲み心地に仕上がっている、「格付けシャトーの雰囲気を気軽に味わいたい」方におすすめの1本です。
梅乃宿 ノンアルコール あらごしもも 720ml
1,570円(税込)
梅乃宿の新商品「ノンアルコールあらごしもも」は、1800mLあたり3.6個分の国産白桃を贅沢に使用し、果実そのものを味わうような濃厚でとろけるような口当たりと、柑橘由来のほのかな苦味が絶妙に調和した、本格派のノンアルコールドリンク! まるで人気リキュールの「あらごしもも酒」をそのまま楽しんでいるかのような贅沢な味わいは、ストレートやロックはもちろん、炭酸割りで爽やかに楽しんだり、お湯割りまで幅広く楽しめ、アイスやシャーベットなどのデザートにかけるのもお勧めです。 さらに、ジンとの相性も抜群で、桃の甘く優しい風味とジンのボタニカルな香りが美しく重なり、ノンアルベースのモクテルとしても華やかな一杯に仕上がります。お酒を控えたい日も、特別な気分で楽しめる大人のためのノンアルコールです。
梅乃宿 ノンアルコール あらごしもも 1.8L
3,070円(税込)
梅乃宿 ノンアルコール あらごしゆず 720ml
梅乃宿の新たな新商品「ノンアルコールあらごしゆず」は、1本あたり何と21個分の国産ゆず果汁を贅沢に使用し、リキュールのような香り高さと、甘み・酸味・ほのかな苦味が調和した奥行きある味わいが特徴の本格派ノンアルコールドリンク! まるで「あらごしゆず酒」をそのまま楽しんでいるかのような豊かな風味と飲みごたえは、お酒を控えたい日やアルコールが苦手な方にも特別なひとときをもたらします。ストレートはもちろん、ロックや炭酸割り、お湯割りまで幅広く楽しめ、アイスやシャーベットなどのデザートにかけるのもお勧めです。 特にジンとの相性が抜群で、シンプルにジン+炭酸と一緒に割るだけで柚子香る爽快なジンカクテルとしてもお楽しみいただけます。
梅乃宿 ノンアルコール あらごしゆず 1.8L
八海山 純米大吟醸 浩和蔵仕込 720ml
八海醸造が理想とする究極の品質を形にするために設けた特別な製造蔵「浩和蔵」。その浩和蔵で、選ばれた蔵人のみが技と感性のすべてを注ぎ込んで醸した、八海山の最高位に位置づけられる大吟醸です。 香りはきわめて穏やかでクリア。口に含むと、雑味を一切感じさせない透明感のある辛口の酒質の中に、山田錦由来のやわらかな米の旨みが静かに広がります。軽やかでありながら奥行きがあり、余韻は凛として品格ある印象です。 冷酒から常温、やや温度を上げても酒質が崩れず、食事を主役に引き立てる万能な大吟醸。大切な方とのひとときや、特別な席にふさわしい一本です。 ※フランス開催「Kura Master 2025」大吟醸部門 プラチナ賞受賞。
八海山 純米大吟醸 浩和蔵仕込 1.8L
22,000円(税込)
光栄菊 Sukai 清海 特別純米 720ml
光栄菊が定番酒として提案する「Sukai 清海」。 フルーティーな香りに、瑞々しい口当たりで優しく軽快な旨味がふわりと広がります。 後口は程良い酸が現れ爽快感ある後口。穏やかな飲み心地と食中適性を追求した、透明感のある特別純米酒です。 味わいの安定感と落ち着きがあり、和食全般はもちろん、素材の味を生かした料理と好相性。度数も13%と飲み疲れせず、杯を重ねたくなる毎日の食中酒としてお勧めの一本です。
光栄菊 Sukai 清海 特別純米 1.8L
3,278円(税込)
クラフトマン多田 2417 麦焼酎 25% 720ml
明治31年創業の天盃が原料の個性を最大限引き出す“もろみを映す”焼酎づくりを追求した、クラフトシリーズの最新作。 仕込みは従来とは異なる特別仕込み。天盃五代目・多田氏が「これまでとは少し異なる特別な酒質を届けたい」という想いで、父から受け継いだ技術と自身の感性を融合させ、全体設計を一新。 大麦の上品な香ばしさ、ふくよかな旨味に加え、引き締まったキレが美しく、食中に寄り添いながらも、一杯で“焼酎の新しい表情”を感じられる仕上がりです。 余韻には柔らかな甘みと穀物のミネラル感が心地よく、どんな料理とも調和する万能性を備えています。麦焼酎の未来と可能性を体現した、まさにアーティスティックな一本に仕上がっております。
クラフトマン多田 2417 麦焼酎 25% 1.8L
ロッホローモンド シグネチャー 700ml
ゆっくりと熟成した原酒を、オロロソシェリー樽と、リチャーアメリカンオーク樽で構成された600 樽に及ぶソレラシステムで丁寧にマリッジングし、味わいを落ち着かせています。 非常にアロマティックな香り。成熟したリッチなサルタナレーズン、エレガントなシェリーのニュアンス。甘みあるダークフルーツの後には、スモーキーさが残ります。アタックは非常にモルティで、洋梨を想わせる果実感と、シナモンやジンジャーなどのスパイス、黒砂糖のような甘みが次々と浮きあがります。 余韻は軽やかでドライ。ダークフルーツとほのかな酸味を感じます。
リンド&ライム オーガニック ジン 700ml
5,720円(税込)
スコットランド、エジンバラの港町リースに敬意を捧げた、オーガニック認証ボタニカルのライム香るプレミアム・ドライジン。 ジュニパーの澄んだ森香に、ライムの爽快なジューシーさ、ピンクペッパー由来の柔らかなベリー感と上品なスパイスが寄り添います。ライムピールは蒸留器内バスケットで“生の香り”だけを抽出。雑味のないクリアな風味とキレの良いフィニッシュが魅力です。 18世紀リースのガラス工芸に着想を得たボトル、プラスチック不使用のサステナブルなデザインもポイント。
コーヴァル バレルド ジン 500ml
禁酒法以降、初めてシカゴに設立された蒸溜所「KOVAL」。オーガニック原料のみを使用し、ハイブリッドスチルによる精緻な蒸留技術で世界的評価を受けています。 代表作であるドライジンを、ウイスキー熟成に使用したアメリカンホワイトオーク樽で約6か月以上熟成。ローズヒップやジュニパー、アンジェリカルートの鮮烈なボタニカルの香りに、樽由来の柔らかなバニラとスパイスが重なり、ジンの枠を超えた奥行きを生み出しています。 ジンファンはもちろん、ウイスキー愛好家にもおすすめの一本。ストレートではシルクのような口当たりとアロマの余韻を、ロックではオレンジピールやシトラスの香りがより際立ちます。
MUGY (ムギー) 麦焼酎 25% 1.8L
2,728円(税込)
“ソーダを愉しむ”ために生まれた、ボタニカル系の新感覚麦焼酎。 大麦をベースに、香り高いレモングラスとワイン酵母を組み合わせ、軽やかな柑橘香と上質なミクソロジー感を演出。 黄色い花や野生の果実を思わせる香りがふわりと広がり、ソーダ割りで爽やかに、お茶割りでまろやかに愉しめます。お肉料理やスパイス系の料理とも好相性で、食中酒としても抜群です。
EMO (イーモ) 芋焼酎 25% 1.8L
“ソーダを愉しむ”をテーマに造られた、糖質ゼロの和スピリッツ。 白芋と赤芋をアッサンブラージュし、ほのかに香る白い花や果実のようなロゼ的香味を実現。 軽やかで爽快な口当たりの中に、上品な甘やかさとスッとキレる余韻が広がります。 ソーダ割りでは華やかに、紅茶割りではまろやかに、ジャスミンティーや緑茶、烏龍茶との相性も抜群です!もちろんソーダ割りでビールやレモンサワー感覚の軽快な一杯に。
EMOT (エモティー) 紅茶酒 23% 1.8L
香るアールグレイ紅茶と宮崎県・櫻の郷酒造の焼酎が出会って生まれた、新しい和のスピリッツ。 国産アールグレイ紅茶葉と、佐賀県指定農園のベルガモットオレンジピールを使用し、爽やかで芳しい香りを丁寧に引き出しています。 このお酒をソーダ割りでつくる“アールグレイハイボール”は、まるで午後のティータイムのような軽やかさ。 スパイス料理やエスニック、キャンプ飯にも相性抜群です!
DEATH NOTE 魔界への誘い 芋焼酎 25% 900ml
人気作品『DEATH NOTE』とのコラボで誕生した、限定デザインボトルの芋焼酎。りんごを思わせる華やかな香りと、芋ならではのまろやかな甘みが見事に調和し、スッキリとした飲み口に仕上がっています。 ロックではキリッと引き締まった旨みを、ソーダ割りでは爽快な飲み心地と香りの広がりを楽しめる万能な一本。クセが少なく飲みやすいため、芋焼酎初心者の方にもおすすめです。 黒麹仕込みによるコクのある味わいと、リンゴのようにフルーティーな香気が重なり、まさに「魔界への誘い」にふさわしい独特の世界観を表現した限定酒です。
DEATH NOTE 魔界への誘い 芋焼酎 25% 1.8L
シャポー・ムロン ルージュ ジェレミー・ユシェ 750ml
ロワールの“ミュスカデの伝道師”として知られるジェレミー・ユシェが手がける、ピノ・ノワールとガメイをブレンドしたミディアムボディの赤ワイン。 熟したチェリーや赤系果実の香りがグラスから立ち上り、口に含むと果実のジューシーさと柔らかくしなやかなタンニンが広がります。 親しみやすい果実味とフレッシュな酸が心地よく、食事をさらに引き立てるスタイル。日常の食卓からちょっとしたパーティーシーンまで、幅広く楽しめる1本です。
ヴァイングート ヴァインライヒ グラウ 750ml
ドイツ・ラインヘッセンの若手生産者「ヴァインライヒ」が手掛ける、グラウブルグンダー(ピノ・グリ)100%の辛口白ワイン。 洋ナシや青リンゴを思わせる爽やかな香りに、レモングラスやフレッシュハーブのニュアンス。シャープで引き締まった酸と、ほんのり甘やかな果実味のバランスが絶妙で、心地よいミネラル感が余韻まで続きます。 ビオロジック栽培で丁寧に育てられたブドウを使用し、ブドウ本来のピュアな味わいを最大限に表現。しっかり冷やして爽快に楽しむも良し、少し温度を上げてふくよかさを引き出すも良し。 飲む温度で表情が変わる、自由度の高い1本です。
ルヴィアーノ・アンフォラ 750ml
歴史あるヴェルディッキオ100%から生まれた、爽やかさ・ミネラル感・飲み飽きなさが光る白ワインです。 色合いは麦わら色にほんのりゴールド、柑橘系フルーツの香りに、キリッとした酸と塩味を思わせるミネラルが溶け込み、程よいボリューム感でありながらも軽快な後味。 かつて安ワインのイメージがついたアンフォラ型ボトルですが、これは別格。ヴェルディッキオの再評価を担う1本です。
ルー・デュモン 紅の豚 750ml
ジブリ×ルー・デュモン、夢のコラボから生まれた“紅の豚”ワイン! スタジオジブリのプロデューサー・鈴木敏夫氏の揮毫、宮崎駿監督の落款デザイン、そしてブルゴーニュの職人・仲田晃司氏のセレクションによって生まれた、南仏ブレンド赤のスペシャルエディション。 メルローを主体に、シラー、カベルネ・フラン、グルナッシュなど、南仏を代表する4品種をバランスよくブレンド。黒果実の豊かな果実味に、シラー由来のスパイスやグルナッシュの柔らかな甘みが重なり合う、軽やかでジューシーな仕上がり。それでいて複雑さと奥行きも感じさせてくれます。 仲田氏いわく「バランスが良く、複雑な味わい。日々の食卓にこそ寄り添ってほしい赤ワイン」。トマトソースのパスタから酢豚、ハンバーグ、出汁の利いた煮物まで幅広く活躍。食卓の名脇役として、そしてギフトにもぴったりのラベルデザインも魅力です!
プレミアム フェテアスカ ネアグラ 750ml
2,805円(税込)
ルーマニア・ムンテニア地方の地ブドウ黒い乙女という意味の「フェテアスカ・ネアグラ」を100%使用。 熟したブラックベリーや黒スグリの濃密な果実香に、黒コショウやクローヴのスパイスが調和。シルキーなタンニンと14%のしっかりしたアルコールが、柔らかさと力強さを兼ね備えた濃厚な赤ワインに仕上げています。 3000年のワイン文化を現代に受け継ぐ、デアル・マーレ地方最大級のワイナリー「ヴィル・ブドゥレアスカ」が造る、プレミアムな1本。飲みごたえがありながらも重すぎず、バランスの良さが際立ちます。
バスカー シングルポットスチル アイリッシュウイスキー 44.3% 700ml
アイルランド・カーロウに2016年誕生したロイヤルオーク蒸溜所は、国内で唯一、シングルモルト/シングルポットスチル/シングルグレーンの全てを造る革新的な蒸溜所。本作はその中核、「バスカー・ブレンド」の構成原酒でもあるシングルポットスチルに焦点を当てた一本です。 原料は大麦麦芽と未発芽の大麦を使用し、アイルランド伝統のポットスチルで3回蒸溜。熟成にはバーボン樽とシェリー樽を使用し、さらにイタリアの老舗ワイナリーフローリオ社のマルサラワイン樽を採用。 香水のように華やかでフローラル。蜜を含んだ花やオークのニュアンス、トフィーとバニラの豊かな甘みに、ブラックペッパーの刺激。スパイシーで温かみのある余韻が心地よく広がります。
長者盛 長者カップ 錦鯉デザイン 200ml
330円(税込)
酒どころ新潟・小千谷市から届いた、淡麗辛口の旨さとデザイン性が融合した定番カップ酒「長者カップ」。 全国日本酒カップコンクールでデザイン賞を受賞した、錦鯉の美しいイラスト入りカップは、目でも楽しめる人気の逸品です。 軽い飲み口×しっかり旨み、毎日の晩酌に最適な、やや辛口の飲み飽きしない味わいです。 冷やしても燗でもおいしく、アウトドアにもぴったりの200ml飲み切りサイズ。飲み終わったあとは、可愛らしいカップを小物入れやインテリアに再利用したくなるほどの魅力です。
フジクレール クラノオト ピーチ 720ml
まるで桃をかじったような、ジューシーな果実感!収穫後すぐに搾汁された山梨県産の白桃を100%使用し、発酵直後のワインを無濾過&微発泡でそのまま瓶詰め。 まるでワイナリーの醸造所でしか味わえなかった、できたての果実味が体験できる一本です。 ボトルもオシャレで華やかな桃の香り、ネクターのような濃厚さと自然な甘み。低アルコール設計でお酒が苦手な方でもすいすい飲める!と人気の逸品。
フジクレール 峡東甲州 750ml
一富士、二鷹、三甲州の縁起の良いラベルの白ワインです。 瑞々しい果実味と、芯の通ったキレのある辛口。甲府盆地北東部「峡東地区」の選りすぐりの甲州葡萄のみを使用した白ワインです。 グレープフルーツや温州ミカン、白い花を思わせる香り。発酵後は“オリ”と共に熟成させる「シュール・リー製法」によって旨みと奥行きを引き出した一本です。 野生酵母発酵、無補糖・無補酸によるピュアな醸造が、甲州ワインの魅力を最大限に表現しています。
麻原 プチリッチ パイナップル500ml
とろける果実感とすっきり飲みやすさを両立したちょっと贅沢な新感覚リキュール! ジューシーで芳醇なフィリピン産パイナップル果汁を贅沢に使用。果実感がたっぷりと広がり、まるで“飲むパイナップル”のような口当たり。 アルコールを感じさせない優しい甘さと、瑞々しい酸味がバランスよく調和しています。キンと冷やしてそのままでも、炭酸割りでトロピカルサワーにしてもOK!他にもバニラアイスにかけて大人のデザートにしたり、ヨーグルトにプラスしてフレーバードリンクにも◎! 香料・着色料・酸味料不使用。素材本来の甘みと酸味を生かした、「美と健康」をテーマにした次世代型リキュールです。
元老院 麦・芋焼酎 25% 720ml
1,615円(税込)
名門、白玉醸造が手がける、麦と芋の絶妙なブレンドによる長期樫樽熟成焼酎の逸品。麦焼酎の香ばしく軽快な旨味と、芋焼酎の甘くふくよかな味わいをバランス良く調和させ、さらに樫樽でじっくりと寝かせることで、ウイスキーを思わせる芳醇な香りとまろやかな口当たりを実現しました。 美しい琥珀色が目にも楽しく、バニラを思わせるやさしい甘みと、余韻に広がる芋のやわらかい甘さが印象的。ロックやストレートでその華やかな風味をダイレクトに、あるいはお湯割りで甘みを引き出して楽しむのもおすすめです。 焼酎でありながらも、ウイスキーのような風格を感じさせる。樽熟成ならではの深みと調和が味わえます。
元老院 麦・芋焼酎 25% 1.8L
3,167円(税込)
白玉の露 芋焼酎 25% 720ml
1,338円(税込)
「魔王」の蔵元として名高い白玉醸造が手がける、定番の芋焼酎。地元、大隅産の黄金千貫と白麹を用い、伝統的な常圧蒸留で仕上げられたこの一本は、芋焼酎らしいまろやかな風味を持ちながらも、スッキリとした飲み口とシャープなキレが魅力です。 華やかさよりも素朴な旨み、派手さよりも日々に寄り添うやさしさを感じさせる味わいで、ストレート、ロック、水割り、湯割りと飲み方を選ばず、日常の一杯としても重宝される極上のレギュラー酒です。 クセのない飲みやすさと、穏やかな芋の香りを両立させた一本。魔王にも通じる、白玉醸造の丁寧な酒づくりの精神を、是非ご堪能ください。
白玉の露 芋焼酎 25% 1.8L
2,328円(税込)
シュレンケルラ ラオホビール メルツェン 500ml
924円(税込)
1678年創業のドイツ・バンベルクにあるヘラー醸造所が手がける、世界で最も有名なラオホビール。 3年間寝かせたブナの木でじっくりと燻した麦芽を使用し、燻製モルト特有のスモーキーなアロマとキャラメルやトフィーを思わせる甘みが絶妙に絡み合った、奥深い味わいが特徴です。 濃厚でクリーミーな泡立ち、しっかりとしたロースト香、ミーティなボディ感、強めの苦味が織りなす独特の風味は、一旦好きになると病みつきになるほど。 燻製肉やベーコン、グリル料理、ハードチーズとの相性も抜群で、燻製料理やバーベキューの際にはぜひお試しいただきたい、燻製の香りにハマる方にはたまらない、ドイツの伝統ビールです。
シュレンケルラ ラオホビール ヴァイツェン 500ml
935円(税込)
1678年創業のドイツ・バンベルクにあるヘラー醸造所が手がける、世界で最も有名なラオホビール。 燻製した大麦麦芽と未燻製の小麦麦芽をブレンドすることで、ヴァイツェン特有の爽やかな発泡感とフルーティーな香りに、スモーキーなアロマが絶妙に調和した、稀有な味わいを実現しています。 バンベルクはユネスコ世界遺産にも指定される美しい街で、ラオホビール発祥の地としても知られ、その伝統は現在も6代目に受け継がれています。燻製の香りと小麦の華やかなフレーバーが織りなす独特のバランスを、ぜひお楽しみください。
SHADOWY シャドウィ― カスクスピリッツ 700ml
スピリッツの本場スコットランドからウイスキーでも、ラムでもない。“樽の個性”に焦点を当てた、新発想のスピリッツが登場! クリアな穀物由来スピリッツを、あのスプリングバンクが熟成されていたシェリーバットでじっくりと寝かせ、樽のキャラクターを鮮やかに抽出。その結果生まれたのは、黒蜜のような奥行きと、ドライながらしなやかな余韻が楽しめる芳醇な1本。 「Shadowy=影」の名は、“木(=樽)”が落とす“味わいという影”を意味しています。クリアな原酒に浮かび上がる樽の存在感、その深みを是非一度ご体験ください。
棘玉 クラフトジン スタンダード 47% 700ml
国内では極めて稀な国産のオリジナル蒸留機によって製造した複雑で華やかな香り、そして力強く爽快な味わいが特徴。 蒸留所に湧き出る原料水は秩父古生層の水脈をベストな深さから汲み上げ、原料となるボタニカルは自社産を含めた良質なものを使用。武蔵野蒸留所独自の抽出方法で生まれた豊かな味わいのクラフトジンです。 通常のジンの約3倍のジュニパーベリーを使用し、製造過程でも一般的な蒸留所の5倍以上の時間を費やすことで、棘玉独自の豊かで華やかな味わいを実現。 また「ワールドジンアワード2023」で国内最高金賞を受賞するなど、多くの受賞歴があり、川越から世界に誇れるジンとして注目されています。 またライム・レモン・オレンジなどのフレッシュジュース、炭酸水、トニックウォーター、その他いろいろな割材との相性もお楽しみください。
ロジャー・グラート カヴァ ブリュット・ナチュール 750ml
ドサージュ(補糖)ゼロで仕上げたお勧め辛口スパークリングワイン! 瓶内二次発酵方式を採用し、30ヶ月もの熟成を経て造られたこのカヴァは、まさに造り手の実力が試される「直球勝負」の一本。甘みを加えず、原酒そのものの味わいのバランスとポテンシャルを活かした、骨格のしっかりとした力強い味わいが特徴です。 そのクリーミーな口当たりと長い余韻は、繊細さと力強さを併せ持ち、食事との相性も抜群です。特に、魚介やシーフード、軽い前菜と合わせると、辛口のシャープな酸味と相まって一層料理を引き立てます。ロジャー・グラートは、かつて「ドンペリ・ロゼに勝った」と評され、世界中のワイン愛好家たちから絶大な人気を得た名門。スペイン・カタルーニャ地方で造られるカヴァの中でも、特に品質が高く、他の産地に比べてコストパフォーマンスも優れています。華やかな香りと豊かな味わいを楽しみながら、食卓をより特別なものにしてくれる一本です。
山ねこ 芋焼酎 25% 720ml
ジョイホワイト(九州108号)という芋の品種を原料としており、徹底的な手作業での仕込み、そして3年以上貯蔵される事によりアルコール感や芋独特の香りは無くなり果実のような甘さがあります。 芋焼酎の多くは黄金千貫を使用しておりますが、ジョイホワイトはサラリとした清涼感にドライな印象があります。飲みやすく、焼酎初心者や女性にもお勧めの1本です。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
野うさぎの走り 米焼酎 37% 600ml
日本酒の吟醸酒をイメージして造られた米焼酎です。 長い時間甕壺で寝かされた古酒ともち米焼酎がブレンドされており、キメ細かく上品な口当たり、心地よい米の風味、そしてとろけるような余韻が楽しめます。アルコール度数が37%と高めですが、飲み慣れるにつれてより深い味わいを堪能できます。 野うさぎの走りとは「不思議の国のアリス」でアリスを不思議の国へ誘うウサギをイメージして名付けられました。ゆったりとした飲み心地はまさにイメージにピッタリです。
中々 麦焼酎 25% 1.8L
焼酎こそは日本古来の蒸留酒。 宮崎は黒木本店、伝統文化の伝承者として、手造りの理念を徹底して守り抜きながら、しかも現代を生きる未知への探求者として、あらゆる行程をより深く研究し、あくまでも手仕事による人間性に満ちた「工房」創りを目指す蔵です。手造りにて丁寧に造りだす「麹」妥協を排した水造り伝統を守り抜く「かめ仕込み」昔ながらの蒸留法を忠実に再現した「木桶蒸留」独自の酵母、妥協を許さぬ科学的な視点、伝統を伝える心と技、自然環境との調和、そして「ものづくり」思想的なエコ・リサイクルの実践、黒木本店は「ものづくり」の感動が満ちている場所なのです。 麦焼酎中々は豊かな麦の風味、飲み口は柔らかな印象があります。流れる様にウィスキーの様なコクと香りが流れます。後口もスッキリとしており、麦の上品な余韻も堪能できます。軽いというよりはしっかりとした骨格があり、柔軟に広がる味わいです。 ※お一人様一回のご注文につき3本までの販売となっております。ご了承ください。一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
たちばな原酒 芋焼酎 37% 720ml
黒木本店の芋焼酎たちばなを割水、ブレンドなどの調整を一切行わないまま瓶詰した単一原酒100%の芋焼酎です。 酒母は土中に埋めた甕でじっくりと仕込まれており、原酒ならではのコクと深みのある風味があります。通常のたちばなよりもインパクトのある味わいですが、後味はスッキリとしており、芋の甘い余韻がほのかに感じます。ロック、水割り、お湯割りと幅広く楽しむ事ができる本格焼酎です。
久保 黒麹 麦焼酎 25% 720ml
愛媛県産裸麦「マンネンボシ」を使用した旨味広がる麦焼酎です。 黒麹の特徴である深みのある芳ばしい香り、冷却濾過という方法を使用することで、芳醇な麦の旨みを余すことなく楽しむことができます。香りと旨味のバランスよく、穏やかで柔らかい風味です。適度なボディを持ち、飲み飽きしない味わい、様々な飲み方で楽しめますが、スッキリ楽しみたい時はロックがお勧めです。 こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
久保 白麹 麦焼酎 25% 720ml
裸麦の持つ淡麗で上品な甘さが香味の最大の特徴を誇る久保の白麹仕込み焼酎。口あたりは柔らかく、スッキリとした印象を受けますが、旨味もしっかりと備わっており、キレも心地よい。ロックは軽快で爽やかな飲み口に。水割りは甘味が増します。お湯割りは深い味わいが楽しめます。 こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
カンパチーノ 芋焼酎 25% 720ml
『カンパチをより美味しく楽しむための焼酎』をコンセプトに、地域ブランド「かのやカンパチ」を生産している鹿屋市漁協協同組合と大海酒造とが共同で開発を行った芋焼酎です。 鹿児島県産の甘藷を使用して醸されており、減圧蒸留で仕上げた、すっきりかつフルーティーな味わいがお刺身をはじめ、魚料理の味を引き立ててくれます。特に脂ののったカンパチとの相性は抜群です!白麹原酒と黒麹原酒のブレンドが他にはない華やかな香りとスッキリと飲みやすい味わいに仕上げております。 ※原材料にカンパチは使用しておりません。 〇おいしい飲み方お刺身やカルパッチョには炭酸割り、水割りがおすすめ。お料理の味付けに合わせてお湯割りやロックさまざまな飲み方をお試しください。
勝沼 アルガーノ クラン 750ml
2,475円(税込)
ステンレスタンク内にて発行したマスカットベリーAとカベルネソーヴィニヨンをブレンドしてあります。 カシス系の色合い、ブラックベリーやイチゴのような香りを持ち、しっかりとした酸味とタンニンが見事に調和しています。飲みごこちの良い赤ワインは豚肉のコンフィ、ネギま、つくねなどの鶏肉料理と相性が良さそうです。アルガーノクランとはアルガの族という意味です。
SASANAMI ササナミルージュ 720ml
埼玉県秩父産のマスカットベリーAを丁寧にじっくりと醸した赤ワインです。 若々しい果実味と優しいタンニンが調和した、ふくよかな味わいが特徴です。肉を使用した料理の他、酸味と柔らかなボディ感があるので、ロールキャベツや豚キムチなども相性の良い懐の深さを感じさせる赤ワインです。
なかむら 芋焼酎 25% 720ml
2,112円(税込)
活火山地帯である鹿児島にとって、土壌に不足しているカルシウムやマグネシウムを補う特殊な「カルゲン農法」により作られた鹿児島の米(ヒノヒカリ)を使用して、手造り製法にて米麹を仕込み、出来上がったのが「なかむら」。 芋は黄金千貫を使用し、河内製白麹にて醸したその味わいは、トロリとした芋の甘味、嫌なアルコール臭は感じさせず、滑らか且つ繊細で香ばしい。刺激感の無い、まさにエレガントな濃密さのある芋焼酎です。 こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
プロジェクト クワトロ・カヴァ 750ml
4種類のブドウが織りなすイキイキとした爽やかで透明感のあるエレガントなカヴァです。 クワトロとは数字の“4”を意味しており、4種類のブドウ品種、マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネを使って造られることからこの名前がついています。「クロ・モンブラン」は3つ星レストランにもオンリストされている実力派。そのヴィジュアル、味わい共に、モダンスパニッシュの旗手と言われるだけのことはあります。 りんごやハーブ、ハチミツなどのフレッシュな香り。味わいはグレープフルーツなどの柑橘類のイキイキとした果実味で、爽やかで透明感があり、エレガントなスタイルです。トーストなどのニュアンスもあり、全体としてとてもバランスが良い仕上がりです。
フェリチッシモ 甲州&シャルドネ 750ml
2,850円(税込)
山梨県の山梨市牧丘町にあるワイナリー“Cantina Hiro(カンティーナヒロ)”は個性豊かな旨味を活かすオンリーワンのワイン造り、無補糖、無補酸で徹底した温度管理による醸造で他にはない国産ブドウ本来の味わいが楽しめる唯一無二の国産ワインです。 フェリチッシモシリーズは飲んで幸せを感じて欲しい、忘れられないワインになってほしい。イタリア語で「最高に幸せ」という意味を込めて名付けられました。濃縮した果汁の上澄みを低温発酵。発酵後に樽熟成甲州にシャルドネ原酒を20%ブレンドし、構成要素を高め複雑味を引き出しています。 溌溂としたレモンやグレープフルーツの香りにほんのりとトロピカルなニュアンスも。しっかりとした酸が爽快感となり、颯爽とドライな味わいが駆け抜けます。キリッとした喉越し、柔らかくも鋭い味わい。和食との相性も良い白ワインです。
フェリチッシモ マスカットベーリーA&巨峰 750ml
山梨県の山梨市牧丘町にあるワイナリー“Cantina Hiro(カンティーナヒロ)”は個性豊かな旨味を活かすオンリーワンのワイン造り、無補糖、無補酸で徹底した温度管理による醸造で他にはない国産ブドウ本来の味わいが楽しめる唯一無二の国産ワインです。 フェリチッシモシリーズは飲んで幸せを感じて欲しい、忘れられないワインになってほしい。イタリア語で「最高に幸せ」という意味を込めて名付けられました。マロラクティック発酵を行いオーク樽でゆっくりと熟成。熟成中は細目にバトナージュを施しオリの旨味をワインに溶け込ませた。ベーリーA84%、巨峰16%の割合でブレンド。 グラスに注げばブドウの華やかな香りにチャーミングな印象、若干バニラやヨーグルトのニュアンス。口当たり爽やかで果実味と樽の余韻が綺麗に広がります。調和のとれた味わい、穏やかなタンニンで気取らずに楽しめる赤ワインです。
クネ・リオハ クリアンサ 750ml
1,683円(税込)
「歴史的価値を継承した真のリオハワイン」 スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。C.V.N.E.(クネ)社は醸造家チームのほとんどが女性で構成されています。1879年創立当初、ワインラベルに社名「CVNE」と印刷するところを、印刷会社の単純なスペルミスで誤って「CUNE」と印刷されてしまいました。しかし、創設者のレアル・デ・アスア兄弟はこれを大変気に入り、C.V.N.E.社の最初のブランド「Cuneクネ」が誕生しました。以来、C.V.N.E.社は「クネ」と呼ばれています。 アメリカンオーク樽で12ヵ月熟成されたこのワイン、口当たりはエレガント且つ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和しています。ポークソテーや鶏のトマト煮込みなど、幅広い料理に合わせることができます。
バルディビエソ ブリュット 750ml
チリで生産量、輸出量No1を誇る泡の名門バルディビエソの気軽に楽しめるハーフボトルサイズのスパークリングワインです。 シャルドネ由来の爽やかな柑橘類や白い花のアロマ、キリッとした酸が魅力の辛口スパークリングワインです! 低価格ながら上質な味わい。ふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。