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栃木県はさくら市産の「亀ノ尾」を用いての仕込まれた精米歩合35%の純米大吟醸、全国新酒鑑評会へ蔵の威信をかけ送り出した仙禽の頂点に位置するお酒となります。
グラスに注げばライチやマンゴーのようなトロピカルなトップノート。そして艶やかで華やかな花の香りがエレガントに広がります。一口目から香りと共に絹のような滑らかな飲み口、旨味と共に芳醇な甘さが広がり、亀の尾らしい野性味を少し含み、美しく全体のバランスをとっております。
まるで水のように麗しく、美しく整っている。「麗」の意味通り、仙禽の最高峰に君臨する珠玉の一本です。