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ちえびじんの地元、大分県杵築市(きつきし)の杵築紅茶を深層地下天然水で水出しし、こちらもまた地元産の南高梅で仕込んだ本格梅酒とブランデーをブレンドした味わい深い梅酒です。
上品な紅茶の香りが心地よく、ブランデーと紅茶が梅酒の風味をより引き立ててくれます。暑い日はロック、寒い時期はホットまで季節によって様々な飲み方で楽しめるリキュールです。