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スペイン産の生ハム(豚もも肉)を乾燥させ、ジャーキーのようなおつまみに仕上げました。生ハムジャーキーはワインはもちろん日本酒とも最高のマリアージュとなります。
パリッとした食感、噛み応えもあり、生ハムの風味は今までに無い味わいです。サラダのトッピングなどにもご利用頂ける万能おつまみです。