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赤武が得意とする、岩手県産の酒米「吟ぎんが」を60%精米して醸した出来立ての純米無濾過生原酒です。蔵で生まれた原酒を中取り直詰したフレッシュ感と旨味が詰まった贅沢な味わい。また派手すぎず、爽やかな香りと程良いコク、そして酸味が全体を綺麗にまとめていますので、食事と一緒に寄り添う酒質に仕上がっています。開けたてのピチピチとしたガス感も心地よいしぼりたてです。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。