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昭和40年頃に浦霞の吟醸醪(もろみ)から分離され、後に日本醸造協会に登録された「きょうかい12号酵母」を使用した純米大吟醸となります。グラスに注げば穏やかで心地よい香りとやわらかな口当たりが楽しめます、後味のキレの良い上品な味わいが特徴です。落ち着いた黒の背景に金色の輝く12は印象的でギフトにもお勧めの一本です。