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平均評価：
山本 フォレストグリーン 純米吟醸 720ml
1,980円（税込）
秋田県が誇る酒米「美郷錦」を100％使用した、山本の季節限定酒。山田錦と美山錦を掛け合わせた希少な酒米ならではの、透明感のある旨味と爽やかな酸が魅力です。 口当たりはやわらかく、ライムや青リンゴを彷彿とさせる軽やかな果実感が広がり、ジューシーな旨味とともに心地よい酸が伸びやかに調和。 後味はスッとキレ良く、初夏から夏にかけて冷やして楽しみたい一本です。美郷錦の個性を存分に引き出した、爽快感あふれる純米吟醸をぜひお楽しみください。
山本 フォレストグリーン 純米吟醸 1.8L
3,780円（税込）
たてがみ GS 720ml
0円（税込）
岩手県産の低グリテリン米「吟さやか」を使用し、4MMPの可能性を追求した試験醸造酒です。 華やかな香りを前面に出すのではなく、米由来のすっきりとした旨味と透明感のある酒質に仕上げられています。穏やかな甘みと爽やかな酸味、そして軽快なキレが心地よく、飲み疲れしないモダンな純米酒です。 よく冷やしてお楽しみいただくことで、吟さやかが持つ軽やかな個性と、次世代の酒造りへの挑戦を感じられる一本です。
稲とアガベ 交酒 花風 6号酵母 720ml
2,750円（税込）
稲とアガベと同じ秋田生まれの「6号酵母」を使用した、季節限定の花風となります。 通常の花風と同じホップ構成ながら、酵母の違いによって生まれる柔らかく軽やかな味わいが魅力の一本。穏やかでありながら伸びやかな香り、優しい甘みと爽やかな酸味が調和し、軽快で飲み疲れしない仕上がり。 じめじめとした梅雨時期にも心地よく楽しめる、涼やかな飲み口の一本です。花風らしいホップの個性と6号酵母の繊細な表現が織りなす、この季節だけの特別な味わいを是非お楽しみください！
稲とアガベ 花風 ぐるりこ よなよなエール 720ml
2,860円（税込）
あの人気ブルワリー「ヤッホーブルーイング」の代表作であるよなよなエールの使用ホップを再利用した、注目のコラボレーション酒！ フードテック企業ASTRA FOOD PLANの革新的乾燥技術「JOSEN」により、風味を損なうことなく再生されたホップ“ぐるりこ”を使用。“再利用”を超えた、新たな価値を生み出す一本です。 口に含めば、ジューシーで軽やかな微炭酸。爽やかな酸味とほんのりとした甘みが心地よく広がり、ホップ由来の柑橘香が重なります。 グレープフルーツやライムを思わせるフレッシュな苦味が、 全体を引き締めるアクセントに。 通常の花風よりもホップ量を増やし、 HAZYで厚みのある味わいに仕上げています。
稲とアガベ×土田酒造×協会4号酵母 720ml
3,300円（税込）
秋田の稲とアガベと群馬の土田酒造が共同で醸す、日本酒シリーズ第二弾。前作の5号酵母に続き、今回は広島で生まれた協会4号酵母に着目しました。現代の日本酒の多くが6号酵母以降の系譜に連なる中、あえて黎明期の酵母に立ち返ることで、かつての酒造りに新たな光を当てた一本です。 4号酵母ならではの穏やかな香りと柔らかな旨味、落ち着いた酸味が調和し、どこか懐かしさを感じさせる味わい。華やかさを追い求める現代的な酒質とは異なり、じっくりと旨味を楽しめる奥行きのある仕上がりとなっています。 冷蔵技術のなかった時代の酒造りに思いを馳せ、「常温で飲むこと」を前提に設計されたのもこの酒の大きな特徴。温度が上がることで酵母由来の個性や米の旨味がより豊かに広がり、古き良き日本酒の魅力を現代の感性で再解釈した一本です。
彩來 Ss エスズ 無濾過生原酒 720ml
1,485円（税込）
「彩來S's無濾過生原酒」は、初めての一杯として彩來のエッセンスを存分に味わえる、特別な日本酒です。「S」には彩來の「S」であり、「Start」そして「Essences」の意味が込められており、彩來の魅力を気軽に楽しんでいただくための一杯となっています。 香りはマスカットやバナナを彷彿とさせ、ふくよかな甘みが広がりますが、酸味が絶妙なバランスを保ち、飲み終わるとともにスッと消える綺麗な後味が特徴です。彩來のコンセプトである3つの要素“上品な香り・みずみずしい甘さ・シャープな酸"を新たな機軸で構成、透明感あふれる仕上がりで、初めての方でも親しみやすく、食事との相性も抜群です。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
彩來 Ss エスズ 無濾過生原酒 1.8L
坤滴 夏の吟醸純米 720ml
1,760円（税込）
京都・伏見の名水「伏水」と特別栽培の山田錦を用い、南部杜氏の技で丁寧に醸された夏限定の吟醸純米酒。爽やかな吟醸香とすっきりとした旨味が調和し、暑い季節に心地よく楽しめる一本です。 口当たりはきめ細やかでなめらか。山田錦ならではの上品な米の旨味を感じながらも、軽やかな飲み口と爽快な後味が広がります。若々しいフレッシュさと、京都らしい繊細でやさしい酒質が魅力です。
坤滴 夏の吟醸純米 1.8L
3,410円（税込）
にいだしぜんしゅ なつゆき 純米うすにごり 720ml
2,035円（税込）
にいだしぜんしゅの夏酒が入荷！有機無農薬米の自然栽培米にこだわり、表示義務のない加工助剤や酵素剤を一切使わずに醸造する、まさに自然酒！ ピュアで優しい味わい、生もと＋蔵付き酵母仕込みによるジューシーさと、ほどよい甘さにキレの良さ。微発泡でピチピチはじけるのど越しが心地よい、爽やかな夏のしぜんしゅです！
紀土 白麹仕込 純米酒 720ml
2,200円（税込）
焼酎造りで用いられる白麹を取り入れた、紀土ならではのモダンな純米酒。白麹由来のクエン酸がもたらす爽やかな酸味と、紀土らしい柔らかな旨味が調和し、まるで果実を思わせる軽やかな味わいに仕上がっています。 柑橘や白ワインを連想させる華やかな香り、みずみずしい甘味と伸びやかな酸味が心地よく広がり、ジューシーでありながら後口はすっきり。山田錦を50%まで磨いた上品な酒質が、酸の魅力をより一層引き立てています。 和歌山の良質な水が生み出す柔らかな口当たりと、白麹が織りなす鮮やかな酸のコントラスト。一度飲むと印象に残る、食事にも寄り添う新感覚の純米酒です。適度に冷やしてワイングラスなど香りを楽しめる酒器にて是非お楽しみください。
綾菊 純米吟醸 生酒 720ml
スッキリとキレよく、米の旨みがやさしく広がる、数量限定の純米吟醸生原酒！ 香川県産米「オオセト」を60％まで磨き上げ、フレッシュで心地よい香りとともに、米の優しい旨みが感じられる一本。後口もスッキリとキレよく、透明感のある味わいが魅力です。 生酒ならではのフレッシュ感と爽快な飲み口は白身魚の刺身やカルパッチョ、冷奴、シラスおろし、青菜のおひたしなどと相性良しです。
會津 宮泉 純米吟醸 渡船 720ml
2,609円（税込）
山田錦の父親である酒米、短稈渡船を使用した、宮泉の純米吟醸です。 どこか果実、それもブドウや桃を思わせる穏やかな香りがあります。酒米の甘味や旨味が凝縮されたように広がると、パッと酸味が現れ、濃厚ながらボディ感をしっかりとまとめてくれます。後味もやや辛口酒質、最後のキレは申し分なしです。暑い夏の日にしっかり冷やして楽しみたい季節酒です。 こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。
會津 宮泉 純米吟醸 渡号 1.8L
5,019円（税込）
山田錦の父親である酒米、短稈渡船を使用した、宮泉の純米吟醸です。どこか果実、それもブドウや桃を思わせる穏やかな香りがあります。酒米の甘味や旨味が凝縮されたように広がると、パッと酸味が現れ、濃厚ながらボディ感をしっかりとまとめてくれます。後味もやや辛口酒質、最後のキレは申し分なしです。暑い夏の日にしっかり冷やして楽しみたい季節酒です。
刈穂 超弩級 気迫の辛口 山廃純米生原酒 720ml
1,870円（税込）
刈穂蔵伝承の山廃仕込みで、極限までの発酵に挑んだ極辛純米酒です。日本酒で甘辛度合いを示すのは日本酒度。そして大辛口と言われる数値は＋6以上ですが今回はそれを圧倒的に上回る＋25。 もちろんただ辛いだけでなく、それに応える重厚な旨味とハードなキレを持った深みのある辛さが特長です。日本酒の概念を超越した季節限定酒の味わいをお試しください。
刈穂 超弩級 気迫の辛口 山廃純米生原酒 1.8L
3,740円（税込）
あべ ブルー 720ml
3,025円（税込）
年間通して発売される「あべ」シリーズの中でも唯一季節が名前に入っているお酒です！そして一番クラシカルなレシピとなります。 酵母が死滅しないバランスを狙いながら、毎年ながら他のお酒に比べて日本酒度を辛めのドライな酒質設計。そして酸に輪郭を出す事を意識した初期の吟醸原酒時代からのブラッシュアップ、今回のタンク2号とタンク3号は麹米に五百万石、掛米にこしいぶきと、本来の夏酒レシピの内容となっており、暑い夏にピッタリな爽やかな酒質となっております。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
AGEO SNOW 純米吟醸 うすにごり 720ml
2,198円（税込）
「AGEO」の製造に係る一部工程については日本酒応援団を通じて一般の方からの参加を募り、酒造り体験等を通じて、日本酒に対する理解を深めて頂き、日本酒の良さを知って頂くことで、日本酒市場の裾野を広げていきます。トロピカルな香りとなめらかでとろりとした口あたり、 ふわりとした甘さのあとにくるすっきりとした後味が特徴の うすにごりです。なお、「AGEO」の主な原材料である酒米については埼玉県産のものを使用し、地元地域との関わり合いをより一層深め、地域の活性化に貢献されております。 ※商品のキャップにはガス抜きの穴が付いておりますので縦置きにて保管ください。
豊醇無盡 たかちよ REGULAR MADE GRAPE SPARK 720ml
1,815円（税込）
新潟県の高千代酒造には「Takachiyo」シリーズと「たかちよ」シリーズがございます。Takachiyoが米違いの美味しさを追求するシリーズであれば、たかちよは果実がテーマのお酒となっています。 今回のREGULAR MADE GRAPEラベルは紫色がイメージする通り「ブドウ」がテーマとなっております。そして活性のうすにごりで名前のSPARKが意味する通り炭酸ガスが発生しております。スイートな味わいで、ジューシーなブドウのようなフレーバー、口当たり弾けフレッシュな味わいでまるでブドウスカッシュ！炭酸ガスとうすにごりが織り成す鮮やかな、たかちよワールドご堪能あれ！
豊醇無盡 たかちよ REGULAR MADE GRAPE SPARK 1.8L
3,190円（税込）
一白水成 純米吟醸 愛山 720ml
2,970円（税込）
ラベルは渋いブラックラベル、使用している酒米は兵庫県産の特A“愛山”を使用した純米吟醸。 愛山の持つ旨みをたっぷりと引き出した芳醇な風味の純米吟醸。酒質は果実を彷彿とさせる豊かな香りがあり、上品な酒の輪郭を持っております。今年も旨みを引き出しつつも香り豊かでバランスのとれた酒質に仕上がっております。 一白水成の季節シリーズの中でも上品でボリュームのある愛山酒、是非ご堪能ください。
一白水成 純米吟醸 愛山 1.8L
5,830円（税込）
寒菊 Ocean99 星海 -Starlight Sea- 720ml
2,090円（税込）
寒菊Ocean99は季節ごとに様々な表情を見せる九十九里浜海岸。その風土を自分たち自身が理解し表現し、季節に適したミネラル感溢れる限定酒を各シーズンで発売される日本酒です。 星海は北海道産の酒米である「彗星」を50％まで磨いた純米大吟醸クラスの酒質。華やかな香りと、一口目から伝わるジューシーで鮮やかな味わい。無濾過生のフレッシュさと酸が綺麗に調和しております。文字通り「星明かりの海」を連想しながら飲みたい一本をイメージされて醸造された夏の寒菊です。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
寒菊 Ocean99 星海 -Starlight Sea- 1.8L
3,850円（税込）
赤武 AKABU 純米 SEA 720ml
2,805円（税込）
赤武の夏シリーズ第二弾、翡翠の次に「SEA」が入荷致しました。 SEAとはそのまんま「海」の意味、大自然が作り上げた透き通る青い海をイメージした日本酒は心地よく爽やかな酸がテーマとなっています。カジュアルに楽しめる様に原酒ですがアルコール度数は13%、爽快感がありほのかな旨味、そして若干のガス感、バランス感も良くキーンと冷やして楽しめる味わいです。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
手取川 吉田蔵u Night＆Dance 720ml
2,420円（税込）
モダン山廃で醸した暑い夏に合うフレッシュ爽やかな手取川の低アル原酒です。 開けたてにはピチピチとした発泡感、透明感があり軽めの飲み口かと思いきや綺麗な旨味と酸味が駆け抜けていき、後味はサッパリ。キャンプやフェスなどアクティブなシーンのお供にピッタリな今の季節にお勧めの一本です。吉田蔵uは乳酸や酵素剤など、表示義務のない添加物は一切使用していません。
雅楽代 六華 720ml
雅楽代シリーズのフラッグシップモデルとなるお酒です。綺麗で軽くて穏やかな、凛とした洗練されたお酒を目指しました。 グラスに注げば澄んだ瑞々しい香り、派手過ぎない品のある果実香。透明感がありながらも、上質なシルクのような旨味にもぎたて果実のような甘味が加わり、クリアながらもジューシーな味わいが広がります。 寄り添うような酸が全体を綺麗にまとめていき、冷やせば流水の如くエレガント且つスマートに、温度帯が上がって行くに連れてまとまりのある香味に。雑味の無い、魅力的な一本に仕上がっており、ゆったりと楽しんでもらいたい一本。 このお酒には握り寿司、魚卵を使った和食、フレンチ、牛ヒレカツ、鰻の白かば焼き、焼鳥(塩)、トリュフチーズのカナッペなどと相性が良さそうです。
栄光冨士 星祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml
山形県産の酒米「まなむすめ」を使用したコストパフォーマンスに優れた純米大吟醸無濾過生原酒です。米の甘味が豊かに広がり、果実の様にフルーティーでふくよかな味わい。無濾過ですが、雑味がほとんどなく鮮麗された綺麗な旨味が楽しめます。大吟醸クラスですが食中酒にもお勧めの1本です。ラベルには輝く星空が描かれております。
栄光冨士 星祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 1.8L
3,960円（税込）
加茂錦 BRILLIANCE 酒未来 720ml
9,900円（税込）
加茂錦から発売されている「荷札酒」シリーズは、“しぼりたて鮮度味を重視”するフレッシュ感のあるタイプですが、この「BRILLIANCE(ブリリアンス)」では、【高品質・高精白】や【ヴィンテージ(エイジング)】など別のコンセプトを重視して造られています。 酒未来は蔵元杜氏の先駆者である高木酒造が18年もの歳月をかけて交配・育種した酒造好適米。品のある香りに酸味と旨味のボリュームが綺麗に広がります。後口には優雅な余韻、素晴らしい酒質バランスのお酒に仕上がっております。お米の育種まで手掛ける醸造家の魂を感じて頂ければ幸いです。
レディムラサキ 吟乃紅衣 720ml
1,848円（税込）
古代米が生み出す美しいロゼカラーと、花酵母ならではの華やかな個性が調和した限定日本酒。白麹由来の爽やかな酸が全体を引き締め、見た目の印象とは異なり甘さは控えめ。軽やかな果実味と上品な酸味が織りなす、食事と共に楽しめるロゼスタイルの一本です。 いちご酵母と月下美人酵母がもたらす繊細な香り、古代米由来のほのかな旨味、そして心地よい余韻が特徴。和食はもちろん、チーズや生ハム、洋食やエスニック料理など幅広い料理と好相性です。 古典文学の世界観と現代的な感性が融合した、天吹酒造らしい遊び心あふれる限定酒。グラスに注がれた淡い紫色とともに、新しい日本酒の魅力をお楽しみください。
レディムラサキ 吟乃紅衣 1.8L
3,685円（税込）
Bunraku Reborn Rain Drop 720ml
梅雨の時期にボトルの中で舞う“澱”を雨粒に見立てた、季節限定の無ろ過生原酒です。 まるで果実を思わせる華やかな香りと、しっとりとした甘み、繊細な酸が美しく調和した一本です。瓶をゆっくり回して澱を絡めることで、みずみずしい口当たりにまろやかなコクと旨味が加わり、より奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。 甘酸のバランスが心地よく、雨上がりの空気のような透明感を感じさせるこの時期に合わせた北西酒造の限定酒となります。
Bunraku Reborn Rain Drop 1.8L
3,245円（税込）
AGEO 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
3,279円（税込）
北西酒造の新ブランド「AGEO」は、日本酒応援団との取り組みにより生まれました。仕込み作業等酒造りの全工程に始まり、販売やプロモーション活動等を共同で行っております。 埼玉県産のお米と酵母をつかい造り上げました。フルーティーでトロピカル、メロンのような華やかな吟醸香をお楽しみ頂けます。ふくらみがありながら後味が綺麗で、フレッシュな味わいです。 「AGEO」の製造に係る一部工程については日本酒応援団を通じて一般の方からの参加を募り、酒造り体験等を通じて、日本酒に対する理解を深めて頂き、日本酒の良さを知って頂くことで、日本酒市場の裾野を広げていきます。なお、「AGEO」の主な原材料である酒米については埼玉県産のものを使用し、地元地域との関わり合いをより一 層深め、地域の活性化に貢献されております。
AGEO 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L
脱兎 森のうさぎ 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
京都北山の水は中硬水。造られるお酒は「からくち」。酒米には全量京都府産の五百万石を使用しており、飲みごたえのある仕上げあり。 無濾過生原酒ならではの味の濃さ、米の旨味も凝縮されていて、辛口ですが甘みも感じられます。モダンタイプの脱兎に仕上がっています。 使用酵母は「京の琴」。コハク酸の重厚感と軽い苦味が特徴です。脱兎別囲いに使われた酵母「京の恋」はリンゴ酸の軽やかさがありました、酸の違いがよく表れています。暑い夏の日にはお勧めの一本です。
加茂錦 荷札酒 短稈渡船 純米大吟醸 720ml
酒米の王様と呼ばれている“山田錦”の父親に当たる「短稈渡船」を使用した純米大吟醸です。そして短稈渡船は蔵元が魅了されている酒米の一つ！ お米個性とフレッシュな野趣をお楽しみいただければ幸いですとコメントを頂いております。穏やかな米の旨味があり、ややコクのある味わい。加茂錦らしい鮮やかな香味バランスが良く飲みやすく、上品な味わいに仕上がっております。 ※加茂錦は仕込むタンク、次期により酒米や酒質(しぼりたて、ひやおろし等の変化)などがその都度変わります。予めご了承ください。
加茂錦 荷札酒 短稈渡船 純米大吟醸 1.8L
4,400円（税込）
栄光冨士 サンクチュアリ 純米大吟醸無濾過生 山田錦 720ml
8,760円（税込）
栄光冨士から出品酒企画とほぼ同じの、山田錦35％精米、無濾過生原酒、大吟醸が入荷致しました。 栄光冨士シリーズの中でも最高級品となります。 サンクチュアリ(聖域)の名の如く、蔵人の酒造りの技術とこれまで経験、そして感性と想いが込められたまさに至高の1本。 華やかな香り、雑味が無く、透明感がありながらもエレガントな旨味、そして美しい余韻へと続く特別な大吟醸です。
日高見 中取り 純米大吟醸 フローチャート図 1.8L
5,500円（税込）
宮城県の平孝酒造「日高見」と、滋賀県の「七本鎗」を醸す冨田酒造が夢のコラボレーション！特A地区・吉川産の山田錦を45％まで磨き上げた純米大吟醸の中取りが誕生しました。 馥郁とした上品な香りと味わいは、カルパッチョやマリネ、塩ゆでした野菜、フレッシュチーズなど素材の味を活かした料理と相性抜群です。ラベルもオシャレが限定酒、特別な日にお勧めの一本です。
寫楽 大吟醸 しずく取り 720ml
5,960円（税込）
限定出荷される寫楽最高峰の日本酒しずく取り。黒箱の純米大吟醸と違い、こちらは白箱の大吟醸です。 鑑評会出品酒と同じく低温管理の中、醪から一滴一滴時間と手間のかかるしずく取りで仕込まれた大吟醸。上品で繊細な風味、吟醸香も素晴らしく、果実の様に瑞々しく1ランク上の味わいは飲み手を別の世界へと誘ってくれます。味わいの秘密は、急冷火入れ低温貯蔵。上品で繊細な風味を損なうことなく瓶詰されてあります。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
寫楽 純米吟醸 播州愛山 720ml
2,971円（税込）
心白が大きく水に溶けやすいため取り扱いが難しく、旨味、香りに富んだ希少な酒造好適米である播州産“愛山”を使用した寫楽の季節酒限定です。口に含んだ瞬間、思わず旨いと唸ってしまいそうな風味、バランスの良さに驚きます。ほんのりとした旨味、心地良い余韻が堪能できます。派手過ぎず食事とも寄り添う味わいです。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
寫楽 純米吟醸 播州愛山 1.8L
5,620円（税込）
羽陽男山 純米吟醸 酒未来 720ml
1,925円（税込）
十四代の蔵元・高木酒造が長い歳月をかけて開発した酒造好適米「酒未来」を50％まで磨き上げて醸した純米吟醸。 穏やかで上品な香り、なめらかな口当たりと酒未来ならではのふくよかで柔らかな旨味が広がります。 華やかさを競うのではなく、米本来の魅力を丁寧に引き出した味わいで、後口はすっとキレの良い辛口。食事に寄り添いながらも、じっくりと酒米の個性を楽しめる一本です。酒未来が持つ透明感と上質な旨味を存分にご堪能ください。
羽陽男山 純米吟醸 酒未来 1.8L
寫楽 隈取炎舞 with Dai Tamura 720ml
4,110円（税込）
世界的イラストレーター・田村大氏とのコラボレーションから誕生した特別限定酒。 酒米で五百万石を50%まで磨き、冩樂として初となる低アルコール仕様に挑戦しました。 爽やかで軽快な飲み口の中に、冩樂らしい透明感のある旨味と上品な余韻が広がります。歌舞伎の隈取と炎をモチーフに描かれた迫力あるラベルとともに、新たな冩樂の魅力をお楽しみください。数量限定品となります。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
鶴齢 爽醇 卯の花色 720ml
1,991円（税込）
新たに始動した「風味絶佳」シリーズの夏限定酒。 新潟県産酒米の越淡麗を使用し、アルコール度数13％の軽やかな飲み口に仕上げました。華やかな香りと上品でやさしい甘み、心地よい酸が調和し、暑い季節でもすっきりと楽しめる一本。 低アルコールながら鶴齢らしい米の旨味も感じられ、爽やかさと奥行きを兼ね備えた味わいです。よく冷やしてお楽しみください。
鶴齢 爽醇 卯の花色 1.8L
3,993円（税込）
二兎 純米吟醸 出羽燦々 火入れ 720ml
出羽燦々を使用した二兎の季節限定酒、出羽燦々は山形県にて開発された柔らかく綺麗で幅のある酒質になるのが特徴の酒米。 二兎らしい鮮やかさと酸味、旨味とキレ、透明感と余韻、絶妙なバランスに仕上がっております。華やかな香りと濃醇な旨味、出羽燦々の魅力が引き出されています、後からの上品なビターも素晴らしい。生酒と違い火入れになった事でよりバランスの取れた酒質に仕上がっており、二兎でしか味わえない重厚感とエレガントな余韻を是非ご堪能ください！
二兎 純米吟醸 出羽燦々 火入れ 1.8L
南部美人 純米吟醸夏酒 Breezy 720ml
みずみずしく果実味のある味わい！Breezy！ アルコール度数が14%と夏に合わせて若干低めの仕上がりにしてあります。昨年は滓が絡んだミルキーなタイプのお酒でしたが今年は滓の無い透明感ある味わいに仕上がっております。穏やかでどこか果実味のあるような香り、口当たり綺麗で、滑らかな味わいに仕上がっております。
南部美人 純米吟醸夏酒 Breezy 1.8L
みずみずしく果実味のある味わい！Breezy！ アルコール度数が14%と夏に合わせて若干低めの仕上がりにしてあります。以前は滓が絡んだミルキーなタイプのお酒でしたが今年は滓の無い透明感ある味わいに仕上がっております。穏やかでどこか果実味のあるような香り、口当たり綺麗で、滑らかな味わいに仕上がっております。
生胡椒の塩漬けガーリックオイル仕立て 26g
990円（税込）
世界最高品質と称されるカンボジア・カンポット産の生胡椒を、香川県・白川農場の芳醇なガーリックオイルで仕上げた贅沢な逸品。ひと粒噛むごとに、生胡椒ならではの爽やかな辛味と豊かな旨味、にんにくの香ばしい風味が広がります。 パスタやグリル野菜、肉料理はもちろん、卵かけご飯やクリームチーズに添えるだけで料理の印象が一変。オイルに溶け込んだ胡椒とガーリックの香りが素材の美味しさを引き立て、手軽にワンランク上の味わいを演出します。 お酒との相性も抜群で、クラフトジンのソーダ割りやハイボール、白ワインのお供にもおすすめ。ひと瓶あるだけで食卓の楽しみが広がる、料理好き・お酒好きのための万能調味料です。
林本店 Silent Galaxy 純米大吟醸 720ml
山形県産の出羽燦々とM310酵母が織りなす、透明感あふれる純米大吟醸です。瑞々しい果実を思わせる上品な香りと、やわらかな甘みが口いっぱいに広がり、無濾過生原酒ならではの豊かな旨味と飲み応えを感じられます。 後味は軽やかで繊細な酸が美しく調和し、静かな夜空に広がる銀河のような幻想的な余韻へ。華やかさと透明感を兼ね備えた、優雅に楽しみたい一本です。
林本店 Silent Galaxy 純米大吟醸 1.8L
一歩己 純米吟醸 夏霞 720ml
夏に心地よく楽しめる、甘辛バランスに優れた純米吟醸のうすにごり。 ふわりと広がる芳醇な米の香りに、ジューシーな旨味と滓が織りなすやさしい甘みが調和します。 さらに輝くような酸味が全体を引き締め、後味はスッキリと爽やか。うすにごりならではのまろやかさを持ちながらも重さを感じさせず、軽快に杯が進む味わい。しっかり冷やして楽しみたい、夏限定の一本です。
一歩己 純米吟醸 夏霞 1.8L
山形正宗 Natsukaze 2026 720ml
杜氏が自由な発想で酒質設計を試みた、挑戦的で実験的な意欲作。水戸部酒造初の度数13%の低アル設計の夏酒です。 水戸部酒造が得意とする出羽燦々を使用し、口に含めば優しく立ち上る香りとともに、爽やかな酸味と柔らかな甘みが広がり、ほんのりガス感を帯びた軽やかさが心地よい余韻を残します。 冷やしていただくことで一層キリッとした爽快感が引き立ち、真夏の昼下がりや夕涼みの一杯にぴったり。フレッシュさと飲みごたえの絶妙なバランスは、夏ノ純米花火ラベルとはまた違った新しい夏の味わいです。
山形正宗 Natsukaze 2026 1.8L
3,520円（税込）
雅楽代 玉響(たまゆら) 720ml
スッキリとした香り、一瞬の清涼感を感じた後に広がる濃醇な旨味。洋ナシなどの果実系のニュアンスを感じた後に、鮮やかな酸にスッキリとしたドライな後味。 全体的に淡麗なはずなのに旨味の塊が続いていきます。酸と共にほのかなビターさが影を潜めており、これが後半に味をダレさせません。 時間の経過と共にやら若く開いていきます。温度が上がっていくにつれて花のような可憐さやふわりとした軽いシルクのような質感。派手さを抑えた、研ぎ澄まされた新潟淡麗の味わいです。 これには素材の味を活かした料理や塩を使った料理が良さそうです。鶏レバー、ローストポーク、鮎の塩焼き、帆立焼きや小籠包なども相性が良さそうです。
雅楽代 玉響(たまゆら) 1.8L
白岳仙 純米吟醸 海松 MIRU 720ml
2,310円（税込）
安本酒造が新たに手掛ける、福井県産指定栽培地区で育てた五百万石100％で醸した純米吟醸の低アル原酒です。 綺麗な口当たりで、穏やかで透明感ある軽快で滑らかな旨味、そして美しい酸が全体を綺麗にまとめ上げ後味サッパリとキレていきます。軽やかでありながらしっかりと旨味も感じられ、今の時期にスッキリと楽しめる季節限定酒です。 海松MIRUとは、海中で育つ海藻から生まれた伝統色の一色です。
白岳仙 純米吟醸 海松 MIRU 1.8L
天狗舞 超辛 純米酒 1.8L
3,080円（税込）
夏の天狗舞、天狗舞らしいしっかりとした旨味にまるで名刀の様に研ぎ澄まされたキレの良さが光る純米酒です。夏限定で発売される日本酒ですが火入れ処理を行っておりますので冷やからお燗まで幅広い飲み方で楽しむ事ができます。 ゆっくり楽しみたいときは氷を浮かべてロックにしてもお勧めです。厚みのある米の旨味、そして爽快なキレ味はまさに今の季節にピッタリの味わいです。
天狗舞 超辛 純米酒 720ml
1,540円（税込）
七田 SUSHIDA 辛口純米 720ml
佐賀の名蔵・天山酒造が手がける人気ブランド「七田」より、お鮨をはじめとした魚料理との相性を徹底的に追求した、新シリーズ「SUSHIDA」が登場！ ラベルには“魚”偏に“七田”と書く、力強い造語の漢字が刻まれ、その味わいを端的に物語ります。 口に含めば優しい甘味に清涼な香りが重なります。そしてスッと美しく引く辛口のキレが後味をまとめ、抜群の透明感と余韻のキレを演出します。 脂ののったマグロやブリ、アジフライ、旬の焼き魚、そして九州名物のゴマサバまで、素材の風味を引き立てる辛口酒です。
七田 SUSHIDA 辛口純米 1.8L
3,630円（税込）
Takachiyo59 純米吟醸 出羽燦々 720ml
Takachiyo59シリーズは精米59％の純米吟醸を基本設計として、異なる原料米で醸す全10シリーズの季節限定品となります。全て中取りの無調整生原酒となっており、吟醸香と上品な酒質で、酸味・甘味のバランスが良い食前、食中酒となります。 出羽燦々を使用したTakachiyoは、まるで果実の洋ナシを彷彿とさせる芳醇な香り、ジューシーな旨みと瑞々しさ！開けたてには僅かな発泡感がピチピチと心地よく後味も綺麗にキレていきます。Takachiyoらしいバランス感のある酒質に仕上がっております。
Takachiyo59 純米吟醸 出羽燦々 1.8L
麻原 梅酒わいん 白 500ml
1,430円（税込）
埼玉県産の梅を贅沢に使用し、シャルドネ種の白ワインに漬け込んだワインベースの梅酒です。 白ワインの爽やかな酸味と梅の豊かな甘み・酸味が美しく重なり合い、みずみずしく軽快な味わいに仕上がっています。口当たりはなめらかで、後味はすっきり爽快。梅酒と白ワイン、それぞれの魅力を存分に感じられる一本です。 よく冷やすことで酸味と果実感がより引き立ち、食前酒としてもおすすめ。梅酒好きの方はもちろん、ワイン好きの方にもぜひお試しいただきたい味わいです。
麻原 梅酒わいん 赤 500ml
埼玉県産の梅を贅沢に使用し、カベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインに漬け込んだワインベースの梅酒です。 完熟梅のフルーティーな香りと赤ワイン由来の果実味、ほのかな渋みが調和した上品な味わい。梅酒の優しい甘酸っぱさと赤ワインのコクが重なり、なめらかで奥行きのある余韻を楽しめます。 ワイン好きの方はもちろん、赤ワインの渋みが苦手な方にも飲みやすい仕上がり。冷やしてそのままはもちろん、ロックでも美味しくお楽しみいただけます。
長瀞蔵 純米吟醸 うすにごり 720ml
穏やかに広がる果実の香り、一口目にはフレッシュ感のある甘味と酸味が広がり、“さけ武蔵”由来の旨味がうすにごりの滓と共に重なり合います。軽い微炭酸感とフレッシュな味わいを楽しめます。瓶詰後は一切加工をしていない無濾過生原酒ですので日本酒本来の味を楽しめます。 また開栓後の時間の経過によって、多彩な味わいが楽しめます。暑い季節を迎える中、キリッと冷やして、自分好みの味わいを見つけて下さい。従来の酒造りとは異なり、活性した味わいとさけ武蔵の多彩な味わいを活かすため、醪を鑑評会出品酒並みに管理し、長期低温発酵にて上槽のタイミングを見極め15度原酒の酒質設計になっております。
長瀞蔵 純米吟醸 うすにごり 1.8L
栄光冨士 SHOOTING STAR 純米吟醸 本生 720ml
山形県産のはえぬきを60%磨き抜いた、栄光冨士には珍しい純米吟醸タイプの季節酒です。 生原酒のフレッシュ感、香りは落ち着いた吟醸香、やわらかな旨味のバランスが良く、気軽に楽しめる食中酒タイプの日本酒です。
栄光冨士 SHOOTING STAR 純米吟醸 本生 1.8L
光栄菊 Harujion 無濾過生原酒 720ml
話題の酒米「春陽」を使用した、光栄菊ならではの個性が光る季節限定酒！ まるでライチや白ぶどう、白ワインを思わせる華やかで爽やかな香りが広がり、上品な甘みと伸びやかな酸味が美しく調和します。 口当たりはなめらかで、ジューシーな果実味とともに心地よい苦みが余韻を引き締める、奥行きのある味わい。よく冷やしてそのままはもちろん、炭酸割りにするとさらに爽快感が際立ち、暑い季節にも軽やかに楽しめる一本です。
光栄菊 Harujion 無濾過生原酒 1.8L
3,575円（税込）
ちえびじん レモンティーリキュール 720ml
ちえびじんの人気リキュール“紅茶梅酒”そして夏季に発売されたのか“レモンティーリキュール”、杵築市(きつきし)の杵築紅茶を深層地下天然水で水出しし、国産レモンを生搾り、その味わいはレモンティーのスッキリとした甘味、爽やかな香りがあり、後からレモンの持つ酸味や心地よい苦味がアクセントとなって現れます。そしてブランデーの風味がボリュームとなって豊かな風味を広げてくれます。 通常の紅茶梅酒はアルコール度数が7%でしたが、レモンティーリキュールは9%と若干高め。これはロックで飲んで頂きたいと言う蔵の考えからです。暑い夏の日は、ビールも良いですが爽やかなレモンティーリキュールでサッパリと楽しむのもお勧めです。
ちえびじん レモンティーリキュール 1.8L
山ねこ 麹米山田錦 芋焼酎 25% 720ml
1,650円（税込）
限定出荷品の麹米に“山田錦”を使用して仕込んだ芋焼酎の山ねこです。 黒木本店の農業法人である、蘇る大地の会が栽培した甘藷「ジョイホワイト」と酒米で有名な「山田錦」を麹米に使用して造られた芋焼酎は、じっくりと熟成を経た原酒をブレンドしてあり、華やかな香り、そしてスッキリとした甘みが調和した品のある酒質に仕上がっています。尾鈴山蒸留所が手掛けた新たなタイプの芋焼酎を是非一度お試しください。 こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
浦霞 純米 夏酒 720ml
1,573円（税込）
冷して飲めば爽やかな口当たり、流れるような米の旨味と甘味があり、キレある味わいは夏の食材を使用した料理との相性も良くサッパリと楽しんで頂ける純米酒です。 瑞々しくバランスのとれた夏酒をお楽しみください。
浦霞 純米 夏酒 1.8L
2,992円（税込）
巻機 無濾過生酒 涼 RYO 720ml
標高1,967m、霊峰・巻機山の伏流水で仕込まれる南魚沼のテロワールを存分に活かした夏限定の純米酒！ 自社精米による扁平精米と、旨味層を残すマイクロバブル洗米により、繊細でありながらも芯のある酒質に仕上げました。 メロンやバナナを思わせる果実の香り。低温中期発酵・G74酵母を用いた発酵で実現した、軽やかで爽やかな飲み心地。低アル設計ながら、程よい酸と梨のようなふくよかな果実感が暑い夏の身体に心地よく染み渡ります。
巻機 無濾過生酒 涼 RYO 1.8L
林本店 朧龍 純米大吟醸 うすにごり 720ml
百十郎を醸す林本店が手掛ける限定シリーズ。山田錦の上品でまろやかな旨みと、うすにごりならではのふくよかな口当たりが魅力です。 口に含むと微発泡の爽快なガス感が広がり、優しい甘みと透明感のある味わいが心地よく調和。後半はすっきりとしたキレで締まり、夏酒らしい軽快さも楽しめます。力強さと繊細さを兼ね備えた、幻想的な味わいの純米大吟醸です。
林本店 朧龍 純米大吟醸 うすにごり 1.8L
赤武 AKABU 魂ノ大業 大吟醸 720ml
7,755円（税込）
岩手最高級酒米である「結の香」を35%まで磨き、徹底的に米を洗い、超低温発酵、蔵人たちの業により醸しました。 上品な吟醸香と濃純な旨みが口の中に広がるAKABU初の大吟醸酒です。その上品な吟醸香と濃純な旨みの広がり、美しいの一言です。
埼玉西武ライオンズ 限定シードル 375ml
西武ライオンズ・髙橋光成投手のご実家が営む「髙橋りんご園」のりんごを一部使用した、ファン必見の限定シードルです！ 標高約900mの高地で育ったりんご由来の引き締まった酸味と、フキワレシードルリーならではの丁寧な醸造によるキレの良い辛口仕立てが魅力。爽やかな果実味とシャープな後味が心地よく、食事と合わせても楽しめる一本です。ライオンズファンはもちろん、辛口シードルがお好きな方にもおすすめです。
ジュニパーベリーチョコレート 75% カカオ 15g
950円（税込）
お酒が飲めない方でもジンを味わえる特別なチョコレートが発売！ 新しい「香り」の体験！ひと口噛めば、鼻を抜けるのはウッディな森の香り。ジンの主原料である「ジュニパーベリー」の清涼感と、厳選されたカカオの深みが重なり、一瞬で意識を凛とした場所へと連れ出します。それは、まるで「食べる森林浴。」仕事の合間に、あるいは一日の終わりに、あなたの心と身体を心地よく整える一粒です。 原材料は、ガーナ産カカオ、きび砂糖、ジュニパーベリーのみで仕上げた、こだわりのチョコレートです。 ジンはもちろん、清涼感のあるアルコール、ワインやラムとのペアリングはもちろん、コーヒーやカカオティーとの組み合わせでも、お楽しみいただけます。
駒泉 特別純米 作田 線香花火 720ml
夏の夜にそっと寄り添う、名前の通り線香花火のような涼やかな一本。 青森県産の華吹雪を60％まで磨き、白麹仕込みで醸した夏限定の特別純米酒です。 穏やかに広がるバナナのような優しい香りに、白麹由来の爽やかな酸味。軽やかなコクと透明感のある旨味が心地よく広がり、後半はスッとキレる辛口の仕上がりです。 軽快な飲み口で、暑い季節にも心地よく楽しめる味わい。キリッと冷やして、夏の食卓や夕涼みのお供にぜひどうぞ。
駒泉 特別純米 作田 線香花火 1.8L
大那 夏の酒 蛍 特別純米 720ml
夏に楽しめるよう、通常の大那よりも辛口に仕上げ、酸度も低く設定した特別純米酒“蛍”。那須産の酒米、ひとごこちを使用しており、軽快な呑み口に、綺麗な酸味、後味もスッキリとしております。菊の里酒造の蔵裏には小川があり蛍が飛び交うことから、それをモチーフにラベルデザインされております。飲み方はキンと冷やした冷酒がお勧めです。
大那 夏の酒 蛍 特別純米 1.8L
豊明 花火 純米吟醸生原酒 720ml
白麹由来のクエン酸が生み出す、グレープフルーツを思わせる爽やかな酸味と、みずみずしくジューシーな甘味。 さらに瓶内二次発酵による微発泡感が加わり、夏らしい軽快な飲み心地を演出します。 後半にはほんのりビターな余韻が広がり、まるで花火が消えた後の静かな夏夜のような、どこか切なく心地よい味わい。 キリッと冷やして、夏野菜の天ぷら、鰻、エスニック料理などと合わせるのもおすすめです！
豊明 花火 純米吟醸生原酒 1.8L
李白 特別純米辛口 やまたのおろち 夏生 720ml
李白酒造の人気辛口純米「やまたのおろち」の、夏限定生バージョン。 -5度で特別囲いした生酒を、夏仕様で出荷。フレッシュな香味を保ちながら、暑い季節でも軽快に楽しめる一本に仕上げています。 五百万石ならではのシャープな酒質に、やまたのおろちらしい辛口のコク。口に含むと爽やかな旨味が広がり、後半はキレ良くスッと消えていきます。
李白 特別純米辛口 やまたのおろち 夏生 1.8L
金陵 瀬戸内レモネード 500ml
1,804円（税込）
瀬戸内産のレモンを使用したスッキリとしたリキュールです。海外産が当たり前だったレモンですが、近年瀬戸内産のレモンが注目を浴びています。 瀬戸内産のレモンは新鮮なだけでなく豊かな香りと柔らかい酸味が特徴で、そのままストレートで飲んでも美味しく、まろやかなレモネード風にしています。 国産だからこその安全で新鮮なレモンの香りが暑い日にはぴったりです。レモン果汁は薬品のような香りや酸味のものが多い中、果汁そのままを飲めるほどおいしいレモン果汁に出会えました。皮ごと搾った香りの高さが特徴です。爽やかな瀬戸内海を感じてください。
月の輪 夏酒 旨辛純米酒 720ml
1,727円（税込）
岩手の素材だけで仕込んだ、オール岩手の夏限定純米酒。！ 口に含めば、やわらかく爽やかな香りとともに、スッと入り込む軽やかな飲み口。後半は“旨辛”の名の通り、米の旨味を感じさせながらキレ良く締まります。 キリッと冷やせば、暑い日に思わず杯が進む爽快な味わい。少し温度が上がると、やさしい旨味もより広がります。夏野菜、冷奴、焼き魚など、涼を感じる料理と合わせてぜひお楽しみください。
SASANAMI リミテッドエディション 02 720ml
埼玉県産「彩のきずな」を100％使用し、華やかな香りを引き出す“埼玉G酵母”で仕込んだ限定純米吟醸。 グラスから立ち上がるのは、パイナップルや完熟フルーツを思わせるジューシーで華やかな香り。無濾過生原酒ならではのふくらみある旨みが広がりながらも、後口はすっきり軽やかにまとまります。 しっかりとした果実感と透明感を兼ね備えた、今の気分にぴったりなモダンスタイルの一本。よく冷やして、食前酒としてはもちろん、洋食やチーズ系の料理ともぜひお楽しみください。 【LIMITED EDITION 01】は雄町らしい旨味と厚みを活かした、ジューシーで力強いタイプに対して、【LIMITED EDITION 02】は華やかな香りと透明感を前面に出した、モダンで軽快なタイプとなっております。
林本店 純米吟醸 無濾過生 月ノ吐息 720ml
その名の通り月夜にそっと吹き抜ける風のような、涼やかで幻想的な林本店の夏酒。 五百万石ならではの軽快な酒質に、瑞々しい酸味と透明感のある甘みが重なり、無濾過生原酒でありながら驚くほど軽やかな飲み心地に仕上がっています。 口に含むと、バナナを思わせるやわらかな香りがふわりと広がり、その後に心地よい酸と凛とした旨みが静かに続く美しい味わい。後口はすっと爽やかで、暑い季節にも心地よく楽しめます。 キリッと冷やして、夜風を感じながらゆっくり味わいたい一本です。
林本店 純米吟醸 無濾過生 月ノ吐息 1.8L
Ohmine 2grain 山田錦 火入 720ml
大嶺酒造では数年前より特定名称表記が廃止され、それに伴い全ての商品でリニューアルが行われました。 まるで白桃の様な芳醇な香りの中に、お米の艶やかな甘みが一筋の線を引く様な味わい。食前の1杯目として。お鮨やフレンチなどの繊細な 料理の食中酒としてマリアージュをお楽しみください。
裏雅山流 粋華 本醸造生詰 720ml
1,595円（税込）
裏雅山流シリーズの香華をベースとして開発された新たな裏シリーズの粋華が入荷致しました。 兵庫県産の山田錦を使用しており、新藤酒造店の出品酒と同じく種麹と新山形酵母を組み合わせて仕込まれていますので、香りは華やか、香味バランスも良く、山田錦特有の味の冴え、コクを味わえる酒質に仕上がっています。品質保持のため極力酸化させないプロセスを導入し、さらにフレッシュ感が増しております。年々酒質の向上が著しい新藤酒造店の限定酒です。
裏雅山流 粋華 本醸造生詰 1.8L
元坂 Talkin Loud And Sayin Something 720ml
2,000円（税込）
元坂酒造のチャレンジ酒「Talkin’ Loud And Sayin’ Something(大きな声で何か言おう！)」タイトルからして挑戦的でワクワクしてきます。 酒屋八兵衛とは使用酵母が違っており、もちろん酒質も違います。酸が高め、特にリンゴ酸が高めとの事で口当たりスッキリ、米の旨味と一緒に勢いある酸が駆け抜けていきます。全くクドくなくバランスの取れた爽快感ある酒質。後味も綺麗にキレていき暑い夏の日に冷やしてサッパリと楽しめる味わいです。 ちなみにお酒の名前である「Talkin’ Loud And Sayin’ Something(大きな声で何か言おう！)」はイギリスのアシッドジャズ「インコグニート」のTalkin’ Loudにある歌詞。元ネタはジェームズ・ブラウンとボビー・ブラウンの名曲「Talkin' Loud And Sayin' Nothing(大きな声で意味ない事を言おう！)」から。ちなみにこの曲はHIPHOPなど様々な楽曲にてサンプリングされており、今回もある意味日本酒でサンプリングされた事になるのかも？
作 布都麻(ふつま) 純米大吟醸 750ml
13,200円（税込）
“雷鳴の後に訪れる静寂”をテーマにした、透明感と余韻の美しさが際立つ一本です。 口に含むと、まず凛とした輪郭が広がり、その後ゆっくりと滑らかにほどけていく繊細な味わい。穏やかでありながら芯のある旨みと、磨き抜かれた透明感が見事に調和しています。 華やかすぎず、静かに品格を感じさせる香味設計は、まさに作ならでは。 特別な日の一杯としてはもちろん、ゆっくりと向き合いながら味わいたい、上質な純米大吟醸です。
加茂錦 荷札酒 美郷錦 純米大吟醸 720ml
秋田県の高級酒米「美郷錦」を50％まで磨き上げて醸した、荷札酒シリーズの逸品です。果実のような瑞々しい甘味とフレッシュな酸味、そして深みを添えるほろ苦さが特徴。プレーンで独特なストラクチャーと鮮度を存分にお楽しみいただけます。 冷蔵での年単位の熟成も可能ですが、開栓後はお早めにお召し上がりください。美酒王国・秋田の魅力が詰まったこのお酒で、贅沢なひとときをぜひご堪能ください。 ※加茂錦は仕込むタンク、次期により酒米や酒質(しぼりたて、ひやおろし等の変化)などがその都度変わります。予めご了承ください。
加茂錦 荷札酒 美郷錦 純米大吟醸 1.8L
豊醇無盡 たかちよ とこなつむすめ YELLOW 720ml
新潟県の高千代酒造には「Takachiyo」シリーズと「たかちよ」シリーズがございます。Takachiyoが米違いの美味しさを追求するシリーズであれば、たかちよは果実がテーマのお酒となっています。 まるで沖縄をイメージしたような鮮やかなラベル、今回のイメージは南国バナナです。トロピカル感のある旨口は、たかちよ商品群では少ない酢酸イソアミル系、濃醇な中に爽やかな酸のバランスが特徴です。たかちよのチャレンジ酒でもある一本、是非ともお試しください。
豊醇無盡 たかちよ とこなつむすめ YELLOW 1.8L
三連星 純米吟醸 おりがらみ生 720ml
昨年も好評だった暑くなった季節にピッタリの三連星のおりがらみです。滋賀県産の山田錦を使用したおりがらみはジューシー且つ爽快感のある味わい。フレッシュ感、滓が絡むと程良いコクと米の旨味が顔を覗かせます。飲み応えがありつつも甘味と酸味のバランス感が良く暑い夏の日にはお勧めの一本です。
三連星 純米吟醸 おりがらみ生 1.8L
刈穂 Rock Oyster Lovers 720ml
日本海が育てた岩ガキは、まさに夏の風物詩！中でも秋田県、象潟の天然岩ガキは、出荷量も限られ多くの岩ガキファンを魅了してやみません。 象潟の岩ガキは鳥海山が噴火し、海に流れ込んだ溶岩が形成する絶好の岩場で成長します。さらに鳥海山麓の雪解け水が地中を流れてミネラルを豊かに含み、清冽な改定湧き水として噴出、この低温で栄養豊かな海水の中で岩ガキは時間をかけて大きくなります。 そしてそんな岩ガキの魅力に取りつかれた蔵元が、岩ガキのプロフェッショナルと意見を交わして造り上げた、岩ガキを愛する人々に捧げる純米酒です！岩ガキの濃醇な旨味と合う爽やかな酸が特徴、もちろん秋田県以外の岩ガキとも相性の良い酒質、様々なオイスター料理と一緒にお楽しみください。
刈穂 Rock Oyster Lovers 1.8L
カカオ ビネガー ソーダ 350ml缶
292円（税込）
カカオの果実から生まれた、新感覚の発酵ドリンク「カカオビネガーソーダ」！ ライチ果汁を26％配合し、カカオフルーツ由来の爽やかな酸味と、ほんのりトロピカルな香りが広がる一本です。フルーティーで軽やかな味わいは、まるでシャンパンのような心地よさ。 お酢由来の疲労回復効果や、蜂蜜によるエネルギーチャージ、カカオの香りによるリラックス効果も魅力。発酵飲料ならではの爽快感で、暑い季節にもぴったりです。 そのまま冷やして楽しむのはもちろん、クラフトジン「棘玉」と合わせたソーダ割りもおすすめ。ジュニパーベリーの爽快感と、カカオビネガーソーダの華やかな果実感が重なり、驚くほど軽やかで奥行きのある一杯に仕上がります。 お酒を飲む方にも、ノンアル派の方にも楽しんでいただきたい、新しい“発酵ソーダ体験”です！
杜來 純米酒 K-78 720ml
西田酒造店の西田司氏プロデュースによる、“日本酒離れを防ぐため”をテーマに生まれた注目の純米酒。 青森県産「華吹雪」を78％精米で仕込み、上品な吟醸香とやわらかな甘み、綺麗な酸が調和した親しみやすい味わいに仕上がっています。低精白とは思えない雑味の少なさと、軽快な飲み口は見事。 使用酵母には青森県開発酵母「まほろば吟」を採用。ほんのりフルーティーな香りと、飲み飽きしない綺麗な旨口が魅力です。 刺身や焼き鳥、茄子の揚げびたしなど幅広い料理に寄り添い、食中酒として真価を発揮する一本。価格以上の完成度を是非お楽しみください！
杜來 純米酒 K-78 1.8L
クラフトマン多田 夏恋 麦焼酎 720ml
旬の夏野菜との相性をとことん追求した、ソーダ割で相性抜群の麦焼酎！ 甘みとキレのバランスに優れ、焼酎らしいコクを残しつつも、軽やかで爽やかな仕上がり。ラベルも夏仕様にリデザインされ、見た目からも涼しさを感じる1本です。お勧めの飲み方はソーダ割り。口に含むと、やさしい甘さと麦の芳醇な香りがふわりと広がり、後味はスッキリ。冷やしトマトや枝豆、ズッキーニのグリル、夏野菜の浅漬け、レモンを効かせた焼き魚やカルパッチョなど、さっぱりとした夏の一皿と抜群の相性を発揮します。 ちなみに「焼酎」の季語は夏です！
クラフトマン多田 夏恋 麦焼酎 1.8L
龍水泉 nova 金紋錦 無濾過生原酒 720ml
青りんごやレモンを彷彿とさせるフレッシュで瑞々しい香りが広がり、口に含めば白ワインを連想させる透明感のある甘味と酸味が軽やかに駆け抜けます。 無濾過生原酒ならではの微細なガス感も心地良く、後半にはグレープフルーツのような爽やかなビターさが全体を引き締める、モダンで洗練された味わい。 軽快さがありながらも、しっかりと旨味を感じられる今飲みたいタイプの食中酒です！
龍水泉 nova 金紋錦 無濾過生原酒 1.8L
まんさくの花 純米大吟醸 超限定 720ml
2,530円（税込）
ラベルに大きく表記されている通り、本数、価格とも限定の日の丸醸造が醸す超限定酒です。 酒米の山田錦を45%精米した純米大吟醸。低温瓶貯蔵、生詰酒であり、穏やかな香りと綺麗な呑み口が特長。華やかさというよりはまんさくの花らしく、柔らかな旨味、ほのかな甘味、淡麗にして程良い熟成の旨口、所謂飲み飽きないエレガントさのある味わいに仕上がっています。食中酒としてしっかり楽しめる味わい。この味わいでこのコストパフォーマンスはお勧めです。
堤 白ワイン酵母仕込み 白晴レ 720ml
1,426円（税込）
原料には、フルーティーでキレの良さに定評のある「ジョイホワイト芋」を使用。 さらに白ワイン酵母で仕込むことで、柑橘を思わせる爽やかで華やかな香りを引き出しています。 グラスに注ぐと、レモンやグレープフルーツを連想させる軽快なアロマ。口当たりは軽やかで、芋焼酎らしい旨味を感じながらも、後味は驚くほどスッキリ。 おすすめは炭酸割り。ソーダで割ることで、香りの爽快感がさらに際立ち、まるで大人のシトラスカクテルのような飲み心地に。 焼酎が苦手な方や、普段ハイボール派の方にもぜひ試していただきたい一本です。
〆張鶴 吟醸 生貯蔵酒 720ml
1,958円（税込）
〆張鶴の季節限定品、山田錦を50%精米した口当たりまろやかでスッキリと爽快感のある味わい、吟醸の生貯蔵酒となります。 暖かくなってきたこの時季にお勧めしたいフルーティー且つ柔らかい酸が全体を綺麗にまとめています。キンキンに冷やしてお楽しみください、しっかりした味わいですので氷を浮かべロックでも楽しめる日本酒です。
仙禽 クラシック 弐式 おりがらみ 720ml
2,255円（税込）
母無添加・生もと造りという、江戸時代の技法を現代に蘇らせる“江戸返り”プロジェクトの中核を成す一本です。 上槽時の圧力を弱め、酵母無添加ならではの繊細な個性と有機的な風味を残した「おりがらみ」仕様。まさに“ナチュール”の日本酒版ともいえるナチュラルな酒質で、清涼感と奥行きをあわせ持つ味わいに仕上がっています。 江戸返りの思想と自然が醸す、ナチュラルで芳醇な1本に仕上がっております。
仙禽モダン 山田錦 壱式 720ml
1,956円（税込）
仙禽は、「なぜ酒をつくるのか？」という問いを追求し続けています。時代とともにその答えは変化していますが、2024年現在、仙禽の答えは「江戸返り」にあります。これは、江戸時代に確立された伝統的な技術や価値観を現代に復活させ、未来に繋げる挑戦です。 仙禽では、酒造りの原材料である米から見直しを始めました。2011年から「ドメーヌ化」を進め、自社で米の栽培から酒造りまでを一貫して行う取り組みを行っています。その過程で、日本の農業政策や流通の歪みといった課題に気づきました。 仙禽は、農薬や化学肥料を使わないオーガニック栽培や、在来品種「亀の尾」の保存に取り組むことで、自然との調和を目指した酒造りを進めています。 「江戸返り」とは江戸時代に確立された酒造りの技術、特に生もと造りを現代に復活させることが「江戸返り」の核心です。仙禽では、生もと造りをさらに深化させ、酵母無添加や伝統的な仕込み方法（寛文仕込み、元禄仕込み）を取り入れることで、独自の酒造りを追求します。これにより、微生物の自然な力を引き出し、添加物に頼らない美しい酒造りを実現します。 綺麗な口当たりに甘酸な味わい、ドライな後味なのに鮮やかな余韻があり控えめなビターさ、生もと造りのコクも感じさせます。 クリアな印象なのに味わい深い、スッキリ辛口なのに飲み飽きしない、活き活きとフレッシュな味わいの定番酒です。
謳歌 芋焼酎 25% 720ml
1,749円（税込）
黒木本店から芋焼酎の新商品「謳歌(おうか)」が発売されました。 主原料には黒木本店が手掛けている「甦る大地の会」で生産したタマアカネを使用しており、麹米には宮崎県産のヒノヒカリを黒麹で仕込んでおります。以前に試験仕込みをしていたタマアカネの改良版を限定出荷の商品として定番化されました。 謳歌という喜びを分かち合うという意味合いの言葉が示す通り温暖な宮崎の気候を表しているような華やかで豊かな香りと味わいは飲んだ人やその空間を明るく陽気な気分に変えてくれるような焼酎になって欲しいという意味合いが込められています。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
光栄菊 月光 ランデブー 720ml
2,850円（税込）
「月光 速醸Ver.」の仕込み水の一部に、「月光 天然乳酸菌仕込み」を使用した、光栄菊ならではの挑戦的な一本です。 速醸と天然乳酸菌仕込み、異なる個性が交わることで生まれた、奥行きと飲みやすさを兼ね備えたカジュアルライトに楽しめる貴醸酒です。 マンゴーや熟れたメロン、洋梨やラムネを思わせるトロピカルな香り。口に含むと、桃のように柔らかな甘みと、濃縮感ある旨味がじんわりと広がります。 そこへ乳酸由来のやさしい酸味、ほのかな苦味や渋みが重なり、重たさを感じさせずスルスルと飲み進められる仕上がり。このまま冷蔵庫で半年～一年と熟成させても面白い一本です。
豊醇無盡 たかちよ 無濾過生原酒 チェリちよ 720ml
新潟県の高千代酒造には「Takachiyo」シリーズと「たかちよ」シリーズがございます。Takachiyoが米違いの美味しさを追求するシリーズであれば、たかちよは果実がテーマのお酒となっています。 名前の通り弾けるようなブラックチェリーを彷彿とさせる味わいがコンセプト、果実のような酸味は全くいやらしくなく旨味と共に鮮やかに広がります。勢いのある酒質且つ密度の高い味わい、心地よい酸にリッチな味わい。余韻も心地よく軽快な酒質はこれからの季節にお勧めの一本です。
豊醇無盡 たかちよ 無濾過生原酒 チェリちよ 1.8L
あべ VEGA 火入 720ml
VEGAは、「スッキリとした味わい」を追求し、果実のような香りとフレッシュ感を兼ね備えた新感覚の日本酒です。低アルコール原酒にありがちな薄さを感じさせないしっかりとした味わいで、アルコールの存在感を程よく感じられる仕上がりです。 今季のVEGAは、さらにスッキリとした味わいを目指して造られ、少し酸味のあるラムネを思わせるような爽やかな風味が特徴です。造り手自身の嗜好の変化を反映し、軽やかな飲み口を意識した仕上がりは、これまで以上に「するする」と飲みやすく、どんなシーンでも気軽に楽しめる一本となっています。
浦霞 山廃純米大吟醸 ひらの 720ml
6,270円（税込）
名杜氏・平野佐五郎とその技を継いだ甥・重一、ふたりの平野杜氏の名を冠した、浦霞の技の結晶ともいえる山廃純米大吟醸。 最高峰の酒米「山田錦」を40％まで磨き、自家製酵母を用いた山廃仕込みによって醸された本作は、熟した果実を思わせる上品な吟香と、しっかりとした酸味、米由来の旨みが美しく調和しております。 「平野流吟醸造り」の極致とも称され、まさに浦霞の魂を受け継ぐ一本として誕生しました。 国際コンクール「CINVE 2023」にて金賞を受賞するなど、国内外でも高い評価を得ており、冷酒から常温まで、温度帯により繊細な表情の変化をお楽しみいただけます。
BariPI！ 麦焼酎 23% 720ml
1,353円（税込）
白桃の甘くジューシーな香りが“バリ”広がる、新感覚の麦焼酎。麦焼酎の香ばしさに、華やかなピーチフレーバーを重ねた、遊び心あふれる一本です。 Barley（麦）× Peach（桃）に、九州方言の“バリ＝すごく”を掛け合わせたネーミング通り、口に含んだ瞬間から白桃の甘やかな香りがふわりと広がります。 その後を追いかけるのは、麦焼酎ならではの軽快でスッキリとしたキレ。フルーティーなのに甘ったるくなく、軽やか。 氷でしっかり冷やすほど、桃の香りと爽快感がより引き立ちます。ロックやソーダ割りはもちろん、ジンジャー割り、紅茶割り、ミルク割り、エスプレッソ割りなど、自由に“遊べる”のも魅力。焼酎の枠を飛び越えた、新時代のフレーバー焼酎です。
BariPi! 麦焼酎 23% 1.8L
2,925円（税込）
両関 裏翠玉 純米吟醸 無濾過生 秋田酒こまち 720ml
2,165円（税込）
酒造好適米「秋田酒こまち」を50％まで磨き上げ、無濾過生酒で仕上げた初夏限定の裏バージョンの翠玉です。 グラスから立ち上がるのは、翠玉らしい華やかで芳醇な吟醸香。口に含むと、みずみずしい果実感と透明感ある旨味が広がり、後半はやや辛口にキレていく軽快な仕上がり。 無濾過生ならではのフレッシュ感と、柔らかく伸びやかな味わいが心地よく、これからの季節にぴったりの一本です。 定番の表翠玉とはまた違う、味わいのコントラストもぜひお楽しみください。しっかり冷やしてお楽しみください。
両関 裏翠玉 純米吟醸 無濾過生 秋田酒こまち 1.8L
4,329円（税込）
脱兎 祝-K5 無濾過生原酒 720ml
羽田酒造・原田杜氏が挑む、京都づくしの experimental な一本！ 酒米には、京都を代表する酒米「祝」。さらに京都酵母を5種類使用した、唯一無二の無濾過生原酒です。 使用酵母は、青りんごのような香りを生む「京の琴」、バナナのような香りの「京の華」、爽やかな酸をもたらす「京の咲」、コハク酸由来の旨味を持つ「京の珀」、そして軽快で透明感ある「京の恋」。 それぞれの個性が重なり合い、ソーダを思わせる爽快感、ドライフルーツのような奥行き、複雑で雅な香りと味わいを描き出します。
福海 山田錦 活性うすにごり 720ml
夏から秋の時季に海に発生する海霧(うみぎり)と口の中に広がる活性の味わいをイメージして醸されたこの時期に相応しい季節酒、活性薄濁りタイプの福海です。 以前まではスパークリングとして発売されておりましたが、さらにそこから進化した新・爽酒となります。瓶内二次発酵による軽快な発泡感と共に山田錦の旨味を感じつつ、うすにごりのボリューム感。味は爽やかでキリッとした味わいに仕上がっております。シュワシュワ爽やかな福海、夏の新定番酒です。
福海 山田錦 活性うすにごり 1.8L
たてがみ 特別純米 生酒 720ml
2,068円（税込）
飲み口は瑞々しく、ほのかなジューシーさが米の旨味とともに颯爽と広がっていきます。 フレッシュ感がありながら、透明感がありシルクのような滑らかな酒質に仕上がっています。 後味は柑橘系果実の酸味が全体を程良くフェードアウトさせていき、全体的に丸みを帯びたテクスチャーは料理を選ばず寄り添う味わいで、力を抜いて楽しめる一本です。 “たてがみ”の由来は岩手県の高田松原にある「奇跡の一本松」で有名な砂浜が「立神浜」と呼ばれていた事から「ゼロから地元を盛り上げていく」という思いがこめられ命名されております。
たてがみ 特別純米 生酒 1.8L
3,971円（税込）
稲とアガベ 花風 UA 720ml
秋田県の“稲とアガベ”が手掛けるクラフトサケシリーズの最新作はユナイテッドアローズとのコラボ酒です。 花風の特徴はホップの華やかさと、白麹由来のシャープな酸です。そしてユナイテッドアローズとのコラボレーションによって生まれた本作は、通常の「花風」とは異なる特別仕立て。酸味をテーマに、5種のホップを厳選し、春から初夏にかけての季節にぴったりな、軽快でフレッシュな飲み心地に仕上がっています。 口に含めば、爽やかな柑橘香とともに広がるジューシーな旨みと、きれいな酸が鮮烈に広がり、余韻はすっきりとクリーン。白身魚のカルパッチョやカプレーゼといったイタリアンはもちろん、エビチリや麻婆豆腐などの中華との相性も抜群の限定酒です。
浦霞 純米大吟醸 No12 720ml
昭和40年頃に浦霞の吟醸醪（もろみ）から分離され、後に日本醸造協会に登録された「きょうかい12号酵母」を使用した純米大吟醸となります。グラスに注げば穏やかで心地よい香りとやわらかな口当たりが楽しめます、後味のキレの良い上品な味わいが特徴です。落ち着いた黒の背景に金色の輝く12は印象的でギフトにもお勧めの一本です。
まんさくの花 吟醸 かち割り原酒 720ml
ロックにしてもしっかりと旨い日本酒です、グラスの中で氷が少しずつ溶けてもキンキンに冷やしても味が薄くならない様、酒造好適米“吟の精”を使用し、暑い夏の日でも氷が最後まで溶けきっても風味よく旨味が堪能できる旨口の日本酒です。氷をゆらしながら変わりゆく味を楽しむのも夏ならではの呑み方です。
まんさくの花 吟醸 かち割り原酒 1.8L
やまとしずく 純米酒 夏のヤマト 720ml
辛口でありながら優しい米の旨味を感じる純米酒！美山錦を原料米にAK-1酵母を使用し、鮮やかな香味とくっきりとした酸が特徴です。暑さに負けないクールでフレッシュな味わいはこの夏にピッタリ！どんな料理とも相性の良い夏の食中酒を是非ご堪能ください。
やまとしずく 純米酒 夏のヤマト 1.8L
二兎 純米サテン 500ml
柔らかな口当たりに優しい甘味、そして程良い酸味とその名の通りサテンのような滑らかな酒質。 しっかりとした旨味や酸味を求めるのではなく、柔らかで寄り添うような旨味と酸味、ボディ感と軽さ、ジューシーさとドライを求めた今の時期にピッタリの味わいに仕上がっております。派手過ぎず軽すぎない酒質が楽しめます。
二兎 純米サテン 1.8L
栄光冨士 逸閃風刀 辛口純米酒 720ml
今までの栄光冨士とは一味違うタイプの季節酒が登場、その名も“逸閃風刃(いっせんふうじん)”。新潟県産の酒造好適米“五百万石”を80%精米した純米酒です。 80%精米とは思えない滑らかな旨味、そしてスッキリとしたキレもあり、通常の栄光冨士シリーズは冷やで飲むのがテッパンでしたが、幅広い温度帯で楽しめる辛口の純米酒となっております。栄光冨士と言えば純米大吟醸というイメージがありますが、今までとは違う純米酒、新たな一面をお楽しみください。
栄光冨士 逸閃風刀 辛口純米酒 1.8L
シングルモルト 津貫 2026 エディション 49% 700ml
9,020円（税込）
南薩摩・津貫の自然が育てた、2026年限定リリースのシングルモルト。バーボンバレルやシェリーカスクを主体に、複数の原酒をヴァッティング。 熟した果実を思わせる華やかな香り。口に含むと、ふくよかでコク深い甘み、樽由来の奥行き、ほのかなスモーキーさが静かに重なります。 使用原酒は2020〜2021年蒸留を主体。ノンチルフィルタードならではの、厚みある質感と余韻も魅力のウイスキーです。
光武 純米大吟醸 CooooL 720ml
暑い季節にぴったりの、“CooooL”な純米大吟醸！軽快でクリアな酒質に、爽やかでフルーティーな香り。 低アルコール13度ならではの飲みやすさで、スイスイ楽しめる夏限定酒です。口当たりはやさしく甘やか。そこからスッキリとした後味へと流れ、火照った身体に涼しさを運んでくれます。 冷蔵庫でしっかり冷やして、合わせる食事は冷奴や豚しゃぶ、貝のお刺身など夏の食材と一緒にお楽しみください。
初孫 一徹 生もと純米酒 生詰 720ml
意外と知られていませんが、山形県の東北銘醸はは生もと造り一筋、ほぼ全量を生もとで醸しています。全国的にも稀な本当の生もと蔵です。そして！まさに名前の如く“頑固一徹”、だからこそのウマさがあります。クセなく澄んだ飲み口しなやかな酒質、そしてフレッシュ感がありながらもコクのある旨味！爽快感ある季節限定酒となります。
初孫 一徹 生もと純米酒 生詰 1.8L
夏の赤鹿毛 麦焼酎 20% 720ml
1,320円（税込）
水割りやロックに合うようにと改良された限定焼酎です！この夏焼酎は、ロックや水割りで美味しくいただけるように、通常の赤鹿毛に対し幾重にもわたる工程を変更、造り込みを行った焼酎です。新酒ならではのフレッシュさと荒さを感じさせないまろやかな口当たりに、余韻に程よい麦の香ばしさを残すことに成功しました。 アルコールが20%の理由とは？ 本場の宮崎では夏でもモチロン焼酎を飲みます。しかし暑い日には20度ほどにして飲むという嗜好にあわせて、そのまま20度の状態で瓶詰めされています。また新酵母「平成宮崎酵母」が醸し出す独特なコクと香りはキンと冷やしたストレートやロックにぴったりです！
夏の赤鹿毛 麦焼酎 20% 1.8L
一白水成 貴醸酒 Moving Saturday 720ml
2,915円（税込）
昨年もご好評頂いた一白水成の貴醸酒が入荷致しました！その名も「Moving Saturday」。 さて、名前の由来ですが一白水成の「Sunday Backnine」と同じくゴルフ用語から。プロゴルフのツアーは木曜日〜日曜日までの四日間(女子の場合は基本三日間)、貴醸酒の名前はその三日目の土曜日を表しています。土曜日は予選が終わり一番順位の変動が大きい一日です。初日良かった選手がスコアを落として来たり、注目されていなかった選手がスコアを伸ばし優勝争いに加わってきたりと面白くもハラハラする一日、この貴醸酒はまさにその様子が名前となっているのでしょう。 そもそも貴醸酒とは日本酒の仕込時に(三段仕込の最終段階である留において)水ではなく清酒を使って仕込むお酒です。そうする事で通常の日本酒よりも甘味が強くトロリとした呑み口、酸度が高くスッキリとした後口になるのが特徴です。 一白水成の貴醸酒は飲み口がなめらかで、口に含めばパッと華やかな甘みが広がり、後味は品のある酸味がしっかりと良い仕事をしてくれます。カナッペなどの軽食の他、ビターチョコレートやナッツ、ドライフルーツ、またチーズなどもオススメです。バニラアイスなどにかければ素敵デザートとして楽しむ事も出来ます。
ヴァインライヒ ヴァイス 750ml
ライムやスダチを思わせる柑橘香に、白い花、白桃、洋梨のニュアンス。口当たりは非常にスムーズで、伸びやかな酸と透明感ある果実味が心地よく広がります。ナチュラルワインらしい生き生きとした表情を持ちながらも、酸が尖りすぎず、全体のバランスが非常に秀逸。 ミネラル感がしっかりありながら重たさはなく、食事に自然と寄り添う“飲み疲れしない白”。価格以上の完成度を感じさせる、コストパフォーマンス抜群の一本です。
富久長 辛口純米 夏 720ml
今田酒造が手掛ける、暑い夏にピッタリな爽やかな辛口純米酒です。暑い季節に、より爽やかに楽しめるよう、シャリ感をもたせて仕上げました。「シャリ感」とは、夏の肌に触れた時に涼しく感じる麻や木綿の肌触りに使われる言葉です。 穏やかにメロンやバナナを思わせる香り。 スッキリとした口当たりでありながらも、旨味も感じられ、酸によるキレ味も心地良い。サッパリとした爽快感が楽しめる夏酒、しっかりと冷やしてお楽しみください。
富久長 辛口純米 夏 1.8L
東力士 梅酒 ジュレ 300ml
770円（税込）
梅酒のやさしい甘酸っぱさを、ジュレのような食感で楽しめる新感覚リキュール。こんにゃくマンナンと寒天を使用し、ぷるんとした口当たりに仕上げました。 完熟梅のまろやかな風味に、はちみつのやさしい甘み。アルコール度数5度の軽やかな味わいで、お酒が苦手な方にもおすすめです。 そのまま冷やしてストレートで楽しむのはもちろん、ヨーグルトやアイスにかければ大人のデザートとしてもおすすめ！ 食後にゆったり楽しみたくなる、酒蔵仕込みの癒し系リキュールです。
東力士 ゆず酒 ジュレ 300ml
爽やかなゆずの香りと、ぷるぷる食感が楽しい新感覚リキュール。こんにゃくマンナン入りで、まるでジュレのような口当たりに仕上げた一本です。 口に含むと、ゆずのやさしい酸味とほのかな甘みがふわり。アルコール度数5%と軽やかで、お酒が苦手な方でも楽しみやすい味わいです。 そのまま冷やしてストレートで楽しむのはもちろん、ヨーグルトやアイスにかければ大人のデザートとしてもおすすめ！ 食後にゆったり楽しみたくなる、酒蔵仕込みの癒し系リキュールです。
刈穂 Summer Mist 夏純米吟醸 六舟 720ml
Summer Mist(サマーミスト)という名の通りうっすらと澱のある吟醸酒。透明感のある香りに、爽快な呑み心地は暑い日にもピッタリ。刈穂らしくスッキリと辛口の酒質です。朝靄のような幻想的な色合いにきめ細やかな味わいは是非冷やしてお楽しみください。スッキリ辛口ながらも米の旨味があるように感じます。一回火入れの商品となります。
刈穂 Summer Mist 夏純米吟醸 六舟 1.8L
百十郎 純米大吟醸 蒼藍 720ml
百十郎が夏に向けて送り出す、極限までドライなキレを追求した純米大吟醸。 立ち香は、リンゴやハーブを思わせる凛とした清涼感。口に含めば、火入れ由来の落ち着いた旨味がなめらかに広がり、余計な甘さを感じさせないクリアな飲み口へと続きます。 そして何より印象的なのが、飲み込んだ瞬間に訪れる鋭いキレ。波飛沫のような爽快なミネラル感とともに、後味は潔くスッと消えていきます。 ただドライなだけではなく、瑞々しい旨味と幾層にも重なるテクスチャーが調和。夏に飲みたい辛口を高次元で表現した、百十郎らしい一本です。
百十郎 純米大吟醸 蒼藍 1.8L
翠玉 純米吟醸 無濾過生 秋田酒こまち 720ml
今季から新たに醸造された純米吟醸無濾過生酒は、秋田県産の酒造好適米「秋田酒こまち」を50%まで磨き上げた純米吟醸酒です。 初夏にぴったりなこのお酒は、芳醇な吟醸香と穏やかな酸味が絶妙なバランスで調和しており、フレッシュな果実のような香りが広がります。爽やかな香りと、やや甘口の仕上がりが特徴で、飲みごたえと爽やかさを兼ね備えています。無濾過ならではの豊かな旨味とクリアな味わいが楽しめる、季節限定の一本です。
翠玉 純米吟醸 無濾過生 秋田酒こまち 1.8L
あべ ゴールド 白 火入れ 720ml
4,125円（税込）
従来のゴールドが華やかな香りを持つのに対し、白ラベルは香りを穏やかに抑え、酢酸イソアミル系の落ち着いた香気を活かした設計。食中酒として料理と寄り添うことを意識した、しなやかな味わいに仕上がっています。 精米歩合45％によるフルーティーさと、リッチな旨味を支える爽やかな酸が絶妙なバランスを形成。料理の味を引き立てながら、飲み飽きしないキレの良さが魅力です。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
北西酒造 Prototype 蔵人企画 720ml
仕込み水の代わりに日本酒を使用することで、これまでにない甘みとコクを引き出した貴醸酒スタイルの試験醸造酒です。 圧倒的なコクと甘みを実現する贅沢設計でとろけるような濃密な甘味、シルクのような滑らかさ、そして美しい酸が全体を引き締めめす。 デザート感覚で楽しめる仕上がりで重厚なのに飲みやすい絶妙なバランスに仕上がっております。
あべ ブラック vol.2-1 720ml
あべの純米がブラックという名称になって発売、今後は等級名称の無いカラーシリーズとして発売されます。 スッキリとした味わい、そして阿部酒造らしい低アルコールの仕上がりで飲み口軽やか、スムーズな喉ごしが楽しめます。飲みやすく飲むシチュエーションを選びません。瑞々しくジューシー感のある阿部酒造らしい味わいです。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
雪中梅 純米吟醸 美守(ひだもり) 720ml
雪中梅が初めて送り出した純米吟醸酒。 その名に冠された「美守（ひだもり）」とは、蔵元・丸山酒造場がある上越市三和区塔ノ輪の古くからの地名です。 穏やかな香りの中に、白桃や白ワインを思わせる爽やかで上品な果実感。口当たりはなめらかで、透明感のある甘酸っぱさと綺麗な酸が心地よく広がり、後半は雪中梅らしい品の良いキレへと繋がります。 伝統的な雪中梅のやわらかな旨味を残しながら、現代的なモダンさを取り入れた味わい。 和食はもちろん、焼鳥や串焼き、白身魚、洋食との相性も秀逸です。
帝松×直実 江戸彩 edosai 720ml
自然が育んだ水と米、そして二つの蔵の技が巡り合い誕生した、これまでにないアートとコラボした“ブレンド日本酒”です。 「帝松」の重厚な深みと、「直実」の軽やかなキレが調和し、透明感と奥行きを併せ持つ一杯に仕上がっています。 吟醸香がふわりと広がる上品な香りに米の旨味と柔らかさのバランス、奥行きのある飲み口、そして余韻に心地よい甘味と酸味が食事を引き立ててくれます。 ラベルデザインはは障碍者アーティストの濱田浩和氏の作品となります。鮮やかで独創 的な表現が、日本酒の持つ奥深い世界観に新たな彩りを与え ています。
稲とアガベ 交酒 花風 720ml
秋田県の稲とアガベは今後クラフトサケの名称として清酒、濁酒に対して交酒と名付けました。日本酒と他の文化が交わるイメージです。 そしてこの度の花風ですが、「花」はホップの和名である西洋唐花草から来ています。「風」はクラフトシリーズのコンセプトである、男鹿の強い風に由来しています。クラフトサケ花風を通じてこの業界に新しい風を吹かす、その思いが強く込められております。 澄んだ瑞々しい香り、口に含めば鮮やかな旨味とホップの風味、そしてしっかりと酸が溢れ出てきます。刺激的ではなく勢いのある旨味と活き活きと酸が重なり合いスッキリとした後味、余韻が楽しめます。書のラベル文字は書家の辻井樹氏の作品です。
白岳仙 純米吟醸 夏虫 720ml
福井県産の五百万石を使用した安本酒造の夏酒はその名も夏虫！爽快感あり瑞々しい酒質、辛口の酒質ですがまるで夏季になって活動を始める生き物たちのパワー、力強さがを感じさせます。透明感ある軽快な喉越し、是非旬の食材やBBQなどと一緒にお楽しみください。
白岳仙 純米吟醸 夏虫 1.8L
長瀞蔵 純米吟醸 しずく採り 720ml
同じ醪から「あらばしり」「中取り」「うすにごり」「しずく採り」「瓶火入」の5パターンが季節ごとに発売される長瀞蔵シリーズから、しずく採りが入荷！ 埼玉県産のさけ武蔵を使用しており、品のある香りに一口目から軽快に駆け抜ける透明感のある旨味、そして追い掛けるように酸味が現れて全体を綺麗にまとめ上げていきます。生原酒ならではフレッシュさと活き活きとした味わい、そして香味バランスの良さ、さけ武蔵ならではの旨味がしっかりと感じられます。 そして口にして思うのはコストパフォーマンスの良さ！しずく採りは加圧せずに吊り下げた重力によって滴り落ちる部分のみで搾る大変手間はかかる方法。その分雑味の少ないエレガントな酒質となります。この価格でこの酒質、長瀞蔵……恐るべし！
しぜんしゅ めろん 3.33 720ml
仁井田自然酒の旧番外シリーズ、純米吟醸の直汲み無濾過生原酒です。 「3.33」とは三段仕込みの「3」、蔵に伝わる独自の汲み出し四段製法の四段目の仕込みの掛米を通常の1/3=「0.33」にしているため、「3.33」という表現にされたそうです。 仕込みの配合を変える事により完熟メロンの様なフレッシュな吟醸香、甘味と酸味のバランスが素晴らしく、開けたてには発酵によるピチピチとしたガス感があります。
仙禽モダン 肆式 貴醸酒 720ml
2,554円（税込）
仙禽モダンの肆式(よしき)は江戸古式の貴醸酒として発売。 貴醸酒と言えば、トロリとした甘味ある酒質が特徴ですが仙禽モダンの貴醸酒はスッキリと爽やかなテイストに仕上がっています。 一口目からフレッシュな果実のような甘さ、瑞々しい旨味が広がったかと思うと、ほんのりとしたビターさと酸味が全体をまとめあげていきます。 アペリティフやドライフルーツ、フルーツタルト、クアトロフォルマッジ、チーズガレットやカボチャ料理などと相性が良さそうです。
夏のまんねん 芋焼酎 20% 720ml
宮崎県ではポピュラーな20度でスッキリと飲める夏の芋焼酎です。 自家栽培のダイチノユメという芋に宮崎県産米、夏の微笑みを使用した拘りぬいた限定夏焼酎です。暑い日には少し大きめのグラスにたっぷりと氷を入れ、気持ち多めに焼酎を注いだ水割りがお勧めです。物足りない方はガツンとロックでお楽しみください。飲めばさわやかな香りと甘味が広がりスパッと切れる味わいはまさに焼酎Summer！
夏のまんねん 芋焼酎 20% 1.8L
善吉 純米吟醸 瓶燗一回火入 720ml
瓶のまま一度だけ火入れという丁寧な仕上げにより、生酒のようなフレッシュさと、火入れならではの落ち着いた旨味を両立した一本です。 立ち上がりは軽やかで、ほんのりとしたフレッシュな甘み。そこから特有のソリッドでシャープな辛さへと移行し、後半はスッとキレる、非常にバランスの良い流れ。
善吉 純米吟醸 瓶燗一回火入 1.8L
日高見 純米大吟醸 ブルーボトル 720ml
全国清酒鑑評会金賞受賞した平考酒造の日高見、しかもその中の限定酒が登場です。特撰された酒米、兵庫県は東条特A地区の山田錦を40%精米した純米大吟醸。 その風味は透明感ある上品な吟醸香とバランスの良い酸が引き締めてくれます。キレも心地よくそれぞれの味わいが邪魔する事無く綺麗に調和された大吟醸。鮨や刺身はもちろん、和食と一緒に楽しめる味わい。日高見の目指す最高峰への思い、そしてそれをなす技術の高さがこのお酒には詰められています。
一白水成 純米吟醸 酒未来 720ml
一白水成の酒未来はその落ち着いた立ち香に加え口の中に入れると果実の様な甘味と旨味がスッと広がり、酸味とのバランスも良く飲んだ後のキレも上品です。食事との相性良く飲み飽きない味わいに仕上がっております。例年よりもフレッシュで透明感のある酒質をお楽しみください。
一白水成 純米吟醸 酒未来 1.8L
4,620円（税込）
仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 375ml
1,128円（税込）
自然を重んじ、製造方法は限りなくナチュラルにこだわる仙禽が手掛けるシードル。多数の国内外のシードルを蔵元がテイスティングし、理想の味わいを追求した結果、シードルの本場であるフランス・ブルターニュのりんごと違い、日本のりんごは甘みが強く酸味が少ない為、芳醇なボディ感が出ないという事でりんごの果汁には手を加えずシンプルに一次発酵させ、適度なガス圧を入れることによって理想の味わいに限りなく近づき、瑞々しさと品のある甘さのスッキリとした味わいが楽しめます。
仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 750ml
梅乃宿 あらごしクールゆず 720ml
通常の梅乃宿のゆず酒よりもフレッシュ且つ濃厚な味わいに仕上げた季節限定リキュールのクールゆずが入荷致しました。あらごしタイプとなり、柚子感がより一層アップした季節限定リキュール！ 開栓したときからゆずの新鮮で爽やかな香りが広がり、加熱処理をせずに造り上げており生のゆずの風味が楽しめます。通常のゆず酒よりも果汁率を増やして、キンキンに冷やしても風味を損なわない低温調合でのブレンド。 贅沢なゆず感とあらごしの果実感、そしてフレッシュ感を堪能できるすっきり柚子酒です。暑い日にはキンと冷やして、なんならグラスもしっかり冷やしてロック、ストレート、ソーダ割りなどがお勧めです。
大海 涼風 芋焼酎 25% 720ml
軽快な味わいと吟醸酒のような香りを際立たせた夏の限定の芋焼酎です。甘藷にベニオトメを使用しており「白麹L型菌」を使って醸されています。 醪を低温発酵させたあと減圧蒸留で仕上げて、軽快な味わいと吟醸酒のような香りを際立たせています。そして、割り水は垂水の温泉水（超軟水）を使用して口当たりをさらになめらかに。暑い日にロックや水割りで美味しく楽しめる爽やかな焼酎です。
大海 涼風 芋焼酎 25% 1.8L
梅乃宿 あらごしパイン 720ml
2,031円（税込）
梅乃宿酒造の新商品！収穫したパイナップルで仕込んだお酒をよりフレッシュな出来立ての状態で発売されました。 燦々と降り注ぐ太陽の光を浴びて育った上質なパイナップルを使用しており、甘酸っぱいピューレをまろやかな日本酒とミックスされています。グラスに注げば鮮やかなイエロー、そしてジューシーで爽やかな甘い香り、トロピカルに楽しめるあらごしタイプのパイン酒です。
初孫 純米吟醸 清空 2236 720ml
昨今の香り高く甘口酒のブームとは一線を画し、“酸”を活かした新潮流が日本酒に訪れています。その先陣を切った秋田の新政に続き、東北銘醸が挑むのは、多酸性酵母×生造りによる意欲作。 清空（せいら）は、2236mの鳥海山の清澄な空をイメージし、花蜜のように穏やかで上品な香りと、軽快な甘酸っぱさがふわりと広がるやさしい飲み口が特長です。 甘酸の新たな境地はまるでデザートワインを思わせる軽やかなボディと、飲み飽きしない爽やかな旨みで、暑くなる季節にぴったりの仕上がりです。
初孫 純米吟醸 清空 2236 1.8L
加茂錦 荷札酒 酒未来 純米大吟醸 720ml
加茂錦酒造待望の酒未来を使用した荷札酒が入荷致しました。穏やかな果実香、一口目から広がるジューシーな味わい、それなのにダレることなく鮮やかに広がり、クリアで上質な香味が流れていきます。味わい深いのに雑味が無い、ジューシーさがあるのにキレのある後口。酒未来の良さがしっかりと引き出されており、しぼりたての鮮度味と共にお楽しみください。
加茂錦 荷札酒 酒未来 純米大吟醸 1.8L
4,950円（税込）
麻原 CRAFT LAB Strawberry 700ml
麻原酒造のCRAFT LABシリーズ第二弾は「＠FARM」のイチゴ「陽香-haruka-」を贅沢に使用した果実の魅力を探求したプレミアムなストロベリーリキュールです。 一粒一粒丁寧に手摘みされたイチゴを果実のまま仕入れ、蔵元で丁寧に仕立てる事で他のリキュールには無いフレッシュな果実感をそのまま閉じ込めました。 甘く芳醇で華やかな香りに凝縮されたチャーミングなイチゴ本来の甘酸っぱさが特徴です。まさに大人のデザートリキュール、ロックやストレート以外にもミルク割りやスパークリングワインで割っても美味しく楽しめます。
赤武 AKABU 中務 純米大吟醸 720ml
6,875円（税込）
橘ケンチ（EXILE/EXILE THE SECOND）の背中を見ながら日本酒に魅了されたGENERATIONSの中務裕太。 橘ケンチが企画原案を担当した日本酒マンガ『あらばしり』の連載をきっかけとして2020年に赤武酒造と出逢いを得たことで関係がスタート、日頃から赤武酒造をフェイバリット銘柄のひとつとして挙げてきた中務裕太を橘ケンチが導く形で今回のプロジェクトが起ち上がりました。 若き六代目、古舘龍之介はもとより蔵人とともに仕込みに始まり上槽（搾り）まで一貫して体験し様々な気づきを得ながらネーミングやデザインについての対話を重ねて、ついにエクスクルーシブな限定アイテムとしてパッケージが完成しました。 フルーティーさがあり、米の旨味が感じられる味わい。酸とのバランスも良く、サバけも良いのでスッキリと消えていくような余韻、飲みやすさがあります。
栄光冨士 菫露威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml
栄光冨士から春夏の時期に限定的に発売される菫露威吹(すみれつゆいぶき)が入荷致しました。 長野県産の美山錦を78%、兵庫県産の山田錦を22%使用しており、果実の様な吟醸香と軽やかな口当たりは楽しい食事を彩ってくれる一本です。クセも無いので和食、洋食問わずに合わせることが出来ます
栄光冨士 菫露威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒 1.8L
二兎 純米大吟醸 雄町 うすにごり生 720ml
5,940円（税込）
二兎の中でも得意としている酒米の一つである“雄町”を33％精米にて仕込んだ特別なうすにごりの純米大吟醸です。 雄町の持つふくよかさと深みのある旨味、そして甘味と酸味のバランスは二兎追うものしか二兎を得ずの味わい。透明感のある酒質なのにうすにごりオリが絡み合い甘味が重なります。颯爽とした印象ながらも綺麗な余韻、食中酒としても楽しめる一本です。 シリアルナンバー入り、全国555本の限定商品です。
杜來 特別純米 超辛口 720ml
杜來慣れではのキレのあるドライな飲み口の中に、ふくらみある旨味とコクが調和し、フレッシュなキレが爽快に駆け抜けます。 冷やにすれば鋭く冴え、燗では旨味がふくらむ万能の辛口純米。「杜氏の魂が時代を超えて挑戦する」新たな六花の味わいをお楽しみください。
杜來 特別純米 超辛口 1.8L
あべ ARCTURUS 500ml
3,105円（税込）
ARCTURUS(アークトゥルス)のロゼ色は古代米である「紫黒米」を使用し、自然由来の色素を使用しています。古代米は玄米での使用をしているため、その分玄米独特の渋みもあり、甘さでマスキングするのではなく、渋さ、苦さをポジティブに捉えドライテイストなスパークに仕上げているのが本酒です。古代米にあるイチゴのようなフレーバーも見え隠れします。王冠栓から少しずつガスを抜く方法が一番開けやすいです。その開栓の先はドライできめ細かな食前から食中まで万能なJAPANESEスタイルの泡酒を楽しむことができます。
テラセラーズ サティス・ディ ソーヴィニヨンブラン 750ml
南国を思わせるトロピカルな香りと、爽やかな酸味が魅力の一本。ソーヴィニヨン・ブラン100％で仕上げた、毎日飲みたくなる軽快な白ワインです。 パイナップルやマンゴーなどの華やかなアロマに、キレのある酸がバランスよく調和。口当たりは軽やかでフレッシュ、後味はすっきりとクリーンにまとまります。 気取らず楽しめる親しみやすさと、飲み飽きしない爽快感が魅力のデイリーワインです。
テラセラーズ サティス・ディ プレミアム 750ml
スペイン最大級のワイナリー「テラセラーズ」が手掛ける、濃密な果実味と力強さを兼ね備えた一本。シラーとガルナッチャのブレンドにより、南欧らしい豊かな果実感とスパイシーな奥行きを表現しています。 グラスに広がるのは、ブラックベリーやイチゴの熟した果実香に、ほんのりとしたスミレのニュアンス。口に含むと、しっかりとしたボリューム感と凝縮した果実味が広がり、力強く長い余韻へと続きます。 価格以上の満足感を感じられる、飲みごたえのあるフルボディ赤ワインです。
小野屋の早摘みグリーンレモン酒 500ml
大分県は津久見市と佐伯市で生産された採れたてのレモンを中心に、国産のフレッシュなグリーンレモンを使用して造られた爽やかなリキュールです。国産のレモンは全国でも限られた狭い範囲でしか栽培されていない希少なレモンです。そしてその国産レモンを完熟前の緑色の果皮の段階で収穫して造られたのが「小野屋の早摘みグリーンレモン」です。麦焼酎をベースに早摘みレモンを使用することで、香り高くフレッシュで旨みを感じることが出来ます。甘酸っぱくもビター感溢れる大人の味わいを、是非お楽しみ下さい。
小野屋の早摘みグリーンレモン酒 1.8L
3,465円（税込）
日高見 中取り大吟醸 勝色 ひょうたん 720ml
「日高見」の年に一度の限定品！、特別な数量限定の大吟醸となります。兵庫県特A吉川産の山田錦を贅沢に40％まで磨き、お酒の搾りで一番バランスの良い部分とされる、"中取り"のみを詰めた高品質な大吟醸です。気品あるフルーティな香りを伴いながら、程よく熟成されたお米の旨みがしっかりと伝わってきます。日高見らしい透明感のある、飲み心地良い絶妙なバランスの仕上がりの逸品です。 名前にある勝色（かちいろ）とは、日本に古くからある濃い藍色の事で、元々は 色を濃くしみ込ませるために布をかつ（てへんに島・叩く）ことから、勝つの字があてられ鎌倉時代の武士たちが勝つ色として好み鎧や兜などによく使われるようになりました。
St.Cousair 故郷を望むテンヘクタール 750ml
長野県北信州・飯綱町を中心としたシャルドネ100％。標高600mの冷涼な環境と昼夜の寒暖差が生む、引き締まった酸と澄んだ果実味が魅力の一本です。 グラスに注ぐと、青りんごや白い花、柑橘を思わせる爽やかな香り。口に含むと、雑味のないクリアな味わいと、透き通るような酸が広がり、軽やかで心地よい余韻へと続きます。樽熟成を行わないことで、シャルドネ本来のピュアさを最大限に表現された一本です。
St.Cousair 丘の上ハレルヤ 750ml
長野県産ぶどう100%使用の赤ワイン！メルロー主体にカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを骨格に据え、コンコードをアクセントにブレンド。オーク樽熟成により、果実味と穏やかな樽香が調和した一本です。 グラスに注ぐと、熟したベリーやカシスの香りに、ほんのり甘やかなニュアンス。口当たりは非常に滑らかで、酸とタンニンのバランスが良く、赤ワインとしての満足感を持ちながらも重すぎない仕上がり。コンコード由来のやさしい甘やかな余韻が広がり、日本の食卓に自然と寄り添う親しみやすさが魅力的な一本です。
加茂錦 荷札酒 赤磐雄町 純米大吟醸 1.8L
4,980円（税込）
酒蔵垂涎の希少米の一つである「赤磐雄町」。雄町特有の香味、凝縮感を槽場汲みの鮮度味と共に楽しめます。果実の香り、口当たりのなめらかさにキレの良さがあります。心地よいボリューム感に華やかさを兼ね備えた食中酒としてもお勧めの一本です。 ※加茂錦は仕込むタンク、次期により酒米や酒質(しぼりたて、ひやおろし等の変化)などがその都度変わります。予めご了承ください。
あべ ＋（プラス） GOLD 720ml
「あべ＋GOLD」は、“柱焼酎仕込み”という古式ゆかしい製法を阿部酒造が現代にアップデートした挑戦的な一本。 上品な旨みと甘みが広がったかと思えば、後口に向かってスパッと切れる鋭いキレ。焼酎の添加タイミングを“搾り直前”に設定することで、口に含んだ瞬間から焼酎の個性が立ち上り、香味の立体感を演出しています。 酒蔵の循環を活かし、自社の酒粕から蒸留した焼酎を使用するサステナブルな姿勢も魅力のひとつ。 ※お一人様一回のご注文につき1本のみの販売となっております。ご了承ください。 一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
光栄菊 甕月（みかつき） 亀の尾 720ml
立ち香はラムネやブドウの爽やかさ。含むと一気に広がるのは、熟したメロンやマンゴーのような濃密な果実感。 とろりとした質感の中に、透明感のある甘みが滑らかに広がり、そこへ光栄菊らしい鮮やかな酸がしっかりと輪郭を与えます。 微発泡のニュアンスが全体を引き締め、最後は長く美しい余韻が続きます。 名前の由来は蔵のある佐賀・三日月の地名の由来となった「甕調（みかつき）」から命名。古くは甕に酒を詰めて都へ届けていた歴史になぞらえ、“今の時代に届ける酒”としての想いが込められています。
三連星 生もと純米生原酒 二黒土星 1.8L
生もと造りの新たな三連星である「二黒土星」の生原酒が登場致しました！ 生もと系らしい、やや高めの酸ですが爽やかで心地よく、膨らみのある味わいで、山廃のお酒と比べると重厚さが少ないのですがふくよかで幅のある味わいに仕上がっています。年に一度きりの二黒土星の生原酒です。 二黒土星(じこくどせい)とは暦や占いで用いられる9星の一つで、美冨久酒造の創業年1917年の星が二黒土星という事から名づけられました。
Spirits of TENPAI with SCARLET 麦焼酎 44% 700ml
焼酎を“世界のカクテルスピリッツ”へ！ 福岡・天盃の麦焼酎と、クラフトリキュールブランド「SCARLET」の思想が出会って生まれた、特別な限定原酒。今回発表された薬草酒「KIZASHI AMARO - TENPAI EDITION -」の出発点となったベーススピリッツでもあります。 アルコール度数は44度。焼酎としては高めの度数ながら、天盃が磨き続けてきた蒸溜技術により、驚くほど滑らかな口当たりを実現しています。 グラスに注ぐと、麦由来の香ばしさと穀物の甘いニュアンス。口に含めば、しっかりとしたコクと旨味が広がりながらも、後味は非常にクリーン。 その味わいは、従来の焼酎という枠を超え、ウイスキーやラム、テキーラのようにカクテルで使える“世界基準のスピリッツ”として設計されています。 まさに焼酎を“カクテルのためのスピリッツ”として再定義する挑戦！焼酎は、レストランだけの酒ではない。BARという舞台でどこまで表現できるのか。その可能性の「兆し」を、ぜひグラスの中で体験してください。
KIZASHI AMARO TENPAI EDITION 700ml
焼酎×アマーロ、世界のBARシーンへ挑む日本の蒸留酒！ 神奈川・伊勢屋酒造「SCARLET」と福岡の麦焼酎蔵「天盃」が共同開発した、焼酎ベースの薬草酒（アマーロ）。通常アマーロはニュートラルスピリッツをベースに造られますが、この「KIZASHI AMARO」は天盃の麦焼酎をベーススピリッツに使用。 そこへ38種類のハーブや薬草を重ねることで、苦味・甘味・香りが幾層にも重なった、立体的な味わいに仕上げています。 香りはシトラスやハーブの爽やかなアロマ。口に含むと奥行きのある苦味と穏やかな甘味が広がり、最後に麦焼酎由来の穀物の旨味が静かに余韻として残ります。 ストレート、ロック、ソーダ割りのほか、ネグローニなどのカクテルベースにも抜群の存在感。 焼酎を世界のBARカルチャーへ。 ニューヨークのBARシーンからの提案をきっかけに誕生したこのボトルは、2026年にニューヨーク・マンハッタンでも限定リリース予定。 日本の蒸留文化の新たな可能性を感じさせる、革新的なジャパニーズ・アマーロです。
OSUZU GIN オスズ ジン Kumquat 金柑 45% 200ml
2,123円（税込）
オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。その他のボタニカルは、シンプルに主役の金柑を引き立てるようジュニパー、山椒、生姜を使用しています。 伝統的な手仕事で造った本格焼酎と、地元の素材を中心とした様々なボタニカルの融合、まるで香水を彷彿とさせるクラフトジン、尾鈴山蒸留所ならではの豊かな香りを楽しむことが出来ます。
OSUZU GIN オスズ ジン Kumquat 金柑 45% 700ml
4,455円（税込）
仙禽レトロ 壱式 火入れ 720ml
仙禽は、「なぜ酒をつくるのか？」という問いを追求し続けています。時代とともにその答えは変化していますが、2024年現在、仙禽の答えは「江戸返り」にあります。これは、江戸時代に確立された伝統的な技術や価値観を現代に復活させ、未来に繋げる挑戦です。 仙禽では、酒造りの原材料である米から見直しを始めました。2011年から「ドメーヌ化」を進め、自社で米の栽培から酒造りまでを一貫して行う取り組みを行っています。その過程で、日本の農業政策や流通の歪みといった課題に気づきました。 仙禽は、農薬や化学肥料を使わないオーガニック栽培や、在来品種「亀の尾」の保存に取り組むことで、自然との調和を目指した酒造りを進めています。 「江戸返り」とは江戸時代に確立された酒造りの技術、特に生もと造りを現代に復活させることが「江戸返り」の核心です。仙禽では、生もと造りをさらに深化させ、酵母無添加や伝統的な仕込み方法（寛文仕込み、元禄仕込み）を取り入れることで、独自の酒造りを追求します。これにより、微生物の自然な力を引き出し、添加物に頼らない美しい酒造りを実現します。 米の原原種に立ち返り、醸造では古の技法をさらに深め、蔵のある栃木県さくら市をオーガニックタウンにするという三本の柱を立てています。 そして2024年11月リリースの「R6BY」から、仙禽のすべての酒は生もと造りへと移行します。この変革は単なる復古ではなく、江戸時代の本質を現代の技術でモダナイズし、多くの方に新しい価値を提供する試みです。 仙禽レトロは江戸から見た明日を信じる、新時代への幕開け。レトロとは「過去に遡る事、古きよきものを懐かしみ愛好する事」。新生レトロ、まるで20年前を思わせる甘酸っぱい仙禽がそこに。江戸返りの中で唯一味わえる雄町米の力に添い、共に歩んだ機軸を見る日本酒です。
白岳仙 純米大吟醸 極走 720ml
白岳仙の純米大吟醸酒、荒走り部分のみを瓶詰したまさに極上の荒走りという意味より極走と命名されました。 福井県特別栽培地区で育てられた吟のさと100%使用したした無濾過生原酒。穏やかなエレガントな香味と透明感あふれる柔らかな旨味と軽快でスムーズなキレ。出来立てのガス感と程良いボディ感、共に爽やかな香味が楽しめます。旬な食材と共にお楽しみに下さい。
あべ ＋(プラス) 720ml
新シリーズ「あべ＋（プラス）」が登場！阿部酒造が自社の酒粕から作った焼酎を発酵中の日本酒に加える「柱焼酎仕込み」という昔ながらの製法で仕込まれたお酒です。これにより、純米酒の良さに焼酎のキレが加わり、新しい味わいを楽しめます。 初回ロットは、スッキリとした口当たりに軽やかながら芯のある味わい。飲み続けていくとジワリジワリと甘味がダイレクトに伝わっていきます。鮮度の良さ、そして焼酎由来のしっかりとしたキレが特徴で、特に天ぷらなどの揚げ物との相性が抜群。焼酎を加えるタイミングによって味わいが変化するため、今後も新たなレシピが続々と登場予定。 伝統的な製法をアップデートし、新たな味わいを追求した「あべ＋」をぜひお試しください。
あべ FOMALHAUT Imperial Sake 500ml
阿部酒造とユナイテッドアローズとのコラボ商品！何故にユナイテッドアローズなのかというとコロナ前、ユナイテッドアローズ担当の鈴木氏の日本酒愛が凄く、新規事業として酒事業をスタートさせ阿部酒造とのコラボするに至りました。 前回に「貴醸酒×貴醸酒なんて、私は飲んだことありませんでしたがこんなに面白く美味しいお酒は、独占するのではなく、多くの方に飲んで頂きたいと思い今回のような形となりました」とコメントも頂いております。 貴醸酒×貴醸酒！「コラボをやる以上は一発の花火じゃなく、半永久的に一緒に商品を造り出したい」という経緯、阿部酒造らしいチャレンジしたいという以降から驚きの味わい、そしてコストパフォーマンスを誇る一本が誕生しました。毎年前年度のお酒を使用する事により鰻のタレのように常に進化していく酒となります。
あべ FOMALHAUT 火入れ 720ml
貴醸酒製法を採用し、濃醇な甘みと果実味を引き出したあべのFOMALHAUT。 まるでブドウをかじったようなジューシーな味わいが特徴で、甘さと旨味のバランスが絶妙です。クラシカルな貴醸酒のレシピを基にしながらも、低アルコールに仕上げることで飲みやすさを追求。貴醸酒のイメージを覆す、まったく新しい飲み心地を実現されています。 酸味を強調せず、純粋に甘みを活かした贅沢な一本。貴醸酒未経験の方にもおすすめの、奥深い魅力を持つ特別な一杯です。
ムーラン・ド・シャトー・ラ・ラ・ギューヌ 750ml
6,600円（税込）
格付け第3級シャトー・ラ・ラギューヌが手掛ける、贅沢なセカンドワイン。 メルロー主体ならではのふくよかでまろやかな果実味に、カベルネ由来の芯のある骨格が重なり、しなやかなタンニンと上品な余韻が楽しめます。 カシスや黒系ベリーの香りに、ほのかな甘やかさも感じる、女性的でエレガントなボルドーの赤ワイン。 フレンチオーク樽で12ヶ月熟成され、程よく丸みのある飲み心地に仕上がっている、「格付けシャトーの雰囲気を気軽に味わいたい」方におすすめの1本です。
梅乃宿 ノンアルコール あらごしもも 720ml
1,570円（税込）
梅乃宿の新商品「ノンアルコールあらごしもも」は、1800mLあたり3.6個分の国産白桃を贅沢に使用し、果実そのものを味わうような濃厚でとろけるような口当たりと、柑橘由来のほのかな苦味が絶妙に調和した、本格派のノンアルコールドリンク！ まるで人気リキュールの「あらごしもも酒」をそのまま楽しんでいるかのような贅沢な味わいは、ストレートやロックはもちろん、炭酸割りで爽やかに楽しんだり、お湯割りまで幅広く楽しめ、アイスやシャーベットなどのデザートにかけるのもお勧めです。 さらに、ジンとの相性も抜群で、桃の甘く優しい風味とジンのボタニカルな香りが美しく重なり、ノンアルベースのモクテルとしても華やかな一杯に仕上がります。お酒を控えたい日も、特別な気分で楽しめる大人のためのノンアルコールです。
梅乃宿 ノンアルコール あらごしもも 1.8L
3,070円（税込）
梅乃宿 ノンアルコール あらごしゆず 720ml
梅乃宿の新たな新商品「ノンアルコールあらごしゆず」は、1本あたり何と21個分の国産ゆず果汁を贅沢に使用し、リキュールのような香り高さと、甘み・酸味・ほのかな苦味が調和した奥行きある味わいが特徴の本格派ノンアルコールドリンク！ まるで「あらごしゆず酒」をそのまま楽しんでいるかのような豊かな風味と飲みごたえは、お酒を控えたい日やアルコールが苦手な方にも特別なひとときをもたらします。ストレートはもちろん、ロックや炭酸割り、お湯割りまで幅広く楽しめ、アイスやシャーベットなどのデザートにかけるのもお勧めです。 特にジンとの相性が抜群で、シンプルにジン＋炭酸と一緒に割るだけで柚子香る爽快なジンカクテルとしてもお楽しみいただけます。
梅乃宿 ノンアルコール あらごしゆず 1.8L
八海山 純米大吟醸 浩和蔵仕込 720ml
11,000円（税込）
八海醸造が理想とする究極の品質を形にするために設けた特別な製造蔵「浩和蔵」。その浩和蔵で、選ばれた蔵人のみが技と感性のすべてを注ぎ込んで醸した、八海山の最高位に位置づけられる大吟醸です。 香りはきわめて穏やかでクリア。口に含むと、雑味を一切感じさせない透明感のある辛口の酒質の中に、山田錦由来のやわらかな米の旨みが静かに広がります。軽やかでありながら奥行きがあり、余韻は凛として品格ある印象です。 冷酒から常温、やや温度を上げても酒質が崩れず、食事を主役に引き立てる万能な大吟醸。大切な方とのひとときや、特別な席にふさわしい一本です。 ※フランス開催「Kura Master 2025」大吟醸部門 プラチナ賞受賞。
八海山 純米大吟醸 浩和蔵仕込 1.8L
22,000円（税込）
光栄菊 Sukai 清海 特別純米 720ml
光栄菊が定番酒として提案する「Sukai 清海」。 フルーティーな香りに、瑞々しい口当たりで優しく軽快な旨味がふわりと広がります。 後口は程良い酸が現れ爽快感ある後口。穏やかな飲み心地と食中適性を追求した、透明感のある特別純米酒です。 味わいの安定感と落ち着きがあり、和食全般はもちろん、素材の味を生かした料理と好相性。度数も13%と飲み疲れせず、杯を重ねたくなる毎日の食中酒としてお勧めの一本です。
光栄菊 Sukai 清海 特別純米 1.8L
3,278円（税込）
白岳仙 純米大吟醸 黒鉄 KUROGANE 生 1.8L
4,840円（税込）
福井県産の五百万石100%で醸された純米大吟醸は、原酒であるにも関わらず柔らかい口当たりにふわっと広がる華やかさ、酸味も程よく喉を通ると余韻もスッキリとキレていきます。生酒のフレッシュ感がありつつライト過ぎない旨味、主張しすぎず嫌らしくない上品な味わい、透明感のある酒質は食中酒としても輝きを放ちます。 何といっても白岳仙の特徴である「袋吊り」、これによる丁寧な絞りが白岳仙の特徴であるキレと旨さを兼ね備えたバランスの良い風味に仕上がっており、飲む人を魅了させます。そのエレガントな味わいのイメージ色を日本伝統色より表現されています。
クラフトマン多田 2417 麦焼酎 25% 720ml
明治31年創業の天盃が原料の個性を最大限引き出す“もろみを映す”焼酎づくりを追求した、クラフトシリーズの最新作。 仕込みは従来とは異なる特別仕込み。天盃五代目・多田氏が「これまでとは少し異なる特別な酒質を届けたい」という想いで、父から受け継いだ技術と自身の感性を融合させ、全体設計を一新。 大麦の上品な香ばしさ、ふくよかな旨味に加え、引き締まったキレが美しく、食中に寄り添いながらも、一杯で“焼酎の新しい表情”を感じられる仕上がりです。 余韻には柔らかな甘みと穀物のミネラル感が心地よく、どんな料理とも調和する万能性を備えています。麦焼酎の未来と可能性を体現した、まさにアーティスティックな一本に仕上がっております。
クラフトマン多田 2417 麦焼酎 25% 1.8L
赤武 AKABU 極上ノ斬 純米大吟醸 720ml
岩手県産の最高級酒米「結の香」を三割五分まで磨き、超低温発酵でゆっくり醸しました。絶妙のタイミングにて袋吊りを行い一本一本丁寧に仕上げる事によって心地よい旨味と極上の斬れを生み出しました。極上ノ斬で次年度の赤武の姿が見えると思います。若き杜氏、古館龍之介とガッツのある社員の進化し続ける酒造り。 ラベルデザインは赤武の芸術家、菊池勇良作となります。
ロッホローモンド シグネチャー 700ml
ゆっくりと熟成した原酒を、オロロソシェリー樽と、リチャーアメリカンオーク樽で構成された600 樽に及ぶソレラシステムで丁寧にマリッジングし、味わいを落ち着かせています。 非常にアロマティックな香り。成熟したリッチなサルタナレーズン、エレガントなシェリーのニュアンス。甘みあるダークフルーツの後には、スモーキーさが残ります。アタックは非常にモルティで、洋梨を想わせる果実感と、シナモンやジンジャーなどのスパイス、黒砂糖のような甘みが次々と浮きあがります。 余韻は軽やかでドライ。ダークフルーツとほのかな酸味を感じます。
リンド&ライム オーガニック ジン 700ml
5,720円（税込）
スコットランド、エジンバラの港町リースに敬意を捧げた、オーガニック認証ボタニカルのライム香るプレミアム・ドライジン。 ジュニパーの澄んだ森香に、ライムの爽快なジューシーさ、ピンクペッパー由来の柔らかなベリー感と上品なスパイスが寄り添います。ライムピールは蒸留器内バスケットで“生の香り”だけを抽出。雑味のないクリアな風味とキレの良いフィニッシュが魅力です。 18世紀リースのガラス工芸に着想を得たボトル、プラスチック不使用のサステナブルなデザインもポイント。
コーヴァル バレルド ジン 500ml
禁酒法以降、初めてシカゴに設立された蒸溜所「KOVAL」。オーガニック原料のみを使用し、ハイブリッドスチルによる精緻な蒸留技術で世界的評価を受けています。 代表作であるドライジンを、ウイスキー熟成に使用したアメリカンホワイトオーク樽で約6か月以上熟成。ローズヒップやジュニパー、アンジェリカルートの鮮烈なボタニカルの香りに、樽由来の柔らかなバニラとスパイスが重なり、ジンの枠を超えた奥行きを生み出しています。 ジンファンはもちろん、ウイスキー愛好家にもおすすめの一本。ストレートではシルクのような口当たりとアロマの余韻を、ロックではオレンジピールやシトラスの香りがより際立ちます。
勝沼アルガーノ 甲州 2025 750ml
勝沼醸造からリリースされる今年収穫されたぶどうを使ったフレッシュな、2025年のヌーヴォー（新酒）です。 勝沼の丘陵で収穫された甲州ぶどうの新鮮な風味を大切に醸造したワイン、ブドウ品種である甲州を優しく搾り、丁寧に発酵させ、辛口に仕上げた白ワイン。適度な酸があり、きりりとした中に、ほんのりと優しい果実味を感じ甲州ぶどう特有の微かな渋みがアクセントになっています。
MUGY (ムギー) 麦焼酎 25% 1.8L
2,728円（税込）
“ソーダを愉しむ”ために生まれた、ボタニカル系の新感覚麦焼酎。 大麦をベースに、香り高いレモングラスとワイン酵母を組み合わせ、軽やかな柑橘香と上質なミクソロジー感を演出。 黄色い花や野生の果実を思わせる香りがふわりと広がり、ソーダ割りで爽やかに、お茶割りでまろやかに愉しめます。お肉料理やスパイス系の料理とも好相性で、食中酒としても抜群です。
EMO (イーモ) 芋焼酎 25% 1.8L
“ソーダを愉しむ”をテーマに造られた、糖質ゼロの和スピリッツ。 白芋と赤芋をアッサンブラージュし、ほのかに香る白い花や果実のようなロゼ的香味を実現。 軽やかで爽快な口当たりの中に、上品な甘やかさとスッとキレる余韻が広がります。 ソーダ割りでは華やかに、紅茶割りではまろやかに、ジャスミンティーや緑茶、烏龍茶との相性も抜群です！もちろんソーダ割りでビールやレモンサワー感覚の軽快な一杯に。
EMOT (エモティー) 紅茶酒 23% 1.8L
香るアールグレイ紅茶と宮崎県・櫻の郷酒造の焼酎が出会って生まれた、新しい和のスピリッツ。 国産アールグレイ紅茶葉と、佐賀県指定農園のベルガモットオレンジピールを使用し、爽やかで芳しい香りを丁寧に引き出しています。 このお酒をソーダ割りでつくる“アールグレイハイボール”は、まるで午後のティータイムのような軽やかさ。 スパイス料理やエスニック、キャンプ飯にも相性抜群です！
DEATH NOTE 魔界への誘い 芋焼酎 25% 900ml
人気作品『DEATH NOTE』とのコラボで誕生した、限定デザインボトルの芋焼酎。りんごを思わせる華やかな香りと、芋ならではのまろやかな甘みが見事に調和し、スッキリとした飲み口に仕上がっています。 ロックではキリッと引き締まった旨みを、ソーダ割りでは爽快な飲み心地と香りの広がりを楽しめる万能な一本。クセが少なく飲みやすいため、芋焼酎初心者の方にもおすすめです。 黒麹仕込みによるコクのある味わいと、リンゴのようにフルーティーな香気が重なり、まさに「魔界への誘い」にふさわしい独特の世界観を表現した限定酒です。
DEATH NOTE 魔界への誘い 芋焼酎 25% 1.8L
シャポー・ムロン ルージュ ジェレミー・ユシェ 750ml
ロワールの“ミュスカデの伝道師”として知られるジェレミー・ユシェが手がける、ピノ・ノワールとガメイをブレンドしたミディアムボディの赤ワイン。 熟したチェリーや赤系果実の香りがグラスから立ち上り、口に含むと果実のジューシーさと柔らかくしなやかなタンニンが広がります。 親しみやすい果実味とフレッシュな酸が心地よく、食事をさらに引き立てるスタイル。日常の食卓からちょっとしたパーティーシーンまで、幅広く楽しめる1本です。
ヴァイングート ヴァインライヒ グラウ 750ml
ドイツ・ラインヘッセンの若手生産者「ヴァインライヒ」が手掛ける、グラウブルグンダー（ピノ・グリ）100％の辛口白ワイン。 洋ナシや青リンゴを思わせる爽やかな香りに、レモングラスやフレッシュハーブのニュアンス。シャープで引き締まった酸と、ほんのり甘やかな果実味のバランスが絶妙で、心地よいミネラル感が余韻まで続きます。 ビオロジック栽培で丁寧に育てられたブドウを使用し、ブドウ本来のピュアな味わいを最大限に表現。しっかり冷やして爽快に楽しむも良し、少し温度を上げてふくよかさを引き出すも良し。 飲む温度で表情が変わる、自由度の高い1本です。
ルヴィアーノ・アンフォラ 750ml
歴史あるヴェルディッキオ100％から生まれた、爽やかさ・ミネラル感・飲み飽きなさが光る白ワインです。 色合いは麦わら色にほんのりゴールド、柑橘系フルーツの香りに、キリッとした酸と塩味を思わせるミネラルが溶け込み、程よいボリューム感でありながらも軽快な後味。 かつて安ワインのイメージがついたアンフォラ型ボトルですが、これは別格。ヴェルディッキオの再評価を担う1本です。
ルー・デュモン 紅の豚 750ml
ジブリ×ルー・デュモン、夢のコラボから生まれた“紅の豚”ワイン！ スタジオジブリのプロデューサー・鈴木敏夫氏の揮毫、宮崎駿監督の落款デザイン、そしてブルゴーニュの職人・仲田晃司氏のセレクションによって生まれた、南仏ブレンド赤のスペシャルエディション。 メルローを主体に、シラー、カベルネ・フラン、グルナッシュなど、南仏を代表する4品種をバランスよくブレンド。黒果実の豊かな果実味に、シラー由来のスパイスやグルナッシュの柔らかな甘みが重なり合う、軽やかでジューシーな仕上がり。それでいて複雑さと奥行きも感じさせてくれます。 仲田氏いわく「バランスが良く、複雑な味わい。日々の食卓にこそ寄り添ってほしい赤ワイン」。トマトソースのパスタから酢豚、ハンバーグ、出汁の利いた煮物まで幅広く活躍。食卓の名脇役として、そしてギフトにもぴったりのラベルデザインも魅力です！
プレミアム フェテアスカ ネアグラ 750ml
ルーマニア・ムンテニア地方の地ブドウ黒い乙女という意味の「フェテアスカ・ネアグラ」を100％使用。 熟したブラックベリーや黒スグリの濃密な果実香に、黒コショウやクローヴのスパイスが調和。シルキーなタンニンと14％のしっかりしたアルコールが、柔らかさと力強さを兼ね備えた濃厚な赤ワインに仕上げています。 3000年のワイン文化を現代に受け継ぐ、デアル・マーレ地方最大級のワイナリー「ヴィル・ブドゥレアスカ」が造る、プレミアムな1本。飲みごたえがありながらも重すぎず、バランスの良さが際立ちます。
醸し人九平次 別設 不変と流転 720ml
“変えてはならないもの”と“変えていくべきもの”その両方を一献に込めて。代々受け継がれてきた系譜と、未来を見据えた進化の融合。 醸し人九平次の別設シリーズ『不変と流転』は、長い歴史と伝統に根ざしながらも、現代の感性で磨き上げられた、まさに新時代を切り拓くプレミアムSAKEです。 兵庫県産山田錦を100%使用という事以外はスペック完全非公開。しなやかな酸と静かな余韻、奥行きのある香り、まろやかさとエレガントなキレが共存。全ての味わいが静かに調和し、余白の美を感じさせる上質なバランス。 特製木箱入りで、ギフト・贈答にもお勧めの一本。“SAKEが未来にどうあるべきか”を問い直す哲学的挑戦でもある限定酒となっております。
バスカー シングルポットスチル アイリッシュウイスキー 44.3% 700ml
アイルランド・カーロウに2016年誕生したロイヤルオーク蒸溜所は、国内で唯一、シングルモルト／シングルポットスチル／シングルグレーンの全てを造る革新的な蒸溜所。本作はその中核、「バスカー・ブレンド」の構成原酒でもあるシングルポットスチルに焦点を当てた一本です。 原料は大麦麦芽と未発芽の大麦を使用し、アイルランド伝統のポットスチルで3回蒸溜。熟成にはバーボン樽とシェリー樽を使用し、さらにイタリアの老舗ワイナリーフローリオ社のマルサラワイン樽を採用。 香水のように華やかでフローラル。蜜を含んだ花やオークのニュアンス、トフィーとバニラの豊かな甘みに、ブラックペッパーの刺激。スパイシーで温かみのある余韻が心地よく広がります。
長者盛 長者カップ 錦鯉デザイン 200ml
330円（税込）
酒どころ新潟・小千谷市から届いた、淡麗辛口の旨さとデザイン性が融合した定番カップ酒「長者カップ」。 全国日本酒カップコンクールでデザイン賞を受賞した、錦鯉の美しいイラスト入りカップは、目でも楽しめる人気の逸品です。 軽い飲み口×しっかり旨み、毎日の晩酌に最適な、やや辛口の飲み飽きしない味わいです。 冷やしても燗でもおいしく、アウトドアにもぴったりの200ml飲み切りサイズ。飲み終わったあとは、可愛らしいカップを小物入れやインテリアに再利用したくなるほどの魅力です。
フジクレール クラノオト ピーチ 720ml
まるで桃をかじったような、ジューシーな果実感！収穫後すぐに搾汁された山梨県産の白桃を100％使用し、発酵直後のワインを無濾過＆微発泡でそのまま瓶詰め。 まるでワイナリーの醸造所でしか味わえなかった、できたての果実味が体験できる一本です。 ボトルもオシャレで華やかな桃の香り、ネクターのような濃厚さと自然な甘み。低アルコール設計でお酒が苦手な方でもすいすい飲める！と人気の逸品。
フジクレール 峡東甲州 750ml
一富士、二鷹、三甲州の縁起の良いラベルの白ワインです。 瑞々しい果実味と、芯の通ったキレのある辛口。甲府盆地北東部「峡東地区」の選りすぐりの甲州葡萄のみを使用した白ワインです。 グレープフルーツや温州ミカン、白い花を思わせる香り。発酵後は“オリ”と共に熟成させる「シュール・リー製法」によって旨みと奥行きを引き出した一本です。 野生酵母発酵、無補糖・無補酸によるピュアな醸造が、甲州ワインの魅力を最大限に表現しています。
麻原 プチリッチ パイナップル500ml
とろける果実感とすっきり飲みやすさを両立したちょっと贅沢な新感覚リキュール！ ジューシーで芳醇なフィリピン産パイナップル果汁を贅沢に使用。果実感がたっぷりと広がり、まるで“飲むパイナップル”のような口当たり。 アルコールを感じさせない優しい甘さと、瑞々しい酸味がバランスよく調和しています。キンと冷やしてそのままでも、炭酸割りでトロピカルサワーにしてもOK!他にもバニラアイスにかけて大人のデザートにしたり、ヨーグルトにプラスしてフレーバードリンクにも◎！ 香料・着色料・酸味料不使用。素材本来の甘みと酸味を生かした、「美と健康」をテーマにした次世代型リキュールです。
加茂錦 荷札酒 吉川山田錦 純米大吟醸 1.8L
特A地区吉川産の酒米の王様“山田錦”を使用加茂錦荷札酒の新商品です。透明感と芳醇さの共存に着目して醸すという事をコンセプトに、エレガントな旨味、甘味が芳醇に広がりつつも、美しい酸味、透明感がしっかりと味わえます。成長し続ける加茂錦の荷札酒はより洗練された麗しい酒質に仕上がっております。 ※加茂錦は仕込むタンク、次期により酒米や酒質(しぼりたて、ひやおろし等の変化)などがその都度変わります。予めご了承ください。
元老院 麦・芋焼酎 25% 720ml
1,615円（税込）
名門、白玉醸造が手がける、麦と芋の絶妙なブレンドによる長期樫樽熟成焼酎の逸品。麦焼酎の香ばしく軽快な旨味と、芋焼酎の甘くふくよかな味わいをバランス良く調和させ、さらに樫樽でじっくりと寝かせることで、ウイスキーを思わせる芳醇な香りとまろやかな口当たりを実現しました。 美しい琥珀色が目にも楽しく、バニラを思わせるやさしい甘みと、余韻に広がる芋のやわらかい甘さが印象的。ロックやストレートでその華やかな風味をダイレクトに、あるいはお湯割りで甘みを引き出して楽しむのもおすすめです。 焼酎でありながらも、ウイスキーのような風格を感じさせる。樽熟成ならではの深みと調和が味わえます。
元老院 麦・芋焼酎 25% 1.8L
3,167円（税込）
白玉の露 芋焼酎 25% 720ml
1,338円（税込）
「魔王」の蔵元として名高い白玉醸造が手がける、定番の芋焼酎。地元、大隅産の黄金千貫と白麹を用い、伝統的な常圧蒸留で仕上げられたこの一本は、芋焼酎らしいまろやかな風味を持ちながらも、スッキリとした飲み口とシャープなキレが魅力です。 華やかさよりも素朴な旨み、派手さよりも日々に寄り添うやさしさを感じさせる味わいで、ストレート、ロック、水割り、湯割りと飲み方を選ばず、日常の一杯としても重宝される極上のレギュラー酒です。 クセのない飲みやすさと、穏やかな芋の香りを両立させた一本。魔王にも通じる、白玉醸造の丁寧な酒づくりの精神を、是非ご堪能ください。
白玉の露 芋焼酎 25% 1.8L
2,328円（税込）
シュレンケルラ ラオホビール メルツェン 500ml
924円（税込）
1678年創業のドイツ・バンベルクにあるヘラー醸造所が手がける、世界で最も有名なラオホビール。 3年間寝かせたブナの木でじっくりと燻した麦芽を使用し、燻製モルト特有のスモーキーなアロマとキャラメルやトフィーを思わせる甘みが絶妙に絡み合った、奥深い味わいが特徴です。 濃厚でクリーミーな泡立ち、しっかりとしたロースト香、ミーティなボディ感、強めの苦味が織りなす独特の風味は、一旦好きになると病みつきになるほど。 燻製肉やベーコン、グリル料理、ハードチーズとの相性も抜群で、燻製料理やバーベキューの際にはぜひお試しいただきたい、燻製の香りにハマる方にはたまらない、ドイツの伝統ビールです。
シュレンケルラ ラオホビール ヴァイツェン 500ml
935円（税込）
1678年創業のドイツ・バンベルクにあるヘラー醸造所が手がける、世界で最も有名なラオホビール。 燻製した大麦麦芽と未燻製の小麦麦芽をブレンドすることで、ヴァイツェン特有の爽やかな発泡感とフルーティーな香りに、スモーキーなアロマが絶妙に調和した、稀有な味わいを実現しています。 バンベルクはユネスコ世界遺産にも指定される美しい街で、ラオホビール発祥の地としても知られ、その伝統は現在も6代目に受け継がれています。燻製の香りと小麦の華やかなフレーバーが織りなす独特のバランスを、ぜひお楽しみください。
SHADOWY シャドウィ― カスクスピリッツ 700ml
5,390円（税込）
スピリッツの本場スコットランドからウイスキーでも、ラムでもない。“樽の個性”に焦点を当てた、新発想のスピリッツが登場！ クリアな穀物由来スピリッツを、あのスプリングバンクが熟成されていたシェリーバットでじっくりと寝かせ、樽のキャラクターを鮮やかに抽出。その結果生まれたのは、黒蜜のような奥行きと、ドライながらしなやかな余韻が楽しめる芳醇な1本。 「Shadowy＝影」の名は、“木（＝樽）”が落とす“味わいという影”を意味しています。クリアな原酒に浮かび上がる樽の存在感、その深みを是非一度ご体験ください。
ドメーヌ クードレ サンソー 750ml
豊かな南仏の太陽と、涼しい朝晩の気候が育んだ果実味あふれるワイン。イチゴや白い花の香りが広がり、口に含むとまさにイチゴのような品のあるジューシーな味わいが感じられます。仕上げにほんのり甘いスパイスのニュアンスが加わり、爽やかで心地よい飲み心地。12度程度に冷やすと、より一層フレッシュな果実味が引き立ちます。
棘玉 クラフトジン スタンダード 47% 700ml
国内では極めて稀な国産のオリジナル蒸留機によって製造した複雑で華やかな香り、そして力強く爽快な味わいが特徴。 蒸留所に湧き出る原料水は秩父古生層の水脈をベストな深さから汲み上げ、原料となるボタニカルは自社産を含めた良質なものを使用。武蔵野蒸留所独自の抽出方法で生まれた豊かな味わいのクラフトジンです。 通常のジンの約3倍のジュニパーベリーを使用し、製造過程でも一般的な蒸留所の５倍以上の時間を費やすことで、棘玉独自の豊かで華やかな味わいを実現。 また「ワールドジンアワード2023」で国内最高金賞を受賞するなど、多くの受賞歴があり、川越から世界に誇れるジンとして注目されています。 またライム・レモン・オレンジなどのフレッシュジュース、炭酸水、トニックウォーター、その他いろいろな割材との相性もお楽しみください。
ロジャー・グラート カヴァ ブリュット・ナチュール 750ml
ドサージュ(補糖)ゼロで仕上げたお勧め辛口スパークリングワイン！ 瓶内二次発酵方式を採用し、30ヶ月もの熟成を経て造られたこのカヴァは、まさに造り手の実力が試される「直球勝負」の一本。甘みを加えず、原酒そのものの味わいのバランスとポテンシャルを活かした、骨格のしっかりとした力強い味わいが特徴です。 そのクリーミーな口当たりと長い余韻は、繊細さと力強さを併せ持ち、食事との相性も抜群です。特に、魚介やシーフード、軽い前菜と合わせると、辛口のシャープな酸味と相まって一層料理を引き立てます。ロジャー・グラートは、かつて「ドンペリ・ロゼに勝った」と評され、世界中のワイン愛好家たちから絶大な人気を得た名門。スペイン・カタルーニャ地方で造られるカヴァの中でも、特に品質が高く、他の産地に比べてコストパフォーマンスも優れています。華やかな香りと豊かな味わいを楽しみながら、食卓をより特別なものにしてくれる一本です。
山ねこ 芋焼酎 25% 720ml
1,441円（税込）
ジョイホワイト(九州108号)という芋の品種を原料としており、徹底的な手作業での仕込み、そして3年以上貯蔵される事によりアルコール感や芋独特の香りは無くなり果実のような甘さがあります。 芋焼酎の多くは黄金千貫を使用しておりますが、ジョイホワイトはサラリとした清涼感にドライな印象があります。飲みやすく、焼酎初心者や女性にもお勧めの1本です。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
野うさぎの走り 米焼酎 37% 600ml
日本酒の吟醸酒をイメージして造られた米焼酎です。 長い時間甕壺で寝かされた古酒ともち米焼酎がブレンドされており、キメ細かく上品な口当たり、心地よい米の風味、そしてとろけるような余韻が楽しめます。アルコール度数が37%と高めですが、飲み慣れるにつれてより深い味わいを堪能できます。 野うさぎの走りとは「不思議の国のアリス」でアリスを不思議の国へ誘うウサギをイメージして名付けられました。ゆったりとした飲み心地はまさにイメージにピッタリです。
中々 麦焼酎 25% 1.8L
2,838円（税込）
焼酎こそは日本古来の蒸留酒。 宮崎は黒木本店、伝統文化の伝承者として、手造りの理念を徹底して守り抜きながら、しかも現代を生きる未知への探求者として、あらゆる行程をより深く研究し、あくまでも手仕事による人間性に満ちた「工房」創りを目指す蔵です。手造りにて丁寧に造りだす「麹」妥協を排した水造り伝統を守り抜く「かめ仕込み」昔ながらの蒸留法を忠実に再現した「木桶蒸留」独自の酵母、妥協を許さぬ科学的な視点、伝統を伝える心と技、自然環境との調和、そして「ものづくり」思想的なエコ・リサイクルの実践、黒木本店は「ものづくり」の感動が満ちている場所なのです。 麦焼酎中々は豊かな麦の風味、飲み口は柔らかな印象があります。流れる様にウィスキーの様なコクと香りが流れます。後口もスッキリとしており、麦の上品な余韻も堪能できます。軽いというよりはしっかりとした骨格があり、柔軟に広がる味わいです。 ※お一人様一回のご注文につき3本までの販売となっております。ご了承ください。一回のご注文とは、ご注文頂き商品がお客様の手元に届くまでを一回とさせて頂いております。
たちばな原酒 芋焼酎 37% 720ml
2,937円（税込）
黒木本店の芋焼酎たちばなを割水、ブレンドなどの調整を一切行わないまま瓶詰した単一原酒100%の芋焼酎です。 酒母は土中に埋めた甕でじっくりと仕込まれており、原酒ならではのコクと深みのある風味があります。通常のたちばなよりもインパクトのある味わいですが、後味はスッキリとしており、芋の甘い余韻がほのかに感じます。ロック、水割り、お湯割りと幅広く楽しむ事ができる本格焼酎です。
久保 黒麹 麦焼酎 25% 720ml
愛媛県産裸麦「マンネンボシ」を使用した旨味広がる麦焼酎です。 黒麹の特徴である深みのある芳ばしい香り、冷却濾過という方法を使用することで、芳醇な麦の旨みを余すことなく楽しむことができます。香りと旨味のバランスよく、穏やかで柔らかい風味です。適度なボディを持ち、飲み飽きしない味わい、様々な飲み方で楽しめますが、スッキリ楽しみたい時はロックがお勧めです。 こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
久保 白麹 麦焼酎 25% 720ml
裸麦の持つ淡麗で上品な甘さが香味の最大の特徴を誇る久保の白麹仕込み焼酎。口あたりは柔らかく、スッキリとした印象を受けますが、旨味もしっかりと備わっており、キレも心地よい。ロックは軽快で爽やかな飲み口に。水割りは甘味が増します。お湯割りは深い味わいが楽しめます。 こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
富乃宝山 芋焼酎 25% 720ml
1,947円（税込）
今ではよく見かけるようになった黄麹(焼酎よりかは本来日本酒に使用される麹)を率先して使い、低温発酵させることにより華麗な柑橘系な香りにて焼酎のイメージを変えた立役者的存在。 フルーティーで爽やかな香り、なめらかな口当たりで焼酎初心者が通の方まで楽しめます。蔵元からはロックでの飲み方が推奨されています。 こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
カンパチーノ 芋焼酎 25% 720ml
『カンパチをより美味しく楽しむための焼酎』をコンセプトに、地域ブランド「かのやカンパチ」を生産している鹿屋市漁協協同組合と大海酒造とが共同で開発を行った芋焼酎です。 鹿児島県産の甘藷を使用して醸されており、減圧蒸留で仕上げた、すっきりかつフルーティーな味わいがお刺身をはじめ、魚料理の味を引き立ててくれます。特に脂ののったカンパチとの相性は抜群です！白麹原酒と黒麹原酒のブレンドが他にはない華やかな香りとスッキリと飲みやすい味わいに仕上げております。 ※原材料にカンパチは使用しておりません。 〇おいしい飲み方お刺身やカルパッチョには炭酸割り、水割りがおすすめ。お料理の味付けに合わせてお湯割りやロックさまざまな飲み方をお試しください。
勝沼 アルガーノ クラン 750ml
2,475円（税込）
ステンレスタンク内にて発行したマスカットベリーAとカベルネソーヴィニヨンをブレンドしてあります。 カシス系の色合い、ブラックベリーやイチゴのような香りを持ち、しっかりとした酸味とタンニンが見事に調和しています。飲みごこちの良い赤ワインは豚肉のコンフィ、ネギま、つくねなどの鶏肉料理と相性が良さそうです。アルガーノクランとはアルガの族という意味です。
SASANAMI ササナミルージュ 720ml
埼玉県秩父産のマスカットベリーAを丁寧にじっくりと醸した赤ワインです。 若々しい果実味と優しいタンニンが調和した、ふくよかな味わいが特徴です。肉を使用した料理の他、酸味と柔らかなボディ感があるので、ロールキャベツや豚キムチなども相性の良い懐の深さを感じさせる赤ワインです。
なかむら 芋焼酎 25% 720ml
2,112円（税込）
活火山地帯である鹿児島にとって、土壌に不足しているカルシウムやマグネシウムを補う特殊な「カルゲン農法」により作られた鹿児島の米(ヒノヒカリ)を使用して、手造り製法にて米麹を仕込み、出来上がったのが「なかむら」。 芋は黄金千貫を使用し、河内製白麹にて醸したその味わいは、トロリとした芋の甘味、嫌なアルコール臭は感じさせず、滑らか且つ繊細で香ばしい。刺激感の無い、まさにエレガントな濃密さのある芋焼酎です。 こちらは一人〜二人で飲み切りやすく、持ち運びも楽な四合瓶タイプとなります。
プロジェクト クワトロ・カヴァ 750ml
4種類のブドウが織りなすイキイキとした爽やかで透明感のあるエレガントなカヴァです。 クワトロとは数字の“4”を意味しており、4種類のブドウ品種、マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネを使って造られることからこの名前がついています。「クロ・モンブラン」は3つ星レストランにもオンリストされている実力派。そのヴィジュアル、味わい共に、モダンスパニッシュの旗手と言われるだけのことはあります。 りんごやハーブ、ハチミツなどのフレッシュな香り。味わいはグレープフルーツなどの柑橘類のイキイキとした果実味で、爽やかで透明感があり、エレガントなスタイルです。トーストなどのニュアンスもあり、全体としてとてもバランスが良い仕上がりです。
フェリチッシモ 甲州＆シャルドネ 750ml
山梨県の山梨市牧丘町にあるワイナリー“Cantina Hiro(カンティーナヒロ)”は個性豊かな旨味を活かすオンリーワンのワイン造り、無補糖、無補酸で徹底した温度管理による醸造で他にはない国産ブドウ本来の味わいが楽しめる唯一無二の国産ワインです。 フェリチッシモシリーズは飲んで幸せを感じて欲しい、忘れられないワインになってほしい。イタリア語で「最高に幸せ」という意味を込めて名付けられました。濃縮した果汁の上澄みを低温発酵。発酵後に樽熟成甲州にシャルドネ原酒を20%ブレンドし、構成要素を高め複雑味を引き出しています。 溌溂としたレモンやグレープフルーツの香りにほんのりとトロピカルなニュアンスも。しっかりとした酸が爽快感となり、颯爽とドライな味わいが駆け抜けます。キリッとした喉越し、柔らかくも鋭い味わい。和食との相性も良い白ワインです。
フェリチッシモ マスカットベーリーA＆巨峰 750ml
2,980円（税込）
山梨県の山梨市牧丘町にあるワイナリー“Cantina Hiro(カンティーナヒロ)”は個性豊かな旨味を活かすオンリーワンのワイン造り、無補糖、無補酸で徹底した温度管理による醸造で他にはない国産ブドウ本来の味わいが楽しめる唯一無二の国産ワインです。 フェリチッシモシリーズは飲んで幸せを感じて欲しい、忘れられないワインになってほしい。イタリア語で「最高に幸せ」という意味を込めて名付けられました。マロラクティック発酵を行いオーク樽でゆっくりと熟成。熟成中は細目にバトナージュを施しオリの旨味をワインに溶け込ませた。ベーリーＡ84%、巨峰16％の割合でブレンド。 グラスに注げばブドウの華やかな香りにチャーミングな印象、若干バニラやヨーグルトのニュアンス。口当たり爽やかで果実味と樽の余韻が綺麗に広がります。調和のとれた味わい、穏やかなタンニンで気取らずに楽しめる赤ワインです。
クネ・リオハ クリアンサ 750ml
1,683円（税込）
「歴史的価値を継承した真のリオハワイン」 スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。C.V.N.E.(クネ)社は醸造家チームのほとんどが女性で構成されています。1879年創立当初、ワインラベルに社名「CVNE」と印刷するところを、印刷会社の単純なスペルミスで誤って「CUNE」と印刷されてしまいました。しかし、創設者のレアル・デ・アスア兄弟はこれを大変気に入り、C.V.N.E.社の最初のブランド「Cuneクネ」が誕生しました。以来、C.V.N.E.社は「クネ」と呼ばれています。 アメリカンオーク樽で12ヵ月熟成されたこのワイン、口当たりはエレガント且つ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和しています。ポークソテーや鶏のトマト煮込みなど、幅広い料理に合わせることができます。
勝沼 アルガブランカ クラレーザ 750ml
勝沼醸造は日本のワイン発祥の勝沼で世界に通ずるワインを造りたい……そして、この土地で栽培されてきた日本固有の甲州種から世界に通ずるワインを造りたいという「夢」から独自な醸造法の開発や固定観念にとらわれない新しい取り組みにより、世界的評価の高い国産ワインを生み出したワイナリーです。 今や日本のワインは人気が高まりつつありますが、まだ日本のワインが無名だったころに、数々の世界的なコンクールで入賞を果たし日本のワインを世に知らしめた立役者でもあります。 クラレーザは爽快感のある柑橘系の香りに程良いボディ感。料理を引き立てつつもしっかりと存在感を発揮する、そんな味わい。エレガントさと親しみやすさを兼ね備えている、そんな味わいです。数年前に勝沼醸造を訪れた際、蔵が運営しているレストランにてローストビーフと一緒に味わい(個人的に嬉しいワサビ醤油と一緒に)堪能させて頂いた事を思い出します。 あぁマリアージュとはこういう事なのだなと……。
バルディビエソ ブリュット 750ml
チリで生産量、輸出量No1を誇る泡の名門バルディビエソの気軽に楽しめるハーフボトルサイズのスパークリングワインです。 シャルドネ由来の爽やかな柑橘類や白い花のアロマ、キリッとした酸が魅力の辛口スパークリングワインです！ 低価格ながら上質な味わい。ふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。
赤武 AKABU 純米吟醸 結の香 720ml
岩手県産酒造好適米最高峰と呼ばれている「結の香」を使用した赤武の限定酒。結の香は10年以上もの歳月をかけ、150万株もの品種交配試験の末に誕生した酒米です。「山田錦」と「華想い」を親に持ち、徹底的な大吟醸特価により国内数百種あるといわれる酒米の中でもトップクラスの品質として注目されている酒米です。 雑味の原因となるたんぱく質が非常に少なく、割れにくく精米に強い。赤武の結の香はフルーティーで香り高く、雑味の無い綺麗な旨味、透き通るような喉越しが特長です。
