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吉田蔵u 巾着 熊本応援酒 720ml

商品番号: 226097

¥ 2,400  (税込 ¥ 2,640 )

在庫数:5

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吉田酒造店が手掛ける「吉田蔵 u 巾着」を、令和8年熊本地震の復旧・復興を願う熊本応援酒として特別発売。もともと9月末発売予定だった商品を前倒しし、1本販売するごとに300円が「令和8年熊本地震災害義援金」へ寄付されます。
使用するのは、わずか50粒から復活させた在来米「巾着」。江戸時代の文献にも名前が残り、コシヒカリの最古の祖先ともいわれる希少な米です。素朴でありながら一般的な酒米とは異なる個性的な旨味を持ち、口に含んだ瞬間のみずみずしさと、喉を通る際に現れる独特の米の旨味を楽しめます。
今回「巾着」が応援酒に選ばれた背景には、能登半島地震の際の熊本との縁があります。被災した巾着米の農家を支えるため、熊本から救援に訪れていたチームが米を吉田酒造店まで運んだという出来事があり、さらにその農家自身も能登へ移住する以前は熊本で米作りをしていました。そうしたつながりから「吉田蔵 u 巾着」が、熊本への想いを託す一本として選ばれています。
    原材料:巾着
    精米歩合:60%
    アルコール度数:12%
    酒類:純米酒
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綺麗な口当たりに甘酸な味わい、ドライな後味なのに鮮やかな余韻があり控えめなビターさ、生もと造りのコクも感じさせます。 クリアな印象なのに味わい深い、スッキリ辛口なのに飲み飽きしない、活き活きとフレッシュな味わいの定番酒です。