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クラフトマン多田のグレードアップと可能性を追求した限定商品。酵母選定から醸造、蒸留設計などもゼロベースで創りこみを行い、定番品を更なる進化に繋げていく一本。
2224はキャンティブラウンタイプ、きょうかい10酵母にて醸造を行った仕込み分、若干原酒の若さはありますが、しっかりとした特徴が出た原酒です。キャンティブラウンに10号酵母由来の旨味のニュアンスが追加されて、両方の良さが共存する味わいに仕上がっています。ゆったり、まったりのキャンティブラウンのイメージとは少し違うニュアンスもあり、味わいのふくらみをお楽しみください。青のりなどのアオサ系の味わいともマッチします、蔵元からは青のりをたっぷりかけたお好み焼きが食べたくなるとの事!ロックやソーダ割でもしっかりとしたキャラクターが出て来ます。