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ジャックダニエル ジェントルマンジャック 750ml

商品番号: 100427

¥ 3,690  (税込 ¥ 4,059 )

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ジェントルマンジャックは、その名の通り、非常に滑らかで洗練されたテネシーウイスキーであり、特別な「チャコール・メローイング」工程を2度行うことで生まれた極上の味わいを誇ります。

この手間のかかる製法は、まず樽で熟成する前、そしてボトリングする直前に、木炭で丹念に濾過されることで、類を見ない芳醇でまろやかな風味を引き出しています。ジェントルマンジャックの淡い琥珀色は、時間をかけた熟成と2回の木炭濾過によるものであり、バニラ、キャラメル、アーモンドの甘く豊かな香りに、ほのかなフルーティーさが見事に調和しています。味わいは、シルクのように滑らかで、やや甘く、そしてデリケートなコクが特徴です。

まさにジェントルマンの名にふさわしい、優雅で洗練された一杯をお楽しみください。
  • 酒類:ウイスキー
  • アルコール度数:40%
  • テスト
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REVIEW

平均評価:

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仙禽は、「なぜ酒をつくるのか?」という問いを追求し続けています。時代とともにその答えは変化していますが、2024年現在、仙禽の答えは「江戸返り」にあります。これは、江戸時代に確立された伝統的な技術や価値観を現代に復活させ、未来に繋げる挑戦です。
仙禽では、酒造りの原材料である米から見直しを始めました。2011年から「ドメーヌ化」を進め、自社で米の栽培から酒造りまでを一貫して行う取り組みを行っています。その過程で、日本の農業政策や流通の歪みといった課題に気づきました。 仙禽は、農薬や化学肥料を使わないオーガニック栽培や、在来品種「亀の尾」の保存に取り組むことで、自然との調和を目指した酒造りを進めています。
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